Masz elektryczny palacz i wiele pomysłów na wędliny, ale jak je zrealizować?
Jasne, możesz wiedzieć wszystko o pysznych żeberkach, wędzonej kiełbasie lub wędzonych mostkach w stylu teksańskim. Ale czy wiesz, jak wędzić każdy kawałek mięsa, jak długo je gotować i jak najlepiej wykorzystać elektryczną wędzarnię?
A książka kucharska przydaje się, gdy używasz elektrycznych wędzarni. Są one nie tylko pełne smacznych przepisów, ale także oferują wszelkiego rodzaju przydatne wskazówki, które możesz zastosować podczas palenia żywności.
Książki kucharskie uczą, jak przenieść wędzenie na wyższy poziom, pomagają poznać działanie wędzarni elektrycznej i oferują najlepsze wskazówki dotyczące wędzenia wszystkich rodzajów żywności, nie tylko mięsa.
Najlepszym ogólnym przewodnikiem po gotowaniu pysznych przepisów za pomocą elektrycznego wędzarni jest Książka kucharska palacza elektrycznego Gary'ego Mercera ponieważ jest to obszerny przewodnik dla wszystkich poziomów umiejętności i zawiera wiele tradycyjnych i autentycznych przepisów na wędliny.
Przeglądam najlepsze książki kucharskie, które pomogą Ci wydajniej korzystać z wędzarni elektrycznej i przygotowywać smaczne potrawy, które z pewnością zrobią wrażenie.
Zawierają one nowe przepisy, pomocne wskazówki dotyczące palenia oraz sposoby na poprawę wrażenia z palenia. Dodatkowo mam coś dla wszystkich poziomów umiejętności!
Czytaj dalej, aby zobaczyć pełne recenzje poniżej.
| Książka kucharska | Obraz |
| Najlepszy ogólny kompleksowy przewodnik: Gary'ego Mercera Książka kucharska wędzarni elektrycznej |
|
| Najlepsze do wyjątkowych przepisów: Kompletna książka kucharska palacza elektrycznego autorstwa Billa West |
|
| Bestseller Amazona: Projekt Smoke od klasycznego do przygodowego autorstwa Stevena Raichlena |
|
| Najlepsze dla początkujących: Smoke It Like Pit Master ze swoim elektrycznym wędzarnią autorstwa Wendy O'Neal |
|
| Najlepsze dla właścicieli Masterbuilt: Kompletna, mistrzowska książka kucharska dotycząca elektrycznego wędzarni autorstwa Rogera Jonesa |
|
W tym poście omówimy:
- 1 Na co zwrócić uwagę kupując książki kucharskie
-
2 Recenzja najlepszych książek kucharskich dla palaczy elektrycznych
- 2.1 Najlepszy kompleksowy przewodnik: Gary Mercer Electric Smoker Cookbook
- 2.2 Najlepsze do wyjątkowych przepisów: The Complete Electric Smoker Cookbook autorstwa Billa Westa
- 2.3 Bestseller Amazona: Projekt Smoke od klasycznego do przygodowego autorstwa Stevena Raichlena
- 2.4 Najlepsze dla początkujących: Smoke It Like a Pit Master with Your Electric Smoker autorstwa Wendy O'Neal
- 2.5 Najlepsze dla właścicieli Masterbuilt: The Complete Masterbuilt Electric Smoker Cookbook autorstwa Rogera Jonesa
- 3 Co można ugotować w wędzarni elektrycznej?
- 4 Wnioski
Na co zwrócić uwagę kupując książki kucharskie
Książki kucharskie dla palaczy elektrycznych nie są najpopularniejszym rodzajem książek o paleniu, ale wciąż jest ich wiele.
Ale skąd wiesz, który z nich jest wart twoich pieniędzy? Z pewnością wiele przepisów jest podobnych, ale prawda jest taka, że znani pitmasterzy i autorzy mają wiele innowacyjnych i wyjątkowych przepisy dla palaczy.
Najlepszym sposobem na uzyskanie przydatnej książki kucharskiej jest sprawdzenie oficjalnych recenzji i opinii klientów na stronach takich jak Amazon. Powie ci, czy ludzie uznają przepisy za dobre i czy książka jest rzeczywiście dobra.
Oto kilka praktycznych pytań, o których warto pomyśleć przed dokonaniem zakupu:
- Najpierw rozważ liczba przepisów: ile przepisów jest w książce kucharskiej?
- Następnie sprawdź różnorodność: czy są to wszystkie podstawowe czy klasyczne przepisy, które być może już znasz? Czy istnieje wiele unikalnych i nowych przepisów?
