Do tej pory omówiliśmy różne funkcje, na które należy zwrócić uwagę, szukając dobrej jakości palacz pelletu. Teraz podzielimy się kilkoma wskazówkami, jak znaleźć właściwy Pelety którym można zasilić palacza.
- Zacznij od smaku
Powodem, dla którego ważne jest, aby zacząć od wyboru smaku pelletu, jest to, że wpłynie to na smak dymu Twojego mięsa poprzez wzmocnienie jego naturalnego wędzenia.
Eksperci twierdzą na przykład, że pellety takie jak jabłko, olcha i pekan świetnie sprawdzają się z kurczakiem, podczas gdy dąb, mesquite i hikora pasują do wołowiny.
W przypadku warzyw wolisz klon, wiśnię lub jabłko, a owoce morza preferują dąb, jeszynę i olchę.
- Wybierz granulki spożywcze
Należy tutaj zauważyć, że pellety występują w różnych rodzajach. Istnieją pelety grzewcze, które są specjalnie stworzone do ogrzewania grzejników, podczas gdy pelety spożywcze są przeznaczone do dostarczania paliwa palaczom.
Ważne jest, aby kupować granulki spożywcze dla palacza, ponieważ nie zawierają żadnych chemikaliów ani szkodliwych substancji.
- Wybierz drewno liściaste
Pellet dzieli się dalej na drewno iglaste i drewno liściaste. Pelety z twardego drewna są preferowanym wyborem dla palaczy, ponieważ palą się wolniej i dłużej.
Dodatkowo wydzielają autentyczny smak wędzonego drewna, utrzymując równomierną temperaturę.
