A temperatura interna da carne é muito importante quando defumada ou grelhada. Permite estimar com precisão o nível de preparação, evitando carne crua ou muito seca.
Há muitos termómetros no mercado - cada um oferecendo recursos diferentes. A variedade pode ser confusa, então qual termômetro você deve comprar para suas necessidades específicas?
Bem, para facilitar o uso, um Bluetooth termômetro é um dos meus principais candidatos. Você nunca está sem o seu telefone, certo?
O termômetro de carne Bluetooth é especialmente útil ao fumar por muitas horas, permitindo controlar a temperatura em casa, por exemplo.
Aqui estão meus três favoritos absolutos quando se trata de termômetros Bluetooth. Eu detalhei suas especificações principais e ofereci algumas dicas e truques sobre o que procurar ao escolher entre a ampla gama de termômetros Bluetooth para churrasco no mercado.
Minha primeira escolha é o Inkbird IBT-4XS termômetro de churrasco sem fio Bluetooth. Esta pequena coisa bacana tem todos os recursos que você absolutamente precisa em um termômetro, não é muito caro e vem com quatro sondas incluídas.
Mas também dê uma olhada nos meus outros favoritos, para fazer a escolha certa para você.
Melhor termômetro Bluetooth para churrasco | Imagem |
Melhor termômetro geral Bluetooth para churrasco: Inkbird IBT-4XS |
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Melhor termômetro Bluetooth para churrasco em grandes distâncias: Inkbird IBBQ-4BW |
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Melhor termômetro Bluetooth para churrasco inovador: The Meater + |
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Melhor termômetro para churrasco Bluetooth de 6 sondas: CHUGOD |
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Neste artigo, vamos mostrar:
Dicas para comprar um novo termômetro de carne Bluetooth
Sondas e alcance. Estas são as duas coisas mais importantes a serem observadas ao escolher seu termômetro Bluetooth para churrasco.
Aqui está o que sempre tenho em mente ao fazer minha seleção:
Número de sondas
Uma sonda faz uma medição, então se você quiser medir vários pontos ou vários pedaços de carne ao mesmo tempo, você precisará de várias sondas para garantir que tenha a carne de churrasco mais saborosa do mercado.
Eu recomendaria quatro sondas como um bom ponto de partida.
Comprimento da sonda
Preste atenção ao comprimento de toda a sonda, pois eles podem diferir significativamente. Quanto mais longa a sonda, melhor.
Isso garante que sua mão esteja protegida de chamas ou calor ao inserir a sonda em sua comida e que você também pode usá-la em pedaços maiores de carne.
Alcance e sinal
Essas são as duas questões mais importantes quando se trata de um termômetro Bluetooth. Você está escolhendo este gadget por causa de sua capacidade de monitorar remotamente a temperatura, portanto, preste atenção ao alcance do termômetro.
Não se esqueça de considerar que o sinal pode ser pior se for bloqueado por paredes e árvores.
Também confira minha análise dos 5 melhores fumantes de Bluetooth para mais opções de cozinha ao ar livre de alta tecnologia
Os melhores termômetros Bluetooth analisados
Agora vamos mergulhar nas análises completas de cada termômetro Bluetooth para churrasco. Verifique cada opção com atenção para evitar decepções.
Melhor termômetro geral Bluetooth para churrasco: Inkbird IBT-4XS
No passado, você não podia obter ótimos recursos e qualidade de construção a um preço baixo. Antigamente, o Weber iGrill2 era o líder da classe em termômetros Bluetooth, mas eles tinham um preço que faria você chorar.
Então, os termômetros Inkbird vieram oferecendo quase os mesmos parâmetros e habilidades dos Webers, mas a um preço muito mais baixo.
O Inkbird IBT-4XS oferece mais recursos por menos dinheiro E inclui quatro sondas! Com a maioria dos outros termômetros, você obtém apenas dois.
Em termos de recursos visuais e tecnologia, é o mesmo estilo e princípio que foi experimentado e testado nos dispositivos mais caros também.
Veja em ação aqui:
Quando se trata da qualidade do acabamento, também não vejo nada do que reclamar, exceto pela tela ser um pouco mais difícil de ler quando está ensolarado ao ar livre.
No entanto, essa é apenas uma pequena desvantagem, porque o termômetro Bluetooth foi feito para possibilitar o monitoramento remoto da temperatura em um dispositivo móvel (usando um aplicativo).
E quanto ao aplicativo, ele oferece muitos recursos interessantes e funciona perfeitamente. Possui programas integrados para diferentes tipos de carne, bem como a capacidade de inserir suas próprias configurações personalizadas para alarmes.