- Kto jest autorem? Czy jest znanym pitmasterem lub blogerem kulinarnym? Czy możesz zaufać jego radom i perspektywom?
- Czy okładka książki? różne rodzaje żywności jak mięso, warzywa, sery, owoce morza, owoce i orzechy? A może ogranicza się tylko do kawałków mięsa?
- Czy istnieje więcej informacji poza przepisami? Pomyśl o metodach gotowania, temperaturze, narzędziach, sposobie korzystania z wędzarni itp.
- Czy książka kucharska zawiera? obrazy i zdjęcia żywności? Pomoc wizualna jest zawsze najlepsza, ponieważ możesz zorientować się, jak będzie wyglądać Twoje danie.
- Jak jest tekst napisany? Czy język jest łatwy do zrozumienia? Czy istnieją proste instrukcje krok po kroku? Zwróć uwagę, że skomplikowane instrukcje są trudne do wykonania.
- utworzony: czy jest to eBook, miękka czy twarda książka? E-booki mogą być wygodniejsze, ponieważ nie są ciężkie i łatwo dostępne na tablecie, kindle lub telefonie. Książka w miękkiej lub twardej oprawie jest lepsza, jeśli chcesz mieć kopie fizyczne w swojej kolekcji książek kucharskich. Są też trwałe i możesz je pożyczać innym.
Szukasz więcej fachowych porad dla palaczy? Tu są 8 rzeczy, których możemy się nauczyć od tych najlepszych Pitmasterów
Recenzja najlepszych książek kucharskich dla palaczy elektrycznych
Teraz, gdy już rozważyłeś wszystkie te informacje, nadszedł czas, aby sprawdzić szczegółowe recenzje moich wyborów.
Najlepszy kompleksowy przewodnik: Gary Mercer Electric Smoker Cookbook
Jeśli chodzi o wyczerpujące poradniki, książka kucharska dla palaczy Gary'ego Mercera obejmuje to wszystko zarówno dla nowicjuszy, jak i pitmasterów.
To najlepszy ogólny przewodnik po paleniu za pomocą urządzeń elektrycznych, ponieważ jest łatwy do zrozumienia, pełen wskazówek, a wszystkie przepisy są bardzo szczegółowe i mają towarzyszące zdjęcia.
Książka kucharska jest pełna pomocnych ilustracji, kolorowych obrazów i prostego, jasnego języka. Przepisy skupiają się na pysznych wędlinach, w tym jagnięcinie, wołowinie, wieprzowinie i dużej ilości drobiu.
Bardzo podoba mi się książka kucharska, ponieważ zawiera niezłą mieszankę prostych przepisów dla początkujących, ale ma też kilka unikalnych i bardziej złożonych, jeśli szukasz nowych sposobów na palenie.
Gary Mercer jest doświadczonym profesjonalnym pitmasterem, a jego książki skupiają się na dostarczaniu cennych informacji na temat autentycznych potraw z grilla i wędzonych mięs.
Należy zauważyć, że ta książka jest skupiony na wędzeniu mięsa, więc nie jest to tak pomocne, jeśli chcesz palić warzywa, owoce, ser, orzechy lub coś innego.
Jednak każdy miłośnik mięsa doceni wszystkie smaczne przepisy i wskazówki Gary'ego.
Książka przekształci Cię z ciągłego martwienia się o proces gotowania w relaks i opanowanie powolnego i niskiego gotowania.
Sprawdź ceny i dostępność tutaj
Najlepsze do wyjątkowych przepisów: The Complete Electric Smoker Cookbook autorstwa Billa Westa
Jeśli jesteś już pitmasterem, prawdopodobnie chcesz wypróbować więcej przepisów. To samo stare danie z wędzonych żeberek już tego nie robi.
Dlatego książka kucharska pełna unikalnych i rzadkich przepisów to obowiązkowa pozycja dla długoletnich palaczy.
Książka kucharska Billa, zawierająca ponad 100 przepisów, zawiera szczegółowe wyjaśnienia, jak używać elektrycznego wędzarni do przyrządzania pysznych potraw.
To, co jest naprawdę wyjątkowe, to to, że książka została napisana specjalnie dla tych, którzy palą elektrycznie, więc nie ma potrzeby szukania innych przypadkowych przepisów.
Ta książka jest skierowana do tych palaczy, którzy lubią tworzyć złożone przepisy przy użyciu wielu smacznych składników. Jeśli lubisz szczegółowe, a czasem złożone przepisy, spodoba ci się ta książka kucharska.
Wyjaśnienia są dość łatwe do zrozumienia, chociaż w książce brakuje zdjęć. Jeśli jesteś bardziej wizualnym uczniem, instrukcje mogą być trudne do zrozumienia bez dołączonych obrazów.
