Hva er trepellets og hva er fordelene deres?

av Joost Nusselder | Sist oppdatert:  Kan 31, 2022

Alltid de siste røyktipsene og triksene?

Abonner på THE ESSENTIAL newsletter for aspirerende pitmasters

Vi bruker bare e -postadressen din for vårt nyhetsbrev og respekterer din privatliv

Jeg elsker å lage gratis innhold fullt av tips til leserne mine, deg. Jeg godtar ikke betalt sponsing, min mening er min egen, men hvis du synes anbefalingene mine er nyttige og du ender opp med å kjøpe noe du liker gjennom en av linkene mine, kan jeg tjene provisjon uten ekstra kostnad for deg. Les mer

Trepellets er i utgangspunktet en komprimert form for tre og sagflis, og de er skapt gjennom en prosess med å utsette visse bindemidler for varme. Den vanligste bruken av trepellets er som drivstoff til matlaging griller og de er kjent for å bringe en unik røkt tresmak til kjøtt som du ikke kan få på noen annen måte.

Hva er trepellets

I dette innlegget dekker vi:

Hva er trepellets?

Den vanligste typen pellets som de fleste kjenner til, er de som brukes som ovnsbrensel. Imidlertid er typene trepellets som brukes til å brenne en grill, avledet fra matkvalitets løvtrepellets som er et biprodukt av sagflis og tre. Som sådan har de ingen kjemikalier som kan være skadelige for helsen din, og de produserer nok røyk til å hjelpe til med å smake kjøtt (dette er kjøttet som må røykes).

Pellets av matkvalitet er forskjellig fra industrielle pellets ved at de er 100 % naturlige og energieffektive. De er også bra for miljøet fordi de brenner rent og ikke etterlater seg mye aske når de er ferdige. EN pelletsrøyker grill er designet for å fungere med trepiller som sin primære drivstoffkilde, og det er derfor det anses å være en av de mest energieffektive måtene å røyke og grille kjøtt.

Det er vanligvis to typer trepiller tilgjengelig å velge mellom:

  • Grill pellets: Som navnet tilsier, er disse trepelletene spesifikt laget som drivstoff for BBQ-griller og røykere. Å bruke dem gir deg en ekte vedfyrt kjøttsmak, som ligner på smaken som kull gir på kjøtt.
  • Varme pellets: På den annen side er varmepellets designet for å drive opp varmeovner. Som sådan har de visse ingredienser som malingsrester og andre kjemikalier som kan være helseskadelige. Derfor bør du aldri bruke dem til drivstoff til en grill eller røyker.

Trepellets fordeler

De fleste er kjent med å bruke kull som drivstoffkilde til grillene sine, og de vet hva de skal få av det. Imidlertid har bruk av trepellets sine egne fordeler som de fleste ikke har utforsket ennå.

Følgende er bare noen av fordelene du kan dra ved å bruke trepiller som drivstoffkilde for kullgrillen din:

  • Trepiller er miljøvennlige fordi de er laget av fornybare materialer. Produksjonen deres oppfordrer til gjenbruk av materialer som ellers ville blitt kastet.
  • Trepiller er langt mer effektive sammenlignet med andre drivstoff som fossil olje og gass. Det er fordi trepiller kan bruke 90% av den inneholdte energien og gjøre den om til varme.
  • Trepellets er tilgjengelige i forskjellige typer, og hver har en annen vedfyrt smak. Dette inkluderer or, kirsebær, eple, eik, lønn, hickory og mesquite trepiller.
  • Trepiller gir kjøttet en unektelig røykfylt smak som du vil like. Det ligner på kull, men forskjellen er at trepellets ikke blir skitne på hendene.
  • Trepiller produserer en fin, jevn brenning og de etterlater ikke mye askerester. Derfor gjør de det lettere å rengjøre grillen etter at du er ferdig med å lage mat.

