Najpopularniejszy smak okłady z grilla to cedr i olcha. To jedyne dwa smaki wrapów, jakie można znaleźć na Amazon.
Dobrze komponują się ze wszystkimi rodzajami potraw i są uważane za nieco „uniwersalne” smaki
Cedr, a konkretnie cedr czerwony, jest znany jako klasyczne połączenie łososia. Na północno-zachodnim wybrzeżu Pacyfiku ludność tubylcza od wieków używa desek cedrowych do wędzenia łososia.
Ale czy wiesz również, że okłady cedrowe mogą być używane do grillowania wszelkiego rodzaju potraw, zwłaszcza warzyw?
Cedrowe wrapy z grilla najlepiej nadają się do: kurczaka, łososia, krewetki, halibuta, przegrzebków, ogonów homara, cukinii, szparagów,
Oto jeden z najlepiej sprzedających się okładów do grillowania na Amazon:
W tym poście omówimy:
Okłady do grillowania z dzikim drzewem cedrowym
Wymiary na arkusz: 7.25” x 8”.
Klienci uwielbiają te cedrowe okłady do grillowania, ponieważ są produkowane w USA z całkowicie naturalnego drewna cedrowego bez użycia dodatków.
Tak więc jedyny smak, jaki uzyskasz, to autentyczne wędzenie.
Cedr nadaje dymny, pikantny i pachnący aromat.
Możesz również spróbować wykwintnych okładów do grillowania z czerwonego cedru z Amazon:
Camerons Produkty Gourmet Cedr Wraps
Te chusty są nieco mniejsze, mają wymiary 6 "x 8" i są dostarczane w czteropaku, co jest idealne, jeśli po prostu eksperymentujesz z chustami lub próbujesz je po raz pierwszy.
Mogą być używane na każdym rodzaju grilla, w tym na gazie, węglu drzewnym, płytach kuchennych i piekarnikach.
Sprawdź najnowsze ceny i dostępność tutaj
Inną popularną marką wrapów do grillowania jest:
Ogniste i Smak Western Red Cedr Wraps
Te wrapy do grillowania to produkty naturalne, wykonane w 100% z czerwonego cedru. Ten rodzaj drewna nadaje najwięcej smaku każdemu rodzajowi mięsa lub warzyw, a nawet serowi!
Przeczytaj także: jak używać okładu do grillowania
Kupować hurtowo
Jeśli jesteś wielkim fanem tej metody grillowania i często kupujesz okłady cedrowe, rozważ kupowanie ich hurtowo w Amazon.
Możesz dostać świetną ofertę tutaj: 250 opakowań za około 165 USD, co daje około 0.66 centa za arkusz!
Te opakowania zbiorcze są wygodne do posiadania w domu. Możesz przechowywać te chusty w dowolnym miejscu, pod warunkiem, że jest z dala od ciepła i wilgoci, nie chcesz, aby stały się wilgotne.
Okłady z grilla olchowego mają bardziej subtelny i lekki smak niż cedr. Smak jest uważany za średni do łagodnego i ma nutę słodyczy.
Olcha powinna być łączona z: warzywami, białą rybą np. halibutem, wieprzowiną, kurczakiem i krewetkami.
Okłady z grilla olchowego nie są tak popularne jak cedr. Strona internetowa Grillowanie w lesie sprzedaje wrapy do grillowania o smaku olchy w opakowaniach po 8 sztuk.
Przeczytaj także: to właśnie możesz zrobić z deskami cedrowymi podczas grillowania