Bill West jest znanym palaczem i napisał wiele książek o grillowaniu dla początkujących i profesjonalistów, więc jego rady są godne zaufania i poszukiwane.
Ta książka kucharska wyróżnia się tym, że zawiera różne przepisy, nie tylko na mięso, ale także na wiele wspaniałych warzywnych dodatków, takich jak wędzona kolba kukurydzy.
Jeśli więc spróbowałeś już wszystkiego i chcesz nowych, innowacyjnych przepisów, sprawdź książkę kucharską na Amazon
Aby uzyskać więcej wskazówek, przeczytaj Jaki jest najlepszy elektryczny wentylator / regulator temperatury grilla?
Bestseller Amazona: Projekt Smoke od klasycznego do przygodowego autorstwa Stevena Raichlena
Najlepiej sprzedającą się książką kucharską Amazona jest ta, która zawiera ponad 100 zabawnych przepisów, które możesz przygotować z dowolnym palaczem, w tym z palaczem elektrycznym.
Jeśli szukasz innowacyjnych i smacznych przepisów, ta książka kucharska ma to wszystko. Jest odpowiedni zarówno dla nowicjuszy, jak i profesjonalistów, ponieważ przepisy różnią się poziomem trudności. Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie, bez względu na poziom umiejętności.
Początkujący mogą docenić wszystkie wskazówki dotyczące ustawienia wędzarni i gotowania wszystkich potraw. Pitmasterzy mogą się zdziwić, ile jest unikalnych przepisów.
Steven Raichlen to zdecydowanie nazwisko w świecie palenia. Zobacz, jak robi wyśmienite smakołyki, takie jak wędzone ostrygi w skorupkach jak te z sosem barbecue chipotle.
W Project Smoke Steven dzieli się czymś więcej niż tylko swoimi najlepszymi przepisami.
Udziela również praktycznych informacji na temat korzystania z wędzarni, narzędzi, i akcesoria, aby w pełni wykorzystać wrażenia z palenia.
Dodatkowo uczy, jak opanować wędzenie na gorąco, wędzenie na zimno oraz palenie rożnai wiele więcej.
Książka kucharska obejmuje wszystko, od klasycznych przepisów, takich jak wędzony mostek, po bardziej odważne dania, takie jak owoce morza, a nawet wędzone koktajle (brzmi niesamowicie, prawda?).
Dlatego nigdy nie zabraknie Ci pomysłów na kolejną imprezę lub rodzinny posiłek. Gdy opanujesz sztukę niskiego i wolnego, natkniesz się na przepisy, o których nigdy nie myślałeś w tej książce kucharskiej.
Jeśli chcesz podnieść biblię ostatecznego palacza, sprawdź cenę na Amazon
Najlepsze dla początkujących: Smoke It Like a Pit Master with Your Electric Smoker autorstwa Wendy O'Neal
Zarówno początkujący, jak i profesjonaliści, przygotuj się na rozpoczęcie palenia różnych pysznych przepisów już teraz!
Wendy O'Neal jest jedną z najlepszych blogerek zajmujących się grillowaniem i paleniem mięsa w USA. Jest znana ze swoich szczegółowych, ale łatwych do naśladowania przepisów, które są idealne dla wszystkich poziomów umiejętności.
Tutaj wyjaśnia, jak zrobić jej ulubiony basic Pocieranie grilla:
Jej książka skierowana jest do osób (zwłaszcza kobiet), które chcą przygotować smaczne dania dla całej rodziny.
Mimo że jest to najlepsza książka kucharska dla początkujących, ponieważ zawiera jasne, proste wyjaśnienia, jest też pełna ciekawych informacji, które mogą być pomocne dla profesjonalistów.
Pod względem przepisów książka nie ogranicza się tylko do mięsa i zawiera przepisy na wędzone warzywa, sery, orzechy, owoce i owoce morza.
Dlatego nigdy nie możesz się zmęczyć robieniem tego samego jedzenia w kółko, a nawet dzieci z pewnością pokochają te przepisy.
To, co sprawia, że ta książka kucharska jest wyjątkowa, to piękny układ, który zawiera zdjęcia i proste pisemne instrukcje, które każdy może wykonać.
Wendy opiera swoje wskazówki i sztuczki na własnej elektrycznej wędzarni Masterbuilt, ale przepisy można przygotować za pomocą elektrycznej wędzarni.
Wendy wymyśliła wiele nowych przepisów, więc na pewno znajdziesz w jej książce kucharskiej te wyjątkowe, których nigdy wcześniej nie widziałeś. Ponadto książka kucharska zawiera szczegółowe informacje na temat idealnych par drewna, przewodników po temperaturach i przydatnych technik wykończeniowych.
