Qual é o melhor fumante de fluxo reverso?
Então, eu fiz minha pesquisa e decidi dar fluxo reverso Fumantes de churrasco uma tentativa desde que eu li que eles são capazes de distribuir a temperatura uniformemente.
Depois de alguma pesquisa de produto, acabei comprando Este fumante de fluxo reverso do Longhorn Joe do Oklahoma Joe disponível na Amazon e não olhei para trás desde então.
Preciso de um churrasco feito com aço de alta qualidade para reter melhor o calor. Eu também preciso de uma grande área para grelhar, já que gosto de entreter minha família e amigos quando eles vêm. E você sabe como é, todos eles têm suas carnes preferidas, o que significa que preciso de muito espaço, assim como esta grelha oferece.
Agora, se você não está preparado para gastar tanto em um fumante de churrasco de fluxo reverso ou é mais um churrasco casual e não precisa de tanto espaço para grelhar, o Oklahoma Joe's também oferece um fumante de churrasco de fluxo reverso menor (mas igualmente profissional) .
Portanto, se você está procurando o mesmo nível de qualidade, mas por um preço mais baixo, não procure mais do que o fumante Highland Reverse Flow Smoker de Oklahoma Joe.
Seja qual for a sua situação, não procure mais do que Joe Oklahomaprodutos de qualidade. No entanto, para melhor ajudá-lo a escolher qual funcionaria melhor para você, compartilharei suas especificações comuns e dimensões da grelha. Dessa forma, você pode decidir se precisa de um ou de outro.
Oklahoma Joe's sempre foi reconhecido por sua alta qualidade e valor. O mesmo permanece verdadeiro para sua linha de fumantes de churrasco de fluxo reverso.
Eles têm dois dos principais fumantes de fluxo reverso do mercado, o Highland Reverse e o Longhorn Reverse, mencionados no início deste artigo.
Ambos os fumantes provaram ser um investimento sólido e duradouro. Como resultado, ele tornará sua experiência de churrasco mais fácil e melhor.
Ambos os fumantes também oferecem controle total e preciso sobre a temperatura do churrasco. Isso se deve aos vários amortecedores e ao termômetro de nível profissional incluído com o fumante.
Eles também são feitos de aço pintado de 2.5 mm de espessura para serviços pesados. Isso permite que retenham o calor, de modo que sua estrutura cria o ambiente perfeito para cozimento em fluxo reverso.
Muitos revisores até decidiram fazer algumas modificações eles próprios. Você pode levar seu fumante ao próximo nível, adicionando mais 2 termômetros.
Ou tente usar selantes diferentes e ajustar a posição das peças ao montar o defumador.
Várias pessoas observam que essa capacidade de atualizar facilmente seu fumante de acordo com suas preferências pessoais é o que o torna a melhor opção do mercado.
Eu, pessoalmente, decidi implementar um termômetro adicional apenas para ter certeza de ter tudo sob controle. Desta forma, posso ajustar facilmente o fogo para obter os melhores resultados de grelhados.
Além disso, ambos apresentam uma fornalha grande e fácil de limpar.
Além disso, eles têm duas prateleiras de armazenamento e um carrinho resistente com rodas forte o suficiente para mover esta churrasqueira para onde você quiser. Ele também tem garantia de 2 anos.
Temos certeza de que vai durar ao longo dos anos. Ainda não tive um único problema com o meu.
Análise do fumante de fluxo reverso do Longhorn de Oklahoma Joe
Este fumador é para quem procura um excelente dispositivo para fumar que dê óptimos resultados de sabor. É um pouco desafiador de dominar, mas oferece um desempenho superior.
Com este fumante, você pode aproveitar ao máximo o sistema de fluxo reverso e realmente ajustar e controlar as temperaturas.
A razão é que ele tem defletores removíveis, uma cesta de carvão bem grande e uma configuração um tanto flexível. Portanto, oferece algum controle sobre o processo de fumar.
Características notáveis:
- Construção toda em aço (bitola pesada).
- Grelhas de cozinha revestidas em porcelana.
- Você pode controlar o calor porque tem vários amortecedores.
- Cesto de combustível de aço inoxidável na caixa de combustível para fácil remoção e limpeza de cinzas.
- Possui 4 grelhas.
- Existem defletores removíveis e os locais das chaminés são opcionais.
- 4 defletores guiam o calor e a fumaça conforme ele se move pela câmara principal para melhor sabor.
- Tem uma grande superfície de cozimento de 1,060 polegadas quadradas. A câmara principal tem 751 polegadas quadradas. A câmara da fornalha tem 309 polegadas quadradas.
Recomendamos este defumador específico porque é ideal para fumar todos os tipos de carnes grelhadas, incluindo costela e peito. Este defumador é ótimo porque move as brasas para um compartimento separado.
Então, a partir daí, a fumaça é liberada para a câmara de cozimento. O resultado final é um calor uniforme, uma melhor experiência de cozimento e mais sabor.
Finalmente, Oklahoma Joe's é uma marca conhecida e popular na indústria de churrasco.
Eles têm fabricado ótimos fumantes e grelhadores desde 1987 e têm avaliações e satisfação do cliente consistentemente altas.
