Chociaż sól i pieprz to „oryginalne” aromaty, nie ma wątpliwości, że dobry grill trzeć który zawiera dodatkowe przyprawy i zioła, może sprawić, że Twój posiłek będzie od przeciętnego do absolutnie fantastycznego!
Wielu profesjonalnych mistrzów grilla i palaczy opracowuje swoje własne, tajne przepisy na masowanie, używając szerokiej gamy konwencjonalnych i egzotycznych składników.
Niestety, nie wszyscy mamy czas, aby wypróbować własne kombinacje, ale na rynku dostępnych jest kilka pysznych gotowych przepisów na grillowanie, które zapewnią, że następny posiłek będzie ogromnym sukcesem.
Moim celem jest pocieranie Bad Byron's Butt Rub przyprawa do grilla. Jest tak wszechstronna, że można ją stosować do prawie wszystkiego, od mięsa, przez ryby, po warzywa. Zawsze jestem pewna, że z tą przyprawą mój posiłek będzie pyszny i bezproblemowy.
Na rynku jest wiele świetnych marek, dlatego wybrałam pięć, moim zdaniem, najlepszych produktów do grillowania, które można dziś zamówić online z dostawą do domu.
| Najlepsze przecieranie z grilla? | Obraz |
| Najlepsza ogólna pasta do grillowania: Bad Byron's Butt Rub przyprawa do grilla |
|
| Najlepsza pasta BBQ do wieprzowiny: Killer Hogs Grill Rub |
|
| Najlepsza pasta BBQ do żeberek na plecy dziecka: Ploughboys Yardbird Rub |
|
| Najlepsza bezglutenowa przyprawa do grilla: Grill z beczki wieprzowej All American przyprawy |
|
| Najlepszy zestaw ścierek do grilla: BBQ Bros Przeciera (Styl Południowy) |
|
W tym poście omówimy:
-
1 5 najlepszych przetarć do grilla?
- 1.1 Najlepszy ogólny środek do grillowania: przyprawa do grilla Bad Byron's Butt Rub
- 1.2 Najlepsza pasta BBQ do wieprzowiny: Killer Hogs The BBQ Rub
- 1.3 Najlepsza pasta BBQ do żeberek na plecy dziecka: Plowboys Yardbird Rub
- 1.4 Najlepsza bezglutenowa przyprawa do grilla: Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix
- 1.5 Najlepszy zestaw ścierek do grilla: BBQ Bros Rubs (styl południowy)
- 2 Najczęściej zadawane pytania na temat przecierania grilla
- 3 Na wynos
5 najlepszych przetarć do grilla?
Ilość przecieranych BBQ jest naprawdę imponująca, co jest dobrą wiadomością dla tych, którzy lubią eksperymentować i odkrywać nowe, ciekawe smaki.
Poniżej znajdziesz moje ulubione opcje, osobiście wypróbowałem każdą z nich i wiem czego możesz się spodziewać.
Wszystkie są w bardzo podobnym przedziale cenowym, więc skupiłem się na ich smakach i zastosowaniach, aby pomóc Ci zdecydować, które z nich najbardziej Ci się podobają.
Najlepszy ogólny środek do grillowania: przyprawa do grilla Bad Byron's Butt Rub
Wyprodukowana w USA przyprawa do grilla Bad Byron's Butt Rub Barbeque jest jedną z najlepszych produktów do grillowania na rynku. Jest ulubieńcem miłośników grillowania i profesjonalnych kucharzy.
Ten środek jest dostępny w trzech smakach – autentycznym, łagodnym i dymnym. Stanowi idealną mieszankę soli, cebuli, papryki, pieprzu i chipotle. Pocierania tyłka Bad Byrona można używać praktycznie na wszystkim, nawet z warzywami.
Przyprawa Barbeque Butt Rub firmy Bad Byron nie ma żadnego negatywnego wpływu na zdrowie. Jest bezglutenowy.
Kluczowe cechy
- Uniwersalny
- Bezglutenowe
- Posiada celulozę mikrokrystaliczną (naturalny środek przeciwzbrylający)
Zastanawiasz się, co jest? różnica między łopatką wieprzową a tyłkiem wieprzowym?