Dlatego jest to dobry przewodnik dla zupełnie początkujących, ale nadal stanowi wartość dodaną dla doświadczonych pitmasterów, którzy szukają czegoś więcej niż zwykły przepis.
Nadal szukasz palacza? Sprawdzać Najlepsze palacze BBQ dla początkujących | Top 7 palaczy + porady dotyczące kupowania
Najlepsze dla właścicieli Masterbuilt: The Complete Masterbuilt Electric Smoker Cookbook autorstwa Rogera Jonesa
Elektryczne wędzarnie Masterbuilt są jednymi z najlepszych na świecie, więc nie jest niespodzianką, że Masterbuilt wydał towarzyszącą książkę kucharską. Zawiera najlepsze przepisy, które gwarantują, że pokochasz swojego elektrycznego wędzarni.
Chociaż ta książka kucharska jest skierowana do palaczy Masterbuilt, jestem pewien, że znajdziesz świetne i łatwe przepisy, które możesz gotować z innymi palaczami. Uczy, jak przyrządzać pocieszające wędzone przepisy.
To dość wszechstronna książka kucharska z przepisami, które możesz przygotować zarówno dla palaczy elektrycznych, jak i nieelektrycznych. Ale to, co czyni go bardzo przydatnym, to to, że wszystkie instrukcje są przyjazne dla początkujących i napisane prostym językiem krok po kroku.
Każdy przepis jest wyjaśniony w taki sposób, aby każdy poziom umiejętności mógł zrozumieć i zastosować się do niego. Więc jeśli chcesz nauczyć się robić coś takiego wędzone pastrami, to ta książka jest niezwykle przydatna.
Jedna krytyka, którą mam, to to, że jest tylko 25 przepisów, są one dość podstawowe i nie ma zdjęć.
Jeśli jednak chcesz opanować korzystanie z elektrycznej wędzarni, ta książka kucharska pomoże Ci udoskonalić każdy podstawowy przepis na wędzenie.
Ta książka kucharska jest wydawana co roku, więc każdego roku możesz znaleźć nowe przepisy i ulepszyć te, które już znasz.
Jeśli chcesz lepiej wykorzystać swoją wędzarnię Masterbuilt, sprawdź to na Amazon
Przeczytaj także: Recenzja najlepszych palaczy elektrycznych i analogowych w pomieszczeniach z Masterbuilt
Co można ugotować w wędzarni elektrycznej?
Jak pokazują przepisy w tych książkach kucharskich dla palaczy elektrycznych, prawie wszystko i wszystko.
Oto kilka popularnych produktów spożywczych, które można palić za pomocą urządzenia elektrycznego. W moich rekomendacjach z książki kucharskiej znajdziesz przepisy na te pyszne potrawy:
- Boczek
- mostek
- Wędzone koktajle
- Krewetka
- Owoce morza
- sernik
- Lepka wieprzowina
- Wieprzowina po chińsku
- Żebra
- Skrzydełko kurczaka
- Kukurydza na kolbie
- Wędzony mac i ser
- Wędzony Ser
- Kurczak z rożna
- Wędzona szynka
- Kiełbasa
- Żeberka
- Ogony homara
- Tofu
- Wszystkie rodzaje warzyw
- Owoce jak ananasy
- Turcja
- Łosoś
- Pieczona fasola
- Fajitas
- Ziemniaki
A to tylko niewielka liczba potraw, które możesz ugotować za pomocą elektrycznej wędzarni. Książki kucharskie ujawnią wiele innych ekscytujących przepisów, które są również przyjazne dla początkujących!
Wnioski
Następnym razem, gdy będziesz przeglądać nowe książki kucharskie, wybierz jedną, która jest przeznaczona dla palaczy elektrycznych.
Oczywiście jest mnóstwo doskonałe książki kucharskie na temat palenia w ogóle ale wędzarnie elektryczne różnią się nieco od wędzarni na pellet czy gaz.
Tak więc to, co może działać dobrze w wędzarni pelletowej, może wydawać się bezsmakowe w wędzarni elektrycznej.
Dlatego polecam poszukać przepisów, które są pełne wskazówek, jak uzyskać ten pyszny smak w urządzeniach elektrycznych.
Niezależnie od tego, czy gotujesz dla rodziny, czy prowadzisz restaurację, smak smokey nie jest tak łatwy do zdobycia, jak mogłoby się wydawać. Ale dobra książka kucharska pomoże ci awansować i przygotować smaczne potrawy za każdym razem!
Książki kucharskie to oczywiście wspaniałe prezenty, tak jak te 7 najlepszych pomysłów na prezenty dla palaczy z grilla dla entuzjastów palaczy
