Najlepsze bezprzewodowe termometry do mięsa: grilluj jak profesjonalista dzięki tym 4 najlepszym wyborom

autor: Joost Nusselder | Ostatnia aktualizacja:  25 czerwca 2021 r.

Zawsze najnowsze porady i wskazówki dotyczące palenia?

Zapisz się do newslettera THE ESSENTIAL dla początkujących pitmasterów

Będziemy używać Twojego adresu e-mail tylko w naszym biuletynie i szanować Twój prywatność

Uwielbiam tworzyć darmowe treści pełne wskazówek dla moich czytelników. Nie akceptuję płatnego sponsorowania, moja opinia jest moja, ale jeśli uznasz moje rekomendacje za pomocne i kupisz coś, co lubisz przez jeden z moich linków, mogę zarobić prowizję bez dodatkowych kosztów. ZOBACZ WIĘCEJ

Doświadczeni palacze wiedzą, że najlepszym sposobem na uzyskanie dobrego smaku jest gotowanie nisko i powoli. Ale nikt z nas nie chce stać przy grillu przez kilka godzin, tylko po to, by mieć oko na wskaźnik temperatury.

To co bezprzewodowy mięso Termometry są dla.

Każdy dobry griller wie, że bezprzewodowy termometr do mięsa to „must have”. Ale który z nich wybrać dla swoich konkretnych potrzeb?

Najlepszy ogólny bezprzewodowy termometr do mięsa - ThermoPro TP20 w użyciu

Czytaj dalej, mam kilka pomocnych wskazówek, którymi mogę podzielić się z moimi osobistymi doświadczeniami z bezprzewodowymi termometrami do mięsa i które bym wybrała.

Istnieje kilka kluczowych funkcji, które są absolutnie niezbędne dla każdego dobrego bezprzewodowego termometru do mięsa. A potem jest kilka dodatkowych funkcji, które przeniosą Twój grill na wyższy poziom.

Oprócz rozsądnej ceny, moje kluczowe cechy wysokiej jakości bezprzewodowego termometru do mięsa to: dokładność, zakres temperatur, zasięg zdalny i liczba sond.

Jeśli nie zaznaczą tych pól, to nie zbliżą się do mojego grilla lub palacza!

Najlepszym wyborem jest bezprzewodowy termometr do mięsa ThermoPro TP20 .. Jest to urządzenie o jakości z dwiema sondami, które zapewnia stałe, dokładne informacje o procesie gotowania. Jest łatwy w użyciu, ma zasięg 300 stóp i będzie Ci służyć przez długi czas dzięki wytrzymałej konstrukcji. 

Jest jednak kilka innych opcji, więc przejdźmy do mojej pierwszej 4.

Najlepszy bezprzewodowy termometr do mięsa Obraz
Najlepszy ogólny bezprzewodowy termometr do mięsa: ThermoPro TP20 . Najlepszy ogólny bezprzewodowy termometr do mięsa - ThermoPro TP20

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepsze dla początkujących, i najlepszy wybór dla profesjonalistów: Mavericka XR-40 Najlepszy dla początkujących i najlepszy wybór dla profesjonalistów - Maverick XR-40

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najbardziej innowacyjny bezprzewodowy termometr do mięsa: MEATER + Najbardziej innowacyjny bezprzewodowy termometr do mięsa - MEATER+

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy cyfrowy termometr do mięsa Bluetooth bez spłukiwania: NutriChef Inteligentny Najlepszy cyfrowy termometr do mięsa Bluetooth bez spłukiwania - NutriChef Smart

 

(zobacz więcej zdjęć)

Wskazówki dotyczące zakupu nowego bezprzewodowego termometru do grilla

Niezależnie od tego, czy wędzisz, czy grillujesz, temperatura mięsa i temperatura wewnątrz grilla są kluczem do udanego posiłku.

I na szczęście istnieje kilka sprytnych narzędzi, które pomogą nam wyciągnąć najsmaczniejsze steki z bloku.

