Să fim sinceri, nu există nimic ca niște vechi buni rotisor pui!
Deci, să ne uităm la una dintre modurile mele preferate de fumat, folosind un rotisor. Unii fumători vin cu rotisor încorporat, în timp ce alții necesită un accesoriu special pentru rotisor, așa că este important să o alegeți pe cea potrivită.
Am analizat o mulțime de fumători în timpul meu scriind aici pentru Lakesidesmokers și vă voi spune de ce acest Weber cu rotisor este unul dintre TOP-urile pe care le-am întâlnit!
Am analizat șase fumători aici cu rotițe și, rezumând, se reduce la două opțiuni și totul depinde de accesibilitate:
| Rotiserie Fumător | imagini |
|---|---|
| Cel mai bun rotisor cu cutie pentru fumători: Weber Summit tiss-away rotisserie |
 (vizualizați mai multe imagini) |
| Cel mai bun accesoriu pentru fumător la grătar: OneGrill |
 (vizualizați mai multe imagini) |
În această postare vom acoperi:
-
1 Top 6 fumători cu funcția Rotisserie
- 1.1 Cel mai bun rotisor cu cutie pentru fumători: rotisor tuck-away Weber Summit
- 1.2 Cel mai bun accesoriu pentru fumător la grătar: Onegrill
- 1.3 Fumător de pelete Memphis Elite Fire Fire cu kit-ul Carson Rodizio
- 1.4 Gratar Komodo Kamado Big Bad 32-inch
- 1.5 Kitul Rotisserie Kamado Joe
- 1.6 Kalamazoo Gaucho Grill
- 2 Întrebări frecvente pentru afumătorul de rotisor
- 3 Gânduri finale
Top 6 fumători cu funcția Rotisserie
Asociația Hearth, Patio & Barbecue a publicat un studiu care a indicat că aproximativ 45% dintre adulții americani au considerat cumpărarea unui nou grătar sau fumător în 2016.
Aceasta este o veste foarte bună pentru industria grătarelor, deoarece înseamnă că pot obține profituri bune chiar și în anii următori după 2016.
Dar și mai bine este că indică faptul că produsele pentru grătar sunt privite ca investiții bune de către clienți și că aceștia își gătesc mâncarea acasă decât să cumpere de la un restaurant sau magazin de fast-food.
Iată câțiva dintre cei mai buni fumători de grătar cu funcție de rotisor:
De asemenea, se va citi: puiul rotisor este sanatos?
Cel mai bun rotisor cu cutie pentru fumători: rotisor tuck-away Weber Summit
Dacă doriți un fumător de grătar cu o funcție de rotisor care să poată face totul, nu căutați mai departe. Cu acest grătar pe gaz Weber, puteți fuma, rotițe și grătar toate cărnile preferate, deci este singurul dispozitiv de care aveți nevoie cu adevărat.
Grătarul cu gaz natural Weber Summit vine cu un grătar de gătit circular cu un monstru de 452 inci pătrat de spațiu pentru grătar și are un rotisor impresionant construit special, care vă permite să scuipați și să fumați carne în același timp.
Este unul dintre cele mai bune grătare pe gaz de pe piață și este, de asemenea, ideal pentru gătit în stil rotisor.
(vizualizați mai multe imagini)
DESCRIERE
Acest grătar cu gaz natural are o mulțime de caracteristici uimitoare, dar puținele care se deosebesc de restul includ setarea unică de fum / scăzut și lent de aerisire din partea de jos a grătarului.
Această nouă caracteristică a designului grătarului vă spune exact câte centimetri cubi de aer (oxigen) care ar trebui să curgă în castron atunci când se fumează diferite tipuri de carne.
Aceasta înseamnă că nu va trebui să ghiciți cum veți ajusta setările pentru a face rețeta perfectă pentru grătar!
Cel mai bun grătar de fumat complet pe care l-am găsit este acest Weber Summit, care se găsește recenzii minunate pe Amazon.
Deci, dacă doriți să cumpărați un fumător complet pentru grătar cu un rotisor, acesta este cel pentru care ar trebui să mergeți.