Najlepsza pasta BBQ do wieprzowiny: Killer Hogs The BBQ Rub
Jeśli zawsze marzyłeś o tym, by stać się tak dobrym w grillowaniu jak profesjonalny pitmaster, Killer Hogs The BBQ Rub pomoże Ci zrealizować Twoje marzenie.
Ta mieszanka zawiera zrównoważoną mieszankę brązowego cukru, soli, papryki, musztardy, cebuli w proszku, papryczki chili, kurkumy, koperku, czosnku, glutaminianu sodu, odparowanego soku z trzciny cukrowej i odwodnionej skórki pomarańczowej. Pomaga wydobyć naturalne smaki mięsa.
Zespół Killer Hogs zainwestował mnóstwo czasu i zasobów w doskonalenie tej maści i naprawdę możesz posmakować rezultatów. Nadaje się do wołowiny, steków, burgerów, wieprzowiny i kurczaka, ale szczególnie polecany do wieprzowiny.
Kluczowe cechy
- Wydobywa naturalne smaki mięsa
- Zrównoważona mieszanka przypraw, cukru i soli
- Tworzy atrakcyjną korę mahoniową na mięsie
- Bezglutenowe
Zastanawiasz się, jak Killer Hogs wypada w porównaniu z Butt Rub Bad Byrona? Ci faceci zrobili test na Pit Bossie:
Najlepsza pasta BBQ do żeberek na plecy dziecka: Plowboys Yardbird Rub
Firma Plowboys BBQ stworzyła produkt Yardbird po wygraniu konkursu American Royal World Series of Barbecue w 2009 roku.
Jeśli szukasz apetycznej maści, która jest idealna do kurczaka, wieprzowiny lub żeberek, nie możesz się pomylić z Plowboys Yardbird Rub.
Jest wysoce zalecany do soczyste i aromatyczne żeberka z tyłu dziecka.
Rub oferuje zrównoważoną mieszankę słodkiego i pikantnego. Składa się głównie z cukru, soli, papryki, papryczki chili, cebuli, czosnku i mąki musztardowej.
Jednak niektórzy recenzenci zauważyli, że pocieranie nadaje nieco słony smak, jeśli dodasz go za dużo, więc nie bądź zbyt hojny w swojej aplikacji.
Kluczowe cechy
- Długotrwałe
- Idealna równowaga i smak do skrzydeł
- Idealny do żeberek na plecach dziecka
Przeczytaj także: Jak używać aromatycznych okładów do grillowania i najlepszych opcji do kupienia
Najlepsza bezglutenowa przyprawa do grilla: Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix
Ta mieszanka z Pork Barrel BBQ to całkowicie naturalna, pikantna mieszanka z wyborem grubo i drobno zmielonych przypraw. Jest bezglutenowy i nie zawiera glutaminianu sodu ani żadnych konserwantów.
All American Seasoning Mix oferuje pikantną mieszankę chile chipotle, ancho chile, czosnku, wędzonej papryki, cebuli, soli i przypraw. Jego smak i aromat są bardzo ziemiste i dymne.
Chili ancho i wędzona papryka nadają mu wyjątkowego akcentu, którego nie znajdziesz w żadnej innej mieszance.
Co więcej, ten środek do mazania jest na tyle wszechstronny, że można go stosować do praktycznie wszystkiego, w tym do grillowanych mięs, wolno pieczonych mięs i warzyw.
Kluczowe cechy
- All-naturalne składniki
- Bezglutenowe
- Świetnie smakuje na wieprzowinie, drobiu, owocach morza, wołowinie i warzywach
Najlepszy zestaw ścierek do grilla: BBQ Bros Rubs (styl południowy)
Nie wiem jak wy, ale wolę od czasu do czasu zmieniać swoje smaki. Nudzi mnie, jeśli moje mięso smakuje tak samo za każdym razem, gdy je grilluję!