Chociaż omówiłem już większość tych wskazówek, ważne jest, aby przed inwestycją w nowy bezprzewodowy termometr do grilla zapoznać się z najważniejszymi funkcjami, które należy sprawdzić:

Liczba sond

Zwróć uwagę na liczbę sond. Tańsze opcje mają zwykle tylko jedną sondę.

Jeśli używasz elektryczny palacz or grill na pellet, wtedy naprawdę nie musisz się martwić o temperaturę wewnątrz wędzarni, ponieważ grill robi to za Ciebie.

Jeśli jednak chcesz monitorować temperaturę w dwóch różnych miejscach jednocześnie (wewnątrz mięsa i wędzarni), będziesz potrzebować co najmniej dwóch sond lub Meater+ .

Dokładność odczytu

Przeczytaj recenzje i upewnij się, że bezprzewodowy termometr do mięsa ma dobrą reputację pod względem dokładności pomiaru temperatury. To może nie być termometr z natychmiastowym odczytem, będąc zamiast tego urządzeniem do monitorowania temperatury w czasie rzeczywistym.

Różnica kilku stopni wewnątrz grilla nie robi dużej różnicy, ale robi dużą różnicę, gdy mierzysz temperaturę mięsa!

Zakres temperatury

Czy palisz lub grillujesz w wysokich temperaturach? Wędzenie zwykle trwa dłużej niż grillowanie i przez cały czas musisz utrzymywać dość stałą temperaturę.

W przypadku niektórych produktów potrzebna jest naprawdę wysoka temperatura, podczas gdy w przypadku innych preferowana jest niższa.

Upewnij się, że produkt, który Cię interesuje, jest dokładny w niższych i wyższych temperaturach i ma dość szeroki asortyment.

Zdalny zasięg

Nie ma sensu mieć bezprzewodowego termometru do mięsa, jeśli możesz stanąć tylko kilka stóp od grilla, aby monitor mógł odbierać dane.

Dość przeciętny zasięg na odległość wynosi około 200 stóp. Powinno to oznaczać, że możesz nawiązywać kontakty towarzyskie, wykonywać inne obowiązki i przygotowywać inne potrawy w kuchni podczas gotowania mięsa.

Korzyści

Każdy bezprzewodowy termometr do mięsa ma swoje własne funkcje. Mogą to być wstępnie zaprogramowane ustawienia, podświetlany wyświetlacz, różne rodzaje alarmów, różne uchwyty i inne innowacje zwiększające wygodę.

Jeśli masz ograniczony budżet, unikaj „zwariowanych” funkcji i gadżetów.

Odporność na zachlapania

Wypadki się zdarzają! A mięso może „pluć”, gdy osiągnie wysoką temperaturę, co sprawia, że ​​dobrze jest, jeśli termometr, który Cię interesuje, jest odporny na zachlapanie.

Dlaczego potrzebujesz bezprzewodowego termometru do mięsa?

Cóż, jeśli jeszcze nie przekonałem Cię o korzyściach, pozwól, że przedstawię niektóre z głównych powodów, dla których nigdy nie powinieneś być bez bezprzewodowego termometru do mięsa:

  • Możesz sprawdzić postępy swojego mięsa i temperaturę grilla bez konieczności bycia tam! Nie musisz stać obok palacza i cały czas oglądać wszystkiego. Możesz skupić się na czymś innym i pozostawić kontrolę temperatury termometrowi.
  • Jeśli dokładnie zaprogramowałeś swój bezprzewodowy termometr, jedyną rzeczą, o którą musisz się martwić, jest timer
  • Nikt nie ma czasu patrzeć, jak farba wysycha. Albo obejrzeć proces wędzenia mięsa lub grillowania kurczaka. Bezprzewodowy termometr do mięsa pozwoli Ci zaoszczędzić czas, zapewniając jednocześnie pyszny rezultat.

Recenzja 3 najlepszych bezprzewodowych termometrów do mięsa

Proszę! Nie idź i kup pierwszy bezprzewodowy termometr do mięsa, jaki zobaczysz.

Podobnie jak wybór idealnego steku i najbardziej soczystego kurczaka, wybór bezprzewodowego termometru do mięsa wymaga czasu i uwagi.

