Dla ekspertów i pasjonatów grillowania standard gaz grill to ich pierwsza miłość. Ale w rodzinie grillującej zawsze znajdzie się miejsce dla większej liczby członków!
Gaz zewnętrzny rodzaj patelni to jeden z dodatkowych grilli, w które zawsze polecam inwestycję.
Doskonale uzupełnia funkcjonalność konwencjonalnego grilla i jest idealnym elementem wyposażenia podczas gotowania na dużych spotkaniach.
Jeśli to czytasz, to wyraźnie szukasz świetnej płyty gazowej – lub rozważasz to! Trafiłeś we właściwe miejsce.
Zainwestowałem w Blackstone 1984 oryginalny 36 cali w tym roku iz dumą mogę powiedzieć, że ta patelnia jest teraz częścią mojej „rodziny” grillującej. Konstrukcja jest solidna, a płyta jest dobrze zaprojektowana, aby cały tłuszcz spływał do pojemnika zbiorczego. 720 cali kwadratowych powierzchni do gotowania i 4 palniki zapewniają, że zawsze mam wystarczająco dużo miejsca na grilla, nawet jeśli gotuję dla dużego tłumu.
Ale która płyta gazowa odpowiada Tobie i Twoim konkretnym potrzebom?
W poniższym artykule przedstawiłem cztery z moich ulubionych opcji, jeśli chodzi o ruszty gazowe i dlaczego uważam, że te cztery są obecnie najlepszymi opcjami na rynku.
Dołączyłem również patelnię, która pasuje na konwencjonalne grille, więc sprawdź numer 4, jeśli masz ograniczoną przestrzeń.
| Najlepsza zewnętrzna płyta gazowa | Obraz |
| Najlepsza ogólna zewnętrzna płyta gazowa: Blackstone 1984 oryginalny 36 cali |
|
| Najlepsza kombinacja grilla gazowego i grilla na zewnątrz: Płaski grill Camp Chef |
|
| Najlepsza przenośna płyta gazowa na biurko: Blackstone 1666 22-calowa patelnia stołowa |
|
| Najlepsza elastyczna patelnia do istniejących grilli: Mała Patelnia GQ230 |
|
W tym poście omówimy:
- 1 Co to jest zewnętrzna płyta gazowa i co można z nią zrobić?
- 2 Wskazówki dotyczące zakupu nowej płyty do grillowania na świeżym powietrzu
-
3 Recenzja 4 najlepszych zewnętrznych rusztów gazowych
- 3.1 Najlepsza ogólnodostępna zewnętrzna płyta gazowa: Blackstone 1984 Original 36 Inch
- 3.2 Najlepsza kombinacja grilla gazowego i grilla na zewnątrz: Camp Chef Flat Top Grill
- 3.3 Najlepsza przenośna patelnia gazowa na blat: Blackstone 1666 22-calowa patelnia stołowa
- 3.4 Najlepiej przystosowująca się patelnia do istniejących grilli: Little Griddle GQ230
- 4 Często zadawane pytania dotyczące zewnętrznych rusztów gazowych
- 5 Na wynos
Co to jest zewnętrzna płyta gazowa i co można z nią zrobić?
Patelnia to płaska płyta, na której można gotować szeroką gamę potraw, których nie da się ugotować na konwencjonalnym ruszcie.
Dla tych, którzy uwielbiają smażyć, możesz ugotować całe śniadanie na patelni, od jajek po pomidory, a nawet tostować ziemniaki ziemniaczane!
Moim osobistym faworytem jest gotowanie naleśników deserowych na patelni po podaniu pysznego posiłku dla rodziny.
Więcej inspiracji znajdziesz tutaj te 4 pomysły na przepisy na grilla na grillu na węgiel drzewny.
Wskazówki dotyczące zakupu nowej płyty do grillowania na świeżym powietrzu
Podobnie jak w przypadku standardowego grilla, istnieje kilka kluczowych cech, na które należy zwrócić uwagę, rozważając zakup nowej płyty gazowej.
Aby pomóc Ci zawęzić, która patelnia będzie pasować do Ciebie i Twoich potrzeb, poniżej przedstawiłem 5 moich najważniejszych cech.
Budżet
Ilość dostępnych rusztów gazowych jest naprawdę duża, a przedział cenowy bardzo szeroki. Zdefiniuj swój budżet już na początku drogi zakupowej, ponieważ wpłynie to na wszystko.
