Oklahoma Joe's: História da Marca Fumante

por Joost Nusselder | Última Atualização:  4 de Junho de 2022

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Oklahoma Joe's: iniciado em 1987, esses fumantes eram tão bons que receberam centenas de pedidos em sua primeira grande venda. Esses fumantes são duráveis ​​e resistentes, por isso são feitos para durar.

Logotipo do Oklahoma Joes

Oklahoma Joe's

Há uma boa razão para os fumantes de churrasco do Oklahoma Joe serem tão cobiçados quando foram vendidos pela primeira vez e continuam a ser até hoje. Esses fumantes falam sobre churrasco ao estilo do Texas.

E para provar que eles são tão bons, Joe (seu designer e fabricante) continua a usá-los e até ganha competições de churrasco com eles.

Se isso não diz muito sobre a qualidade desses fumantes e o sabor que eles produzem, não tenho certeza do que dirá.

Seus fumantes offset são alguns dos mais vendidos na Amazon (link para os resultados da pesquisa de fumante offset Oklahoma Joe) e por um bom motivo.

Os defumadores compensados ​​são incríveis porque proporcionam controle de calor removendo a fonte de calor da própria carne. O melhor é o Highland Offset Smoker.

Esses fumantes também são uma ótima opção para locais com más condições climáticas, devido à sua construção robusta. No geral, o Oklahoma Joe's oferece ótimos fumantes, que são feitos para durar, são acessíveis e fáceis de controlar.

A Oklahoma Joe's é uma marca premium de defumadores que existe desde 1987. A marca tem seguidores leais de entusiastas de churrasco e produz alguns dos melhores defumadores do mercado. Mas como tudo começou? Vamos mergulhar na história do Oklahoma Joe's.

A história do Oklahoma Joe's

O poder da fumaça

Churrasco é um estilo de vida em Kansas City, e não é segredo que a fumaça tem alguns poderes mágicos. Ele pode transformar os cortes de carne mais duros em algo delicioso, e pode até mesmo transformar um velho e chato posto de gasolina em um dos restaurantes mais populares da região.

A perfeição dos fundamentos

No Oklahoma Joe's, entendemos que as coisas boas levam tempo. Não usamos atalhos quando se trata de aperfeiçoar os fundamentos. Dedicamos um tempo extra para acertar os detalhes e garantir que cada refeição seja o mais saborosa possível.

Novos produtos inovadores

Não nos contentamos apenas com o mesmo aqui no Oklahoma Joe's. Estamos sempre procurando maneiras de inovar e trazer algo novo para a mesa. Estamos constantemente experimentando novas receitas, sabores e técnicas para garantir que nossos clientes tenham a melhor experiência possível.

A história dos fumantes de Oklahoma Joe

Uma Breve História

Oklahoma Joe's Smokers existe desde 1987, quando Joe Davidson e seu irmão Roger decidiram levar suas habilidades de churrasco para o próximo nível. Eles se estabeleceram em Stillwater, Oklahoma, e começaram a produzir 100,000 fumantes por ano.

Ao mesmo tempo, eles abriram alguns restaurantes de churrasco do Oklahoma Joe para acompanhar os fumantes.

Os fumantes decolam

Os tradicionais defumadores de aço carbono de 1/4 ″ da Oklahoma Joe rapidamente ganharam a reputação de serem alguns dos melhores do mundo. Na verdade, Joe estima que mais de meio milhão de fumeiros e grelhas foram exportados para a Europa entre 1987 e 1998.

Joe estava muito orgulhoso de seu sucesso, dizendo “Alguém tem que ser o melhor do mundo, então por que não podemos ser nós?”

O legado continua vivo

Os Smokers de Oklahoma Joe ainda estão por aí hoje e ainda são tão populares como sempre. Portanto, se você está procurando um fumante que realizará seus sonhos de churrasco, não há como errar com o Oklahoma Joe's.

Quem está por trás dos fumantes de Oklahoma Joe?

Uma Breve História

Os Oklahoma Joe's Smokers existem desde 1998, quando foram fabricados pela Char-Broil, uma empresa que existe desde 1948. Joe Davidson, o pitmaster original, vendeu o Oklahoma Joe's para a New Braunfels Co. New Braunfels e transferiu a produção para a China. Mas não se preocupe, eles ainda mantiveram o nome de Oklahoma Joe!