Următoarea caracteristică pe care aș dori să o subliniez este grila de combustibil în două poziții care, în mod surprinzător, face ca aerul să fie izolatorul dintre grătarul de combustibil și grătarele de gătit de mai sus.
Acest lucru vă permite să fumați cu aer mai rece spre fund și să folosiți excesul de căldură pentru grătarul direct de deasupra.
De asemenea, sistemul de aprindere cu gaz Snap-Jet aprinde automat grătarul, fără a utiliza în continuare lichide mai ușoare sau chibrituri.
Dacă doriți un bbq performant, cu versatilitatea cuptorului și a rotisorului, atunci Weber Sumit 6-Burner este greu de învins. Are un arzător de rotisor excelent, astfel încât să puteți găti găini întregi, curcan, carne de vită, carne de porc și chiar fructe de mare.
Dacă ați visat să serviți o varietate de alimente pentru grătar în același timp, acum puteți face acest lucru cu arzătorul Weber 6.
DESCRIERE
Caracteristicile sale includ șase arzătoare principale pentru grătar eficient. De asemenea, are un arzător lateral atunci când trebuie să gătiți simultan alte rețete. Are un arzător de rotisor cu infraroșu pentru prăjirea puiului întreg sau a curcanului sau a plăcilor uriașe de carne.
De asemenea, există un arzător special și o cutie pentru fumători cu propriul arzător pentru fumători.
Acest grătar pe gaz vă permite să gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp. Așadar, puteți servi toate carnea fierbinte de pe grătar în 1/6 din cantitatea de timp necesară cu sobe și cuptoare cu gaz obișnuite.
Pro-uri:
- Căldura ridicată emanată de cele 6 arzătoare principale asigură fiabilitatea gătitului.
- Un grătar all-in-one cu opțiuni de grătar multifuncționale plus o cutie pentru fumători, arzător lateral, rotisor și arzător.
- Construcția de calitate îl face durabil.
- Weber asigură reparații și asistență în garanție.
- Nu se va zgâria ușor, deoarece finisajul galvanizat pe oțel inoxidabil protejează suprafețele.
Contra:
- Lumina mânerului nu are o utilizare reală, dar este plăcută ochilor să o vadă.
Iată cele mai notabile 6 caracteristici:
- o stație de foc
- arzător lateral
- butoane luminate
- arzător de rotisor
- arzător de fumător
- Indicator de combustibil cu LED
Este un grătar de rotisor de gamă mare și puțin mai scump.
Verificați cel mai recent preț aici
Cel mai bun accesoriu pentru fumător la grătar: Onegrill
Bine, primul nu este un fumător complet în sine, dar îți poate transforma fumătorul într-un grătar de rotisor într-o clipă! Un atașament este un mod accesibil de a adăuga o caracteristică suplimentară la grătar. Cu atașamentul rotisorului, puteți face pui întregi delicioși și suculenți, care vor avea întreaga familie lingându-și degetele.
Este unul dintre acele instrumente la îndemână care se potrivește majorității modelelor de grătar, astfel încât să îl puteți adapta și să începeți gătitul rotisorului imediat!
Dacă începeți, de asemenea, și aveți deja un grătar, v-aș sfătui să obțineți acest accesoriu pentru rotisor de la OneGrill.
Este o modalitate ieftină de a afla dacă fumatul și prepararea la grătar este modul în care doriți să vă pregătiți majoritatea meselor.
(vizualizați mai multe imagini)
Este un kit universal, deci se potrivește celor mai mulți fumători:
DESCRIERE
Acest sistem de rotisor OneGrill a fost conceput pentru aplicații de rotisor universal pe grătare și fumători pe cărbune, gaz și lemne.
În majoritatea mărcilor majore, există deja un loc pre-pregătit pe care puteți fixa rotisorul, deși nu toți fumătorii au acest loc în loc.
Cu toate acestea, puteți atașa rotisorul modificându-vă ușor fumătorul existent și găuriți câteva găuri de montare în părțile laterale unde poate fi instalat rotisorul.
Cele două lucruri pe care trebuie să le verificați înainte de a cumpăra acest lucru sau orice alt accesoriu universal pentru rotisor sunt:
Există un loc desemnat pentru montarea suportului?
Există suficient spațiu pentru a face găurile necesare?