Nie ma sensu tracić czasu na drogie modele, jeśli nie masz dużego budżetu. Ogranicz swoje wyszukiwanie, aby nie pomylić się i nie sfrustrować.
Rozmiar i mobilność
Przeanalizuj, ile gotujesz, dla ilu osób i czy masz wystarczająco dużo miejsca w domu lub ogrodzie na dodatkowy grill.
Jeśli dużo podróżujesz, warto rozważyć zakup przenośnej płyty gazowej, która jest idealna dla 1-2 osób lub podczas biwakowania lub imprez na tylnej klapie.
Zależy Ci na mobilności? Jeśli chcesz dużo nosić ze sobą patelnię, upewnij się, że jest specjalnie zaprojektowana do Twoich potrzeb: mówię o łatwym montażu, uchwytach, palnikach dostosowanych do małych butli z propanem itp.
Liczba palników
Im większy grill, tym więcej palników. Pozwala to na tworzenie różnych stref grzewczych i jednoczesne gotowanie różnych rzeczy.
Jeśli regularnie gotujesz na duże spotkania, dobrym pomysłem jest rozważenie zakupu większego grilla z 3-4 palnikami, dzięki czemu możesz gotować wszystko na raz i nie musisz robić grilla na zmianę.
Wszechstronność
Niektóre patelnie można zastąpić konwencjonalnymi rusztami grillowymi, co pozwala cieszyć się standardowym grillowaniem na tym samym urządzeniu.
Sprzątanie
Nikt z nas nie lubi sprzątania! Ale są sposoby na to, aby było to łatwiejsze i mniej żmudne. System drenażowy patelni zbiera tłuszcz i soki, które wydostają się z jedzenia.
Upewnij się, że jest dobrze zaprojektowany i skonstruowany, aby ułatwić proces czyszczenia. Zawsze czytam recenzje, aby dowiedzieć się, jak inni użytkownicy sądzą o produkcie.
Aby skutecznie wyczyścić sesję grillowania, spójrz na moje trzy najlepsze pędzle do grilla.
Recenzja 4 najlepszych zewnętrznych rusztów gazowych
Wybór najlepszego grilla do grillowania na świeżym powietrzu to świetna zabawa, gdy zawęzisz budżet i potrzeby. Oto moje cztery najlepsze patelnie gazowe i dlaczego je kocham:
Najlepsza ogólnodostępna zewnętrzna płyta gazowa: Blackstone 1984 Original 36 Inch
Bez wątpienia jest to jeden z najlepszych rusztów gazowych na rynku. Blackstone 1984 oferuje dużo miejsca do gotowania z czterema fantastycznymi palnikami.
Na pierwszy rzut oka grill na zewnątrz jest dość prosty, ale właśnie dlatego tak bardzo go kocham. Dodatkowy wysiłek został włożony w solidną konstrukcję i zapewnienie wysokiej funkcjonalności projektu.
Płaska płyta jest idealnie ustawiona, aby tłuszcz i soki były kierowane do pojemnika zbiorczego.
Jest to jeden z najważniejszych czynników przy wyborze rusztu gazowego, ponieważ w wielu przypadkach system ten jest wadliwy. Nikt nie chce nagromadzenia tłuszczu na płycie lub słabego drenażu z powodu źle umieszczonego kanału.
Blackstone to wiodąca marka wśród rusztów gazowych z wieloletnim doświadczeniem w produkcji najlepszych. Jeśli zależy Ci na jakości i niezawodności marki, to nie wahaj się, nieco wyższa cena jest tego warta.
Blackstone 1984 posiada również ponad 720 cali kwadratowych powierzchni do gotowania i cztery palniki. Często używam ich do tworzenia różnych stref grzewczych, dzięki czemu mogę jednocześnie gotować szeroką gamę potraw.
Po obu stronach jest też dużo miejsca do pracy ORAZ możesz kupić dołączany blat, który zapewni Ci jeszcze więcej miejsca do pracy (świetne rozwiązanie na większe imprezy itp.).
To mój numer jeden do grillowania na świeżym powietrzu, który polecam tym, którzy dużo gotują i cenią jakość oraz wydajność.