Hvorfor trepellets er en flott alternativ energikilde

Trepellets er et naturprodukt laget av komprimerte trepartikler. De er et utmerket alternativ til kull og annet fossilt brensel, da de er en fornybar energikilde som kan utnyttes på en rekke måter.

Hva er fordelene med å bruke trepellets til oppvarming?

Å bruke trepellets til oppvarming har mange fordeler, inkludert:

  • Varme av høy kvalitet: Trepellets produserer en varm, jevn varme som er flott for oppvarming av boliger og bygninger.
  • Ren brenning: Trepellets brenner rent, noe som betyr at de produserer mindre aske og krever mindre rengjøring enn andre drivstoffkilder.
  • Enkel å oppbevare: Trepellets kan oppbevares på en liten plass, noe som gjør dem til et flott alternativ for personer med begrenset lagringsplass.
  • Hjertesunne: Trepellets inneholder ingen tilsetningsstoffer eller kjemikalier, noe som gjør dem til et hjertesunt alternativ for personer med luftveisproblemer.
  • Flott for bygging: Trepellets kan brukes som byggemateriale, da de er lette å kutte og forme.

Hva er prosessen for å lage trepellets?

Prosessen for å lage trepellets involverer:

  • Innsamling av tørre trematerialer, som furu- eller risskall
  • Maling av materialene i små biter
  • Presse bitene inn i den endelige pelletstørrelsen
  • Avkjøling av pellets
  • Pakke og selge pellets

Hvilke selskaper betjener trepelletsindustrien?

Det er mange selskaper som betjener trepelletsindustrien, inkludert profesjonelle pelletsprodusenter og forhandlere. Noen populære selskaper inkluderer:

  • WoodPellets.com
  • PelletSenger
  • Wood Fuel Co-op
  • Woodlets

Hva er de spesielle bruksområdene for trepellets?

Trepellets har mange spesielle bruksområder, inkludert:

  • Elektrisk kraftproduksjon
  • Matlaging og grilling
  • Dyresengetøy
  • Jordendring
  • Byggematerialer

Fra tre til pellets: produksjonsprosessen

Trepellets produseres vanligvis av sagflis og andre treavfallsmaterialer, men andre former for biomasse kan også brukes, for eksempel gress som switchgrass eller landbruksbiprodukter som hveteskall. Materialet som kreves for produksjonen bør være fint pulverisert og tørket til et spesifikt fuktighetsinnhold.

Produksjonsprosessen: Tørking, sliping og pressing

Produksjonsprosessen starter med tørking av råvaren til et fuktighetsinnhold på 10-20 %. Det tørkede materialet males deretter til et fint pulver og blandes med ytterligere vann for å danne en jevn blanding. Blandingen blir deretter komprimert gjennom et pelletfargestoff ved høy temperatur og trykk, noe som får ligninet i biomassen til å smelte og lime partiklene sammen. De resulterende pellets blir deretter avkjølt og kuttet til en bestemt lengde og form.

Fordelene med pelletsproduksjon

Produksjonen av trepellets har flere fordeler, inkludert:

  • Økt energitetthet sammenlignet med rå biomasse
  • Billigere og enklere å transportere og lagre sammenlignet med rå biomasse
  • Ren brenning med lavt askeinnhold
  • Fornybar og bærekraftig energikilde
  • Anerkjent som en karbonnøytral drivstoffkilde

Forskjellene mellom trepellets og kull

Mens trepellets og kull deler noen likheter, for eksempel å være fast brensel produsert gjennom en lignende produksjonsprosess, er det også flere forskjeller mellom de to:

  • Trepellets er en naturlig og fornybar energikilde, mens kull er en begrenset ressurs
  • Trepellets inneholder korte karbonkjeder, mens kull inneholder lengre kjeder av hydrokarboner
  • Trepellets produserer mindre aske og utslipp sammenlignet med kull
  • Trepellets er generelt dyrere sammenlignet med kull