A Fábrica do Horizonte

Em 2002, o irmão de Joe, Roger Davidson, decidiu manter vivo o espírito de Oklahoma Joe e abriu a fábrica Horizon em Perry, Oklahoma. Aqui, eles fazem defumadores de aço de 1/4″ com o mesmo cuidado e atenção do Oklahoma Joe's original. Além disso, eles empregam uma dúzia de ex-funcionários de Joe, então você sabe que eles estão fazendo certo!

Concluindo!

Se você está procurando fumantes americanos de primeira linha, não há como errar com o Oklahoma Joe's. Com sua longa história e compromisso com a qualidade, você sabe que está obtendo o melhor dos melhores. Então ligue a churrasqueira e prepare-se para um churrasco sério!

Explorando o debate sobre os fumantes de Oklahoma Joe

Modelos Originais vs. Char-Broil

Os fumantes de Oklahoma Joe já existem há algum tempo e há muito debate sobre a qualidade das criações originais de Davidson em comparação com os modelos Char-Broil fabricados na China. Os defumadores originais foram inspirados por trabalhadores de plataformas de petróleo que usavam tubos de grande calibre para fazer seus defumadores, já que era o que estava disponível. Esses fumantes eram sólidos e de nível competitivo, e muitas pessoas sentem falta da construção volumosa e pesada.

Modern Oklahoma Joe's Smokers

Os fumantes modernos de Oklahoma Joe ainda usam esses cachimbos, mas a Char-Broil inovou e diversificou o modelo original. Agora há um fumante compensado para cada orçamento e ocasião. Os novos modelos não são tão pesados, pois são feitos de aço mais fino e são aparafusados ​​e colados entre si em vez de soldados.

O que os críticos dizem

Os críticos dos modelos Char-Broil têm sido sinceros, com um especialista em churrasco descrevendo a qualidade dos fumantes de Oklahoma Joe como tendo “passado por uma série de reviravoltas por décadas”. No entanto, alguns mudaram de tom e sugerem que o Oklahoma Joe's está fazendo o casamento com a Char-Broil funcionar, oferecendo qualidade decente por um preço razoável.

O que os fãs dizem

Muitos fãs de churrasco ainda amam os produtos da Oklahoma Joe, com um churrasqueiro descrevendo o fumante como “melhor para entretenimento” e “cozinha inteligente e de alta tecnologia”. Outro fã relata que os defumadores Oklahoma Joe's são a “marca líder em fabricação de carnes no mercado” e fornecem um “produto ultrafino e acessível”.

Então, se você está no mercado para um fumante compensado, ainda vale a pena considerar o Oklahoma Joe. Eles podem não ser tão robustos quanto os modelos originais, mas oferecem boa qualidade por um preço razoável.

Diferenças

Oklahoma Joe Vs Traeger

Oklahoma Joe's e Traeger são duas marcas populares de defumadores e churrasqueiras. Embora ambos ofereçam uma ótima maneira de preparar uma comida deliciosa, existem algumas diferenças importantes entre os dois.

Os fumantes de Oklahoma Joe são conhecidos por sua acessibilidade e portabilidade. Eles são ótimos para uso não autorizado ou camping, e você não precisa gastar muito para conseguir um. Por outro lado, as grelhas Traeger são mais caras, mas oferecem muito mais recursos. Eles vêm com controles digitais de temperatura, conectividade Wi-Fi e até aplicativos para smartphone. Então, se você está procurando uma experiência de grelhar de alta tecnologia, o Traeger é o caminho certo.

Oklahoma Joe vs Pit Boss

Quando se trata de grelhar, Pit Boss e Oklahoma Joe's são duas das marcas mais populares. Mas o que os diferencia? Vamos dar uma olhada nas características de cada um. A Pit Boss é conhecida por suas grelhas de alta qualidade que oferecem retenção de calor superior e cozimento uniforme. Ele também possui uma ampla gama de configurações de temperatura, permitindo que você cozinhe de tudo, desde bifes a vegetais. Por outro lado, as churrasqueiras do Oklahoma Joe são conhecidas por sua versatilidade e conveniência. Eles apresentam uma ampla gama de acessórios e são projetados para serem fáceis de usar e manter. Além disso, eles vêm com uma variedade de superfícies de cozimento, para que você possa cozinhar o que quiser. Portanto, se você está procurando uma churrasqueira confiável e versátil, o Oklahoma Joe's pode ser o caminho certo. No entanto, se você está procurando uma churrasqueira de alta qualidade que durará anos, o Pit Boss é o caminho a seguir.

