Cele mai bune grătare combinate cu gaz și cărbune | Obțineți cele mai bune din ambele lumi cu acest top 4

de Joost Nusselder | Ultima actualizare:  August 16, 2021

Întotdeauna cele mai recente sfaturi și trucuri pentru fumat?

Abonați-vă la buletinul informativ ESENȚIAL pentru aspiranții la pitmasters

Vom folosi adresa dvs. de e-mail numai pentru buletinul nostru informativ și vă vom respecta intimitate

Îmi place să creez conținut gratuit plin de sfaturi pentru cititorii mei, dvs. Nu accept sponsorizări plătite, părerea mea este a mea, dar dacă considerați că recomandările mele sunt utile și ajungeți să cumpărați ceva care vă place prin unul dintre linkurile mele, aș putea câștiga un comision fără niciun cost suplimentar pentru dvs. Aflaţi mai multe

Gaz și cărbune ambele au aspecte pozitive și negative atunci când vine vorba de a vă alimenta grătar. Dacă aveți puțin spațiu și nu puteți avea unul din fiecare, atunci un grătar combinat este soluția perfectă!

Cărbunele oferă mâncării o aromă excelentă și poate fi foarte distractiv, dar uneori avem nevoie doar de o soluție rapidă. Gratarul cu gaz este mai rapid și mai ușor și este o opțiune bună pentru zilele leneșe (sau cu adevărat ocupate).

Cele mai bune grătare combinate cu gaz și cărbune | Obțineți cele mai bune din ambele lumi cu acest top 4

Astăzi voi scoate în evidență cele patru grătare combinate de top pe gaz / cărbune ale mele și voi explica de ce sunt potrivite pentru diferite ocazii.

Fiecare dintre aceste opțiuni se va potrivi și unui buget diferit, dar fiți siguri - toate au caracteristicile absolut esențiale necesare pentru grătarul pe cărbune și gaz.

Alegerea mea numărul unu pentru un grătar combinat cu cărbune pe gaz este Char-Griller 5050 Duo deoarece oferă atât de mult pentru preț. Este un grătar de calitate, are o dimensiune foarte ușor de gestionat și este extrem de accesibil pentru ceea ce obțineți.

Cele mai bune grătare combinate cu gaz și cărbune Imagine
Cel mai bun grătar combinat pe bază de gaz și cărbune: Char-Griller 5050 Duo Cel mai bun grătar combinat pe bază de gaz și cărbune - Char-Griller 5050 Duo

 

(vezi mai multe imagini)

Cel mai bun grill combinat pe gaz și cărbune pentru spații mici: Char-Broil Gas2Coal Cel mai bun grătar combinat cu gaz și cărbune pentru spații mici și bugete - Char-Broil Gas2Coal

 

(vezi mai multe imagini)

Cel mai bun combo de gaz și cărbune pentru grătar și fumat: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-în-1 Cel mai bun combo pe gaz și cărbune pentru grătar și fumat - PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

 

(vezi mai multe imagini)

Cel mai bun grill combinat cu gaz și cărbune cu buget redus: Combinație de combustibil dual BLOSSOMZ Cea mai bună grătar combinat cu combustibil redus de gaz și cărbune - Combinație dublă de combustibil BLOSSOMZ

 

(vezi mai multe imagini)

Ghidul cumpărătorului pentru grătar combinat cu gaz și cărbune

Un grătar combinat cu gaz și cărbune este un tip destul de neobișnuit de grătar.

Deci, pe lângă lucrurile obișnuite, ții cont atunci când alegerea unui grătar cu gaz / propan or selectarea unui grătar de cărbune (preț, marcă, disponibilitate), ar trebui să fiți atenți și la alte trei lucruri care vă vor ajuta să decideți ce grătar combinat este cel mai potrivit pentru dvs. și nevoile dvs.

Mărimea

Aveți suficient spațiu pentru un grătar mare sau mic? Cât o să gătești?

Asigurați-vă că aveți o idee bună despre dimensiunea zonei în care trebuie să faceți grătar și încercați să vă dați seama dacă veți găti pentru adunări mari sau mici.

Acest lucru vă va ajuta să decideți dacă aveți nevoie de un grătar de dimensiuni medii sau dacă trebuie să îl intensificați și să obțineți unul mai mare.

