Kamado Joe é uma marca popular de Kamadopanelas de cerâmica de estilo fundado em 2009 por um grupo de amigos que compartilhavam a paixão pela culinária e pela grelha kamado. Eles se tornaram uma das marcas de churrasqueira kamado mais populares do mundo.
Neste artigo, exploraremos a história da marca, as características de seus fogões e por que eles são tão populares.
Neste artigo, vamos mostrar:
O que você precisa saber sobre Kamado Joe Grills
As grelhas Kamado Joe são construídas com materiais de alta qualidade e projetadas para servir como uma solução de cozimento única e completa. O design em forma de ovo da grelha permite distribuição e retenção uniformes de calor, tornando-a perfeita para cozimento baixo e lento, bem como para grelhar em fogo alto.
Alguns dos componentes básicos de uma churrasqueira Kamado Joe incluem:
- fornalha de cerâmica
- Grelha de cozimento de aço inoxidável
- Respiro superior em ferro fundido
- Dobradiça do elevador de ar
- Placas defletoras de calor
- Gaveta de cinzas
A gama de churrasqueiras Kamado Joe
Kamado Joe oferece uma variedade de modelos diferentes para atender a todos os orçamentos e necessidades culinárias. Alguns dos modelos mais populares incluem:
- Joe Clássico
- Big Joe
- Jo Jr.
Cada modelo é projetado tendo em mente um segmento específico do mercado, com diferenças de tamanho, características e preço.
A marca Kamado Joe: qualidade e valor
Kamado Joe é um líder reconhecido no mercado de churrasqueiras kamado, conhecido por suas grelhas de alta qualidade e valor excepcional. A empresa oferece garantia vitalícia em todas as suas churrasqueiras, o que é uma prova da qualidade de seus produtos.
Embora as churrasqueiras Kamado Joe geralmente tenham preços mais altos do que algumas das marcas mais baratas do mercado, a diferença de preço é justificada pela qualidade dos materiais e construção.
Marcas de grelhas Kamado segmentadas por especialistas
Kamado Joe não é a única marca no segmento kamado grill market (aqui estão as melhores marcas). Algumas outras marcas populares incluem:
- Ovo Verde Grande
- Monolito
- Primeiro
Cada uma dessas marcas oferece sua própria visão exclusiva da churrasqueira kamado, com diferenças de design, recursos e preço.
Escolhendo a Melhor Churrasqueira Kamado para Você
Ao decidir qual churrasqueira kamado comprar, há algumas coisas a serem lembradas:
- O seu orçamento
- O tamanho da grelha que você precisa
- Os recursos que você deseja
- A reputação e garantia da marca
Considerando esses fatores, você pode encontrar a churrasqueira kamado que melhor se adapta às suas necessidades e ao seu estilo de cozinhar.
A história por trás de Kamado Joe: do fogo ao sabor
A história da culinária kamado remonta aos tempos antigos no Japão, onde o kamado, um tradicional fogão de cerâmica, era usado para cozinhar e aquecer. A palavra “kamado” significa “fogão” ou “fogão” em japonês, e o design do kamado permaneceu praticamente inalterado por séculos. As grossas paredes de cerâmica do kamado e a tampa bem ajustada o tornam um recipiente ideal para cozimento lento e defumação carnes (confira nossa lista de melhores carnes para defumar), bem como para gratinar e grelhar em altas temperaturas.
O Nascimento de Kamado Joe
O Kamado Joe foi fundado em 2009 por um grupo de amigos que compartilhavam a paixão pela culinária e o amor pela churrasqueira kamado. Eles se propuseram a criar uma churrasqueira kamado que não fosse apenas inovadora e versátil, mas também econômica e acessível a um público mais amplo. O resultado foi o Kamado Joe Classic, um grill de cerâmica premium que rapidamente ganhou reputação por seu notável desempenho culinário e sabor excepcional.
A diferença de Kamado Joe
O que diferencia Kamado Joe de outras churrasqueiras do mercado é seu compromisso com a qualidade e inovação. Cada grelha Kamado Joe é feita de materiais cerâmicos premium projetados para suportar altas temperaturas e resistir a rachaduras. O sistema de cozimento patenteado Divide & Conquer permite cozinhar uma variedade de alimentos em diferentes temperaturas e elevações, dando a você mais controle sobre o cozimento do que nunca. E com uma variedade de tamanhos e acessórios para escolher, há uma churrasqueira Kamado Joe perfeita para todas as famílias e todos os quintais.
Explorando a gama versátil de tamanhos de grelhas Kamado Joe
Kamado Joe oferece uma variedade de tamanhos de grelha para atender diferentes necessidades e preferências. Os três tamanhos disponíveis são Big Joe, Classic Joe e Joe Jr. Enquanto o Joe Jr. para se concentrar para a maioria dos leitores.
