Como reaquecer as asas para que elas fiquem crocantes

por Joost Nusselder | Última Atualização:  24 de Junho de 2021

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Sua geladeira está cheia de sobras asas de frango só porque você não sabe como reaquecer asas?

Você também está procurando a melhor maneira de reaquecer as asas, então devo dizer, você está no lugar certo?

Se você também é fanático por asas de frango, então tenho certeza de que deve haver algum prazer saboroso guardado em segredo em algum lugar da sua geladeira.

Então, por que não devemos explorá-los e fazer um deleite delicioso com eles?

como reaquecer asinhas de frango

Ter um delicioso prato de asas pode deixar a boca de qualquer fanático por carne lá fora. Pode ser um lanche fantástico para passar bons momentos com os amigos. Além disso, estes são bastante acessíveis e versáteis também. A versatilidade das asas faz com que valha a pena comprar.

Mas se o único problema é que você não sabe como reaquecê-los, então não é mais um golpe de sorte, porque estamos aqui para lhe contar o segredo não revelado do reaquecimento das asas que será revelado aqui. Você não está animado o suficiente para viver a sensação de prazer de comer as saborosas asas crocantes que você acabou de fazer por si mesmo? Não é? Bem, se sim, por que estamos perdendo nosso tempo aqui, vamos pular direto para os vários métodos de reaquecimento das asas.

Melhor maneira de reaquecer as asas

Se você pesquisar no google, encontrará muitos métodos por aí para aquecer as asas, então se você está pedindo a melhor abordagem, “tudo aí é o melhor método”. Mas a chave para ter sucesso é olhar para o método com o qual você está familiarizado, a conveniência e as coisas que você possui, porque o caminho abaixo o tornará frutífero e satisfeito. Deixe renovar sua asa crocante e suculenta como antes e lamber seu dedo novamente.

Todos estão tendo sua maneira de reaquecer as asas de acordo com suas preferências. No entanto, independentemente do método que você usa, certifique-se de reaquecer adequadamente as asas e certifique-se de verificar sua temperatura interna. É uma etapa essencial para evitar que bactérias como a E.coli cheguem ao estômago. Portanto, é necessário verificar a temperatura das asas antes de servir nos pratos.

Como reaquecer as asas

Nada no planeta pode ser comparado ao sabor dessas asas quentes, nítidas e douradas. Estas são as entradas rápidas super práticas e convenientes que são adoradas por quase todos os não-vegetarianos por aí. São perfeitos para fazer em quase todas as ocasiões.

Um grande número de pessoas pensa que não é perfeito o suficiente para reaquecer as asas por conta própria. Mas não é esse o caso, porque agora você pode fazer um lanche delicioso por conta própria usando vários métodos para reaquecer as asas. Descubra qual é a melhor maneira de reaquecer as asas para você e surpreenda sua família ou amigos com uma delícia deliciosa de estalar os lábios.

As asas podem ser reaquecidas de várias maneiras, como fritar, refogar, micro-ondas, forno, churrasco e muito mais. Mas aqui reiterei quatro métodos surpreendentes que manterão o sabor e a qualidade das asas em um nível ideal.
Então, você também está se aprofundando nesses métodos, sem perder mais nenhum segundo, vamos prosseguir para o nosso primeiro método.

Reaquecimento Asas no Forno

Usar o forno é a melhor maneira de reaquecer as asas para fazer você mesmo asinhas de frango apimentadas e suculentas. Assim, abaixo é explicado todo o processo de reaquecimento das asas no forno. Você pode dar uma olhada no procedimento detalhado no próximo parágrafo.

Coisas que você precisa:

  • Assadeira
  • A folha de alumínio

instruções:

  1. Retire as asas do congelador e deixe descansar por cerca de 20-25 minutos para voltar à temperatura ambiente. Enquanto isso, pré-aqueça o forno e ajuste a temperatura para 350 graus Fahrenheit.
  2. Coloque a folha de alumínio na assadeira e coloque as asas na assadeira sobre a folha quando o forno estiver pronto, coloque-as no forno por cerca de 10-15 minutos ou até que a temperatura interna alcance 165 ° F.
  3. Retire as asas, quando elas ficarem douradas e crocantes, e suas deliciosas asas estarão prontas para serem servidas na refeição.
Como reaquecer o frango no forno

Ponta Pro: você pode borrifar sucos de frango ou água pura para evitar o ressecamento das asas. Continue a verificar as asas, para que possa eliminá-las na altura certa.