Em termos de potência do Bluetooth, não tive problemas para monitorar a temperatura em casa, mas sei que depende muito da construção da casa / materiais, bem como do dispositivo em que você deseja usar o aplicativo, então o seu a milhagem pode variar aqui.
Uma mudança significativa é a introdução de uma bateria embutida que pode ser carregada como um telefone normal, da qual sou fã porque é mais fácil e mais amigável ao meio ambiente do que usar dezenas de baterias separadas.
Este é um vencedor.
Prós
- Preço: o menor preço para os recursos mais importantes
- Número de sondas: 4
- Comprimento das sondas: cerca de 6 "
- Alcance: alcance de distância de conexão de até 150 pés / 50M
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Melhor termômetro Bluetooth para churrasco em grandes distâncias: Inkbird IBBQ-4BW
Se você adora a ideia de um termômetro Bluetooth e gosta do Inkbird acima, mas quer algo que se conecte ainda mais fácil, com um alcance maior e recursos mais sofisticados, o Inkbird Wifi e Bluetooth Grelha Termômetro é para você.
Você ainda está recebendo um termômetro de 4 sondas bem construído que o ajudará a cozinhar carne com perfeição. Então, o que você ganha com o dinheiro extra?
Bem, primeiro, não é APENAS um termômetro Bluetooth. Também funciona com Wi-Fi. Isso significa que a conexão que você tem é mais forte e, se uma das coisas falhar, você tem um backup.
Isso também significa que onde quer que você tenha um sinal de Wi-Fi em sua propriedade, você também terá uma conexão para seu termômetro.
Depois, há as temperaturas de cozimento predefinidas. Existem 11 deles, que você pode personalizar como quiser. Quando as temperaturas de cozimento são atingidas, um alarme soa, tornando mais fácil saber quando a comida está pronta.
O termômetro também tem uma faixa de temperatura muito grande e uma boa função de calibração, para que você saiba que sua comida vai ser cozida da maneira certa.
E ainda por cima, este termômetro vem com uma bateria recarregável de 2500mAh, para que você não precise recarregar com muita frequência e esteja sendo amigo do meio ambiente também.
Este é definitivamente um passo à frente.
Prós
- Número de sondas: 4
- Comprimento das sondas: cerca de 6 "
- Alcance: alcance de distância de conexão de até 150 pés / 50M, mas é estendido se usado com Wi-Fi
Desvantagens
- Preço: os recursos extras vêm com um aumento considerável no orçamento
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Melhor termômetro Bluetooth inovador para churrasco: The Meater +
Isso é para as pessoas que querem algo super simples, mas ultra-estiloso. É incomum e inovador, mas infelizmente muito caro.
O Meater + é um termômetro de carne para churrasco Bluetooth em um estilo completamente diferente - é um sistema de uma sonda que tem dois sensores.
Toda a tecnologia é construída na parte superior da sonda, o que significa que não há cabos e nem unidade de controle. Ele se autodenomina “o primeiro termômetro de carne inteligente verdadeiramente sem fio” e é realmente inteligente.
Embora possa ter apenas 1 sonda, possui dois sensores. Portanto, a sonda monitora a temperatura interna da carne de até 212 ° F e a temperatura ambiente / externa de até 527 ° F simultaneamente.
A limitação é que você terá que inserir a sonda em cada pedaço de carne para obter uma leitura interna - uma sonda significa uma medição de carne.
Um termômetro desse tipo pode ser uma boa solução ao usar um espeto rotativo, o que torna impossível o uso de uma sonda normal devido ao giro da roda.
Um grande recurso dessa sonda é o aplicativo extremamente amigável. Esse é um dos motivos pelos quais essa investigação está na minha lista das três principais.
Fora isso, este é um termômetro Bluetooth sólido e preciso, mas devido ao alto preço sugiro pensar bem nessa escolha, mas se um termômetro estiloso que mede apenas em um ponto for o suficiente para você, você ficará muito feliz com ele.
Prós
- Alcance: alcance de distância de conexão de até 165 pés
Desvantagens
- Comprimento das sondas: cerca de 5 "
- Número de sondas: 1 (com medição dupla)
- Preço: esta não é uma opção econômica, mas tem alguns recursos excelentes e a tecnologia sem fio pode ser útil
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Melhor termômetro Bluetooth para churrasco com 6 sondas: Chugod
Este termômetro Bluetooth van CHUGOD tem uma conexão de até 196 pés e é um excelente polivalente. O que o torna ainda mais interessante é o fato de que ele vem com seis pontas de prova.
