Te-ai gândit vreodată să gătești orez pe grătar?! Dacă sunteți un pasionat experimentat de grătar și doriți să vă extindeți și să vă extindeți abilitățile, acum este momentul să luați în considerare un grătar plat.
Aceste grătare versatile vă permit să gătiți toate alimentele obișnuite pentru grătar, plus câteva opțiuni suplimentare.
Blaturile plate sunt relativ ușoare și mobile și sunt excelente pentru a face excursii de camping, deoarece puteți găti aproape fiecare masă pe ele de la micul dejun (ouă și slănină) la prânz (clătite) și cină (grătar obișnuit și legume!)
Personal recomand Blackstone Grătar plat exterior de 36 inch ca alegerea mea de top datorită calității sale excepționale și designului atent. Vine chiar cu o placă de tăiat detașabilă încorporată într-unul dintre rafturile laterale.
Am avut ani de experiență în grătar, fumat și gătit o furtună pe un grătar de grătar și sunt atât de fericit să vă împărtășesc această călătorie.
În articolul de mai jos, am detaliat patru dintre grătarele mele preferate cu plat, pentru a vă ajuta să decideți care dintre ele s-ar potrivi cel mai bine nevoilor și bugetului dvs.
| Cel mai bun grătar plat | Imagine |
| Cel mai bun grătar plat pentru gătit la scară largă: Blackstone 36 inch în aer liber |
|
| Cel mai bun combo plat cu grătar și grătar: Camp Chef Flat Top Grill 600 |
|
| Cel mai bun grătar plat de masă pentru camping: Stația Blackstone 1666 Heavy Duty |
|
| Cel mai simplu grătar electric plat simplu: Plita electrica Presto |
|
În această postare vom acoperi:
- 1 Sfaturi pentru cumpărarea unui grătar plat
-
2 Cele mai bune 4 grătare plate revizuite
- 2.1 Cel mai bun grătar plat pentru gătit la scară largă: Blackstone 36 inch Outdoor
- 2.2 Cel mai bun combo cu grătar și grătar: Camp Chef Flat Top Grill 600
- 2.3 Cel mai bun grătar plat de masă pentru camping: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
- 2.4 Cel mai simplu grătar electric plat: Presto Electric Griddle
-
3 Întrebări frecvente despre grătarele plate
- 3.1 De ce să cumpărați un grătar plat?
- 3.2 Care este diferența dintre un grătar plat și un grătar convențional?
- 3.3 Pot găti burgeri buni pe un grătar plat?
- 3.4 Fripturile sunt mai bune pe un blat plat sau pe un grătar?
- 3.5 Care este mai sănătos? Grătar plat sau grătare convenționale?
- 3.6 Poți închide capacul dacă gătești cu un grătar plat (ca un Blackstone)?
- 4 La pachet
Sfaturi pentru cumpărarea unui grătar plat
Amintiți-vă, acesta este un tip complet diferit de grătar și ar putea dura puțin timp să vă obișnuiți cu gătitul pe unul singur.
Dar, odată ce ai tehnicile la îndemână, sunt sigur că o vei iubi la fel de mult ca mine. Puteți chiar să gătiți o rețetă delicioasă de orez prăjit pe acest tip de grătar!
Înainte de a efectua achiziția, totuși, trebuie să țineți cont de câteva lucruri:
Buget
Mai întâi, definiți-vă bugetul, astfel încât să puteți restrânge opțiunile doar la cele pe care vi le puteți permite. Acest lucru vă asigură că nu pierdeți timp derulând ore întregi prin modele care sunt complet în afara gamei de prețuri.
Dimensiunea și numărul de arzătoare
Aflați câtă mâncare gătiți în general și cât spațiu aveți în curte pentru un grătar. Blaturile plate oferă o mulțime de spațiu de gătit, astfel încât să puteți obține o mulțime de zone de grătar pentru un buget limitat.
Amintiți-vă, cu cât aveți mai multe arzătoare, cu atât puteți crea mai multe zone de căldură. Dar majoritatea grill-urilor pasionale preferă două până la trei arzătoare.
Accesorii și extras
De cele mai multe ori, grătarele plate sunt simple și nu vin cu gadgeturi, dar este o idee bună să verificați construcția.
Aflați dacă are cârlige, mult spațiu de lucru, un loc pentru depozitarea sculelor și un sistem de colectare a grăsimilor bine conceput (vezi mai jos).