Reaquecimento Asas de Frango na Fritadeira Air

Você pode até reaquecer as asas de frango congeladas usando a técnica de fritura ao ar livre. Seu dispositivo versátil pode fazer esse trabalho por você. Aqui, junto com o processo, você também encontrará algumas das dicas e cuidados a seguir ao reaquecer as asas nos parágrafos sucessivos. Para reaquecer as asas de frango usando sua frigideira de ar,

Coisa que você precisa:

  • Fritadeira de ar
  • Molho favorito (opcional)

instruções:

  1. Descongele sobras de asas congeladas e deixe descansar na temperatura ambiente por 20-30 minutos
  2. Coloque as asas no rack e coloque-as na fritadeira de ar, em seguida, defina o calor em 350 graus Fahrenheit por cerca de 5 minutos e, em seguida, pelos próximos 4-6 minutos, mantenha a temperatura um pouco mais alta em 400 graus Fahrenheit.
  3. Quando as asas começarem a ficar crocantes, você pode retirá-las e esfriar na grade antes de alimentar sua barriga com elas.

Usar a fritadeira de ar para reaquecer as asas é uma maneira muito legal de preparar uma refeição rápida para os convidados ou talvez seus amigos. A melhor coisa que a torna a melhor maneira de reaquecer as asas é que as asas de frango da fritadeira de ar saem tão atraentes e crocantes que a propensão a fazer os amantes de pássaros enlouquecerem por sua textura macia e crocante. Além disso, usar a fritadeira de ar é muito melhor do que a fritura devido ao uso zero do óleo e, claro, devido à menor necessidade de limpeza.

Como reaquecer frango frito no micro-ondas

Usar o micro-ondas para o reaquecimento é um dos métodos mais rápidos e fáceis, mas ao mesmo tempo também seca e encharca suas asas, tenho certeza que você não quer provar isso, certo? Mas não se preocupe, você pode evitar que isso aconteça. Mencionei abaixo o progresso correto para evitar o ressecamento das asas de frango ao reaquecê-las no microondas. Então, vamos dar uma olhada no processo abaixo:

Coisa que você precisa:

  • Um prato seguro para micro-ondas
  • Toalha de papel ou toalhas de papel umedecidas
  • Micro Ondas
  • Assadeira
  • Forno

instruções:

  1. Ajuste o forno em 350 graus de pré-aquecimento. Enquanto isso, prepare as assadeiras alinhando-as com uma toalha de papel umedecida. Aqui, usamos a toalha de papel para que ela absorva todo o óleo e a umidade extras das asas. Em seguida, coloque as asas na assadeira e cubra novamente com papel toalha úmido.linha-asas-no-prato
  2. Leve as asas ao microondas em fogo médio e deixe cozinhar por cerca de dois minutos. Aqui, o objetivo de usar o microondas é aquecer ligeiramente as asas de frango.asas de frango no microondas
  3. Passados ​​dois minutos, retire as asas e coloque-as num outro tabuleiro e leve ao forno que definimos nas configurações de pré-aquecimento. Ajuste a temperatura para 350 ° F.linha-asas-na-assadeira-assadeira
  4. Cozinhe por cerca de 1 minuto e depois vire as asas para o outro lado e deixe cozinhar por 1 minuto. Depois disso, tire-os do forno e sim !! Suas asas de frango estão prontas para serem servidas.forno de asa-deltaComo reaquecer frango frito no micro-ondas

O reaquecimento no micro-ondas é provavelmente a melhor e mais rápida maneira de reaquecer as asas se reaquecido usando o método acima.

Como reaquecer as asas de búfalo

O reaquecimento do forno é a melhor maneira de reaquecer suas asas com o molho que fará você lamber o dedo duas vezes. Muitas pessoas não conseguem reaquecê-los, mas abaixo aqui você descobrirá como fazer isso corretamente como um novo

Coisa que você precisa:

  • Uma assadeira
  • A folha de alumínio
  • Molho de búfalo

instruções:

  1. Retire as asas de frango da geladeira e deixe descansar por cerca de 20-30 minutos em temperatura ambiente.
  2. Pré-aqueça o forno a 350 ° F, forre a assadeira com papel alumínio e coloque as asas junto com um pouco de molho de búfala.
  3. Se você não tiver, você pode fazer isso facilmente aqui, combine tudo com 1 xícara de qualquer molho picante, ½ xícara de manteiga, 1 ½ colher de sopa de vinagre e coloque um dedo de alho em pó na panela e queime em fogo médio continua a mexê-los até ver borbulhar na lateral
  4. Agora a última coisa é assar as asas no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que a temperatura interna atinja 165 ° C, e as asas de frango estejam prontas para serem servidas junto com o molho.