Accesorii și design

Fiți atenți la sistemele de îndepărtare a cenușii sau de scurgere a grăsimilor atunci când vine vorba de gătit pe gaz. Acestea sunt caracteristicile de bază de proiectare pe care ar trebui să le aibă orice grătar bun.

Dacă aveți bugetul pentru a obține mai mult decât elementele de bază, atunci aruncați o privire bună asupra caracteristicilor pe care le oferă fiecare grătar.

Unele oferă funcții mai utile decât altele. Întrebați-vă dacă caracteristicile adăugate vor spori cu adevărat experiența de gătit și confortul de preparare la grătar.

Verificați zonele de depozitare, cârligele, dimensiunea rafturilor laterale și dacă aveți sau nu acces ușor la cărbune.

Două zone

Vrei să gătești pe cărbune și gaz în același timp? În acest caz, asigurați-vă că grătarul care vă interesează are două camere separate și permite utilizarea lor în același timp.

Unele modele au o singură cameră, ceea ce înseamnă că trebuie să alegeți între cărbune și gaz de fiecare dată când aveți un cuptor.

Cele mai bune 4 grătare cu gaz și cărbune recenzate

După ce am analizat cam toate modelele combo de pe piață, cred că există cu adevărat doar patru concurenți demni.

Consultați recenziile de mai jos și alegeți-vă cu privire la care dintre aceste grătare combinate ar fi cel mai bun în situația dvs.

Cel mai bun grătar combinat pe bază de gaz și cărbune: Char-Griller 5050 Duo

Cel mai bun grătar combinat pe bază de gaz și cărbune - Char-Griller 5050 Duo

(vezi mai multe imagini)

Pentru preț, Char-Griller 5050 Duo este un grătar combinat destul de mare, cu câteva caracteristici fantastice.

Camera de gaz ocupă 438 de centimetri pătrați din zona principală de gătit, în timp ce camera de cărbune are 580 de inci (totalizând 1 018 inci).

Îmi place Char-Griller 5050 Duo, deoarece este foarte versatil și îți permite să gătești pe gaz și cărbuni în același timp.

Camera de gătit cu cărbune are un fund dublu care garantează o izolare mai bună. La gătit, tot ce trebuie să faceți pentru a realimenta cu ușurință este să folosiți grila de ridicare inclusă în achiziție.

Puteți regla distanța dintre placa de cărbune și grătare, astfel încât să puteți controla cu precizie intensitatea căldurii. Chiar sub cărbune este un sistem de colectare a cenușii. Scoateți-l după grătar pentru o curățare ușoară.

Cel mai bun gril combinat pe bază de gaz și cărbune - Char-Griller 5050 Duo este utilizat

(vezi mai multe imagini)

Camera de gătit cu gaz este puțin mai mică, dar are trei arzătoare destul de puternice.

Sub grătar, veți găsi un recipient pentru grăsimi pentru a vă ajuta la curățarea rapidă. Lângă acesta se află un singur raft lateral, care poate servi drept spațiu de lucru la gătit.

Sub capacul raftului se ascunde un arzător lateral care este util la încălzirea sosurilor etc.

Totul arată foarte bine construit. Include două camere independente de gătit, o capacitate foarte mare de gătit și mult spațiu pentru a stoca lucrurile sub grătar.

Singurul dezavantaj este că acest grătar nu este o investiție pentru anii următori. Datorită prețului relativ mic pentru dimensiunea acestui grătar, producătorul a folosit materiale de o calitate puțin mai slabă.

Poate duce la apariția timpurie a coroziunii, mai ales dacă nu aveți grijă de grătar. Asigură-te că obțineți un capac de grătar bun pentru a vă proteja achiziția.

Vrei să-l vezi în acțiune? Iată cum faceți coastele perfecte pe Char-Griller 5050:

DESCRIERE

  • Dimensiune: camera de gaz este de 438 inch pătrat, camera de cărbune este de 580 inch pătrat (totalizând 1 018 inch pătrat)
  • Accesorii și design: Raft lateral unic (care funcționează ca arzător lateral), mult spațiu de depozitare sub grătar.
  • Zonele: grătar multi-zonat

Consultați cele mai recente prețuri aici

Cel mai bun grătar combinat cu gaz și cărbune pentru spații mici: Char-Broil Gas2Coal

Cel mai bun grătar combinat cu gaz și cărbune pentru spații mici și bugete - Char-Broil Gas2Coal

(vezi mai multe imagini)

Acesta este cel mai mic grătar hibrid din această listă de sugestii. La prima vedere, arată ca un grătar normal pe gaz, dar are un design și o construcție ușor diferite.