Obejrzyj ten pomocny film o tym, jak przyprawiać grill Blackstone po raz pierwszy:
Korzyści
- Budżet: bardzo przystępna cena, biorąc pod uwagę solidną konstrukcję i duży rozmiar
- Rozmiar i mobilność: 62.5 x 22 x 36 cali; 120 funtów
- Liczba palników: Cztery palniki
- Wszechstronność: Ta patelnia nie może być zastąpiona konwencjonalnym rusztem do grilla gazowego
- Czyszczenie: Bardzo łatwe czyszczenie dzięki systemowi zarządzania tłuszczem Blackstone
Najlepsza kombinacja grilla gazowego i grilla na zewnątrz: Camp Chef Flat Top Grill
Camp Chef to nieco mniejsza alternatywa dla Blackstone 36”. Chociaż nadal ma cztery palniki, ma nieco mniej miejsca do gotowania na 604 calach kwadratowych.
Dużą zaletą jest jednak to, że jest wyposażony w ruszt grillowy oraz wysokiej jakości stalową tacę grillową.
Możesz więc ugotować na patelni śniadanie dla przyjaciół i rodziny (naleśniki, placki ziemniaczane, bekon i jajka), a następnie ponownie rozpalić palniki na lunch na grillu (burgery, kurczak, kebaby i nie tylko!)
Jeśli jeszcze nie masz świetny grill gazowy stojąc w pobliżu, może to być idealna opcja, aby trafić dwie pieczenie na jednym ogniu.
Cztery palniki pozwalają na różne strefy grzewcze, a dwie duże składane półki po każdej stronie zapewniają dużą przestrzeń roboczą.
To solidnie zbudowana i trwała płyta gazowa dla osób ceniących jakość i wydajność.
Camp Chef jest również szanowaną marką i zajmuje wysoką pozycję na rynku, jeśli chodzi o grille do grillowania na świeżym powietrzu.
Nie jesteś pewien, czy chcesz wybrać Blackstone, czy Camp Chef? Znajdź je w porównaniu jeszcze bardziej szczegółowo tutaj:
Korzyści
- Budżet: Chociaż jest to prawie dwa razy wyższa cena niż Blackstone, zawiera dodatkowy ruszt grillowy i jest wysokiej jakości
- Rozmiar i mobilność: 22 x 62.5 x 37 cali; 139.65 funtów
- Liczba palników: Cztery palniki
- Wszechstronność: wysokiej jakości patelnię można wymienić na trwały ruszt grillowy
- Czyszczenie: Camp Chef oferuje dobrze zaprojektowany system odwadniający, więc sprzątanie nie stanowi problemu
Na wypadek, gdybyś się zastanawiał, oto jak grill na pelet porównuje się z grillem gazowym
Najlepsza przenośna patelnia gazowa na blat: Blackstone 1666 22-calowa patelnia stołowa
Jeśli podróżujesz z grillem, dołączasz do imprez na tylnej klapie lub dużo biwakujesz, przenośny grill jest „must have”.
W rzeczywistości polecam przenośną patelnię do grilla na kempingu, ponieważ pozwala ugotować prawie każdy posiłek na jednym produkcie. Od jajek na śniadanie po hamburgery na obiad, przenośna patelnia jest nieoceniona.
Blackstone 22” oferuje dużo miejsca na przenośną patelnię (339 cali kwadratowych).
Jest po prostu zaprojektowany, ze szczególnym naciskiem na transport i wygodę. Kompaktowa płyta grillowa umożliwia odwrócenie płyty, co sprawia, że zabranie jej w drogę jest jeszcze wygodniejsze bez obaw o jej uszkodzenie.
Działa również na małych butelkach z propanem, więc nie będziesz musiał nosić ze sobą dużo ciężkiego paliwa.
Zobacz to w akcji tutaj, aby dać ci wyobrażenie o wymiarach i jego użyteczności:
Choć niewielki, projektanci tego produktu dołożyli wszelkich starań, aby czyszczenie było łatwe. Talerz ma otwór, w którym wszystkie odpady spływają do specjalnej szuflady poniżej. W każdej chwili możesz go zdjąć, ponieważ znajduje się z przodu.
Jedynym minusem tego produktu jest to, że ma tylko jeden palnik. Jest to bardzo trwały i wysokiej jakości palnik, ale nie jesteś w stanie stworzyć różnych stref ciepła na grillu.
Korzyści
- Budżet: Przyjazny dla budżetu i dobrej jakości
- Rozmiar i mobilność: 22.5 x 19 x 9 cali; 32 funty, przenośny model stołowy
- Liczba palników: Jeden palnik
- Uniwersalność: Nie można tego zastąpić zwykłym rusztem grillowym
- Czyszczenie: Dość łatwe do czyszczenia, a tacka ociekowa znajduje się z przodu płyty, co zapewnia łatwy dostęp
Najlepiej przystosowująca się patelnia do istniejących grilli: Little Griddle GQ230
Jeśli masz ograniczony budżet lub nie masz miejsca na dodatkowy grill na swoim podwórku, mam dla Ciebie świetną wiadomość!