Lungimea tijei se potrivește cu grătarul tău?
Rotisorul este fabricat din oțel inoxidabil rezistent la intemperii, astfel încât durează multe sezoane de grătar. De asemenea, are un motor de 40 lb, care rotește în mod constant carnea. Acest model special are un echilibru excelent, astfel încât alimentele să se gătească uniform.
Dispozitivul are un angrenaj anti-reacție pentru funcționarea fără probleme a sarcinilor dezechilibrate. De asemenea, este silențios, deoarece funcționează printr-un sistem unic de reducere a vitezei interne. Scuipatul, furculița și consolele sunt construite dintr-un material cromat de înaltă calitate [oțel inoxidabil placat foarte durabil.
Fumător de pelete Memphis Elite Fire Fire cu kit-ul Carson Rodizio
Când te gândești la un fumător de pelete, nu prea îl asociezi cu un rotisor. Deoarece fumătorul de peleți gătește indirect, nu este nevoie de acel rotisor. Așadar, vă recomandăm să obțineți acest fumător uimitor și să cumpărați, de asemenea, kitul de atașare pentru rotisor.
S-a observat că Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker este unul dintre puținele grătare pe peleți pe care le puteți folosi de fapt pentru grătarul direct, datorită caracteristicii plăcii detașabile care acoperă camera de ardere.
(vizualizați mai multe imagini)
DESCRIERE
Acest model special, care este VG0002S, are încorporat un controler Wi-Fi impresionant. Aceasta înseamnă că puteți controla setările grătarului prin telefonul dvs. pe o rețea locală (LAN). Cum e asta pentru tehnologia modernă ?!
Deși VG0002S nu are un rotisor încorporat, puteți achiziționa doar kitul Carson Rodizio. Este o manevră de 6 rotițe pe care le puteți monta doar deasupra unui grătar de grătar ca Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker.
Acest grătar are o suprafață de gătit imensă de 1274 inci, astfel încât să puteți face toate bucățile preferate de carne mari și mici. Are un interval de temperatură de 180-700 de grade, astfel încât să puteți găti cu adevărat orice doriți.
Gratar Komodo Kamado Big Bad 32-inch
Kamado este de fapt un aragaz japonez folosit în cele mai vechi timpuri. Dar acum, Compania Komodo a adoptat numele. Au construit grătare de cărbune în stil kamado încă de la înființarea companiei în 2006.
De fapt, este o surpriză să știi că compania este deținută de un american numit Dennis Linkletter. Are o soție thailandeză și locuiesc în Indonezia.
Dennis tocmai a angajat echipajul talentat și experimentat al unei companii de grătar kamado din Indonezia și și-a înființat propriul.
Deci, în realitate, nu există o singură persoană japoneză implicată în crearea acestor incredibile grătaruri kamado, ceea ce este ironic.
DESCRIERE
Este fabricat din oțel inoxidabil 304 de înaltă calitate. Acest monstru la grătar, care cântărește peste 500 kg, este un spectacol de văzut!
Dar nu vă lăsați copleșiți de mărimea și greutatea sa, deoarece producătorul s-a asigurat că va fi ușor pentru oricine să o manipuleze.
Au realizat arcul capacului ușor de deschis cu ansamblu balama asistat de arc. Deci, forța de care are nevoie capacul pentru a se deschide și închide este propria greutate și un pic de ajutor de la gravitație.
Grătarele și coșul de cărbune sunt tije inox 3 cu grosime de 8/304 inch. Grătarul superior este, de asemenea, articulat, ceea ce vă permite să adăugați combustibil cărbune fără a îndepărta alimentele pentru gătirea continuă.
O caracteristică excelentă pe care o are acest grătar este cadranul rotativ din partea de jos. De fapt, este amortizorul său de intrare a aerului, care vă permite să reglați setările la fluxul de aer pentru a vă fuma perfect carnea.
Verificați prețurile pe Amazon
Kitul Rotisserie Kamado Joe
Kamado Joe KJ-TISSERIENA JoeTisserie Kitul rotisor clasic este principalul atașament de care aveți nevoie dacă doriți să faceți mâncare delicioasă.