Vine cu o tigaie special fabricată, care face posibilă grătarul pe cărbune.

Char-Broil Gas2Coal este o opțiune excelentă pentru persoanele cu spațiu limitat și pentru cei care gătesc cantități mai mici de alimente.

Puteți găti pe cărbune sau pe gaz, dar trebuie să alegeți una sau alta. Nu este posibil să gătiți pe ambele în același timp.

Acesta este principalul motiv pentru care acest grătar combinat este mult mai mic decât alte opțiuni - are doar o singură cameră de gătit.

Am menționat că, în această categorie de grătare, acesta este un model de dimensiuni mici, dar în realitate are 420 de centimetri pătrați din zona principală de gătit.

Adăugați la acestea trei arzătoare puternice și se dovedește a fi un grătar foarte eficient pentru dimensiunea și prețul său.

Iată un videoclip de unboxing al acestui model pentru a vă oferi o idee despre dimensiune, material și durabilitate:

Dacă, din orice motiv, doriți un grătar de dimensiuni mici, care să facă posibil să gătiți pe cărbune și gaz în loc de două separate, este o soluție excelentă.

Are două rafturi laterale care oferă mult spațiu de lucru, dintre care unul are chiar și un arzător lateral ascuns.

Dintre toate grătarele din acest ghid, numai Char-Broil Gas2Coal se remarcă printr-o dimensiune compactă care nu ocupă atât de mult spațiu, plus că vine la un preț accesibil.

DESCRIERE

  • Dimensiune: 420 inch pătrat din zona principală de gătit (24.6 x 52.5 x 47.5 inch); 110 lire sterline
  • Accesorii și design: Gas2Coal are un arzător lateral de 12,000 BTU cu capac, pentru a ajuta la maximizarea spațiului de pregătire atunci când nu este utilizat, plus două rafturi laterale compacte
  • Zone: există doar 1 zonă, deci trebuie să alegeți între gaz și grătar. Nu le poți face pe amândouă odată

Consultați cele mai recente prețuri aici

Găsi cel mai bun cărbune forfecat revizuit aici, nu alegeți combustibil de calitate inferioară!

Cel mai bun combo pe gaz și cărbune pentru grătar și fumat: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

Cel mai bun combo pe gaz și cărbune pentru grătar și fumat - PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

(vezi mai multe imagini)

Acest grătar oferă mai mult decât doar gătitul pe cărbune și gaz. Primul de acest gen, Memphis Ultimate combină gazul, cărbunele ȘI are un fumător electric cu ușă de sticlă.

Dacă cumpărați această opțiune, nu va trebui să investiți în niciun alt tip de grătar (dacă nu doriți un model mic pentru camping!). Acest lucru este pentru grătarul care dorește totul într-un singur plus de confort.

Gătiți-vă carnea (pe gaz sau cărbune), fuma-ti branza și bucurați-vă de o masă delicioasă cu prietenii și familia.

Iată un grătar fericit care arată grătarul după ce l-a folosit deja de 3 luni:

Suprafața totală de gătit este de 2,167 inch pătrat. Suprafața grătarului totalizează 1,327 inch pătrat, în timp ce fumătorul electric este destul de mare pentru o „caracteristică adăugată” la 840 inch pătrat. În plus, primiți trei arzătoare din oțel inoxidabil.

Cel mai bun combo de gaz și cărbune pentru grătar și fumat - PIT BOSS Memphis Ultimate 4-în-1 fiind utilizat

(vezi mai multe imagini)

Ingineria ingenioasă a lui Memphis Ultimate vă permite să compensați fumul de la afumător în fiecare parte a grătarului, pentru o aromă delicioasă de fum adăugat la orice gătești.

Cu toate acestea, toate aceste caracteristici au un preț destul de mare. Acesta este cel mai scump grătar combinat de pe lista mea. Dar, în opinia mea, dacă aveți buget, caracteristicile merită cu siguranță investiția.

DESCRIERE

  • Dimensiune: Suprafață totală de gătit: 2,167 mp în Grătar zonă de gătit: 1,327 mp în Fumător electric: 840 mp în
  • Accesorii și design: Poate fi folosit ca un grătar cu gaz lichid, un grătar cu cărbune, un fumător sau un fumător indirect 4-în-1 pentru o experiență completă de grătar
  • Zone: multi-zonate plus fumător

Consultați cele mai recente prețuri aici

De asemenea, se va citi: Cum funcționează un fumător la grătar, ce este un fumător și ce face?

