Debata o tym, czy osłony grilla pomóc w zapobieganiu rdzewieć albo dlatego, że trwa to już od jakiegoś czasu. Dlaczego nie ma jednoznacznej odpowiedzi?!?
Używanie osłony grilla to świetny sposób na uchronienie grilla przed brudem i rdzą. Jednak może również zatrzymywać wilgoć po dłuższym użytkowaniu. Możesz zdjąć osłonkę, gdy jest wilgotna, wysuszyć, a następnie ponownie rozprowadzić na wędzarni, aby uniknąć tego problemu.
W tym artykule zagłębię się w potrzebę osłony grilla i zbadam, czy osłony grilla naprawdę zapobiegają rdzy, czy też ją powodują, podając kilka przydatnych dodatkowych wskazówek dotyczących wyboru właściwej osłony.
Jako miłośnik grillowania i palenia dobrze rozumiem przydatność osłon do grilla, pod warunkiem, że są one właściwie używane.
Ale zanim pójdziesz i kup osłonę grilla w przypadku Twojego cennego grilla ważne jest, aby zrozumieć, jak działają i z czego są wykonane.
W tym poście omówimy:
Czy osłony grilla zapobiegają rdzewieniu?
Cóż, wiem, że wszyscy lubicie popisywać się grillem, prawda? Może to jeden z powodów, dla których odbyła się debata, czy należy zakrywać grilla, czy nie?
W końcu nie chcesz za darmo ukrywać wspaniałego wyglądu swojego nowego błyszczącego grilla.
Pozwólcie, że wyjaśnię jedną rzecz krystalicznie jasną; osłony grilla zapobiegają rdzewieniu i to całkiem skutecznie!
W jakich warunkach i jak? To wymaga własnego wyjaśnienia.
Tak więc, gdy nie jest przykryty i znajduje się na zewnątrz, grill jest stale wystawiony na działanie wiatru i wody.
Jeden przenosi brud, który gromadzi się na często zatłuszczonych rusztach grilla, a drugi powoduje, że cały grill zaczyna rdzewieć.
Po prostu nie chcesz grillować na brudnym i zardzewiałym grillu.
Grillowanie na niewłaściwie konserwowanym grillu ma co najmniej dwie ważne wady:
- Po pierwsze, jeśli nie wyczyść swój grill zbyt często cząsteczki brudu z powietrza mogą łączyć się z pozostałościami z poprzednich sesji grillowania, takimi jak tłuszcz i kawałki mięsa, i nadawać potrawom smak, którego nigdy nie chcesz smakować.
- Po drugie, rdza spowodowana przez wodę psuje cały wygląd Twój nowo zakupiony wysokiej jakości grill gazowy jednocześnie zanieczyszczając jedzenie, zwłaszcza gdy ruszty grilla są zardzewiałe. Płatki z rdzy grillowej mogą nawet spowodować uszkodzenie przewodu pokarmowego po spożyciu, jeśli są wystarczająco duże.
Osłona grilla pozwala pozbyć się obu tych problemów i zapewnia ochronę grilla przed wszelkimi zagrożeniami środowiskowymi, takimi jak brud czy rdza.
Zgadnij co? Możesz cieszyć się pysznym jedzeniem bez utraty atrakcyjności grilla.
Kiedy osłony grilla powodują rdzewienie?
OK! Przykro mi, że ci o tym mówię, ale pierwszą rzeczą, która powoduje rdzę, jest twoje zaniedbanie; wilgotne osłony grilla są na drugim miejscu.
Osłony grilla zatrzymują wilgoć, gdy są stale narażone na wilgotny klimat lub ulewny deszcz.
Kiedy nie sprawdzasz osłony grilla przez dłuższy czas, wilgoć może dostać się do kratek grilla i zewnętrznej części grilla.
Co się potem dzieje? Ha! Czy muszę ci to wyjaśniać? Oczywiście to wszystko rdza!