Istnieje możliwość dokupienia patelni przeznaczonej do istniejącego grilla. Oznacza to, że jeśli masz standardowy grill gazowy, możesz kupić tylko płytę i cieszyć się korzyściami grillowania na patelni.
Ma to swoje zalety i wady, ale przede wszystkim oszczędzasz mnóstwo pieniędzy i miejsca.
Moją rekomendowaną opcją jest Little Griddle GQ230. Płyta wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która oferuje takie same właściwości jak pełnowymiarowa płyta grillowa do użytku na zewnątrz.
Zobacz, jak to działa i jak możesz uzyskać jak najwięcej ciepła tutaj, przetestowane na Geneza Webera:
Mała patelnia ma wystarczającą pojemność i dwa uchwyty po bokach, które ułatwiają przenoszenie z jednego miejsca na drugie. Z przodu znajduje się dość głęboki rowek, przez który odprowadzany jest cały tłuszcz i soki z jedzenia.
Ogromną zaletą jest trwałość. Płyta wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej, co czyni ją opłacalną inwestycją na długie lata.
Kolejną zaletą jest czyszczenie! Kompaktowy i poręczny talerz jest bardzo łatwy do czyszczenia.
Głównym minusem jest dla mnie czas nagrzewania się płyty oraz ograniczenia związane z rozmiarami.
Zakup Little Griddle GQ230 to idealne rozwiązanie, gdy myślisz o przygotowaniu małych warzyw, jajek, naleśników itp. jako dodatków do grillowanego mięsa.
Korzyści
- Budżet: bardzo przystępny cenowo i wysokiej jakości
- Rozmiar i mobilność: 16 x 23 x 4 cali; 14.5 funtów
- Liczba palników: Brak palników, ponieważ pasuje do istniejącego grilla
- Wszechstronność: ten produkt zwiększa wszechstronność istniejącego grilla
- Czyszczenie: dobrze zaprojektowane i łatwe do czyszczenia
Często zadawane pytania dotyczące zewnętrznych rusztów gazowych
Jaka jest różnica między używaniem grilla a standardowym grillem?
Istnieje wiele różnic między grillami a tradycyjnymi grillami, które wymieniłem poniżej:
- Rodzaj jedzenia – Płaska powierzchnia patelni umożliwia przygotowanie rzeczy, z którymi nie poradzi sobie standardowy grill. Obejmuje to warzywa, małe kawałki mięsa, naleśniki i wszystkie rzeczy, które zwykle wpadają przez szczeliny w rusztach grillowych.
- Szybkość i pojemność gotowania – Zewnętrzna płyta gazowa pozwala na zabranie dużych ilości jedzenia w krótkim czasie. Pomyśl o przygotowaniu całego śniadania na duże spotkanie na kuchence zamiast korzystania z patelni!
- Wygoda – Wbrew powszechnemu przekonaniu patelnia jest bardzo łatwa w czyszczeniu i łatwa w użyciu. Jeśli chodzi o grille gazowe, wystarczy włączyć palnik i po niedługim czasie można zacząć gotować. Czyszczenie talerza również nie jest trudne, o ile kupujesz taki, który jest dobrze zaprojektowany.
Czy powinienem posmarować patelnię olejem przed gotowaniem?
Tak, pomoże to zapobiec przywieraniu jedzenia do patelni. Gdy olej jest gorący, możesz położyć jedzenie na patelni.
Jakim olejem powinienem użyć do przyprawienia patelni?
Zawsze należy szukać oleju o wysokiej temperaturze dymienia, jeśli chodzi o przyprawianie patelni. Należą do nich olej słonecznikowy, olej z awokado, olej rzepakowy, olej kokosowy, olej z pestek winogron i olej arachidowy.
Organiczny olej rzepakowy La Tourangelle ma wysoki punkt dymienia i jest dostępny w poręcznym sprayu.
Na wynos
Teraz wiesz już wszystko o zaletach i wygodzie patelni oraz o tym, dlaczego jest to „must have” każdego poważnego grilla.
Jestem pewien, że masz ochotę rozpocząć burzę! Czy jesteś gotowy, aby dokonać zakupu?
Następnie przeczytaj wszystko o równych, jeśli nie więcej, wszechstronny grill Kamado i który z nich jest najlepszy