Cel mai bun grill combinat cu combustibil redus de gaz și cărbune: combinația de combustibil dublu BLOSSOMZ

Cea mai bună grătar combinat cu combustibil redus de gaz și cărbune - Combinație dublă de combustibil BLOSSOMZ

(vezi mai multe imagini)

Deși nu este un brand bine-cunoscut în comunitatea grătarului, acest grătar este surprinzător de eficient pentru prețul său.

Cea mai ieftină opțiune de pe lista mea de departe, grătarul cu cărbune / gaz combinat cu combustibil dublu BLOSSOMZ oferă tot confortul gătitului combinat la un preț redus.

Acest lucru înseamnă că calitatea construcției și a accesoriilor nu sunt de top, dar acest grătar vă va rezista câteva sezoane dacă îl veți îngriji. Este o opțiune bună de obținut dacă doriți să încercați grătarul combinat, dar nu doriți să cheltuiți o avere.

Oferă doar puțin mai mult spațiu de gătit decât Char-Broil Gas2Coal și are două zone diferite, astfel încât să puteți folosi atât gaz, cât și cărbune în același timp.

Grătarul include, de asemenea, un arzător lateral alimentat cu gaz, care poate fi folosit pentru a pregăti sosurile preferate sau o serie întreagă de alte feluri de mâncare. De asemenea, include suporturi de scule integrate și un deschizător de sticle la îndemână.

DESCRIERE

  • Dimensiune: Grătarul are un total de 557 inci pătrat de spațiu de gătit (262 inci pătrat de cărbune, 295 inci pătrat de gaz). În plus, încă 188 de centimetri pătrați de spațiu de încălzire.
  • Accesorii și design: Ca o comoditate suplimentară, grătarul include un arzător lateral alimentat cu gaz care poate fi folosit pentru a pregăti sosuri delicioase sau alte feluri de mâncare
  • Zonele: grătar multi-zonat

Consultați cele mai recente prețuri aici

De asemenea, pune mâna pe un termometru bun cu citire instantanee pentru a vă ajuta să obțineți temperatura „corect” în timp ce faceți grătarul

Takeaway: avantajele unui grill combinat

În loc de două grătare separate, aveți o soluție pentru a găti pe gaz sau cărbune. Majoritatea modelelor oferă opțiunea de a găti pe ambele în același timp, datorită a două zone separate.

Un singur grătar ocupă mai puțin spațiu și permite flexibilitate atunci când decideți ce doriți să gătiți și cum doriți să îl gătiți.

Cărbunelui i se adaugă o aromă excelentă pentru alimente și necesită aportul dumneavoastră pe tot parcursul procesului de gătit. Este mult mai personal și puteți adăuga propria „aromă” produsului final selectând cărbunele preferat și menținând temperatura preferată.

Dezavantajul este cantitatea mare de timp pe care trebuie să-l petreci obținând arderea cărbunelui și monitorizarea acestuia. În plus, curățarea este puțin mai dezordonată decât cu propanul.

Propanul reprezintă o alternativă utilă la cărbune, deoarece este rapid și convenabil. Tot ce trebuie să faceți este să rotiți butonul arzătorului și după câteva minute, puteți începe să gătiți.

Controlul temperaturii este mult mai simplu, la fel și întregul proces de gătit. Nu trebuie să îndepărtați cenușa, tot ce trebuie să faceți este să opriți arzătorul, să curățați grătarele și atât.

Acestea sunt principalele motive pentru care oamenii decid să cumpere un grătar hibrid. Acum, că știi despre opțiunile disponibile recomandate, care crezi că s-ar potrivi cel mai bine nevoilor tale?

Aduceți grătarul pe cărbune la un nivel următor cu peleti de lemn. Iată cum se utilizează pelete de lemn pe un grătar de cărbune

Joost Nusselder, fondatorul Lakeside Smokers este un marketer de conținut, tată și îi place să încerce noi alimente cu BBQ Smoking (și mâncare japoneză!) În centrul pasiunii sale și, împreună cu echipa sa, a creat articole de blog aprofundate de atunci 2016 pentru a ajuta cititorii fideli cu rețete și sfaturi de gătit.