Curățenie
Acordați atenție recenziilor sistemului de colectare a grăsimilor. Unele mărci nu au acordat atenție designului, iar gaura este într-un loc greșit, deci nu se scurge bine.
Mobilitate
Căutați un grătar staționar sau unul portabil face excursii de camping și petreceri la coadă? Există opțiuni compacte disponibile care funcționează excelent pentru călătorii sau camping.
De asemenea, verificați postarea mea despre cei mai buni fumători portabili disponibili
Cele mai bune 4 grătare plate revizuite
Iată cele patru grătare recomandate pe care le-aș recomanda pe baza calității construcției, a prețului și a caracteristicilor.
Cel mai bun grătar plat pentru gătit la scară largă: Blackstone 36 inch Outdoor
Dacă gătiți adesea pentru o mulțime destul de mare, Blackstone Grătarul plat de exterior de 36 inci este o alegere ideală pentru dvs. Acest grătar plat are patru arzătoare controlate independent, livrând 60,000 BTU în total.
Acesta este favoritul meu personal datorită dimensiunii și eficienței sale. Am în mod regulat prieteni și familie în timpul verii și scot acest grătar pentru a mă asigura că pot găti o întreagă încărcare de mâncare și suficientă carne la grătar pentru toată lumea o dată.
Acesta oferă o suprafață de gătit de 720 inci, pe care o puteți folosi pentru a pregăti o mare varietate de alimente. Această unitate este ușor de asamblat, ușor de utilizat și ușor de curățat. Acest grătar Blackstone are, de asemenea, o plită detașabilă.
Toate cele patru picioare ale sale sunt pliabile, ceea ce îl face o alegere excelentă dacă sunteți în căutarea unui grătar destul de portabil pe care să îl puteți aduce cu dvs. în expedițiile în aer liber, cum ar fi evenimentele de camping.
Iată-l pe Todd, la fel ca mine, un mare fan al acestei stații de grătar în aer liber:
O altă caracteristică pozitivă a grătarului plat Blackstone de 36 ″ este că toate piesele esențiale sunt din oțel inoxidabil. Acestea includ cadrul, blatul de gătit și arzătoarele.
Construcția din oțel inoxidabil ajută la îmbunătățirea durabilității grătarului. De asemenea, demnă de remarcat este tăblița mică, încorporată, detașabilă, pe unul dintre rafturile laterale.
Tabla de tăiat vă ajută să vă pregătiți alimentele rapid și ușor. Există, de asemenea, un suport pentru prosoape de hârtie, care vă poate fi util la excursiile dvs. de camping.
Grătarul plat Blackstone, de 36 de inci, se mândrește și cu un sistem de gestionare a grăsimilor montat în spate, care asigură grătarul ușor de curățat și de întreținut. Blackstone este pur și simplu un brand de top când vine vorba de grătare în aer liber.
Pro-uri
- Buget: Foarte accesibil pentru calitate (oțel inoxidabil) și pentru plusuri suplimentare
- Dimensiune și număr de arzătoare: 66.52 x 27.6 x 35.43 țoli; 4 arzătoare
- Accesorii și extras: raft lateral cu o tăietură detașabilă, suport convenabil pentru prosoape de hârtie, cârlige pentru saci de gunoi plasate strategic
- Curățare: sistem eficient de gestionare a grăsimilor din spate
- Mobilitate: la 134 de lire sterline nu este excepțional de ușoară, dar picioarele se pliază pentru a facilita mișcarea și este minunat pentru camping, dacă nu trebuie să o duceți prea departe
Consultați cele mai recente prețuri aici
Cel mai bun combo cu grătar și grătar: Camp Chef Flat Top Grill 600
Dacă sunteți în căutarea unui grătar plat versatil, de tip restaurant, care să fie relativ ușor în buzunar, nu puteți greși cu Camp Chef Flat Top Grill 600.
Acest grătar are o suprafață mare și are un top din oțel interschimbabil. Blatul din oțel se poate transforma între o grătar plat și grătare, oferindu-vă o mulțime de opțiuni cu privire la ceea ce puteți găti.
Flat Top Grill 600 se mândrește cu o zonă de gătit spațioasă, incluzând 604 inch pătrat pentru grătar și 501 inch pătrat pentru grătar.
Dispune de patru arzătoare reglabile din oțel inoxidabil, care furnizează 48,000 BTU de putere de gătit.
