Recenzja Dyna-Glo Signature Series DGSS1382VCS-D

autor: Joost Nusselder | Ostatnia aktualizacja:  24 czerwca 2021 r.

Zawsze najnowsze porady i wskazówki dotyczące palenia?

Zapisz się do newslettera THE ESSENTIAL dla początkujących pitmasterów

Będziemy używać Twojego adresu e-mail tylko w naszym biuletynie i szanować Twój prywatność

Uwielbiam tworzyć darmowe treści pełne wskazówek dla moich czytelników. Nie akceptuję płatnego sponsorowania, moja opinia jest moja, ale jeśli uznasz moje rekomendacje za pomocne i kupisz coś, co lubisz przez jeden z moich linków, mogę zarobić prowizję bez dodatkowych kosztów. ZOBACZ WIĘCEJ

Prawdopodobnie szukasz najlepszy palacz do kupienia (pełne recenzje tutaj), albo dlatego, że uwielbiasz grillować, masz ochotę na najsmaczniejsze wędliny, albo po prostu uwielbiasz gotować dla rodziny i przyjaciół!

Niezależnie od powodów, ważne jest, abyś zainwestował w najlepszy griller, taki jak Dyna Glo węgiel drzewny grill. Ten typ urządzenia do gotowania jest znany jako offsetowy palacz.

Jeśli po raz pierwszy słyszałeś o wędzarni offsetowej, ta recenzja Dyna-Glo Signature Series DGSS1382VCS-D powie Ci wszystko, co musisz wiedzieć o tym typie wędzarni, która ma więcej funkcji i korzyści niż inne modele.

dyna-glo-signature-series-dgss1382vcs-d-recenzja

Wędzarnie offsetowe mają klasyczną konstrukcję wędzarni i wędzą żywność przez poziomą komorę, podczas gdy węgiel drzewny i drewno spalają się w palenisku przymocowanym do ich boku. Te wędzarnie mają na półkach komory do gotowania, które są w stanie obsłużyć wiele kawałków mięsa, niezależnie od tego, czy są to żeberka, łopatki wieprzowe czy mostki!

Największą zaletą jest to, że często mają większą powierzchnię do gotowania, co pozwala gotować dla ogromnego tłumu, a także można wędzić całe mięso za jednym razem! Więc jeśli posiadasz taki grill, istnieje duża szansa, że ​​będziesz pierwszą osobą, do której zadzwonią Twoi bliscy, jeśli chodzi o zjazdy i spotkania rodzinne!

Dogłębny przegląd Dyna-Glo Signature Series DGSS1382VCS-D

Wędzarnia Dyna Glo jest naprawdę warta zainwestowania i gwarantuje, że zapewni Ci jak najwięcej pieniędzy. Oprócz dużej powierzchni do grillowania z przesunięciem o powierzchni 128 cali kwadratowych, ta wędzarnia oferuje również pionowy palacz z 1,382 calami kwadratowymi powierzchni do gotowania! Chociaż ma wąski korpus, jest w stanie pomieścić wszystkie kawałki mięsa. Jest wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej, która pomaga zapewnić właściwe ugotowanie mięsa.

dyna-glo-offset-pionowy-palacz-funkcje

(zobacz więcej zdjęć)

Uchwyty pokrywy paleniska są żaroodporne, co pozwala na łatwe otwieranie wędzarni bez ryzyka poparzenia dłoni. Co więcej, możesz po prostu wytrzeć ruszty wędzarni, aby wyczyścić po użyciu. Kratki wykonane są z 5-chromowanej stali, którą można łatwo wyczyścić.

Wędzarnia pionowa z przesunięciem Dyna Glo ma duże kółka umieszczone tuż pod paleniskiem, co ułatwia przenoszenie urządzenia do gotowania z jednego miejsca na drugie. Wystarczy przytrzymać uchwyt i delikatnie pociągnąć go w kierunku, w którym chcesz, aby się poruszał.

Teraz, gdy znasz już niektóre z najlepszych cech charakterystycznej serii Dyna-Glo DGSS1382VCS-D wędzarni i grilla z pionowym offsetem do ciężkich zastosowań, poznajmy jej zalety i wady, które pomogą Ci podjąć najlepszą decyzję.

ZALETY

  • W zestawie łatwe do czyszczenia ruszty
  • Wykonane z trwałego materiału ze stali nierdzewnej

Wady

  • Limitowana przestrzeń

Sprawdź ceny i dostępność tutaj

Jak kupić pionowe wędzarnie offsetowe

Niezależnie od tego, w jaki sposób zamierzasz używać wędzarni offsetowej pionowej, jedną z najważniejszych cech, które należy wziąć pod uwagę, jest trwałość. Na pewno nie chcesz wydawać pieniędzy na palacza tylko po to, aby po kilku użyciach ponownie kupić nowy! Dlatego oceń ogólną konstrukcję grilla i dowiedz się, z czego jest zrobiony.

