Alguma vez você já desejou um hambúrguer ou bife grelhado, mas não conseguiu iluminar o seu exterior? grelha devido ao mau tempo? Você não precisa perder o sabor do churrasco só por causa de um pouco de chuva ou neve!
O que você precisa é de uma churrasqueira interna. Claro, não é o mesmo que ficar ao redor do fogo com os amigos, mas a comida ainda é deliciosa.
As grades internas são convenientes e econômicas. Eles se encaixam perfeitamente na bancada da sua cozinha ou mesmo na mesa da cozinha e podem ser embalados até a próxima utilização.
Essas churrasqueiras também são úteis para fazer hambúrgueres, sanduíches torrados e outros alimentos com pressa, sem ter que se preocupar com as pesadas churrasqueiras.
Durante os meses de inverno, eu pego meu Combinação de grelha interna 3 em 1 e grelha elétrica de Hamilton Beach. Adoro a versatilidade deste grelhador e o facto de obter uma opção de grelhador e grelhador. As placas também podem ser lavadas na lava-louças e a bandeja de coleta de gordura é fácil de limpar.
Preparei uma lista das melhores churrasqueiras de interior para diferentes ocasiões, bem como algumas dicas sobre o que prestar atenção antes de comprar.
| Melhor churrasqueira interna | Imagem |
| Melhor churrasqueira interna em geral: Combinação de grelha interna 3 em 1 e grelha elétrica de Hamilton Beach |
|
| Melhor churrasqueira interna 5 em 1: Griddler Cuisinart FIVE GR-5B |
|
| Churrasqueira interna mais saudável: George Foreman 15 porções |
|
| Melhor churrasqueira interna com um 'modo de churrasco' plano: Grelha Inteligente Breville BGR820XL |
|
| Melhor churrasqueira interna de alta tecnologia: T-fal GC70 OptiGrill |
|
Neste artigo, vamos mostrar:
- 1 Dicas para comprar uma nova churrasqueira interna
-
2 As 5 melhores churrasqueiras internas analisadas
- 2.1 Melhor churrasqueira interna em geral: Hamilton Beach 3 em 1 Indoor Grill e Electric Grill Griddle Combo
- 2.2 Melhor grelhador interior 5 em 1: Griddler Cuisinart FIVE GR-5B
- 2.3 Churrasqueira interna mais saudável: George Foreman 15-Serving
- 2.4 Melhor churrasqueira interna com um 'modo de churrasco' plano: Breville BGR820XL Smart Grill
- 2.5 Melhor churrasqueira interna de alta tecnologia: T-fal GC70 OptiGrill
- 3 FAQs sobre grades internas
- 4 Evolução
Dicas para comprar uma nova churrasqueira interna
Antes de comprar uma churrasqueira que não atenda às suas necessidades, consulte a lista abaixo para descobrir exatamente o que você deseja.
Há várias coisas a se prestar atenção antes de comprar uma churrasqueira interna para evitar decepções.
Tamanho
Eu sei que este tipo de grelha é muito pequeno, mas você ainda deve tomar uma decisão sobre o tamanho certo para você.
Tipo de superfície
Você pode escolher entre grelhas completas, grelhador de contato, prensa panini, chapa completa e meia chapa / meia chapa. Algumas churrasqueiras vêm com várias opções incluídas, mas isso aumenta os preços substancialmente.
Funcionalidades
Para aqueles que querem apenas sentar e deixar a churrasqueira fazer seu trabalho, existem grades internas "inteligentes" que vêm com configurações pré-programadas. Lembre-se: quanto mais recursos, maior será o preço.
Faixa de temperatura
Obviamente, você não precisa de uma temperatura extremamente alta para cozinhar alimentos normais. Se você gostaria de grelhar coisas como bife, no entanto, você precisa de uma grelha bem potente.
Limpeza
Ninguém quer passar horas limpando depois que o churrasco está pronto. Certifique-se de que a grelha escolhida permite uma limpeza fácil (como grelhas removíveis).
Isso é o que você precisa saber sobre Fumar carne em clima frio
As 5 melhores churrasqueiras internas analisadas
Lembre-se de que uma churrasqueira interna é um estilo de cozimento completamente diferente de uma churrasqueira externa convencional. Aqui estão minhas cinco opções favoritas que estão no mercado este ano.
Melhor churrasqueira interna em geral: Hamilton Beach 3 em 1 Indoor Grill e Electric Grill Griddle Combo
A churrasqueira interna Hamilton Beach é uma churrasqueira três em um excelente que funciona como uma chapa normal, uma chapa de dois lados ou uma chapa. Você pode lavá-lo à mão ou colocá-lo na máquina de lavar louça sem problemas.
Possui controles de temperatura separados para os diferentes lados, permitindo cozinhar vários itens de uma vez nas superfícies antiaderentes sem PFOA.
O cabo é frio, mesmo durante a operação. Como a superfície da churrasqueira interna da Hamilton é antiaderente, você também pode usá-la sem óleo.
