Kan du bruke røykeutstyr på balkongen i leiligheten din? Beste røykere + 10 tips

Hvis du bor i en leilighet eller planlegger å bo i en, kan det være lurt å lese denne artikkelen, spesielt hvis røyking mat er tilfeldigvis en av dine favorittsysler.

Å bo i leilighet eller borettslag innebærer å måtte leve med ganske mange regler. Og grunnen til at de er på plass er for å holde alle i den delte plassen trygge og komfortable.

I denne artikkelen tar jeg deg gjennom 10 ting du bør passe på når du vurderer å bruke grillrøykeren på balkongen din.

La oss først se på de beste valgene dine hvis du leter etter et mindre sett for å live opp leiligheten din. Dette er noen utmerkede tradisjonelle griller å sjekke ut.

Er det tillatt å røyke på leilighetens balkonger?

Selv om det å bo i en leilighet ikke gir deg fleksibiliteten til å bo i et enkelt hus, hjelper det deg med å unngå kostbare boliglåns- og boligforsikringsgebyrer som vil gi deg hodepine langt verre enn migrene.

I 2004 gikk innbyggerne i Seattle, WA ut på gata da en brannkode som forbød grilling på leilighetsbalkonger skulle tre i kraft rett før den fjerde juli.

Det massive offentlige opprøret tvang Byggekoderådet til å trekke tilbake sin beslutning om å unngå å bli korsfestet av publikum i neste valgår.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Selv om det er en åpenbar grunn til bekymring for brannsikkerhet og grilling på leilighetsbalkonger, følte folket at Seattle har mer enn nok brannsikkerhet og byggeforskrifter til å løse disse bekymringene, og at den nye loven var helt unødvendig.

Les også: beste BBQ røyker bøker

Grillregler i leiligheter og leiligheter

Du må vurdere flere faktorer hvis du planlegger å bo i en leilighet og også vil kjøpe en røykergrill for å røyke litt kjøtt på balkongen i leiligheten din.

For det første er det statlige, by- og fylkeslover angående brann- og bygningssikkerhet. Dessuten varierer de fra sted til sted.

Du bør kjenne dine lokale regler som denne tjenestemannen fra Carmel, Indiana forklarer i denne videoen:

Da må du forhandle om å grille i leiligheten din.

Noen ganger er du heldig med en utleier som ikke er så streng med hensyn til at leietakerne deres eier en BBQ-røykergrill. Men andre ganger er utleiere veldig nøye med det.

Så gå med de som har fleksible retningslinjer for det for deg nyt å røyke kjøtt regelmessig.

NFPA om grillsikkerhet

Ifølge National Fire Protection Association, hjemmegriller forårsaker omtrent 8,900 hjemmebranner per år i Amerika. Det er mer enn 24 hjemmebranner per dag i hundrevis av millioner av hus over hele USA!

Det kan virke som et lite tall, men NFPA tar denne typen saker svært alvorlig, ettersom det tidligere har blitt bevist at selv bare et stearinlys kan brenne ned hele byer.

Generelle sikkerhetsregler for bruk av en BBQ-røyker på leilighetens balkong

For å ivareta sikkerheten for deg og dine naboer som bor i leiligheten eller sameiet, har vi laget noen regler som kan hjelpe deg med å forebygge brann ved å ta ansvar for grillingen.

Du kan legge merke til at noen av disse reglene også gjenspeiler utleierens retningslinjer og i sjeldne tilfeller også implementert av ditt lokale brannvesen.

Sjekk med utleier og statlige og lokale byggeforskrifter, samt brannsikkerhet for å krysshenvise denne listen for å sikre at du er på rett spor. På denne måten når du får godkjenning for grilling i leiligheten din, vet du også hvilken type grill du skal kjøpe som også er tillatt.

Nedenfor er noen av reglene for grilling på leilighetens balkong.

1. Overholdelse av vedtekter for apart kompleks eller sameie

Før du bestemmer deg for å signere leiekontrakten for leiligheten/leiligheten, sjekk først vedtektene deres og se om de tillater grilling i bygningen.

Hvis de gjør det, så er det flott! Men hvis de ikke tillater det, så prøv å forhandle og se om du kan finne en mellomting.

Hvis du lykkes med forhandlingene dine, kan du fortsette. Men hvis deres endelige svar fortsatt er nei, er det på tide å gå videre og jakte på nye leiligheter.

2. Leiebegrensninger

Alle leiekontrakter har begrensninger i seg, så sjekk den også.

Se om grilling i leiligheten er inkludert. Hvis den ikke er det, forhandle på nytt og følg prosedyren ovenfor.

