Ekspertrøykere vet at den beste måten å få god smak på er å lage lavt og sakte. Men ingen av oss vil stå ved siden av grillen i flere timer, bare for å holde et øye med temperaturmåleren.
Det er hva trådløs kjøtt termometre er for.
Hver god griller vet at et trådløst kjøtttermometer er et "must have". Men hvilken bør du velge for dine spesielle behov?
Les videre, jeg har noen nyttige tips å dele om mine personlige erfaringer med trådløse kjøtttermometre, og hvilke jeg ville velge.
Det er noen viktige funksjoner som er absolutte 'must haves' for ethvert godt trådløst kjøtttermometer. Og så er det noen ekstra bonusfunksjoner som tar grillen din til neste nivå.
I tillegg til en fornuftig pris inkluderer mine viktigste funksjoner på et trådløst kjøtttermometer av høy kvalitet: nøyaktighet, temperaturområde, fjernt område og antall sonder.
Hvis de ikke merker av for disse boksene, kommer de ikke i nærheten av grillen eller røykeren min!
Ved toppvalg trådløst kjøtttermometer er ThermoPro TP20. Det er en enhet med dobbel sondekvalitet som vil gi deg konstant nøyaktig informasjon om tilberedningsprosessen. Den er enkel å bruke, har en rekkevidde på 300 fot, og den vil vare lenge på grunn av den holdbare konstruksjonen.
Det er imidlertid noen andre alternativer, så la oss dykke ned i topp 4.
| Beste trådløse kjøtttermometer | Bilde |
| Det beste trådløse kjøtttermometeret totalt sett: ThermoPro TP20 |
|
| Best for nybegynnere, og et topp valg for proffer: Maverick XR-40 |
|
| Mest innovative trådløse kjøtttermometer: MEATER + |
|
| Beste Bluetooth leave-in digitale kjøtttermometer: NutriChef Smart |
|
I dette innlegget dekker vi:
Tips for kjøp av et nytt trådløst grilltermometer
Enten du røyker eller griller, er temperaturen på kjøttet og temperaturen på innsiden av grillen nøkkelen til et vellykket måltid.
Og heldigvis er det noen fiffige verktøy for å hjelpe oss med å trekke de godeste biffene på blokken.
Selv om jeg allerede har dekket de fleste av disse tipsene, er det viktig å gå gjennom de viktigste funksjonene du må sjekke før du investerer i et nytt trådløst grilltermometer:
Antall sonder
Vær oppmerksom på antall sonder. Billigere alternativer har vanligvis bare en sonde.
Hvis du bruker en elektrisk røyker or pelletsgrill, da trenger du egentlig ikke å bekymre deg for temperaturen inne i røykeren ettersom grillen gjør det for deg.
Men hvis du vil overvåke temperaturen på to forskjellige steder samtidig (inne i kjøttet og røykeren) trenger du minst to sonder eller Meater+.
Avlesningsnøyaktighet
Les anmeldelser og sørg for at det trådløse kjøtttermometeret har et godt rykte for temperaturnøyaktighet. Det er kanskje ikke en øyeblikkelig termometer, i stedet være en temperaturovervåkingsenhet i sanntid.
En forskjell på flere grader inne i grillen gjør ingen stor forskjell, men det gjør en stor forskjell når du måler temperaturen på kjøttet!
Temperaturspenn
Røyker du eller griller du ved høye temperaturer? Røyking tar vanligvis lengre tid enn å grille, og du må opprettholde ganske jevne temperaturer hele tiden.
For noen matvarer er en virkelig høy temperatur nødvendig, mens for andre er en lavere foretrukket.
Sørg for at produktet du er interessert i er nøyaktig ved lavere og høyere temperaturer, og har et ganske bredt spekter.
Fjern rekkevidde
Det nytter ikke å ha et trådløst kjøtttermometer hvis du bare kan stå noen få meter fra grillen for at skjermen skal motta dataene.
Et ganske gjennomsnittlig fjernt område er rundt 200 fot. Dette burde bety at du er i stand til å sosialisere, gjøre andre gjøremål og tilberede annen mat på kjøkkenet mens kjøttet ditt tilbereder.
