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Antigamente, as pessoas preferiam o método mais rápido de acender o carvão para as churrasqueiras e costumavam usar fluido de partida, álcool mineral, gasolina, querosene ou quaisquer hidrocarbonetos.
No entanto, esse método rápido também não é seguro e pode começar um fogo e queime sua casa ou, Deus me livre, toda a sua vizinhança.
É por isso que um iniciador de chaminé é muito mais fácil, e aqui está como acendê-los de forma rápida e fácil!
Felizmente, existem outros métodos mais seguros para acender o combustível de carvão para sua churrasqueira e são os seguintes:
- Jornal usado - jornais velhos funcionam muito bem com carvão para iluminação, além de reutilizar o lixo, o que é eficiente. A única desvantagem é que leva cerca de 15 a 30 minutos para acender os briquetes de carvão.
- Blocos iniciais - os blocos iniciais são sobras de aparas de madeira ou serragem que foram colados para formar blocos e são facilmente combustíveis. Eles são inodoros e ecológicos; entretanto, eles custam alguns dólares e demoram tanto quanto jornais velhos para queimar o carvão.
- Saco de carvão reaproveitado - como os sacos de carvão de jornal usados também são feitos de papel que você pode usar como um catalisador para seu combustível de carvão. Mas tem as mesmas falhas dos 2 primeiros itens mencionados aqui e esse é o tempo que leva para acender o carvão e não é facilmente adquirido.
- Secador de fiapos em rolos de papel - essas coisas também são feitas de papel e são fáceis de queimar e acender o carvão no arranque da chaminé; no entanto, eles nem sempre estão disponíveis e você terá que salvar muitos deles antes de poder usá-los. Eles aumentam, entretanto, em termos de tempo que leva para acender o carvão, já que leva apenas 10 a 15 minutos para que essas coisas acendam o carvão combustível.
- Isqueiro a Carvão Elétrico Lite - a alta tensão que passa pela barra de ferro do isqueiro elétrico faz com que ele brilhe em vermelho e aumenta sua temperatura para quase 1,500 ° C, que é mais do que suficiente para inflamar os briquetes de carvão. E como a barra de ferro circular cobre quase o diâmetro da chaminé, ela acende mais pedaços de carvão do que o papel.
- Toalhas de papel embebidas em óleo - o óleo de cozinha, quando sujeito a altas temperaturas, inflama e queima como a gasolina, portanto, mergulhar toalhas de papel em óleo vegetal faria sentido para incendiar os pedaços de carvão.
- Fritadeiras de Peru - este dispositivo nada mais é do que um tanque portátil de GLP com uma mangueira estendida (sem queimadores) que você pode injetar diretamente no carvão e acendê-lo com as chamas do gás. É limpo, rápido e fácil de manusear.
- Queimador de butano portátil - este dispositivo é a versão mais simplificada da fritadeira de peru e usa butano em vez de GLP (gás liquefeito de petróleo) para criar fogo em seu queimador. A placa encaixa-se perfeitamente no fundo do arrancador da chaminé, aquecendo-o de forma eficiente e rápida, fazendo com que os briquetes de carvão acendam mais rapidamente.
Joost Nusselder, o fundador da Lakeside Smokers é um profissional de marketing de conteúdo, pai e adora experimentar novos alimentos com BBQ Smoking (e comida japonesa!) No coração de sua paixão, e junto com sua equipe ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar os leitores fiéis com receitas e dicas de culinária.
