Palacze beczek z olejem są już od dawna i to głównie z konieczności się urodzili.
Teraz z brzydkimi palacz bębnów hype, po raz kolejny stało się popularne, aby kupić jedną lub zrobić własną beczkę wędzarniczą DIY z przetworzonych beczek po oleju.
Ale zrobienie jednego od zera…
Dobry…
Może być dość trudne, a wszystkie części, których będziesz potrzebować, będą cię sporo kosztować.
W tym poście przyjrzę się 3 najlepszym modelom bębnów do bębnów olejowych, a także opowiem o tym, na co należy zwrócić uwagę.
Jaką wędzarnię Oil Drum BBQ kupić?
Możesz uzyskać wszystko, od prostego bębna po pełnowartościową stację do gotowania z bębnem olejowym. A te są oczywiście w bardzo różnych kategoriach cenowych. Ale najlepszy stosunek jakości do ceny pochodzi z palacz Barrel House, marka, która idzie na całość z tego typu palaczami bębnów.
Ale jest też kilku tanich palaczy i polecam zakup jednego z tych 4, w zależności od budżetu:
Marka wędzarni bębnów olejowych | Obrazy |
---|---|
Najlepszy wędzarnia na drewno i węgiel drzewny: Kuchenka Domowa Beczka | |
Najbardziej kompletny pakiet wędzarni bębnowej: Klasyczna kuchenka typu Pit Barrel | |
Najlepszy budżetowy palacz bębnów olejowych: CMI 14 cali | |
Najlepsza profesjonalna wędzarnia dużych bębnów: Bramka Solo Cup |
W tym poście omówimy:
Recenzja najlepszych palaczy bębnów olejowych
Najlepsza wędzarnia na drewno i węgiel drzewny: Barrel House Cooker
- Rozmiar: 18-calowy palacz beczki
Barrel House jest nieco droższy, ale świetnie nadaje się do autentycznego smaku grilla. Barrel House jest bardzo łatwy w użyciu i konsekwentnie produkuje wysokiej jakości wędzoną żywność o 40% szybciej niż tradycyjni wędzarnie.
Unikalny konstrukcja dodaje smaku, łapiąc kapiące mięso z mięsa wiszącego bezpośrednio nad węglami, podczas gdy praktycznie zamknięta beczka tworzy piec konwekcyjny, aby równomiernie gotować jedzenie od góry do dołu.
Spójrz na tę recenzję wideo kuchenki Barrel House:
To naprawdę najlepsza wędzarnia do ciężkich beczek olejowych, jaką możesz dostać w naszej opinii. Więc jeśli możesz oszczędzić dodatkowe pieniądze, jest to więcej niż tego warte!
Najbardziej kompletny pakiet wędzarni bębnowej: Classic Pit Barrel Cooker
- Rozmiar: 30-galonowy palacz bębnowy
Jest to klasyczna wędzarnia pod beczkami po oleju i została opracowana i udoskonalona przez dłuższy czas.
Jest to najbardziej kompletne opakowanie, które zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby skutecznie rozpocząć wędzenie mięsa.
Posiada 8 haczyków do wieszania mięsa w beczce i są one w rzeczywistości bardzo trwałe i wykonane z wysokiej jakości materiałów, podobnie jak grill ze stali nierdzewnej.
No i oczywiście dostaniesz ruszt na mięso lub warzywa tak, aby można było je palić na górze. Posiada również poręczny koszyk na węgiel, który ma idealny rozmiar, aby uzyskać odpowiednią ilość węgla drzewnego w beczce.
Teraz jest to bardzo wytrzymała stalowa lufa, co sprawia, że jest więcej niż tylko twój przeciętny grill na węgiel drzewny.
Oto Postal Barbecue ze świetną recenzją:
Zawsze polecam korzystanie z koszyka na węgiel drzewny, ale jeśli kupisz osobny, nadal nie wiesz, ile włożyć do beczki na olej swojego modelu.
To doskonały i kompletny pakiet dla entuzjastów palenia.
Sprawdź ceny i dostępność tutaj
Najlepszy budżetowy wędzarnia bębnów olejowych: CMI 14 cali
- Rozmiar: 14-calowy palacz beczki
Ok, więc nie polecam kupowania jednego z naprawdę tanich, ponieważ po roku lub dwóch będziesz musiał kupić zamiennik, albo gorzej, może się to przepalić ze wszystkimi nieprzyjemnymi konsekwencjami, które się z tym wiążą tak.
Ale wiem, że nie wszyscy z was mają duże budżety do wydania na palacza beczek, więc podzielę się z wami moją najlepszą wskazówką dotyczącą budżetu.
Wędzarnia CMI nie jest najtańszym modelem, który jest do tej pory dostępny, ale jest znacznie tańszy niż poprzednie najlepsze modele, a mimo to bardzo trwały i wytrzymały.
Możesz ciągnąć to dziecko na tyle ciężarówki przez wiele mil, zdejmować je bez konieczności uważania, że je wgniecisz.
To na pewno wytrzymała beczka na olej.
Inną fajną rzeczą w tym palaczu jest ilość miejsca, jaką dostajesz, z dużą ilością miejsca na powieszenie, coś, co nie może zaoferować wiele beczek.
Dodatkowo ma wbudowaną kontrolę temperatury za pomocą termometru.
Najlepsza profesjonalna wędzarnia dużych bębnów: Solo Cup Gateway
- Rozmiar: 55-galonowy wędzarz bębnowy
Teraz wiem, że te dzieci nie będą dla wszystkich i są dość drogie. Ale Gateway naprawdę JEST bramą do profesjonalnego palenia beczek i niektórzy właściciele restauracji przysięgają na te rzeczy.
Duże stalowe bębny o pojemności 55 galonów są idealne do gotowania wystarczającej ilości jedzenia dla gości na obiedzie lub nawet na małą imprezę i umożliwiają jednoczesne wędzenie kilku rodzajów mięsa lub drobiu.
Są drogie, więc może nie myślisz o kupnie takiego, ale i tak fajnie jest je sprawdzić, co za bestie :)
Chcesz sprawdzić więcej palaczy grilla? Zobacz nasze kompletny przewodnik zakupowy z różnymi markami lub sprawdź nasz post jak zbudować własną wędzarnię beczkową