Perguntas frequentes

As churrasqueiras Oklahoma Joe são feitas nos EUA?

As churrasqueiras Oklahoma Joe são feitas nos EUA? A resposta curta é não. As grelhas de Oklahoma Joe não são mais fabricadas nos Estados Unidos. A empresa foi comprada pela Char-Broil em 1998, portanto, se você estiver procurando por uma churrasqueira / defumador de pellets fabricada nos Estados Unidos, está sem sorte. Mas não se desespere! Ainda existem muitas churrasqueiras americanas por aí. Basta clicar no link acima para minha postagem associada e você encontrará o que está procurando. Portanto, não se preocupe, você ainda pode colocar as mãos em uma churrasqueira americana sem ter que gastar muito.

Quem fabrica o Oklahoma Joe?

A Oklahoma Joe's é uma empresa de grelhados ao ar livre que existe desde 1998, quando foi comprada pela Char-Broil. Char-Broil é um fabricante americano de churrasqueiras a carvão, a gás e elétricas, defumadores e acessórios relacionados. Portanto, se você está procurando uma experiência de churrasco ao ar livre de alto nível, pode agradecer a Char-Broil por trazer o Oklahoma Joe's para a mesa. Eles combinaram o design cuidadoso de Joe com os recursos de fabricação da Char-Broil, para que você tenha certeza de obter o melhor dos dois mundos.

Relações Importantes

Longhorn

LongHorn Steakhouse e Oklahoma Joe's têm uma longa história juntos. Ambos pertencem e são operados pela Darden Restaurants, Inc., e ambos são conhecidos por seus deliciosos bifes. Enquanto o LongHorn Steakhouse é uma rede de restaurantes casuais, o Oklahoma Joe's é uma rede de churrascarias.

O LongHorn Steakhouse existe desde 1981, e o Oklahoma Joe's existe desde 1987. Ambos os restaurantes se tornaram populares nos Estados Unidos, com o LongHorn Steakhouse gerando $ 1.6 bilhão em vendas em seus 559 locais e o Oklahoma Joe's tendo locais em Oklahoma, Kansas , Missouri e Texas.

Os dois restaurantes têm muito em comum, mas também têm suas diferenças. O LongHorn Steakhouse é especializado em bifes, enquanto o Oklahoma Joe's é especializado em carnes defumadas. O LongHorn Steakhouse tem uma grande variedade de bifes, do New York Strip ao Filet Mignon, enquanto o Oklahoma Joe's tem uma grande variedade de carnes defumadas, de peito de boi a costela.

O LongHorn Steakhouse e o Oklahoma Joe's existem há décadas e ambos têm seguidores leais. Quer esteja à procura de um suculento bife ou de deliciosas carnes fumadas, estes dois restaurantes têm tudo para si. Então, da próxima vez que você estiver procurando por uma ótima refeição, por que não experimentar os dois?

Conclusão

Em conclusão, Oklahoma Joe's é uma marca lendária que existe há décadas e seus fumantes são conhecidos por sua qualidade e habilidade. Seja você um entusiasta do churrasco ou apenas procurando uma maneira única de cozinhar, os defumadores do Oklahoma Joe são uma ótima opção. E não se esqueça de atualizar sua etiqueta de churrasco - afinal, não é um churrasco DE VERDADE sem um bom e velho FUMO! Então, acenda o fumante do seu Oklahoma Joe e prepare-se para uma comida deliciosa!

Joost Nusselder, o fundador da Lakeside Smokers é um profissional de marketing de conteúdo, pai e adora experimentar novos alimentos com BBQ Smoking (e comida japonesa!) No coração de sua paixão, e junto com sua equipe ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar os leitores fiéis com receitas e dicas de culinária.