Większość trwałych jednostek jest wykonana z grubego i ciężkiego materiału ze stali nierdzewnej, podobnie jak pionowa wędzarnia węglowa z serii Dyna-Glo. Tańsze modele są zwykle wykonane z cienkich materiałów, które nie wytrzymają bardzo długo. Pamiętaj, że kupując tańsze marki zawsze dostajesz to, za co płacisz.

Oprócz trwałości, kolejną rzeczą do przemyślenia jest wielkość powierzchni do gotowania. Jeśli zamierzasz gotować dla ogromnego tłumu, to zrozumiałe, że musisz zainwestować w wędzarnię z dużą powierzchnią do grillowania. W ten sposób nie musisz gotować kilku partii mięsa, co zaoszczędzi Ci mnóstwo czasu!

Jak ze wszystkim, ważnym czynnikiem do rozważenia jest również cena. Jeśli masz ograniczony budżet, możesz wybrać tańsze marki i modele. Ale z drugiej strony zawsze dostaniesz to, za co płacisz. Więc jeśli kupisz tani produkt, to jakość materiałów również będzie tania!

Wędzarnia pionowa Dyna-Glo Offset może być droższa, ale z pewnością może dać Ci najlepszą wartość za Twoje pieniądze! Poza tym to naprawdę nie jest takie drogie. W rzeczywistości jest tańszy niż inne modele, które zapewniają takie same wyniki.

Co powinieneś wiedzieć o pionowych wędzarniach offsetowych

Wędzarnie offsetowe mają wysoki i wąski kształt. Dzięki temu będziesz mógł ułożyć na nim kilka kawałków mięsa. Zapewniają więcej miejsca do gotowania w porównaniu do wędzarni poziomych.

Podobnie jak jednostki poziome, modele pionowe z przesunięciem składają się z dwóch jednostek. Jeden to palenisko, a drugi to pionowa jednostka z rusztami do gotowania. Wspaniałą cechą grilla węglowego Dyna Glo jest to, że jego ruszty są łatwe do czyszczenia i są wystarczająco mocne, aby poradzić sobie nawet z najcięższymi mięsami! Jego palenisko przenosi źródło paliwa wędzarni i powoli przenosi ciepło w kierunku jednostki głównej. Niektóre wędzarnie wyposażone są we wskaźnik temperatury pozwalający na monitorowanie poziomu temperatury.

Zasadniczo wędzarnia offsetowa jest jak duży piec opalany węglem drzewnym. W przeciwieństwie do grillera, nie musisz od czasu do czasu przewracać ani ściskać jedzenia, gdy gotujesz mięso w wędzarni offsetowej. Wystarczy włożyć mięso do urządzenia i pozostawić do wędzenia. Ciepło zwykle będzie pochodzić z jednej strony wędzarni, więc może być konieczne kilkakrotne obrócenie mięsa, aby upewnić się, że jest idealnie ugotowane.

Ale w przeciwieństwie do sterowanej cyfrowo wędzarni na pellet, trochę trudno jest utrzymać stałą temperaturę urządzenia w określonej temperaturze. Dlatego podczas gotowania mięsa może być konieczne przebywanie blisko urządzenia. Innym częstym problemem w przypadku tego typu wędzarni jest tendencja do wyciekania dymu przez drzwi wejściowe, co może spowolnić proces gotowania.

Wnioski

Niezależnie od tego, czy chcesz zainwestować w wysokiej klasy palacza, czy po prostu szukasz taniego modelu, który będzie pasował do Twojego budżetu, z pewnością znajdziesz dziś na rynku wiele opcji dla palaczy. Podobnie jak przy zakupie każdego produktu, ważne jest, abyś poświęcił czas na przeprowadzenie badań. Wybierz wędzarnię, która jest trwała i może służyć przez długi czas. Jak stwierdzono w tej recenzji Dyna-Glo Signature Series DGSS1382VCS-D, wędzarnia offsetowa jest wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która zapewnia trwałość. Więc nie szukaj dalej, jeśli chodzi o palaczy offsetowych, ta wędzarnia Dyna Glo jest wysoce zalecana!

Sprawdź najnowsze ceny i recenzje na Amazon

Joost Nusselder, założyciel Lakeside Smokers, jest content marketingowcem, tatą i uwielbia wypróbowywać nowe potrawy z BBQ Smoking (i japońskie jedzenie!) w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy szczegółowe artykuły na blogu od tego czasu 2016, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.