Den avanserte produksjonsprosessen

Avanserte produksjonsprosesser for pellets kan inkludere ytterligere trinn for å øke kvaliteten og effektiviteten til pellets, for eksempel:

  • Utstyre produksjonslinjen med filtre for å kontrollere finstoffet og forbindelsene som produseres under slipeprosessen
  • Bruk av gress i stedet for tre for å produsere pellets med forskjellige egenskaper
  • Bruk av ulike former for biomasse for å produsere pellets med varierende energiinnhold og tetthet

Rollen til trepellets i varmesystemer

Trepellets er ofte brukt som drivstoffkilde i industrielle og boligvarmesystemer, som pelletskaminer og kjeler. Tettheten til trepellets måles typisk i tonn per kubikkmeter, og oppvarmingsverdien måles i BTU per pund. Trepellets er anerkjent som en ren og effektiv energikilde, som direkte bidrar til reduksjon av klimagassutslipp.

Historien om trepelletsproduksjon i Europa og verden

Bruken av trepellets som en fornybar energikilde har vokst i popularitet over hele verden. I Europa har trepelletsproduksjonen økt jevnt siden tidlig på 2000-tallet, med land som Sverige, Tyskland og Østerrike i front. I USA har produksjonen av trepellets også vært på vei oppover, og Department of Agriculture antyder at gress kan være et levedyktig alternativ til trevirke for pelletsproduksjon.

Ikke bli brent: Farer ved lagring av trepellets

Trepellets er en populær energiform på grunn av deres potensial til å produsere mye varme. Imidlertid kan de også være farlige hvis de ikke oppbevares riktig. En av hovedfarene forbundet med lagring av trepellets er risikoen for karbonmonoksid (CO)-forgiftning. CO er en giftig gass som kan forårsake død og andre helseskadelige effekter dersom pellets ikke oppbevares trygt. Den er usynlig, smakløs, luktfri og ikke-irriterende. CO kan produseres gjennom en kjemisk reaksjon som oppstår når trepellets lagres.

Riktig lagring

For å unngå risiko for CO-forgiftning er det viktig å oppbevare trepellets riktig. Her er noen tips for å hjelpe deg med å opprettholde sikkerheten når du oppbevarer trepellets:

  • Oppbevar trepellets på et tørt område som er borte fra potensielle antennelseskilder.
  • Hold pellets dekket med et spesielt deksel som er designet for å opprettholde riktig fuktighetsnivå.
  • Sjekk pellets regelmessig for å sikre at de ikke er våte eller skadet.
  • Sørg for at området der pellets oppbevares er godt ventilert.
  • Ikke oppbevar trepellets i nærheten av kjemikalier eller andre farlige materialer.
  • Hold trepellets unna barn og kjæledyr.

Produksjon og forsyning

Produksjon og levering av trepellets kan også utgjøre farer. Her er noen ting du bør huske på:

  • Produksjonen av trepellets involverer tunge maskiner og høye temperaturer, noe som kan være farlig hvis det ikke kontrolleres riktig.
  • Trepellets kan komme i forskjellige former, inkludert naturlige og syntetiske. Det er viktig å sjekke hvilken type pellet du bruker for å sikre at den er trygg for den tiltenkte bruken.
  • Trepellets leveres vanligvis i store poser eller beholdere. Når disse posene eller beholderne lastes eller fjernes, kan de være tunge og vanskelige å håndtere.
  • Trepellets brukes ofte til grilloppsett. Det er viktig å følge produsentens anvisninger og bruke riktig type pellets til grillen din.
  • Trepellets brukes ofte til energiproduksjon. Det er viktig å følge produsentens anvisninger og bruke riktig type pellets for ditt energibehov.

