Okłady do grillowania: najlepszy wybór drewna i marki do kupienia

autor: Joost Nusselder | Ostatnia aktualizacja:  4 maja 2020 r.

Zawsze najnowsze porady i wskazówki dotyczące palenia?

Zapisz się do newslettera THE ESSENTIAL dla początkujących pitmasterów

Będziemy używać Twojego adresu e-mail tylko w naszym biuletynie i szanować Twój prywatność

Uwielbiam tworzyć darmowe treści pełne wskazówek dla moich czytelników. Nie akceptuję płatnego sponsorowania, moja opinia jest moja, ale jeśli uznasz moje rekomendacje za pomocne i kupisz coś, co lubisz przez jeden z moich linków, mogę zarobić prowizję bez dodatkowych kosztów. ZOBACZ WIĘCEJ

Najpopularniejszy smak okłady z grilla to cedr i olcha. To jedyne dwa smaki wrapów, jakie można znaleźć na Amazon.

Dobrze komponują się ze wszystkimi rodzajami potraw i są uważane za nieco „uniwersalne” smaki

Cedr, a konkretnie cedr czerwony, jest znany jako klasyczne połączenie łososia. Na północno-zachodnim wybrzeżu Pacyfiku ludność tubylcza od wieków używa desek cedrowych do wędzenia łososia.

Ale czy wiesz również, że okłady cedrowe mogą być używane do grillowania wszelkiego rodzaju potraw, zwłaszcza warzyw?

Czy próbowałeś okładów do grillowania?

Cedrowe wrapy z grilla najlepiej nadają się do: kurczaka, łososia, krewetki, halibuta, przegrzebków, ogonów homara, cukinii, szparagów,

Oto jeden z najlepiej sprzedających się okładów do grillowania na Amazon:

Okłady do grillowania z dzikim drzewem cedrowym

Okłady do grillowania z dzikim drzewem cedrowym

(zobacz więcej zdjęć)

Wymiary na arkusz: 7.25” x 8”.

Klienci uwielbiają te cedrowe okłady do grillowania, ponieważ są produkowane w USA z całkowicie naturalnego drewna cedrowego bez użycia dodatków.

Tak więc jedyny smak, jaki uzyskasz, to autentyczne wędzenie.

Cedr nadaje dymny, pikantny i pachnący aromat.

Sprawdź je tutaj na Amazon

Możesz również spróbować wykwintnych okładów do grillowania z czerwonego cedru z Amazon:

Camerons Produkty Gourmet Cedr Wraps

Camerons Produkty Gourmet Cedr Wraps

(zobacz więcej zdjęć)

Te chusty są nieco mniejsze, mają wymiary 6 "x 8" i są dostarczane w czteropaku, co jest idealne, jeśli po prostu eksperymentujesz z chustami lub próbujesz je po raz pierwszy.

Mogą być używane na każdym rodzaju grilla, w tym na gazie, węglu drzewnym, płytach kuchennych i piekarnikach.

Sprawdź najnowsze ceny i dostępność tutaj

Inną popularną marką wrapów do grillowania jest:

Ogniste i Smak Western Red Cedr Wraps

Ogniste i Smak Western Red Cedr Wraps

(zobacz więcej zdjęć)

Te wrapy do grillowania to produkty naturalne, wykonane w 100% z czerwonego cedru. Ten rodzaj drewna nadaje najwięcej smaku każdemu rodzajowi mięsa lub warzyw, a nawet serowi!

Sprawdź ceny tutaj

Przeczytaj także: jak używać okładu do grillowania

Kupować hurtowo

Jeśli jesteś wielkim fanem tej metody grillowania i często kupujesz okłady cedrowe, rozważ kupowanie ich hurtowo w Amazon.

Możesz dostać świetną ofertę tutaj: 250 opakowań za około 165 USD, co daje około 0.66 centa za arkusz!

Te opakowania zbiorcze są wygodne do posiadania w domu. Możesz przechowywać te chusty w dowolnym miejscu, pod warunkiem, że jest z dala od ciepła i wilgoci, nie chcesz, aby stały się wilgotne.

Okłady z grilla olchowego mają bardziej subtelny i lekki smak niż cedr. Smak jest uważany za średni do łagodnego i ma nutę słodyczy.

Olcha powinna być łączona z: warzywami, białą rybą np. halibutem, wieprzowiną, kurczakiem i krewetkami.

Okłady z grilla olchowego nie są tak popularne jak cedr. Strona internetowa Grillowanie w lesie sprzedaje wrapy do grillowania o smaku olchy w opakowaniach po 8 sztuk.

Przeczytaj także: to właśnie możesz zrobić z deskami cedrowymi podczas grillowania

Joost Nusselder, założyciel Lakeside Smokers, jest content marketingowcem, tatą i uwielbia wypróbowywać nowe potrawy z BBQ Smoking (i japońskie jedzenie!) w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy szczegółowe artykuły na blogu od tego czasu 2016, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.