Aby temu zapobiec, konserwacja osłony grilla jest absolutnie niezbędna. Najlepszą praktyką jest porządne czyszczenie co najmniej dwa razy w roku.
Zwróć szczególną uwagę na prawidłowe czyszczenie rusztów grilla, możesz użyj do tego specjalnej szczotki do grilla.
Co więcej, pomocne będzie również zdjęcie osłony grilla, gdy przestanie padać deszcz i pozostawienie jej do wyschnięcia przed ponownym założeniem.
W międzyczasie, nawet jeśli Twój grill dostał wodę, wyschnie całkowicie przed ponownym przykryciem.
To nie jest nauka o rakietach, prawda?
Wybór najlepszej osłony grilla do mojego grilla
Oto rzecz, kiedy naprawdę chcesz chronić swój grill, nie możesz po prostu wybrać dowolnej osłony grilla. Zamiast tego potrzebujesz czegoś, co najpierw sprawdza wszystkie następujące pola:
Optymalny rozmiar
Jeśli jest za mały, nie będzie w stanie idealnie zakryć grilla. Jeśli jest za duży, będzie miał wystarczająco dużo miejsca, aby schronić w nim grupę bezpańskich kotów.
Dlatego ważne jest, aby zaopatrzyć się w coś, co całkowicie pokryje Twój grill. Nie potrzebujesz tam żadnych dodatkowych miejsc!
Ostatnim smakiem, jaki chcesz mieć w swoim mięsie, jest kupa wiewiórki.
Doskonała wentylacja
Tam, gdzie grill musi być idealnie przykryty, konieczne jest również zapewnienie odpowiedniego przepływu powietrza. I nic nie zapewnia tego lepiej niż osłony grilla z otworami wentylacyjnymi.
Chronią grill przed zagrożeniami środowiskowymi i zapewniają wystarczający przepływ powietrza, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci w środku.
Trwały materiał
Nietrwałe pokrycie to strata pieniędzy.
Jeśli osłona grilla jest wykonana z kiepskich materiałów, będzie bardziej podatna na zużycie, a zatem nie będzie chronić grilla przed czynnikami atmosferycznymi.
Wyniki? Nawet grill rdzewieje szybciej, niż możesz sobie wyobrazić.
Dlatego zawsze wybieraj osłony grilla wykonane z poliestru or płyta winylowa. Są wytrzymałe i trwałe oraz chronią Twój grill gazowy jak profesjonalista.
Paski na rzepy
Bez względu na to, co zrobisz, Twoja osłona nigdy nie pozostanie na swoim miejscu. Wystarczy lekki powiew, a zobaczysz, jak leży w drugim rogu trawnika.
Co więcej, nawet jeśli uda ci się go jakoś utrzymać na miejscu, zawsze będą małe szczeliny, które mogą sprzyjać rdzewieniu.
Oznacza to, że potrzebujesz czegoś, co poradzi sobie z obydwoma.
I właśnie to osłony grilla zapinane na rzepy wskoczyć.
Nie tylko utrzymają osłonę grilla na swoim miejscu, ale także wyeliminują wszelkie małe szczeliny, które mogą stanowić drogę do wilgoci lub rdzy. To pakiet 2 w 1.
Czy mogę chronić grill gazowy przed rdzewieniem bez osłony grilla?
Mimo że osłony grilla są niezbędne, aby grill był szczytowy, nadal konieczna jest konserwacja, aby zapobiec rdzewieniu.
Poniżej znajduje się kilka wskazówek dotyczących konserwacji, które przydadzą się, aby przedłużyć żywotność grilla.
Nie zapomnij go doprawić
Nowy czy stary, zawsze powinieneś doprawiać grilla.
Tworzy to cienką warstwę bariery ochronnej na powierzchni rusztów grilla, która pomaga zapobiegać rdzewieniu i pozwala pozbyć się przypalonych resztek jedzenia pozostawionych po każdym wędzeniu.