Jestem wielkim fanem wędzenia – od mięsa do sera i wszystkiego pomiędzy! Tak więc przez lata testowałem wiele bezprzewodowych termometrów do mięsa.

Przyjrzyjmy się dokładniej moim ulubionym, aby pomóc Ci znaleźć to, czego szukasz.

Najlepszy ogólny bezprzewodowy termometr do mięsa: ThermoPro TP20

Najlepszy ogólny bezprzewodowy termometr do mięsa - ThermoPro TP20

(zobacz więcej zdjęć)

To mój numer jeden na rynku bezprzewodowych termometrów do mięsa. Uwielbiam to, że jest już zsynchronizowany, więc nie musisz bawić się z Wi-Fi lub Bluetooth. Możesz zacząć z niego korzystać od razu.

ThermoPro TP 20 jest wyposażony w odbiornik, który umożliwia monitorowanie temperatury nawet z odległości 300 stóp.

Oznacza to, że możesz być w środku akcji ze znajomymi, podczas gdy grill i palacz są bezpiecznie monitorowane na zewnątrz.

Dokładność na tym urządzeniu jest imponująca. Daje dokładność odczytu do 1.8 F.

Podobają mi się też dwie sondy – dość długie i objęte gwarancją producenta na wypadek jakichkolwiek problemów.

Jeśli więc uważasz, że odczyty są niedokładne lub masz problem z sondami, ThermoPro wyśle ​​Ci nowe sondy bezpłatnie.

Wiele recenzji wymienia ten fakt jako jeden z największych pozytywów tego produktu.

Zobacz, jak ThermoPro z dumą przedstawia swój produkt:

Podoba mi się również fakt, że bezprzewodowy termometr do mięsa ma wstępnie ustawione temperatury dla 9 rodzajów mięsa i ich różne poziomy „dogotowania” zalecane przez USDA.

Możesz zrobić sałatkę, obejrzeć mecz, zajrzeć do dzieci i wziąć udział w rozmowie z kumplami, podczas gdy mięso jest przygotowywane na grillu. Jedynym momentem, w którym musisz to sprawdzić, jest odliczanie czasu.

Odbiornik jest odporny na zachlapania i posiada duży, czytelny wyświetlacz z funkcją podświetlenia.

Jednym z głównych powodów, dla których ThermoPro TP 20 znajduje się na samym szczycie mojej listy rekomendacji, jest to, że jest dostępny w tak przystępnej cenie.

To jest coś Często kupuję w prezencie dla przyjaciół i rodziny, ponieważ jest świetnej jakości w doskonałej cenie.

Jeśli masz dość napięty budżet, polecam nieco tańszą wersję TermoPro TP-08S, który głównie różni się tym, że model TP20 jest wyposażony w nastawy temperatury.

ZALETY

  • Sondy — dwie trwałe i dokładne sondy: Termometr do grillowania zawiera sondę ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością z końcówką obniżającą temperaturę, aby dokładniej i szybciej uzyskać temperaturę
  • Dokładność – Dokładność odczytu do 1.8 F.
  • Zakres temperatur – przewody sondy wytrzymują do 716 stopni Fahrenheita
  • Zasięg zdalny – do 300 stóp
  • Odporność na zachlapanie – odbiornik odporny na zachlapanie

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najlepszy bezprzewodowy termometr do mięsa dla początkujących i najlepszy wybór dla profesjonalistów: Maverick XR-40

Najlepszy dla początkujących i najlepszy wybór dla profesjonalistów - Maverick XR-40

(zobacz więcej zdjęć)

Maverick jest dobrze znaną marką w świecie grilla i nie bez powodu.

Bardzo lubię używać tego bezprzewodowego termometru do mięsa i jest to fantastyczny zakup zarówno dla początkujących palaczy i grillujących, jak i profesjonalistów. Słyszałem, że wielu profesjonalnych grillerów przeklina ten przedmiot!

Zobacz, jak nikt inny jak Steve Raichlen używa go do przygotowania doskonałej Polędwiczki Wieprzowej Reuben:

Duże sondy, dokładne temperatury i wyraźny wyświetlacz to kluczowe cechy tego produktu. PLUS oczywiście rozszerzony asortyment.