Reaqueça asas na grelha que ainda está crocante

Se você está familiarizado com o grelhador e os inicia todos os dias, por que jogaria suas asas na grelha? aqui fácil passo a passo você pode seguir

Coisa que você precisa:

  • Churrasqueira
  • Folha de alumínio

instruções:

  1. comece sua grelha em fogo baixo em 250-275 ° F. Cubra as asas com papel alumínio
  2. Jogue suas asas de frango cobertas na grelha, cozinhe-as por 1 minuto, vire-as e grelhe o outro lado por 1 minuto
  3. Adicione a pele para ficar mais crocante, aumente o fogo até 400 ° F, retire as asas do papel alumínio e grelhe-as por mais 30 segundos ou até que você fique satisfeito com o extra crocante.Como reaquecer-as-asas-na-grelha-que-ainda-crocantes

Reaqueça as asas na frigideira

Outra maneira fácil e rápida de reaquecer é só jogá-los na frigideira e soltar e bater as asas de frango tão crocantes, aqui está o passo para fazê-lo corretamente.

Coisa que você precisa:

  • Uma panela
  • Um pouco de óleo de cozinha

instruções:

  1. Tire sua asa da geladeira e deixe-a na sala de temperatura por 20-30 minutos
  2. Ligue a sua panela e adicione um pouco de óleo de cozinha quando a panela estiver pronta, você saberá que está pronta com cuidado jogue-os na panela
  3. Frite-os por 1 minuto e vire-os frite do outro lado com a mesma quantidade de tempo
    Quando ficar dourado e crocante, retire da grelha, deixe esfriar por cerca de 5 minutos e divirta-se !!Como reaquecer as asas na frigideira

Asas de Frango Fritadas

Chiar!! Você ouve isso, sim, seu pássaro está pronto. Todos adorariam esse tipo de som. Você pode alterar suas asas restantes para uma nova com esta maneira. Aqui, passo fácil, mude sua asa

Coisa que você precisa:

  • Uma panela funda ou panela
  • Óleo de cozinha
  • Tong

instruções:

  1. Deixe suas asas repousarem na temperatura ambiente por 20-30 minutos. Depois de tirá-los da geladeira
  2. Pegue sua panela funda ou panela e queime em fogo médio 350 ° F, despeje um pouco de óleo de cozinha, certifique-se de que cobre sua asa e espere até que esteja pronto.
  3. Pegue suas pinças de grelha colocando as asas na panela uma por uma, certifique-se de que o óleo cubra todas as suas asas
  4. Cozinhe-os por 2 minutos ou até que você adore, com a pele crocante, vire-os algumas vezes para se certificar de que sua asa cozinhou os dois lados
  5. Quando sua asa ficar dourada e crocante, retire-os da panela e esfrie-os por 5 minutos e depois divirta-se

Quanto tempo leva para reaquecer as asas?

Depende do método que você usa; no entanto, leva no máximo 15-20 minutos para reaquecer as asas.

Como você reaquece o frango sem secá-lo?

Para evitar que a carne resseque, reaqueça o frango em temperatura baixa, borrife água e aqueça bem o frango. Coisa a ter em mente que a temperatura interna atinge 165 ° F.

Conclusão

Então, esses são os métodos pelos quais você pode reaquecer as asas por conta própria e saborear seu saboroso em casa. Independentemente da alternativa que você adote, o importante permanecerá o mesmo: não seque a carne completamente; queremos que o suco fique dentro dos pedaços de asas. Qualquer método escolhido é perfeito até lhe dar o sabor desejado.

No entanto, a melhor maneira de reaquecer as asas é usar o forno para esse propósito. Não é muito demorado e também garante que as asas fiquem crocantes e douradas sem perder o sabor real. Certifica-se de manter o equilíbrio entre estar encharcado e seco. Torna-o precisamente perfeito para agradar às suas papilas gustativas.

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Joost Nusselder, o fundador da Lakeside Smokers é um profissional de marketing de conteúdo, pai e adora experimentar novos alimentos com BBQ Smoking (e comida japonesa!) No coração de sua paixão, e junto com sua equipe ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar os leitores fiéis com receitas e dicas de culinária.