Egenskaper
Hvert trådløst kjøtttermometer har sine egne funksjoner. Disse kan omfatte forhåndsprogrammerte innstillinger, en bakgrunnsbelyst skjerm, forskjellige typer alarmer, forskjellige håndtak og andre innovasjoner for å øke bekvemmeligheten.
Hvis du har et begrenset budsjett, bør du unngå "vanvittige" funksjoner og gadgets.
Motstand mot sprut
Ulykker skjer! Og kjøtt kan "spytte" når det når høye temperaturer, noe som gjør det bra hvis termometeret du er interessert i er motstandsdyktig mot sprut.
Hvorfor trenger du et trådløst kjøtttermometer?
Vel, hvis jeg ikke allerede har overbevist deg om fordelene, la meg belyse noen av hovedårsakene til at du aldri bør være uten et trådløst kjøtttermometer:
- Du kan sjekke fremdriften til kjøttet ditt og temperaturen på grillen uten å måtte være der! Du trenger ikke å stå ved siden av røykeren og se på alt den gangen. Du kan fokusere på noe annet og overlate temperaturkontrollen til termometeret.
- Hvis du har programmert det trådløse termometeret nøyaktig, er timeren det eneste du trenger å bekymre deg for
- Ingen har tid til å se maling tørke. Eller for å se prosessen med kjøttrøyking, eller grilling av en kylling. Et trådløst kjøtttermometer vil spare deg for tid og samtidig sikre et deilig resultat.
De 3 beste trådløse kjøtttermometerene er anmeldt
Vær så snill! Ikke bare gå ut og kjøp det første trådløse kjøtttermometeret du ser.
Akkurat som å plukke ut den perfekte biffen og den mest saftige kyllingen, tar det tid og omtanke å velge det trådløse kjøtttermometeret.
Jeg er en stor fan av røyking - fra kjøtt til ost til alt i mellom! Så gjennom årene har jeg testet en rekke trådløse kjøtttermometre.
La oss se nærmere på favorittene mine for å hjelpe deg med å finne det du leter etter.
Det beste trådløse kjøtttermometeret samlet: ThermoPro TP20
Dette er mitt første valg på markedet for trådløse kjøtttermometre. Jeg elsker at den allerede er synkronisert, så du trenger ikke tulle med Wi-Fi eller Bluetooth. Du kan begynne å bruke den med en gang.
ThermoPro TP 20 leveres med en mottaker som lar deg overvåke temperaturen så langt som 300 fot.
Dette betyr at du kan være midt i handlingen med vennene dine, mens grillen og røykeren din trygt overvåkes utenfor.
Nøyaktigheten på denne enheten er imponerende. Det gir en avlesningsnøyaktighet på opptil 1.8 F.
Jeg liker også de to sonderne - som er ganske lange, og kommer med produsentgaranti i tilfelle problemer.
Så hvis du tror avlesningene er unøyaktige, eller det er et problem med sonderne dine, sender ThermoPro deg nye sonder gratis.
Mange av anmeldelsene nevner dette faktum som et av de største positive ved dette produktet.
Se ThermoPro stolt presentere produktet sitt selv:
Jeg liker også det faktum at det trådløse kjøtttermometeret har forhåndsinnstilte temperaturer for 9 typer kjøtt, og deres forskjellige "doneness" -nivåer anbefalt av USDA.
Du kan lage en salat, se på spillet, sjekke barna og delta i samtalen med vennene dine mens kjøttet blir tatt vare på på grillen. Den eneste gangen du trenger å sjekke det er når timeren går.
Mottakeren er motstandsdyktig mot sprut, og den har en stor, lesbar skjerm med bakgrunnsbelysning.
En av hovedårsakene til at ThermoPro TP 20 er øverst på listen over anbefalinger, er at den kommer til et så rimelig prispunkt.
Dette er noe Jeg kjøper ofte som gave for venner og familie, da den er av god kvalitet til en god pris.