Możesz wybrać się na spacer po bloku i nadal być w zasięgu tego bezprzewodowego termometru do mięsa, ponieważ ma zasięg do 500 stóp!

Posiada zaprogramowane temperatury dla wielu różnych rodzajów mięsa, a także różne poziomy pieczenia. Nadajnik wyposażony jest w duży i czytelny wyświetlacz, który pokazuje ustawione alarmy.

Odbiornik jest nieco mniejszy i wyświetla aktualną temperaturę oraz alarmuje, gdy temperatura mięsa zostanie osiągnięta (miga i ma sygnały dźwiękowe).

Możesz używać dwóch sond do różnych celów. Jeden może monitorować ciepło wewnątrz grilla, podczas gdy drugi dokładnie śledzi temperaturę mięsa.

Jedną z głównych wad tego produktu jest bardzo ograniczona gwarancja. Jest ważny tylko przez 90 dni.

Ogromny spadek, jeśli weźmiesz pod uwagę, że ThermoPro powyżej oferuje roczną gwarancję z możliwością przedłużenia do trzech lat za darmo!

ZALETY

  • Sondy - Odbieraj odczyty temperatury za pomocą dołączonych 2 sond do mięsa
  • Dokładność – według opinii dokładność jest świetna zarówno w przypadku temperatur wewnątrz mięsa, jak i temperatur gotowania na zewnątrz
  • Zakres temperatur – 32 F do 572 F
  • Zasięg zdalny – do 500 stóp

Wady

  • Odporność na zachlapanie – nie jest dostarczana z osłoną bryzgoszczelną
  • Gwarancja – bardzo ograniczona, tylko 90 dni

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najbardziej innowacyjny bezprzewodowy termometr do mięsa: MEATER+

Najbardziej innowacyjny bezprzewodowy termometr do mięsa - MEATER+

(zobacz więcej zdjęć)

Jest to jeden z nielicznych w 100% całkowicie bezprzewodowych termometrów do mięsa na rynku. Wszystko jest wbudowane w sondę!

Nie ma potrzeby stosowania dwóch sond, ponieważ Meater+ może dokładnie monitorować zarówno temperaturę mięsa, jak i temperaturę wokół niego.

Sonda jest następnie sparowana z dowolnym urządzeniem osobistym, takim jak telefon komórkowy lub tablet. Monitorujesz mięso za pomocą dedykowanej aplikacji Meater+ przez Wi-Fi lub Bluetooth.

Zobacz jak to działa tutaj:

Uwielbiam innowacyjność tego produktu. Chociaż niektórzy mogą być sceptyczni co do jego dokładności lub jakości, mogę ręczyć za to, że jest to naprawdę solidna, trwała konstrukcja.

Jedynym minusem tego produktu jest jego gama. To tylko do 160 stóp. Jest to również drogie. Wierzę jednak, że ten produkt będzie nadal wywierał ogromny wpływ na rynek BBQ.

Aplikacja jest dość wyrafinowana w porównaniu do konkurencyjnych modeli.

ZALETY

  • Sondy – Podwójne czujniki temperatury mogą jednocześnie monitorować wewnętrzną temperaturę mięsa do 212°F i temperaturę otoczenia/zewnętrzną do 527°F
  • Dokładność – Według opinii, jeśli jesteś wystarczająco blisko urządzenia, otrzymasz dokładne odczyty temperatury
  • Zakres temperatur – Sonda może utrzymać maksymalną temperaturę wewnętrzną do 212 stopni Fahrenheita i maksymalną temperaturę otoczenia 527 stopni Fahrenheita.

Wady

  • Zasięg zdalny – do 160 stóp
  • Odporność na zachlapanie — ponieważ sonda łączy się z własnym urządzeniem jako „monitor”, nie ma żadnych osłon odpornych na zachlapanie

Sprawdź ceny i dostępność tutaj

Najlepszy cyfrowy termometr Bluetooth do mięsa bez spłukiwania: NutriChef Smart

Najlepszy cyfrowy termometr do mięsa Bluetooth bez spłukiwania - NutriChef Smart

(zobacz więcej zdjęć)

Termometr do grilla NutriChef Smart Bluetooth to jeden z nowych termometrów z funkcją Bluetooth. Zmienia telefon w odbiornik po pobraniu niestandardowej aplikacji.