As superfícies de cozimento duplas antiaderentes da churrasqueira são reversíveis e removíveis e oferecem uma área total de cozimento de cerca de 100 polegadas quadradas. A superfície da grelha e da grelha acomoda confortavelmente até dez ovos.
Os fáceis controles de temperatura são um dos maiores atrativos deste produto. Nada o impede de grelhar um frango de um lado e vegetais leves do outro.
Há também um sistema de coleta de gordura eficiente (bandeja removível) para permitir uma limpeza fácil e um cozimento saudável.
Funcionalidades
- Tamanho: 12.4 x 16.73 x 6.81 polegadas; 8.14 libras; 100 polegadas quadradas de área de cozimento de cada lado
- Superfície: uma superfície de grelha, uma grelha plana e um fogão de bacon
- Acessórios: Três superfícies diferentes de grelha
- Temperatura: O controle de temperatura ajustável permite cozinhar em configurações de calor baixo ou alto
- Limpeza: Placas de cozinha removíveis e bandeja coletora podem ser lavadas na máquina de lavar louça
Verifique os preços mais recentes aqui
Usando um fumante de churrasco na sua varanda? Cuidado com essas 10 coisas
Melhor grelhador interior 5 em 1: Griddler Cuisinart FIVE GR-5B
O Cuisinart Griddler FIVE GR-5B é o “canivete suíço” das churrasqueiras internas. É simples de usar, fácil de limpar e versátil.
É uma daquelas churrasqueiras internas que você pode usar para quase tudo, desde cozinhar panquecas e ovos até bifes e hambúrgueres e sanduíches.
A grelha vem com duas placas antiaderentes removíveis e reversíveis que possuem uma superfície para grelhar e uma superfície lisa. O outro lado contém uma superfície texturizada para grelhar.
O Griddler FIVE GR-5B possui um painel de controle fácil de usar para que você possa grelhar diversos itens rapidamente, usando o controle para regular a temperatura.
Ele recebe o nome de seus cinco aplicativos diferentes:
- grelha de contato
- Panini Press
- grelha completa
- grelha completa
- meia grelha / meia grelha
Você também pode usar o Griddler FIVE GR-5B para uma propagação completa de bifes, batatas e bacon. Embora não abra completamente para oferecer duas estações de grelhar separadas, oferece opções de cozimento 5 em 1.
Funcionalidades
- Tamanho: 8.75 x 16 x 13.75 polegadas; 12 libras; 100 polegadas quadradas de área de cozimento em um prato
- Superfície: Duas placas antiaderentes removíveis e reversíveis (grelhador + superfície lisa)
- Acessórios: dois tipos diferentes de superfícies para grelhar
- Temperatura: temperaturas ajustáveis de 175-450 graus
- Limpeza: A bandeja coletora e as placas removíveis podem ser lavadas na máquina de lavar louça
Verifique os preços mais recentes aqui
Churrasqueira interna mais saudável: George Foreman 15-Serving
Você não pode falar de grelhados em ambientes fechados sem que a churrasqueira George Foreman Grill 15 servindo entre na conversa. É uma grelha bem construída e extremamente versátil, com uma superfície para grelhar com cento e cinquenta centímetros quadrados.
O design inclinado patenteado da churrasqueira garante que toda a gordura e graxa não cheguem perto de sua comida. Ele retira quase 42% da gordura de sua refeição de forma eficaz.
O prático LED também alerta sobre a temperatura precisa, a contagem regressiva de pré-aquecimento e o tempo de cozimento.
A porção de 15 George Foreman é equipada com pratos próprios para máquina de lavar louça para facilitar a limpeza e superfícies antiaderentes para que você não tenha que esfregar por horas.
Os cabos são frios ao toque, mesmo quando você está grelhando no alto. A bandeja de gotejamento de óleo é útil quando você estiver usando a opção elétrica e fácil de remover e limpar.
Funcionalidades
- Tamanho: 22.2 x 20.5 x 13 polegadas; 21 libras; cerca de 100 centímetros quadrados de espaço para cozinhar
- Superfície: Um tipo de superfície para grelhar
- Acessórios: Placas removíveis para máquina de lavar louça, suporte removível
- Temperatura: os revisores adoram a rapidez com que esquenta
- Limpeza: placas removíveis seguras para máquina de lavar louça e sistema de coleta de gordura eficiente
Verifique os preços mais recentes aqui
Melhor churrasqueira interna com um 'modo de churrasco' plano: Breville BGR820XL Smart Grill
O Breville BGR820XL Smart Grill é incrível para torrar sanduíches e bifes grelhados. Você também pode usá-lo para grelhar hambúrgueres e ovos em uma grelha inteligente fácil de usar e limpa.
A superfície antiaderente facilita a limpeza e reduz a quantidade de óleo necessária para cozinhar.
O Breville BGR820XL Smart Grill também vem com um termômetro preciso que permite grelhar suas refeições na temperatura desejada.
A construção fechada ao grelhar significa que é quase impossível perder calor, portanto, você desfrutará de um aquecimento e cozimento mais rápidos. Os sucos e o óleo se acumulam na bandeja abaixo, tornando a limpeza rápida e simples.