Compania a proiectat grătarul pentru a distribui căldura în mod uniform, ceea ce împiedică punctele fierbinți și vă asigură o experiență de gătit de încredere, la nivel de restaurant.
O altă caracteristică fantastică a Flat Top Grill 600 sunt cele două rafturi laterale considerabile, care permit pregătirea ușoară. Spațiul inferior al raftului oferă un loc convenabil pentru depozitarea condimentelor, prosoapelor de hârtie, tăvilor pentru alimente sau Produse de curățat pentru grătar.
Acest grătar Camp Chef are un sistem electronic de aprindere ușor cu buton, pentru a permite porniri rapide și fiabile.
Grătarul are un sistem de gestionare a grăsimilor, care îl face ușor de curățat și de întreținut.
Pro-uri
- Buget: Foarte accesibil, având în vedere că vine cu plită și blat plat
- Dimensiune și număr de arzătoare: 62.5 x 37 x 22 țoli; 4 arzătoare
- Accesorii și extra: Rafturi laterale și spațiu de depozitare pe raftul inferior
- Curățare: Sistem de gestionare a grăsimii inclus, vine cu recenzii bune
Contra
- Mobilitate: la 142 de lire sterline este mai greu decât Blackstone, iar picioarele nu se pliază. Grătarul vine cu roți cu role atașate la partea inferioară pentru a spori portabilitatea. Nivelatoarele reglabile pentru picioare vă asigură o suprafață de grătar plată și robustă.
Consultați cele mai recente prețuri aici
Camp Chef este, de asemenea, un brand excelent cunoscut pentru grătarele lor pentru pelete. Am analizat aici grătarul pentru pelete Camp Chef PG24
Cel mai bun grătar plat de masă pentru camping: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
Dacă sunteți în căutarea unui grătar mic, convenabil și la un buget redus, Blackstone 22-inch Flat Table Grill este o alegere excelentă.
Acest grătar Blackstone este ideal pentru camping, retragere, excursii, vânătoare și întruniri de weekend. Cu o greutate de doar 32 de kilograme, este foarte mobil și poate fi așezat pe orice suprafață de lucru stabilă.
Finisajul Blackstone de pe plită face curățarea ușoară și mai puțin murdară. Grătarul are un arzător H din oțel inoxidabil, care durează mai puțin de un minut pentru a se încălzi.
Această plită portabilă are tot ce aveți nevoie pentru a bate o smorgasbord de ouă, maro crocant, bacon crocant și clătite pufoase, în același timp.
Plăcuța plată grea are o capcană de grăsime din spate care colectează toată grăsimea și scurgerile și asigură curățarea ușoară.
Pro-uri
- Buget: Prețul este excelent pentru calitate
- Dimensiune și număr de arzătoare: 22.5 x 19 x 9 țoli; 2 arzătoare
- Curățare: Sistem de colectare a grăsimilor din spate
- Mobilitate: 32 de lire sterline
Contra
- Accesorii și extra: Nu există accesorii cu acest grătar simplu, dar eficient
Consultați cele mai recente prețuri aici
Cel mai simplu grătar electric plat: Presto Electric Griddle
Dacă sunteți o familie mică sau sunteți mereu în mișcare și doriți să cumpărați un grătar portabil, funcțional și portabil, Plăcuța electrică electrică Presto cu mânere detașabile este o alegere ideală.
Acest top plat grătar electric are o suprafață de gătit antiaderentă, astfel încât să puteți găti cu puțin sau deloc ulei.
Plăcuța oferă o zonă de gătit de 18 inch, care este suficient de spațioasă pentru a pregăti o masă pentru întreaga familie. Mai mult, este ușor de curățat.
Îl puteți folosi în bucătăria dvs. acasă sau într-o excursie de camping, atâta timp cât sunteți aproape de o priză. Mânerele detașabile facilitează depozitarea într-un spațiu mic.
Indiferent dacă îl folosiți acasă sau în timpul expedițiilor în aer liber, tot ce aveți nevoie este o sursă de energie, iar Presto Electric Flat Top Grill vă va ajuta să gătiți mesele preferate.
Pro-uri
- Buget: extrem de accesibil
- Dimensiune și număr de arzătoare: zonă de gătit de 18 inci; zero arzătoare (este electric)
- Curățare: Suprafața antiaderentă, tava de scurgere glisantă scoate și curăță cu ușurință.
