O sabor mais popular de wraps para grelhar é cedro e amieiro. Estes são os únicos dois sabores de wraps que você pode encontrar na Amazon.
Eles combinam bem com todos os tipos de alimentos e são considerados sabores um tanto "universais"
O cedro, especificamente o cedro vermelho, é conhecido como um emparelhamento clássico para o salmão. No noroeste do Pacífico dos Estados Unidos, a população nativa usa tábuas de cedro para defumar salmão há séculos.
Mas, você também sabia que os envoltórios de cedro podem ser usados para grelhar todos os tipos de alimentos, principalmente vegetais?
Os wraps grelhados de cedro são mais bem usados com: frango, salmão, camarão, linguado, vieiras, caudas de lagosta, abobrinha, aspargos,
Aqui está um dos wraps grelhados mais vendidos na Amazon:
Neste artigo, vamos mostrar:
Wildwood Cedar Grelhar Wraps
Dimensões por folha: 7.25 "x 8"
Os clientes adoram esses envoltórios para grelhar de cedro porque são feitos nos EUA com madeira de cedro totalmente natural, sem o uso de aditivos.
Então, o único sabor que você obterá é aquele autêntico fumo.
O cedro transmite um aroma fumegante, picante e perfumado.
Você também pode experimentar wraps gourmet de cedro vermelho da Amazon:
Produtos da Camerons Envoltórios Gourmet de Cedro
Esses envoltórios são um pouco menores, com 6 ”x8” e vêm em um pacote de quatro, o que é perfeito se você está apenas experimentando os envoltórios ou experimentando-os pela primeira vez.
Eles podem ser usados em qualquer tipo de grelha, incluindo gás, carvão, fogões de mesa e fornos.
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Outra marca popular de wraps grelhados é:
Fire & Flavor Western Red Cedar Wraps
Esses wraps para grelhar são produtos naturais, feitos de cedro 100% vermelho. Este tipo de madeira dá mais sabor a qualquer tipo de carne ou vegetal, e até ao queijo!
Veja também: como usar um wrap para grelhar
Comprar em grandes quantidades
Se você é um grande fã desse método de grelhar e acaba comprando envoltórios de cedro com frequência, considere comprá-los a granel na Amazon.
Você pode conseguir um ótimo negócio SUA PARTICIPAÇÃO FAZ A DIFERENÇA: 250 embrulhos em torno de US $ 165, o que resulta em cerca de 0.66 centavos de dólar por folha!
Essas embalagens a granel são convenientes para ter em casa. Você pode armazenar esses envoltórios em qualquer lugar, desde que seja longe do calor e da umidade, você não quer que eles fiquem úmidos.
Os wraps de amieiro oferecem um sabor mais sutil e leve do que o cedro. O sabor é considerado médio a leve e tem um toque adocicado.
O amieiro deve ser combinado com: vegetais, peixes brancos como linguado, porco, frango e camarão.
Os wraps de amieiro não são tão populares quanto o cedro. O site Grelhar Wildwood vende wraps grelhados com sabor de amieiro em embalagens de 8.
Veja também: isso é o que você pode fazer com tábuas de cedro em sua grelha