Zazwyczaj do tego celu preferowane są oleje o temperaturze dymienia powyżej 450 F, ponieważ nie spalą się po nadmiernym nagrzaniu.
Idealnym wyborem do przyprawienia grilla jest olej rzepakowy i arachidowy, ale sprawdzi się również olej roślinny.
Zobacz wszystkie kroki na jak doprawić grilla wyjaśniono tutaj?.
Regularne czyszczenie
Po długiej sesji grillowania na stalowych rusztach i innych częściach grilla pozostają resztki jedzenia i tłuszcz, co wpływa na jego ogólną funkcjonalność i sprzyja rdzewieniu grilla.
Regularne czyszczenie rusztów grilla po każdym użyciu oraz pełnowartościowe czyszczenie grilla przynajmniej raz na jakiś czas zapewni, że grill pozostanie w pełni funkcjonalny i wydajny przez dłuższy czas.
Używając pasty z sody oczyszczonej lub specjalny środek do czyszczenia grilla a dobre tarcie (z wełny stalowej na rdzę i gąbki na resztki jedzenia) jest idealne do tego celu.
Utrzymuj to w suchości
Teraz, po dokładnym wyczyszczeniu grilla, następną rzeczą, którą należy upewnić się, jest dokładne wysuszenie.
Jeśli masz grill gazowy, najlepsze, co możesz zrobić, to rozgrzać go przez 10 do 15 minut po wyczyszczeniu. Możesz również użyć miękkiej szmatki lub ręczników papierowych, aby wysuszyć trudne miejsca.
Utrzymuj ruszty w czystości
Ruszty stalowe, ruszty żeliwne, a nawet ruszty z vibranium firmy Wakanda, pozostawiając po grillowaniu gęste resztki jedzenia, sprawią, że się kruszą, częściowo lub całkowicie zaburzając działanie grilla.
Aby temu zapobiec, dobrze jest posmarować ruszty cienką warstwą oleju roślinnego po każdym grillowaniu.
Zapobiegnie to powstawaniu rdzy i osadów oraz przygotuje ruszty do gotowania smaczniejszych potraw.
Zakryj grill
Jeśli w Twojej okolicy jest przeważnie ciepło, możesz zostawić grilla na zewnątrz, o ile jest przykryty, gdy nie jest używany.
Jeśli jednak klimat lub pogoda w Twojej okolicy jest głównie zimna i wilgotna, trzymanie grilla w pomieszczeniu z pokrywą jest lepsze, ponieważ wsuwanie go i wysuwanie za każdym razem może być dość uciążliwe.
Aby rozwiązać ten problem, możesz również skorzystać z rocznego harmonogramu, aby sprawdzić, kiedy grill powinien być przechowywany wewnątrz lub na zewnątrz.
Wnioski
Bez odpowiedniej konserwacji i ochrony nawet najwyższej jakości grille ulegną uszkodzeniu. I dlatego polecam stosowanie osłon grilla.
Doskonale chronią grill przed zagrożeniami środowiskowymi i zapewniają wysoką wydajność przez większość okresu użytkowania.
W tym artykule omówiliśmy niektóre z najważniejszych zalet osłon grilla, sposób, w jaki chronią grill, oraz kilka sugestii dotyczących wyboru odpowiedniej osłony.
Co więcej, omówiliśmy również kilka cennych wskazówek, które mogą pomóc w utrzymaniu zarówno grilla wewnętrznego, jak i zewnętrznego przed różnymi czynnikami pogarszającymi jakość.
Teraz, gdy następnym razem odkryjesz grill, aby dobrze się ugotować, możesz mieć pewność, że będzie wyglądał tak, jakbyś go zostawił.
Czytaj dalej: Kompletny przewodnik krok po kroku dotyczący przyprawiania palacza | Nie pomijaj tego!