Hvis budsjettet er ganske strukket, vil jeg anbefale den litt billigere versjonen ThermoPro TP-08S, som stort sett skiller seg ut ved at modellen TP20 kommer med forhåndsinnstillinger for temperatur.
Pros
- Prober-To holdbare og nøyaktige sonder: Grillingstermometer har rustfri stålprobe med nedtrappet spissdesign for å få temperaturen mer presist og raskere
- Nøyaktighet - Avlesningsnøyaktighet på opptil 1.8 F.
- Temperaturområde - Sondeledninger tåler opptil 716Fahrenheit
- Ekstern rekkevidde - opptil 300 meter unna
- Sprutmotstand - Sprutsikker mottaker
Beste trådløse kjøtttermometer for nybegynnere, og et topp valg for proffer: Maverick XR-40
Maverick er et kjent merke i BBQ-verdenen, og det er en god grunn.
Jeg liker veldig godt å bruke dette trådløse kjøtttermometeret, og det er et fantastisk kjøp for nybegynnere som røyker og griller, så vel som proffene. Jeg har hørt mange profesjonelle grillere sverge til dette elementet!
Se ingen andre enn Steve Raichlen bruke den til å forberede den perfekte svinekoteletten Reuben:
De store sonderne, nøyaktige temperaturer og klar skjermvisning er viktige funksjoner i dette produktet. PLUS, selvfølgelig, det utvidede utvalget.
Du kan ta en spasertur nedover blokken, og fortsatt være innenfor rekkevidde for dette trådløse kjøtttermometeret, da det har en rekkevidde på opptil 500 fot!
Den leveres med forhåndsprogrammerte temperaturer for mange forskjellige kjøtttyper, samt forskjellige nivåer av ferdigstillelse. Senderen kommer med et stort og lesbart display som viser alarmene som er satt.
Mottakeren er litt mindre og viser gjeldende temperatur og alarmer når kjøtttemperaturen er nådd (den blinker og har lydsignaler).
Du kan bruke de to sonderne til forskjellige formål. Den ene kan overvåke varmen inne i grillen, mens den andre nøyaktig sporer kjøttets temperatur.
En av de viktigste "ulempene" med dette produktet er den svært begrensede garantien. Den er bare gyldig i 90 dager.
En enorm nedgang hvis du tenker at ThermoPro ovenfor gir ett års garanti, med mulighet for å forlenge den til tre år gratis!
Pros
- Prober - Motta temperaturavlesninger med de medfølgende 2 kjøttprober
- Nøyaktighet - Ifølge anmeldelser er nøyaktigheten stor for både innendørs kjøtttemperaturer og utetilberedningstemperaturer
- Temperaturområde - 32 F til 572 F
- Eksternt område - opptil 500 fot
Ulemper
- Sprutmotstand - Den kommer ikke med sprutsikkert deksel
- Garanti - Svært begrenset, bare 90 dager
Mest innovative trådløse kjøtttermometer: MEATER+
Dette er et av svært få 100% helt trådløse kjøtttermometre på markedet. Alt er innebygd i sonden!
Det er ikke behov for to sonder, ettersom Meater+ nøyaktig kan overvåke både kjøtttemperaturen og temperaturen rundt den.
Sonden kobles deretter til noen av dine personlige enheter, for eksempel en mobiltelefon eller et nettbrett. Du overvåker kjøttet ditt gjennom den dedikerte Meater+ -appen via Wi-Fi eller Bluetooth.
Se hvordan det fungerer her:
Jeg elsker innovasjonen i dette produktet. Selv om noen kan være skeptiske til nøyaktigheten eller kvaliteten, kan jeg gå god for at det er en virkelig solid, holdbar design.
En ulempe med dette produktet er sortimentet. Det er bare opptil 160 fot. Det er også på den dyre siden. Jeg tror imidlertid at dette produktet vil fortsette å ha stor innvirkning på grillmarkedet.
Appen er ganske sofistikert i forhold til konkurransedyktige modeller.