Teknisk informasjon

Her er noen tekniske detaljer du bør huske på når du arbeider med trepellets:

  • Trepellets er vanligvis laget av sagflis og andre treavfallsprodukter.
  • Produksjonen av trepellets har økt de siste årene, med cirka 30 millioner tonn produsert på verdensbasis i 2020.
  • Trepellets brukes ofte i land som Kina, USA og Canada.
  • Trepellets brukes ofte som erstatning for kull i stålproduksjon.
  • Trepellets brukes ofte for å forbedre energieffektiviteten til bygninger.
  • Trepellets brukes ofte til å levere ferskvann til områder som ikke har tilgang til naturlig forsyning.
  • Trepellets brukes ofte for å forbedre kontrollen av registrering og serviceinformasjon.

Standarder og forskrifter

For å ivareta sikkerheten ved lagring og bruk av trepellets er det en rekke standarder og forskrifter som er på plass. Her er noen eksempler:

  • European Pellet Council har satt opp en standard for trepelletsproduksjon og -forsyning.
  • United States Environmental Protection Agency har satt opp forskrifter for luftforurensningsutslipp knyttet til produksjon og bruk av trepellets.
  • Den kinesiske regjeringen har satt opp forskrifter for produksjon og levering av trepellets.

Få mest mulig ut av trepelletsene dine: Forstå energiproduksjon og effektivitet

Energiinnholdet i trepellets måles i form av brennverdi, som refererer til mengden varme som produseres når brenselet brennes. Brennverdien til trepellets avhenger av flere faktorer, inkludert typen tre som brukes, fuktighetsinnholdet og tilstedeværelsen av eventuelle tilsetningsstoffer eller urenheter.

Effektivitetens rolle for å oppnå høyere energiproduksjon

Effektivitet er et mål på hvor mye av energien som finnes i trepelletene som faktisk omdannes til varme. Pelletskaminer og kjeler er designet for å oppnå høy effektivitet ved å kontrollere forbrenningsprosessen og minimere tilstedeværelsen av uforbrent drivstoff og aske.

Sammenligning av effektiviteten til forskjellige typer trepellets

Effektiviteten til trepellets kan variere betydelig avhengig av type pellet og systemet som brukes til å brenne den. Noen faktorer som påvirker effektiviteten inkluderer fuktighetsinnholdet i pellets, størrelsen og formen på pellets, og forbrenningshastighetene oppnådd av systemet.

Viktigheten av kvalitet for å oppnå høy effektivitet

Kvaliteten på trepellets er en avgjørende faktor for å oppnå høy effektivitet og energiproduksjon. Pellets av høy kvalitet er vanligvis laget av rent tre uten tilsetningsstoffer eller urenheter, og de har lavt fuktighetsinnhold og høy brennverdi.

Kostnaden for trepellets sammenlignet med annet drivstoff

Trepellets er en relativt billig energikilde sammenlignet med andre brensler som olje og gass. Når det gjelder kostnad per produsert varmeenhet (målt i gigajoule eller GJ), er trepellets vanligvis billigere enn tradisjonelle fossile brensler.

Trepellets miljøomdømme

Trepellets regnes som et nøytralt eller til og med karbonnøytralt biodrivstoff fordi de er produsert fra fornybare biomassekilder. Imidlertid kan miljøpåvirkningen av trepelletsproduksjon og -forbrenning variere betydelig avhengig av type tre som brukes, produksjonsprosessen og effektiviteten til systemet som brukes til å brenne pellets.

Egnede bruksområder for trepellets

Trepellets er egnet for en rekke bruksområder, inkludert oppvarming av boliger, leiligheter og borettslag, samt generering av elektrisk kraft i små og store systemer. De brukes ofte i pelletskaminer, kjeler og vannvarmesystemer.

Den mørke siden av trepellets: Luftforurensningsutslipp

Pelletsproduksjonsanlegg frigjør farlige luftforurensninger, inkludert svevestøv og flyktige organiske forbindelser, og setter omkringliggende samfunn høyere risiko for helsekomplikasjoner. Økningen av bekymringer om luftforurensningsutslipp fra pelletsanlegg vokser, spesielt i Sørøst- og Midtvest-regionene i USA.