As sondas são feitas de aço inoxidável e permitem medir temperaturas que variam de 32 ° F a 572 ° F de seis alimentos ao mesmo tempo. Quando a temperatura dos alimentos atingir a temperatura programada, um bipe soará.
Assim como os outros, você controla o termômetro através de um aplicativo e isso permite verificar como está a sua alimentação. Emparelhar o termômetro com o aplicativo é fácil e dificilmente dá problemas.
A conectividade Bluetooth atinge até 196 pés em ambientes externos e 100 pés em ambientes internos, mas isso nem sempre é consistente.
O aplicativo lista diferentes tipos de carne e o nível de cozimento recomendado para cada um. Essas temperaturas também podem ser personalizadas de acordo com suas preferências.
Ele vem com uma bolsa de armazenamento prática, que é uma vantagem, assim como o forte ímã na parte de trás que permite prendê-lo na grelha ou na geladeira.
A única desvantagem é que as pontas de prova estão no lado mais curto, então este não é o melhor termômetro Bluetooth se você cozinhar regularmente grandes pedaços de carne, como ombros ou peito de porco.
Prós
- Alcance: Alcance de distância de conexão de até 196 pés (externo) ou 100 pés (interno)
- Número de sondas: 6
- Preço: excelente custo-benefício
Desvantagens
- Comprimento das sondas: cerca de 4 "
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Perguntas frequentes sobre termômetros sem fio
Qual é a diferença entre um termômetro Bluetooth e WiFi?
Ambos trabalham na mesma frequência, embora a maneira como são implementados seja diferente.
O Bluetooth possibilita a conexão sem fio em seu telefone ou tablet com qualquer instrumento que você esteja tentando controlar.
Você se conecta usando um aplicativo dedicado instalado em seu dispositivo. Uma grande vantagem disso é a funcionalidade do aplicativo, que oferece muitas soluções - como diferentes tipos de gráficos e configurações.
A tecnologia Bluetooth permite que os fabricantes não façam receptores porque seu telefone ou tablet tem o receptor integrado. Tudo o que é necessário é um transmissor que envie ondas.
A limitação do Bluetooth é a distância em que ele funciona, chamada de alcance. Isso pode ser bastante limitado, mas se não houver problemas com o alcance, certamente será uma ótima solução para você.
No entanto, caso surja algum problema de conectividade, uma solução muito melhor será o Wi-Fi, que simplesmente oferece um alcance melhor.
O Wi-Fi possibilita a conexão com a rede doméstica ou telefone, permitindo propagar o sinal ainda mais através de dispositivos em toda a casa.
A maioria dos termômetros desse tipo consiste em um transmissor e um receptor, que você precisa carregar para poder ler suas medições de temperatura.
Por outro lado, opção 2 acima, o Inkbird Wifi & Bluetooth Grill Thermometer tem ambas as soluções prontas para usar, para que você nunca fique sem uma forma de conectividade.
O que significa 'intervalo'? Por que isso Importa?
O maior problema com este tipo de termômetro é o alcance e como o sinal é capaz de viajar pelos arredores.
Cada fabricante fornece parâmetros de alcance, como 100 pés (por exemplo).
O problema é que parâmetros desse tipo são medidos em perfeitas condições.
O Bluetooth tem baixa potência, o que significa que qualquer tipo de obstáculo, como paredes, árvores e outros elementos diminui significativamente o alcance real do termômetro.
Os parâmetros fornecidos pelo fabricante podem ser relativamente alcançáveis se você grelhar em campo aberto. Como resultado, um alcance de 100 metros pode ser mais próximo de 25.
Por exemplo, você pode ter um problema com a recepção em casa quando há várias paredes grossas entre você e a churrasqueira.
Meu telefone é compatível com este termômetro?
O tipo de dispositivo que você usa pode desempenhar um grande papel em determinar se seu termômetro Bluetooth será bem-sucedido.
Muitos telefones simplesmente possuem antenas Bluetooth de baixa qualidade, o que fará com que o mesmo termômetro funcione de maneira diferente em muitos dispositivos.
O que acontece se a bateria do meu telefone acabar enquanto estou cozinhando?
Uma coisa que poucas pessoas consideram ao comprar um termômetro Bluetooth é o maior consumo de energia do telefone, o que faz com que a bateria morra mais rápido.
Durante um longo tempo de cozimento, você também precisa ter certeza de que seu telefone estará operacional e ligado o tempo todo, ou então você não receberá as notificações - nesse sentido, a melhor solução é um termômetro sem fio Wi-Fi com um transmissor e um receptor.
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