På grunn av ulike modeller og valg tilgjengelig på markedet, er en forbruker alltid forvirret om hvilken som skal kjøpes best. Innkjøp av en Grill enhet kan være overveldende.
Det er et stort utvalg av alternativer tilgjengelig og kan varmes opp av typer materialer som propan, naturgass, kull, infrarøde, tre og til og med elektriske. Noen griller er det bra for å steke en biff mens andre er fine til baking.
Men den enkleste å bruke (pelletsgrill) og den beste røyksmaken (kullgrill), hvordan stables de opp?
Trepelletsgriller er bedre å sammenligne med kull og gass. Siden de har mange fordeler som brukervennlighet, passende konsistens, allsidighet og fremfor alt er smaken.
Du får ikke alt dette med kull- og gassgriller. Det er ingen sammenligning av løvtre smaker som er tilgjengelige i varianter, også deres pellets griller enkle kontroller, mestere, matlagingsteknikker som en proff.
Du trenger ikke å stå rundt flippen eller trenger en arbeidskrevende oppstart, alt du trenger er å ønske smak og bekvemmelighet velkommen.
Pellets gir god sear ved å utsette mat for flammen mens du ikke får denne bekvemmeligheten i kull og gass.
Det kan være sjanser for at du eller noen du kjenner planlegger å kjøpe en ny røyker i år, men ikke er sikker på det. Vi kan hjelpe deg med å forkorte tiden din og ta en informert avgjørelse ved å vite om de beste pelleterøykerne for dine behov.
Utover modeller og former er det mange ting å se på når man kjøper røykergriller. Når du kjøper Pellet Grill Smoker, bør du ta hensyn til følgende punkter:
- Pelletleveringssystem
- Forbrenningssystemet
- Grillene og konstruksjonen
- Digitale kontroller - teknologien bak perfekt røyking
- Funksjoner som er enkle å rengjøre
- Garanti
I dette innlegget dekker vi:
Fordeler og ulemper med å kjøpe en trepelletsrøyker
Pros:
Komfort og fart – Det er ingen tvil om at pelletsgrill is en av de mest praktiske og enkleste grillene. Det er en sett & glem -stilrøyker som ikke krever oppmerksomhet når den er slått på. Etter at du har angitt ønsket temperatur, bare vent i et dusin minutter, og du kan begynne å lage mat.
Temperatur kontroll - Du trenger ikke å bekymre deg for at temperaturen er for høy eller for lav, justering av ventilasjonsåpningene, mengden drivstoff eller brennerkraft. Alt dette blir tatt hånd om av et system som beregner når og hvor mye drivstoff som skal tilsettes i ovnen for å holde en bestemt temperatur. Jo nyere og mer avansert systemet er, desto bedre blir resultatene. Det er det som gjør det til en utrolig praktisk røyker, røyking tar vanligvis noen timer og krever mye kontroll, mens du ikke trenger å bekymre deg for noe i en god pelletgrill.
Rengjøring - De fleste modellene har en riktig designet struktur og forskjellige funksjoner som gjør rengjøringen enklere. Pellet etterlater aske som må fjernes en gang i blant.
Cons:
Pris -Den største ulempen er dessverre prisen, en god pelletgrill på inngangsnivå koster mye mer enn en kullrøyker av høy kvalitet or kullgrill (for eksempel weber performer). Det er ganske umulig å kjøpe en god pelletsrøyker til en mye lavere pris.
feil - En annen ulempe er mye elektronikk, som er utsatt for funksjonsfeil (definitivt mindre enn en elektrisk røyker ). Hvis noe slutter å fungere, kan du i de fleste tilfeller glemme å kunne lage noe. Kostnadene for reparasjoner er i mange tilfeller også ganske høye, og derfor tror jeg at det er et bedre valg å kjøpe en dyrere modell med bedre garanti.
Krever å være plugget inn - Det er en viss begrensning som har en negativ innvirkning på mobilitet, men husk at en pelletgrill trenger strøm for å fungere. Uten det vil ikke alle viktige systemer fungere, noe som gjør grillen umulig å bruke.
Fordeler med pelletsrøyker
På dette tidspunktet begynner sannsynligvis et bilde å ta form i tankene dine om hva en pelletsrøyker er. Men hvis du savnet noen av fordelene vi siktet til ovenfor, her er en oversikt over hver:
- Røykere er enkle å bruke, takket være deres "sett og glem" -evne. Alt du trenger å gjøre er å kontrollere at du har satt den til riktig temperatur og fortsette med virksomheten din. Du kan sove gjennom en stek og komme tilbake til perfekt tilberedt kjøtt i stedet for et overkokt eller brent måltid. Det er magien til pelletsrøykere.