Joe Clássico
O Classic Joe é o tamanho mais popular e é perfeito para famílias ou para quem gosta de receber. Tem uma superfície de cozimento de 18 polegadas e pode acomodar facilmente até 10 peitos de frango ou 6 bifes de uma só vez. O Classic Joe também vem com uma variedade de acessórios, incluindo um defletor de calor, uma ferramenta para cinzas e uma pinça para grelha.
Big Joe
O Big Joe é o maior tamanho oferecido pela Kamado Joe e é perfeito para quem gosta de cozinhar para grandes grupos. Tem uma superfície de cozimento de 24 polegadas e pode acomodar facilmente até 12 peitos de frango ou 8 bifes de uma só vez. O Big Joe também vem com uma variedade de acessórios, incluindo um carrinho, prateleiras laterais e uma cesta de carvão.
Cozinha Versátil
Uma das melhores coisas sobre as churrasqueiras Kamado Joe é sua versatilidade. Eles podem ser usados para uma variedade de estilos de cozimento, incluindo grelhar, defumar, assar e assar. Com os acessórios certos, você pode até usar seu Kamado Joe para cozinhar pizza, pão ou até mesmo sobremesas.
AcessóriosLoja
Kamado Joe oferece uma variedade de acessórios para ajudá-lo a tirar o máximo proveito de sua churrasqueira. Alguns dos acessórios mais populares incluem:
- iKamand: Um controlador de temperatura inteligente (aqui estão os melhores ventiladores elétricos para outros modelos) que permite monitorar e controlar sua churrasqueira a partir do seu telefone.
- Joetisserie: Um acessório de rotisserie que permite cozinhar frangos inteiros, perus ou assados.
- Pizza Stone: Uma pedra de cerâmica que ajuda você a obter a crosta crocante perfeita em sua pizza.
- Grelha de Ferro Fundido: Uma grelha resistente que ajuda você a obter marcas perfeitas em seus bifes.
Onde colocar as mãos em um Kamado Joe Grill
Agora que você já sabe onde comprar uma churrasqueira Kamado Joe, é importante entender as diferenças entre os diversos modelos. Aqui estão algumas das principais diferenças a serem lembradas:
- Tamanhos: As grelhas Kamado Joe vêm em uma variedade de tamanhos, desde o grande e robusto Big Joe III até o mais compacto Joe Jr. Escolha o tamanho que melhor se adapta às suas necessidades culinárias.
- Controle de calor: As churrasqueiras Kamado Joe são conhecidas por seu excelente controle de calor, graças à sua construção em cerâmica e combustível a carvão. No entanto, alguns modelos vêm com recursos adicionais, como o sistema de controle de temperatura iKamand, que permite um controle de temperatura ainda mais preciso.
- Opções de cozimento: As grelhas Kamado Joe são incrivelmente versáteis e podem ser usadas para tudo, desde grelhar e defumar até assar e cozinhar indiretamente. Alguns modelos vêm com acessórios adicionais como o sistema de cozedura Divide & Conquer e várias grelhas para o ajudar a tirar o máximo partido do seu grelhador.
Outros produtos Kamado Joe a considerar
Além das próprias grelhas, Kamado Joe também oferece uma variedade de acessórios e peças para ajudá-lo a aproveitar ao máximo sua experiência culinária. Aqui estão alguns dos produtos a considerar:
- Coberturas: mantenha sua churrasqueira protegida dos elementos com uma cobertura personalizada.
- Carrinhos: torne sua churrasqueira portátil com um carrinho projetado para caber em seu modelo específico.
- Ferramentas: Kamado Joe oferece uma variedade de ferramentas para grelhar, desde espátulas e pinças até cascas de pizza e escovas para grelhar.
- iKamand: Este sistema de controle de temperatura permite monitorar e ajustar a temperatura da sua churrasqueira a partir do seu smartphone.
- Peças: Se você precisar substituir uma peça em sua churrasqueira, Kamado Joe oferece uma variedade de peças de reposição disponíveis para compra.
- Green Egg vs. Kamado Joe: Se você está tentando decidir entre uma grelha Kamado Joe e um Big Green Egg, vale a pena fazer algumas pesquisas para ver qual é o certo para você. Embora ambas as grelhas sejam excelentes, existem algumas diferenças importantes a serem lembradas. Por exemplo, as churrasqueiras Kamado Joe vêm com uma variedade de recursos, como o sistema de cozimento Divide & Conquer e o sistema de controle de temperatura iKamand, que não estão disponíveis nas churrasqueiras Big Green Egg.
Conclusão
A marca kamado joe é uma marca de churrasqueiras kamado fabricadas nos Estados Unidos. Eles são conhecidos por sua alta qualidade e valor excepcional.
Espero que este guia tenha ajudado você a aprender mais sobre a marca e decidir se é a churrasqueira certa para você.