Contra
- Accesorii și extra: Nu există accesorii cu acest grătar simplu
- Mobilitate: doar 6.5 lire sterline, dar trebuie să fiți aproape de o priză electrică
Consultați cele mai recente prețuri aici
Întrebări frecvente despre grătarele plate
De ce să cumpărați un grătar plat?
Dacă v-ați întrebat vreodată dacă un grătar plat merită timpul, acestea sunt câteva avantaje cheie:
Zona de gătit foarte mare
Datorită suprafeței plane, capacitatea este foarte mare în comparație cu grătarele tradiționale cu grătar. Este o opțiune excelentă atunci când vine vorba de gătit cantități foarte mari de alimente.
Grătarele de acest tip sunt foarte des utilizate la restaurante sau în timpul evenimentelor mari tocmai datorită capacității și eficienței lor mari.
Versatilitate
Pe lângă carnea la grătar, puteți pregăti multe lucruri diferite pe care nu le veți găti pe un grătar obișnuit. Puteți găti carne tocată și legume, sau prăjiți ouă și clătite etc.
Aveți o mulțime de posibilități de a pregăti carne clasică la grătar, plus adăugări interesante, creând o masă sănătoasă și diversă - aceasta este cea mai mare valoare a acestui stil de gătit.
Usor de folosit
Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la controlul temperaturii, orificiilor de aerisire, la arderea cărbunelui etc. Un grătar plat este foarte ușor de utilizat, vă recomand să vizionați un videoclip pentru a-l vedea în acțiune.
Iată Camp Chef cu un demo care gătește o masă completă:
Care este diferența dintre un grătar plat și un grătar convențional?
Blaturile plate oferă o zonă de gătit mult mai mare în comparație cu grătarele care au un blat. Puteți strânge multă mâncare împreună pe un blat plat, motiv pentru care acest tip de gătit este preferat de multe restaurante.
Dacă sunteți un pasionat de grătar acasă, atunci se recomandă să aveți ambele tipuri de grătare (sau un grătar care să aibă vârfuri interschimbabile, astfel încât să puteți alege între cele două)
Pot găti burgeri buni pe un grătar plat?
Absolut! Aveți garantat că aveți burgeri delicioși și suculenți pe un grătar plat.
În cazul în care toate sucurile cad între grătare pe un grătar convențional, blatul plat permite tortelor să se prăjească în unele dintre propriile lor grăsimi (cea mai mare parte a grăsimii este canalizată în tava de colectare).
De asemenea, se va citi: Cât timp ar trebui să grătiți Frozen Burgers + cum să o faceți!
Fripturile sunt mai bune pe un blat plat sau pe un grătar?
Gratarul peste flăcări cu un grătar necesită temperaturi mai ridicate decât gătitul la grătar. Căldura se transferă de la foc direct la carne, precum și prin metalul grătarului.
Acest lucru vă permite să obțineți semne strălucitoare de carne pe carne și fripturi. Cei mai mulți bucătari preferă să-și grătară fripturile pe un grătar convențional în loc de o grătar plat, astfel încât să poată obține semne perfecte.
Aceasta este Cel mai bun mod de a găti o friptură Tomahawk
Care este mai sănătos? Grătar plat sau grătare convenționale?
Nici unul nu este mai sănătos decât celălalt. Gătirea alimentelor mai sănătoase depinde de tipul de mâncare pe care îl gătiți și de conținutul sosurilor pe care le folosiți împreună cu acestea, precum și de părțile laterale.
Poți închide capacul dacă gătești cu un grătar plat (ca un Blackstone)?
Da, poti. De fapt, este recomandat să gătiți bucăți groase de carne cu capacul în jos, pentru a asigura o gătire uniformă pe toată durata cărnii.
La pachet
Grătarele plate sunt o inovație fantastică și, cu siguranță, ceva de luat în considerare pentru a adăuga la colecția dvs. de grătare - mai ales dacă campați mult sau trebuie să gătiți pentru un număr mare de oameni în mod regulat.
Sunt încrezător că, restrângând avantajele și dezavantajele fiecăruia dintre aceste grătare, veți putea identifica unul care este cel mai potrivit pentru dvs. și nevoile dvs.
Citiți în continuare: Top 10 cele mai bune accesorii pentru gratar | Luați bucătăria la nivelul următor