- Pelletsrøykere er allsidige ved at du kan bruke dem til mer enn bare røyking og grilling av kjøtt. Du kan bruke dem til å steke, bake og til og med steke kjøtt til perfeksjon.
- Pelletsrøykere bruker den indirekte tilberedningsmetoden, noe som betyr at maten ikke kommer i direkte kontakt med brannen. I stedet er det varmen og røyken som er ansvarlig for at maten er godt tilberedt. De fleste brukere kan bekrefte at denne metoden får frem den naturlige smaken i maten, samtidig som den gir en fin røkt trearoma.
- Trepiller finnes i forskjellige smaker, som lønn, kirsebær, pekannøtter, eik, hickory og andre.
Sjekk også ut hele artikkelen vår om pellet vs gassgriller med en reell grundig sammenligning av fordeler og ulemper
Hva er en Pellet Smoker Grill?
Pelletsrøygriller er et fantastisk tillegg til enhver seriøs gropmester samling av verktøy. De har en rekke fordeler som Set & Glem -funksjonen, som lar deg stille inn grilltemperaturen og la den steke uten å bekymre deg for å konstant sjekke den. Selvfølgelig gir den også den karakteristiske røykfylte smaken du forventer av en pelletsrøykergrill.
Pelletsrøygrillen er godt laget og kan lett vare i flere tiår med riktig pleie. Det er perfekt for langsom tilberedning av kjøtt, og når det brukes sammen med løvtre, gir det en fin røykfylt smak. Den beste delen med å bruke denne grillen er imidlertid at den leveres med et elektronisk system som forenkler tilberedningsprosessen. Denne funksjonen lar deg kontrollere temperaturen og legge til trepellets på en mer forenklet måte.
Offset kullrøyker vs. pelletsgrill: fordeler og ulemper
Når du sammenligner pelletgriller med offset -røykere, er det noen punkter for og imot.
- Pris: Offset -røykere er generelt billigere enn pelletsgriller.
- Drivstoffeffektivitet: Pelletsgriller er mer drivstoffeffektive.
- Lett av seg: Pellet grills sett og glem teknologi betyr at grill er lite vedlikehold.
- Til og med lage mat: En pelletgrill holder temperaturen gjennom hele grillen, noe som gir en jevnere kokk.
- Holdbarhet: Offsetgriller pleier å være mer holdbare.
- Plass og allsidighet: Når du bruker en forskyvning, kan du lage mat over ilden i brennkammeret eller over kullet for å få et stort grillområde. Du kan også grille eller røyke mat. Mens noen pelletgriller vil grille mat, vil du for det meste være begrenset til å røyke.
- Nybegynner-vennlig: Pelletsgriller er nybegynnervennlige, mens forskyvninger krever litt dyktighet. Krever strøm: Pelletgriller krever strøm, så du må bruke dem i nærheten av en energikilde. Offsetgriller fungerer hvor som helst, slik at du kan ta dem med deg på campingturer, til parken, etc.
- Smak: Det er vanskelig å få en stor røykfylt smak fra en pelletsgrill.
Når du sammenligner de to, er det åpenbart at de begge har sine fordeler og ulemper. Hvis det kommer til smak, kan du ha det bedre med en forskyvning. Men hvis du heller vil gå for enkelhets skyld, vil en pelletgrill være mer hastighet.
Offset kullrøyker vs. pelletsgrill: hva folk sier
Pelletsgrillen vs. offset røyker debatt er et tema for mye diskusjon. For eksempel, hvis du ser på denne tråden på BBQ Brethren, vil du finne det er et problem kokker føler sterkt om. Mange av hardcore grillere og røykere på dette forumet har både en offset og en pelletsrøyker i sin besittelse og bruker dem til forskjellige applikasjoner. Her er hva en mann hadde å si:
Det er en klar forskjell i røykintensitet mellom de to. Tydeligvis legger vedrøykeren mer røyk på maten som tilberedes. Jeg bruker vedrøykeren for kokker mellom 5 og 8 timer. Jeg lager kylling, ribbe, etc. i løpet av den tidsperioden. Jeg bruker pelletsrøykeren til veldig lange kokker som bryst og svinekjøtt. Den viktigste grunnen til at jeg gjør dette er fordi jeg kan la pelletrøykeren stå uten tilsyn i 18 til 24 timer, bortsett fra én påfylling av pellets til kjøttet er klart til å fjernes. Med vedrøykeren må jeg sjekke drivstoff og luftstrøm hver time for å holde temperaturen der jeg liker å lage kjøttet.