Jest to naprawdę przydatna funkcja, ponieważ większość z nas ma przy sobie telefony przez cały czas. Jedyne, co musisz zrobić, to upewnić się, że pozostaniesz w zasięgu Bluetooth – w przeciwnym razie stracisz połączenie.

NutriChef jest wyposażony w dwie sondy, ale może współpracować z maksymalnie sześcioma (dodatkowe można kupić osobno), co czyni go szczególnie przydatnym do monitorowania dużej ilości mięsa, a także temperatury wewnątrz wędzarni.

Aplikacja na telefon i kolorowe kable na sondach są ustawione w linii, aby bardzo wyraźnie było widać, która sonda mierzy jaką temperaturę.

Podsumowując, świetny zestaw za niesamowitą cenę.

ZALETY

  • Budżet: jedna z najtańszych opcji cyfrowego termometru do mięsa Bluetooth
  • Dokładność: Recenzje produktu stwierdzają, że jest bardzo dokładny. Zasięg Bluetooth wynosi 200 stóp na zewnątrz i 100 stóp w pomieszczeniach
  • Prędkość: jest to termometr bez spłukiwania
  • Cechy: Duży, podświetlany elektrycznie wyświetlacz LCD, jest dostarczany z 2 sondami, ale dodaj do 4 dodatkowych alarmów „gotowych” w smartfonie,
  • Typ termometru: bezprzewodowy termometr cyfrowy Bluetooth
  • Zakres temperatur: do 482 F
  • Gwarancja: ograniczona gwarancja na rok 1

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Wyjaśnienie dotyczące bezprzewodowych termometrów grillowych Bluetooth i Wi-Fi

Chociaż Bluetooth i Wi-Fi działają na tej samej częstotliwości, to połączenie z odbiornikiem robi różnicę.

W Termometr BluetoothOdbiornik to urządzenie wyposażone w dedykowaną aplikację i łączność Bluetooth.

Po podłączeniu do telefonu lub tabletu możesz monitorować temperaturę i korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji za pośrednictwem dedykowanej aplikacji.

Zaletą Bluetooth jest możliwość łatwego połączenia z każdym telefonem.

Minusem jest jednak to, że Bluetooth ma znacznie słabszy sygnał Wi-Fi i może mieć na niego wpływ fizyczne przeszkody, takie jak grube ściany domu, drzewa i inne konstrukcje znajdujące się między sondami a monitorem.

Utrzymanie połączenia Bluetooth może również dość szybko wyczerpać baterię.

Wi-Fi charakteryzuje się znacznie bardziej efektywną siłą sygnału i zasięgiem. Umożliwia połączenie z siecią domową, co daje większy zasięg sygnału dla odbiornika.

Termometry Wi-Fi zazwyczaj zawierają funkcjonalny nadajnik i mniejszy odbiornik. Uważam, że jest to znacznie lepsze rozwiązanie ze względu na parametry zasięgu i pojemność baterii odbiornika.

Nie potrzebujesz telefonu ani aplikacji, wystarczy dołączony prosty odbiornik.

Osobiście polecam Wi-Fi, jeśli naprawdę zależy Ci na zdalnym, bezproblemowym monitorowaniu temperatury. Niestety Bluetooth często ma problemy z połączeniem, a nawet z aplikacją telefonu.

Teraz, gdy wiesz już wszystko o trzech najlepszych bezprzewodowych termometrach do mięsa na rynku, możesz dokonać zakupu i rozpalić grilla!

Przeczytaj także: Czy dodanie cegieł szamotowych do wędzarni pomoże utrzymać stałą temperaturę?

Joost Nusselder, założyciel Lakeside Smokers, jest content marketingowcem, tatą i uwielbia wypróbowywać nowe potrawy z BBQ Smoking (i japońskie jedzenie!) w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy szczegółowe artykuły na blogu od tego czasu 2016, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.