Proteção: por que você precisa usá-lo com churrasco e os tipos

por Joost Nusselder | Última Atualização:  30 de janeiro de 2023

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Sabe aquele cheirinho delicioso de churrasco? Bem, não é só a comida que cheira bem, mas também a fumaça da grelha. Mas você não quer comer a fumaça, quer? Portanto, é importante usar proteção ao grelhar.  

Existem vários tipos de proteção que você pode usar, como uma luva de grelha, avental, ou até mesmo uma bandana.

O que é equipamento de segurança para grelhar

Fique seguro enquanto grelha: o que vestir

Escolha a roupa certa

Grelhar é um negócio sério e você precisa vestir a parte! Certifique-se de evitar roupas largas, especialmente mangas compridas, e verifique se as cordas do avental estão amarradas com segurança. Não deixe sua roupa se tornar um risco de incêndio!

Engrenagem resistente ao calor

Se você deseja levar seu jogo de grelhar para o próximo nível, precisará de alguns equipamentos resistentes ao calor. Pegue um pouco luvas para grelhar (ótimas revisadas aqui) que oferecem a proteção que você precisa. Você pode encontrar uma variedade de estilos e materiais para atender às suas necessidades.

Dicas de moda do Grill Master

Grelhar tem tudo a ver com boa aparência enquanto você cozinha! Quando estiver na grelha, certifique-se de estar no seu melhor. Evite roupas largas que possam pegar fogo e certifique-se de que as tiras do avental estejam bem guardadas. E não se esqueça de arranjar umas luvas resistentes ao calor para completar o seu look!

Diferenças

Proteção para churrasco vs blindagem

Quando se trata de proteção e blindagem para churrasco, há uma grande diferença entre os dois. A proteção para churrasco tem tudo a ver com manter seu churrasco protegido dos elementos, como vento, chuva e neve. Trata-se de manter seu churrasco limpo e seco, para que você possa aproveitá-lo por muitos anos. Por outro lado, blindagem é proteger seu churrasco do calor. Trata-se de manter o calor dentro e o frio fora, para que sua comida cozinhe uniformemente e permaneça quente até que você esteja pronto para comer. Portanto, se você deseja manter seu churrasco são e salvo, precisará de proteção contra os elementos, e se deseja manter sua comida quente e saborosa, precisará de proteção.

Perguntas frequentes

Como posso me proteger da fumaça do churrasco?

Proteger-se da fumaça do churrasco não é brincadeira! A fumaça contém gases nocivos, como monóxido de carbono e compostos orgânicos voláteis, bem como material particulado e compostos orgânicos semivoláteis, como PAHs. Tudo isso pode causar uma variedade de complicações de saúde, desde irritação respiratória de curto prazo até condições de longo prazo, como câncer. Então, como você pode se manter seguro?

Primeiro, certifique-se de usar uma máscara facial ou cachecol quando estiver grelhando. Isso ajudará a manter a fumaça longe de seus pulmões. Em segundo lugar, não se esqueça da sua pele! A fumaça do churrasco pode ser absorvida pela pele, portanto, use roupas protetoras e protetor solar. Finalmente, tente manter sua área de grelhar bem ventilada. Isso ajudará a reduzir a quantidade de fumaça no ar e a mantê-lo seguro.

Como proteger os olhos ao grelhar?

Grelhar pode ser uma atividade perigosa se você não tomar as devidas precauções. Para proteger seus olhos de fumaça, graxa e faíscas, você precisa usar a proteção certa. Um bom par de segurança óculos de proteção ou óculos de sol farão o truque. Eles não apenas manterão seus olhos protegidos dos elementos, mas também os protegerão dos raios UV prejudiciais.

Se você estiver grelhando à noite, pode até obter óculos de segurança com luzes LED embutidas. Dessa forma, você pode manter seus olhos seguros e ainda ver o que está fazendo. E não se esqueça de lavar as mãos depois de manusear fluido de isqueiro ou picar pimentas e cebolas. Caso contrário, você pode acabar com alguma irritação ocular grave. Portanto, não se esqueça de usar a proteção adequada para os olhos e manter as mãos limpas ao grelhar neste verão.

Que equipamento de segurança você deve usar ao limpar a churrasqueira?

Quando se trata de limpar a grelha, a segurança é fundamental! Você não quer acabar com uma queimadura desagradável ou pior, então certifique-se de não economizar no equipamento de segurança. Você precisará usar luvas e um protetor facial para proteger as mãos e o rosto do calor e de quaisquer detritos voadores. E não se esqueça de manter um extintor de incêndio por perto em caso de surtos. Portanto, não seja um herói - coloque suas luvas e protetor facial antes de começar a limpar a grelha!

O que é um escudo térmico para churrasco?

Um escudo térmico para churrasco é o herói desconhecido do mundo da grelha. É a única coisa que fica entre sua comida deliciosa e um desastre queimado até ficar crocante. Este pequeno dispositivo prático fica acima dos queimadores da churrasqueira a gás e ajuda a distribuir uniformemente o calor, para que você tenha sempre comida perfeitamente cozida. Além disso, ajuda a proteger seus queimadores de qualquer gotejamento que possa causar mau funcionamento. Então, se você quiser ter certeza de que seu churrasco está queimando em todos os cilindros, você precisa obter um escudo térmico!

Conclusão

Churrasco é uma ótima maneira de se divertir e desfrutar de comida deliciosa com amigos e familiares. Mas é importante lembrar que a segurança deve vir sempre em primeiro lugar. Certifique-se de usar o equipamento de proteção correto ao grelhar, como luvas resistentes ao calor, aventais e óculos. E não se esqueça de LER O MANUAL! Afinal, você não quer acabar com um churrasco QUEIMADO BRILHANTE! Então, coloque seu equipamento de proteção e comece a grelhar - você certamente se divertirá MUITO!

Joost Nusselder, o fundador da Lakeside Smokers é um profissional de marketing de conteúdo, pai e adora experimentar novos alimentos com BBQ Smoking (e comida japonesa!) No coração de sua paixão, e junto com sua equipe ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar os leitores fiéis com receitas e dicas de culinária.