3. Tilstrekkelig ventilasjon

Din leilighet eller leilighetsbalkong må være minst 10 meter (eller mer) unna nærmeste infrastruktur. Det må også være åpent og godt ventilert, og det bør ikke ha noen lameller, plastgardiner eller lignende vær- eller personvernbarrierer.

Hvis balkongen ikke oppfyller disse kravene, bør du unngå å grille på den, selv om du er i stand til å overbevise utleier om å tillate deg. Det er ikke trygt.

4. Akseptable drivstofftyper

Drivstoffet som brukes i BBQ-grillene er kull (klumper og briketter), flis og pellets, propan/butangass, elektriske og infrarøde emittere. Imidlertid vil utleiere og staten eller lokale myndigheter bare tillate gass-, elektriske og infrarøde varmekilder som du kan bruke på balkongen din til å grille.

Dessverre anses trekull og hardtre for risikabelt i trange rom som leiligheter og borettslag.

5. Gassdrivstoffbegrensninger

For LNG-er og LPG-er er den maksimale tolerable mengden du kan bruke i leiligheten/leiligheten din bare opptil 9 kilo, og du er begrenset til å bruke opptil 1 tank eller flaske.

Du vil også bli bedt om å lagre LPG-tanker i kjellerens vaskerom i bygningen eller utendørs. Du bør aldri oppbevare dem i din egen leilighet.

6. Sikker avstand fra brennbare og brennbare materialer

Brannfarlige og brennbare materialer som tømmervegger, rekkverk, møbler, personvernskjermer, elektriske brytere, strømuttak, klimaanlegg, lys, bug-zappere, etc., bør til enhver tid holdes unna grillen.

Enhver åpen ild som dekorative lys eller citronellalys bør også plasseres minst 1.5 meter fra grillen for å unngå utilsiktet antennelse eller eksplosjon.

7. Se etter gasslekkasjer

Sjekk propantanken og dens andre komponenter regelmessig. Se etter lekkasjer.

Å bruke egen hånd som sensor for slike ting fungerer veldig bra, siden den komprimerte gassen inne i LPG-tanken er kald og eventuelle lekkasjer vil bli oppdaget av smertereseptorene dine under hudlaget.

Når du har funnet lekkasjen, skru av gassventilen og ring etter en tekniker for å få den erstattet. Få dem til å sjekke for ytterligere lekkasjer for å sikre sikkerheten i leiligheten.

8. Tilgjengelig brannslukningsapparat

Brann sprer seg raskt i trange rom som leiligheten eller leiligheten din, så du må ha et brannslukkingssystem eller et brannslukningsapparat klar til enhver tid for å kvele eventuelle branner. Likevel forårsaker BBQ-branner sjelden skade forutsatt at du gjør alt riktig.

Ulykker skjer imidlertid, så det er best å alltid være forberedt.

9. Minimering av matlagingsrøyk

Du må passe på 2 ting når du griller på leilighetens balkong: olje og fett. Disse tingene produserer mye røyk når de varmes opp til en viss temperatur.

Kjøttet på grillen eller røykemaskinen produserer fett som går inn i fettbrettet under. I noen tilfeller er du pålagt å spre olje på noen matvarer for å få den riktige smaken til den, og igjen, det skaper også røyk.

For å minimere røyk fra grillingen, må du alltid kvitte deg med fettet i fettbrettet og bruke så lite olje som mulig når du lager mat.

10. Kontrollert opprydding

Under ingen omstendigheter bør du spraye vann på grillen din for å rydde opp hvis du bor i en bygård.

Vannet vil sprute ned til naboens balkong og vinduer, og vil få deg til mye trøbbel med dem. De kan til og med sende inn en klage på deg til utleier og få deg tvangskastet ut.

Du kan bruke våte tepper i stedet. Det rydder grundig og det plager ikke naboene.

Det eneste naboen din vil få med seg fra grillingen din er den søte duften av grillet kjøtt som kjærtegner nesen deres, og det vil de garantert være glade for!

Les også: hvordan lage mac og ost i din BBQ -røyker

Har du ikke engang balkong? Disse røykerne kan du også bruke i trange rom som kjøkkenet ditt

Joost Nusselder, grunnleggeren av Lakeside Smokers, er en innholdsmarkedsfører, pappa og elsker å prøve ny mat med BBQ Smoking (og japansk mat!) I hjertet av hans lidenskap, og sammen med teamet hans har han laget grundige blogginnlegg siden 2016 for å hjelpe lojale lesere med oppskrifter og matlagingstips.