Pros
- Prober - Dobbel temperatursensorer kan overvåke intern kjøtttemperatur opp til 212 ° F og omgivende / utvendig temperatur opp til 527 ° F samtidig
- Nøyaktighet - I følge anmeldelser, så lenge du er nær nok enheten, vil du motta nøyaktige temperaturavlesninger
- Temperaturområde - Sonden kan opprettholde en maksimal indre temperatur på opptil 212 grader Fahrenheit og en maksimal omgivelsestemperatur på 527 grader Fahrenheit.
Ulemper
- Eksternt område - opptil 160 fot
- Sprutmotstand-Fordi sonden kobles til din egen enhet som "skjerm", er det ingen sprutsikre deksler
Sjekk priser og tilgjengelighet her
Beste Bluetooth leave-in digitale kjøtttermometer: NutriChef Smart
NutriChef Smart Bluetooth BBQ Grill Termometer er en av en ny serie termometre som inkluderer en Bluetooth -funksjon. Det gjør telefonen til en mottaker når du har lastet ned et tilpasset program.
Dette er en veldig nyttig funksjon siden de fleste av oss har telefonene våre med oss hele tiden. Det eneste du trenger å gjøre er å sørge for at du holder deg innenfor Bluetooth -rekkevidde - ellers mister du tilkoblingen.
NutriChef kommer med to sonder, men kan fungere med opptil seks (du kan kjøpe de ekstra separat), noe som gjør den spesielt nyttig for å overvåke mye kjøtt samt temperaturen inne i røykeren.
Telefonappen og fargede kabler på sonderne står i kø for å gjøre det veldig klart hvilken sonde som måler hvilken temperatur.
Alt i alt et flott sett til en fantastisk pris.
Pros
- Budsjett: Et av de rimeligste alternativene for et digitalt Bluetooth-kjøtttermometer
- Nøyaktighet: Anmeldelser av produktet sier at det er svært nøyaktig. Bluetooth -rekkevidden er 200 fot utendørs og 100 fot innendørs
- Hastighet: Dette er et permometer
- Funksjoner: Stor elektrisk bakgrunnsbelyst LCD -skjerm, leveres med 2 sonder, men kan legge til opptil 4 flere, "ferdig" smarttelefonalarm,
- Termometertype: Bluetooth trådløst digitalt leave-in termometer
- Temperaturområde: Opptil 482 F
- Garanti: 1-års begrenset garanti
Bluetooth vs Wi-Fi trådløse grilltermometre forklart
Selv om Bluetooth og Wi-Fi fungerer på samme frekvens, er det forbindelsen til mottakeren som gjør hele forskjellen.
I en Bluetooth-termometer, mottakeren er en enhet utstyrt med en egen app og Bluetooth -tilkobling.
Etter at du har koblet til telefonen eller nettbrettet, kan du overvåke temperaturen og bruke alle tilgjengelige funksjoner via en dedikert app.
En fordel med Bluetooth er muligheten til enkelt å koble til hver telefon.
Ulempen er imidlertid at Bluetooth har et mye dårligere signal Wi-Fi og kan påvirkes av fysiske hindringer som tykke vegger i et hus, trær og andre strukturer som er mellom sonderne og skjermen.
Vedlikehold av en Bluetooth -tilkobling kan også tømme batteriet ganske fort.
Wi-Fi er preget av mye mer effektiv signalstyrke og rekkevidde. Det gjør det mulig å koble til hjemmenettverket, noe som gir større signalområde for mottakeren.
Wi-Fi-termometre inkluderer vanligvis en funksjonell sender og en mindre mottaker. Jeg tror dette er en mye bedre løsning på grunn av rekkeviddeparametere og mottakerbatterikapasitet.
Du trenger ingen telefon eller app. Alt du trenger er den enkle mottakeren som følger med.
Personlig anbefaler jeg Wi-Fi hvis du virkelig ønsker ekstern, problemfri temperaturovervåking. Bluetooth har dessverre ofte problemer med å koble til eller til og med telefonappen.
Nå som du vet alt om de tre beste trådløse kjøtttermometerene på markedet, kan du kjøpe og fyre opp grillen!
Les også: Vil det å legge til brannstein til min røyker hjelpe det med å opprettholde en jevn temperatur?