Effektene av luftforurensning på helse og natur

Effektene av luftforurensning på helse og natur er godt dokumentert. Luftforurensning kan skade dyreliv, skoger og beskyttede territorier, og skade urfolks rettigheter. Det kan også forårsake luftveisproblemer, hjertesykdom og andre helsekomplikasjoner.

Karbonfotavtrykket til trepellets

Brenning av trepellets frigjør 65 % mer CO2 enn kull per megawattime. Dette betyr at trepellets ikke er så rene som de er markedsført for å være. Forbrenning av trepellets bidrar til den globale avskogingskrisen, som er en betydelig pådriver for klimaendringer.

Bærekraftig landbruk og hogstpraksis

For å beskytte miljøet og folkehelsen må bærekraftig landbruk og hogstpraksis implementeres. Dette inkluderer å beskytte skog og dyreliv, redusere karbonutslipp og fremme rettferdighet og bærekraftig utvikling.

Behovet for en overgang til ren energi

Nettverket som utarbeider og leverer ukentlige rapporter om effekter av luftforurensningsutslipp fra pelletsanlegg er et tegn på at det er et økende behov for en overgang til ren energi. Denne overgangen må gjøres på en måte som ivaretar folkehelsen, naturen og klimaet.

Hva er skaden? Kostnaden for trepellets

Når det gjelder å varme opp hjemmet ditt med trepellets, er kostnadene en viktig faktor å vurdere. Som nevnt tidligere, selges pellets vanligvis i tonn, og prisen kan variere avhengig av selger og plassering. Her er noen ting du bør huske på:

  • Den gjennomsnittlige kostnaden for trepellets er rundt $250 per tonn, ifølge SFGATE.
  • Fordi pellets måles etter vekt i stedet for volum, er det lettere å forstå hvor mye du får i deg. Et tonn pellets inneholder alltid samme mengde ved, slik at du lettere kan sammenligne priser mellom ulike selgere.
  • Vær imidlertid oppmerksom på at kostnadene for pellets kan variere avhengig av faktorer som tilbud og etterspørsel, transportkostnader og tid på året. Prisene kan for eksempel være høyere i vintermånedene når etterspørselen er høyere.
  • Det er også viktig å vurdere kostnadene for selve pelletskaminen eller kjelen, samt eventuelle installasjons- eller vedlikeholdskostnader.

Sammenligning av priser og selgere

Når du handler etter trepellets, er det viktig å sammenligne priser og selgere for å sikre at du får det beste tilbudet. Her er noen tips:

  • Sjekk med flere selgere for å sammenligne priser og tilgjengelighet. Du kan kanskje finne et bedre tilbud ved å shoppe rundt.
  • Se etter salg eller rabatter. Noen selgere kan tilby rabatter for bulkkjøp eller for kjøp tidlig i sesongen.
  • Vurder omdømmet til selgeren. Se etter anmeldelser eller be om anbefalinger fra andre pelletbrukere for å sikre at du kjøper fra en anerkjent selger.
  • Husk at å kjøpe de billigste pellets ikke alltid er det beste alternativet. Pellets av lavere kvalitet kan produsere mer aske eller ha lavere varmeeffekt, noe som kan ende opp med å koste deg mer i det lange løp.

konklusjonen

Så trepellets er en flott alternativ energikilde og kan brukes til oppvarming, matlaging og til og med byggematerialer. De er en fornybar ressurs og en fin måte å redusere karbonavtrykket ditt på. I tillegg er de hjertesunne, så ikke vær redd for å prøve dem! Så fortsett og prøv dem, og du vil ikke bli skuffet!

Joost Nusselder, grunnleggeren av Lakeside Smokers, er en innholdsmarkedsfører, pappa og elsker å prøve ny mat med BBQ Smoking (og japansk mat!) I hjertet av hans lidenskap, og sammen med teamet hans har han laget grundige blogginnlegg siden 2016 for å hjelpe lojale lesere med oppskrifter og matlagingstips.