O controle do temporizador permite que você se afaste de sua churrasqueira. Você pode relaxar ou fazer outras tarefas enquanto espera o alerta para remover seu bife ou frango grelhado perfeitamente.
A grande superfície para grelhar também permite grelhar tudo o que precisa para um delicioso café da manhã sem perder tempo.
Funcionalidades
- Tamanho: 16 x 14 x 5 polegadas 18.96 libras; cerca de 100 polegadas quadradas de área de cozimento por prato
- Superfície: A placa de fundo plano é adequada para ovos e panquecas, enquanto a placa de cima é nervurada para grelhar carnes. As posições das placas são intercambiáveis e podem ser estendidas para um 'modo churrasco' aberto e plano.
- Acessórios: 6 configurações de altura ajustáveis, bandeja coletora removível integrada. Placas removíveis, próprias para lava-louças
- Temperatura: placas removíveis seguras para máquina de lavar louça, controle de temperatura variável 310-450F com modos Low, Panini e Sear
- Limpeza: Placas e bandeja coletora removíveis, próprias para lava-louças, permitem uma limpeza fácil
Verifique os preços mais recentes aqui
Melhor churrasqueira interna de alta tecnologia: T-fal GC70 OptiGrill
Se procura um grelhador de alta tecnologia para a sua cozinha em interiores, o T-fal GC70 OptiGrill é o ideal para si.
Possui sensores automáticos que podem determinar o tamanho e a quantidade dos alimentos, além de ajustar a temperatura para um cozimento uniforme e programar o tempo de cozimento ideal.
A grelha também tem alguns alertas úteis para quando a carne está mal passada, mal passada ou bem passada. Uma vez que vem com modos de cozimento, você pode escolher o apropriado para cozinhar peixes, carnes vermelhas, hambúrgueres ou frango.
Existem também modos de cozimento e descongelamento manuais.
Você precisa cozinhar alimentos mais grossos? Use os pratos flutuantes para seus sanduíches e paninis. Na superfície de cozimento, há espaço suficiente para duas ou três pessoas cozinharem juntas confortavelmente.
O T-fal GC70 OptiGrill apresenta placas flutuantes removíveis para máquina de lavar louça. Também é fácil de usar e faz um trabalho fantástico ao selar ou grelhar diferentes tipos de carne ou vegetais.
Funcionalidades
- Tamanho: 14 x 13 x 6 polegadas; 11.6 libras; área total de cozimento em torno de 100 polegadas quadradas
- Superfície: Um tipo de superfície da grade
- Acessórios: 6 programas de cozimento automáticos, placas antiaderentes removíveis que podem ser lavadas na máquina de lavar louça
- Temperatura: Esta grelha pode atingir temperaturas altas o suficiente para cozinhar bifes perfeitamente
- Limpeza: Limpeza fácil graças às placas removíveis próprias para máquina de lavar louça e sistema de coleta de gordura
Verifique os preços mais recentes aqui
FAQs sobre grades internas
Qual é a diferença entre grades abertas e de contato?
À primeira vista, uma grelha aberta é muito maior, mas uma grelha de contato, apesar de sua superfície menor, é geralmente mais eficaz. Uma grelha aberta pode acomodar muito mais comida, mas o cozimento demora mais porque você precisa virar a comida.
Uma grelha de contacto garante que os alimentos sejam grelhados uniformemente em ambos os lados, o que torna o cozimento muito mais rápido.
A grande vantagem das churrasqueiras abertas é o volume dos alimentos grandes. A maior vantagem das churrasqueiras de contato, por outro lado, é a capacidade de grelhar coisas como sanduíches ou panini.
Grelhar dentro de casa é mais saudável do que grelhar convencional?
A maioria das churrasqueiras internas tem sistemas embutidos para coletar gorduras e gordura, para que sua comida não fique coberta por elas.
Esta é uma vantagem para a saúde, mas você também precisa garantir que seus acompanhamentos, molhos e bebidas sejam saudáveis se quiser uma refeição saudável em geral!
Quais são algumas das principais vantagens das grades internas?
- Cozinhando por dentro - A maior vantagem é simplesmente a capacidade de grelhar dentro de casa. Você não está à mercê do clima!
- Fácil de usar - Quase todo mundo pode cozinhar uma boa refeição em uma churrasqueira interna. Você não precisa se preocupar com outras coisas, como controle do fluxo de ar, quantidade de combustível, etc.
- Versatilidade - Alguns grelhadores vêm com pratos adicionais que permitem um cozimento mais versátil. Você pode cozinhar coisas como paninis e sanduíches, bem como carnes convencionais.
Evolução
Você não precisa se esquecer de grelhar no inverno só porque não pode sair de casa. Agora que você sabe tudo sobre os benefícios da grelha em ambientes fechados, é hora de escolher aquele que mais se adequa às suas necessidades!
A seguir, confira minha análise dos melhores fumantes elétricos e analógicos internos (apresentando Masterbuilt)