Dobrym sposobem na urozmaicenie smaków jest ta kolekcja maseczek od BBQ Bros Rubs.
Ten zestaw przypraw do przypraw Ultimate BBQ zawiera:
- 11-uncjowa masa w stylu kalifornijskim,
- 10 uncji Kansas City Style Rub
- 13 uncji ruba w stylu teksańskim
Jest w 100% ręcznie robiony z najlepszych składników, w tym świeżych ziół i przypraw. Wszystkie trzy ściereczki nie zawierają glutaminianu sodu i konserwantów.
Mieszanka w stylu kalifornijskim zawiera klasyczne składniki, takie jak czarny pieprz, czosnek, papryka i sól.
Mieszanka idealnie nadaje się do mięs wieprzowych, drobiowych, łososiowych i mięsnych z grubej dziczyzny. Można go również użyć do wędzonego suszonego mięsa, łopatki wieprzowej, żeberek i mostka.
Mieszanka stylu Kansas Cityz drugiej strony jest idealny do gotowanych owoców morza. Zawiera czosnek, brązowy cukier, paprykę, cebulę, sól, czerwoną paprykę i przyprawę. Zawiera również dwutlenek krzemu, który pełni funkcję środka przeciwzbrylającego.
Możesz użyć tej mieszanki przypraw do mostków, żeberek i skrzydełek. Jeśli jednak kochasz słodkie grille, powinieneś wybrać mieszankę w stylu teksańskim.
Główne składniki Texas rub to czosnek, czerwona papryka, sól, cukier i przyprawy. Idealnie nadaje się do żeberek w miodowej glazurze i steków wołowych w słodkiej panierce.
Zestaw przypraw BBQ Bros Rubs Ultimate Barbecue Spices to doskonały wybór na rodzinne spotkania i prezenty.
Kluczowe cechy
- Ręcznie robione premium rub
- Stworzony do użytku na grillu
- MSG, sojowy i bezglutenowy
- Zawiera trzy różne rodzaje przecierań do grilla
- Idealny do przyprawiania owoców morza, wieprzowiny, drobiu, żeberek i mięs
Raczej zrobić własne pocieranie? Oto idealny przepis na wędzoną łopatkę jagnięcą i pocieranie, który możesz zrobić sam
Najczęściej zadawane pytania na temat przecierania grilla
Jak stosować suchą maseczkę?
Istnieją dwa sposoby nakładania suchych ściereczek:
- Używaj ich na sucho, jak sugeruje ich nazwa – Natrzyj i dociśnij przyprawy do mięsa, aby uzyskać ładną skórkę na wierzchu
- Wymieszaj pastę z odrobiną oleju – Tworzy to pastę, którą można łatwo rozprowadzić na mięsie. Choć rezultat będzie aromatyczny, mięso nie będzie miało chrupiącej kory na zewnątrz. Od Ciebie zależy, który z nich najbardziej Ci odpowiada
Jaka jest odpowiednia ilość środka do nacierania?
Profesjonaliści zalecają używanie łyżki suchego zioła na każdy funt mięsa. W przypadku ścierania na mokro, dobrym początkiem jest stosunek suchego środka do ścierania i płynu 1:1.
Jaki jest najlepszy sposób na suche wcieranie?
Postępuj zgodnie z poniższą metodą:
- Za pomocą ręcznika papierowego osusz mięso. Powierzchnia mięsa powinna mieć jak najmniej wilgoci
- Posyp mięso suchą masą
- Przyprawy nacieraj rękoma na mięso. Aby uzyskać grubszą sierść, dociśnij przyprawy do mięsa
Na wynos
Podczas gdy wielu z nas lubi tworzyć własne mieszanki, te pięć opcji jest fantastyczną alternatywą, jeśli po prostu nie masz czasu na stworzenie własnego miksu. Te maści zostały doskonale opracowane przez profesjonalistów, aby wzmocnić smak mięsa, dzięki czemu możesz cieszyć się pysznym posiłkiem przy nieco mniejszym wysiłku. Mam nadzieję, że spodoba Wam się próbowanie tych nowych smaków!