Se potrivește perfect grătarelor Kamodo, astfel încât să puteți face mai mult decât fum și grătar într-un stil clasic. Acest atașament este o tijă de scuipat din oțel inoxidabil durabil. Are un motor de 120V pentru a asigura crotație constantă și constantă. Rotația uniformă păstrează sucurile naturale ale cărnii, astfel încât carnea dvs. să aibă un gust suculent și să nu se usuce niciodată. Dacă sună ceva de care are nevoie grătarul dvs. Kamodo, știți că este o investiție accesibilă, care vă face posibilitățile de grătar nelimitate.
Kalamazoo Gaucho Grill
La prima vedere, veți crede că Kalamazoo Gaucho Grill este o roată rotativă medievală în care oamenii din acea vreme făceau haine din el.
Uneori, seamănă și cu un dispozitiv de tortură din aceeași perioadă de timp.
Indiferent de primele impresii, acest grătar pe gaz este construit în jurul unui rotisor foarte mare, care poate fi, de fapt, scopul său principal.
Poartă un grătar reglabil pe înălțime de 726 inci pătrat de spațiu de gătit, este capabil să pună focul pe lemne sau cărbune în foc în câteva minute cu dispozitivul de pornire cu gaz de mare putere și are un rotisor montat pe motor cu 33 inci de scuipat pentru -prăjirea cărnii și a păsărilor de curte.
De asemenea, are o plită dublă și arzătoare duble de 16,000 BTU (8900 ° Celsius) din oțel inoxidabil pentru o distribuție maximă a căldurii și o gătire eficientă.
Întrebări frecvente pentru afumătorul de rotisor
Poți pune un rotisor pe un grătar pentru pelete?
Grătarul cu peleți folosește căldură indirectă pentru a găti mâncarea. Deci, din punct de vedere tehnic, nu aveți nevoie de un rotisor atunci când utilizați un grătar pentru pelete. Folosiți grătarul pentru a fuma într-un stil rotisor.
Nu există accesorii pentru rotisor pentru grătarele de pelete, deși sunt sigur că unii oameni au încercat să facă acest lucru.
Închideți capacul atunci când utilizați rotisorul?
Ar trebui să lăsați motorul pornit, apoi să închideți capacul și să lăsați carnea să se prăjească acolo la o temperatură constantă. Verificați friptura la jumătatea timpului de gătit pentru a vedea cum merge, dar nu lăsați capacul deschis prea mult timp. Apoi, dacă totul arată bine, închideți din nou capacul și lăsați-l să gătească cu capacul închis.
Astfel obțineți carne suculentă delicioasă cu un strat exterior crocant.
Câtă greutate poate ține un rotisor?
Totul depinde de mărimea grătarului și de atașamentul rotisorului în sine. Dacă utilizați un kit de rotisor de la Amazon, acesta trebuie să specifice pe ambalajul produsului. Dar, majoritatea grătarelor Weber, de exemplu, pot conține până la 20 lb. de mâncare simultan.
De obicei, pentru majoritatea modelelor de grătar, rotisorul poate ține o greutate maximă de aproximativ 20 lb. Nu depășiți niciodată acest lucru sau riscați să rupeți și să deteriorați caracteristica rotisorului și grătarul în sine.
Gânduri finale
Este un lucru foarte bun că există mai multe companii de producție pentru fumătorul de grătar cu o funcție de rotisor.
Inteligența și ingeniozitatea puse în aceste lucruri fac ca grătarul și scuipatul să fie distractive și interesante. Și, deși sunt unelte de bucătărie destul de scumpe, fac investiția care merită.
Rotisorul, în special, face gătitul aproape automat și fără probleme. Acest lucru este valabil mai ales pentru dispozitivele cu un motor electric care învârte scuipatul.
Gătit pui întreg sau curcan, carne de porc sau chiar porții mari de carne se poate face în propria curte. Sau îl puteți încerca în aer liber în timp ce faceți camping și într-un timp destul de scurt.
Accesoriul rotisor vă permite să serviți mai multe delicatese în același timp. Puteți face porții mici pentru un grătar rapid pentru doi sau puteți invita un grup mare de prieteni să se bucure de o întreagă varietate de delicatese prăjite.
De asemenea, se va citi: cei mai buni fumători pentru carne revizuite
