Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker Review

av Joost Nusselder | Sist oppdatert:  Juni 5, 2022

Alltid de siste røyktipsene og triksene?

Abonner på THE ESSENTIAL newsletter for aspirerende pitmasters

Vi bruker bare e -postadressen din for vårt nyhetsbrev og respekterer din privatliv

Jeg elsker å lage gratis innhold fullt av tips til leserne mine, deg. Jeg godtar ikke betalt sponsing, min mening er min egen, men hvis du synes anbefalingene mine er nyttige og du ender opp med å kjøpe noe du liker gjennom en av linkene mine, kan jeg tjene provisjon uten ekstra kostnad for deg. Les mer

Hva er den beste røykeren for omvendt flyt?

Så jeg gjorde min research og bestemte meg for å gi omvendt flyt BBQ røykere et forsøk siden jeg leste at de er i stand til å fordele temperaturen jevnt.

Etter litt produktundersøkelser endte jeg opp med å kjøpe denne Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker tilgjengelig på Amazon, og jeg har ikke sett meg tilbake siden.

Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker

(se flere bilder)

Jeg trenger en grill laget av stål av høy kvalitet for å beholde varmen bedre. Jeg trenger også et stort grillområde siden jeg liker å underholde hele familien og venner når de kommer bort. Og du vet hvordan det er, de har alle sine egne foretrukne kjøtt, noe som betyr at jeg trenger god plass akkurat som denne grillen gir.

Nå, hvis du ikke er forberedt på å bruke så mye på en omvendt flytende BBQ -røyker eller mer er en uformell griller og ikke trenger så mye grillplass, har Oklahoma Joe's også en mindre (men like profesjonell) BBQ -røyker med omvendt flyt. .

Så hvis du leter etter samme kvalitetsnivå, men til en lavere pris, trenger du ikke lete lenger enn Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow Smoker.

Uansett hva situasjonen din er, se ikke lenger enn Oklahoma Joe's kvalitetsprodukter. Men for å hjelpe deg bedre med å velge hvilken som passer best for deg, vil jeg dele deres vanlige spesifikasjoner og grilldimensjoner. På denne måten kan du bestemme om du har behov for det ene eller det andre.

Oklahoma Joe's har alltid vært anerkjent for sin høye kvalitet og verdi. Det samme gjelder for deres omvendte BBQ-røykere linje.

De har to av de ledende motstrømningsrøykerne på markedet, Highland Reverse og Longhorn Reverse, nevnt i begynnelsen av denne artikkelen.

Begge røykere har vist seg å være en solid, langvarig investering. Som et resultat vil det definitivt gjøre grillopplevelsen enklere og bedre.

Begge røykere gir deg også full og nøyaktig kontroll over grillens temperatur. Dette skyldes flere dempere og termometeret av profesjonell kvalitet som følger med røykeren din.

De er også laget av kraftig, 2.5 mm tykt malt stål. Dette gjør at de kan beholde varmen, slik at konstruksjonen skaper det perfekte miljøet for matlaging med omvendt flyt.

Mange anmeldere har til og med bestemt seg for å gjøre noen endringer selv. Du kan ta røykeren din til neste nivå ved å legge til ytterligere 2 termometre.

Eller prøv å bruke forskjellige tetningsmidler og juster posisjonen til brikkene når du setter røykeren sammen.

Flere bemerker at denne muligheten til enkelt å oppgradere din røyker til dine personlige preferanser er det som gjør den til det beste alternativet i markedet.

Jeg personlig bestemte meg for å implementere et ekstra termometer bare for å være sikker på at jeg har alt under kontroll. På denne måten kan jeg enkelt justere bålet for de beste grillresultatene.

På toppen av dette har de begge en stor og lett å rengjøre brannboks.

De har også to lagringshyller og en kraftig vogn med hjul som er sterke nok til å flytte denne grillen så langt du vil. Den har også 2 års garanti.

Vi er ganske sikre på at det vil vare gjennom årene. Jeg har fremdeles ikke hatt et eneste problem med min.

Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker Review

Beste røyker med omvendt flyt med baffelplate: Oklahoma Joe's Longhorn

(se flere bilder)

Denne røykeren er for de som leter etter en utmerket røykeapparat som gir gode smaksresultater. Det er litt utfordrende å mestre, men det gir overlegen ytelse.

Med denne røykeren kan du få mest mulig ut av omvendt strømningssystem og faktisk justere og kontrollere temperaturene.

Årsaken er at den har flyttbare ledeplater, en veldig stor trekullkurv og en litt fleksibel konfigurasjon. Så det gir deg litt kontroll over røykeprosessen.

Bemerkelsesverdige funksjoner:

  • Konstruksjon i helt stål (tung gauge).
  • Kokegitter i porselen belagt.
  • Du kan kontrollere varmen fordi den har flere dempere.
  • Drivstoffkurv i rustfritt stål i drivstoffboksen for enkel fjerning og rengjøring av aske.
  • Den har 4 rister.
  • Det er flyttbare ledeplater og røykstabler er valgfrie.
  • 4 ledeplater styrer varmen og røyken når den beveger seg gjennom hovedkammeret for bedre smak.
  • Den har en stor kokeflate på 1,060 kvadratmeter. Hovedkammeret har 751 kvadratmeter. Brannkammeret har 309 kvadratmeter.

Vi anbefaler denne spesifikke røykeren fordi den er ideell for røyking av alle slags grillmat, inkludert ribbe og bryst. Denne røykeren er flott fordi den flytter kullene inn i et eget kabinett.

Derfra ventileres røyken inn i kokekammeret. Sluttresultatet er jevn varme, en bedre matlagingsopplevelse og mer smak.

Endelig er Oklahoma Joe's et etablert og populært merke i BBQ -industrien.

De har produsert gode røykere og griller siden 1987, og har gjennomgående høye karakterer og kundetilfredshet.

Sjekk det ut her på Amazon

Joost Nusselder, grunnleggeren av Lakeside Smokers, er en innholdsmarkedsfører, pappa og elsker å prøve ny mat med BBQ Smoking (og japansk mat!) I hjertet av hans lidenskap, og sammen med teamet hans har han laget grundige blogginnlegg siden 2016 for å hjelpe lojale lesere med oppskrifter og matlagingstips.