Fiind unul dintre cele mai populare alimente confortabile din America, nu este surprinzător să vedem că mulți oameni sunt dornici să afle cel mai bun mod de a reîncălzi puiul prăjit. Oamenii din sud adoră în special carnea suculentă și plăcută și explozia de aromă la fiecare mușcătură. Într-adevăr, puiul prăjit este una dintre cele mai uimitoare delicii culinare, mai ales atunci când este mâncat împreună cu o garnitură sărată.
Dar ce se întâmplă dacă ai niște resturi de pui? Cum poți face ca carnea să aibă un gust atât de apetisant în ziua următoare? Deși este adevărat că alimentele nu vor mai avea un gust atât de atrăgător ca atunci când au fost gătite pentru prima dată, există modalități prin care poți face ca gustul tău de pui prăjit să fie la fel de bun.
Învățarea modului de reîncălzire a puiului prăjit în mod corect este cheia pentru a face ca mâncarea preferată să aibă un gust excelent, chiar dacă a fost ținută la rece de câteva zile.
Iată câteva sfaturi atunci când vine vorba de reîncălzirea restului de pui.
În această postare vom acoperi:
- 1 Reîncălziți puiul prăjit în cuptor
- 2 Cum să reîncălziți puiul prăjit în cuptorul cu microunde
- 3 Cum să reîncălziți puiul prăjit congelat
- 4 Cum să reîncălziți puiul prăjit fără a-l usca
- 5 Care este cel mai bun mod de a reîncălzi puiul prăjit?
- 6 Cât timp se reîncălzește puiul prăjit în cuptor?
- 7 Poți congela puiul prăjit
Reîncălziți puiul prăjit în cuptor
De fapt, nu există o regulă de aur pe care trebuie să o respectați atunci când vine vorba de reîncărcare sau reîncălzire a restului de pui. Cu toate acestea, reîncălzirea la cuptor este de obicei cea mai bună metodă de urmat.
Lucru de care aveți nevoie:
- Cuptor
- Raft de sârmă
- Tava de copt
- Termometru de citire instantanee
Instrucțiuni:
- Scoateți puiul din frigider și asigurați-vă că a revenit la temperatura camerei înainte de a reîncălzi. Lăsați-l în tejghel aproximativ o jumătate de oră după ce ați scos din frigider. Acest lucru vă poate ajuta să faceți puiul să gătească uniform și mult mai repede.
- Preîncălzi cuptorul la 350 ° F.
- Așezați o grătar deasupra tăvii, astfel încât puiul să fie ridicat și să nu devină ud în partea de jos.
- Gatiti pana la 15 minute sau pana cand temperatura interna a carnii este la 150 ° F.
Măriți temperatura cuptorului la 400 ° F și gătiți încă 5 până la 8 minute sau până când temperatura internă a puiului ajunge la 165 ° F. - Servește-l cu sosul tău preferat și sapă-te! Nu uitați să reîncălziți și părțile rămase.
Cum să reîncălziți puiul prăjit în cuptorul cu microunde
Pentru o modalitate mai rapidă și mai convenabilă de reîncălzire a restului de pui, luați în considerare utilizarea cuptorului cu microunde. Dar când vine vorba de utilizarea cuptorului cu microunde, nu vă puteți aștepta la aceeași textură ca atunci când l-ați gătit pentru prima dată. Reîncălzirea puiului și a altor carne la cuptorul cu microunde nu este de obicei cea mai bună metodă, dar este cu siguranță mai rapidă și mai convenabilă.
Cuptorul cu microunde are tendința de a usca puiul și de a face pielea și mai subțire. Dacă doriți ca pielea să fie crocantă și carnea să fie mai suculentă, metoda cu microunde nu este cel mai bun mod de a merge. Dar dacă nu ai luxul timpului, iată cum să reîncălzești puiul prăjit în cuptorul cu microunde.
Lucru de care aveți nevoie:
- Cuptor cu microunde
- Un vas cu microunde
- Prosoape de hârtie sau hârtie umedă
Instrucțiuni:
- Scoateți puiul din frigider și lăsați-l timp de aproximativ 10 minute. În acest fel, carnea va atinge temperatura camerei, care este temperatura ideală pentru reîncălzire. Acest lucru poate ajuta, de asemenea, pentru a preveni pierderea gustului cărnii.
- Luați o farfurie pentru cuptorul cu microunde cu un prosop de hârtie. Acest lucru ajută la păstrează umiditatea cărnii și să nu se usuce prea mult.
- Puneți puiul în cuptorul cu microunde și reîncălziți într-un interval de 30 de secunde. Nu exagerați sau vă veți face puiul extrem de uscat.
Cum să reîncălziți puiul prăjit congelat
Congelarea unui pui rămas este o modalitate de a vă asigura că nu se va strica nici după câteva zile sau săptămâni. Dar, când va sosi momentul în care trebuie să mâncați puiul, este important să îl reîncălziți corespunzător, astfel încât să aibă un gust bun.
Deci, cum reîncălziți un pui prăjit congelat?
Lucru de care aveți nevoie:
- Cuptor cu microunde
- Cuptor
- Tava de copt
- Folie de aluminiu
Instrucțiuni:
- Decongelați puiul congelat folosind cuptorul cu microunde. Lăsați-l la cuptorul cu microunde până când temperatura internă atinge 165 ° F.
- Apoi, consultați pașii de mai sus despre cum să reîncălziți puiul prăjit în cuptor.
- Puneți puiul rămas într-o foaie de copt care este sigură în cuptor. Tapetați foaia cu folie înainte de a pune puiul.
- Puneți tigaia în cuptor chiar în raftul central și gătiți până la 10 minute.
- Verificați puiul din când în când.
Cum să reîncălziți puiul prăjit fără a-l usca
Pentru a menține crocanța pielii puiului tău prăjit,
Lucru de care aveți nevoie:
- Cuptor
- Folie de aluminiu
- Ulei de măsline
- Termometru de citire instantanee
Instrucțiuni:
- periați-l ușor cu ulei de măsline înainte de a-l înfășura cu folie și a-l introduce în cuptor.
- După înfășurare cu folie, puneți puiul în cuptor și începeți să reîncălziți.
- Așteptați până când temperatura internă a cărnii ajunge la 165 ° F înainte de a scoate puiul.
Reîncălziți puiul prăjit în friteuza
O friteuză cu aer este cu siguranță unul dintre cele mai bune instrumente de gătit pentru a investi în această epocă modernă. Acest dispozitiv vă permite să gătiți alimente prăjite fără a fi nevoie să folosiți o friteuză și să faceți față uleiului care fierbe.
Dacă aveți o friteuză de aer în bucătărie, v-ar face plăcere să știți că puteți utiliza acest dispozitiv pentru a reîncălzi restul de pui. În plus, este atât de ușor de făcut.
Lucru de care aveți nevoie:
- Friteuza cu aer
Instrucțiuni:
- Mai întâi, lăsați puiul să stea timp de aproximativ 10 minute, astfel încât să atingă un nivel de temperatură a camerei.
- Apoi, puneți bucățile de pui în coșul friteuzei. Porniți friteuza de aer și setați-o între 350 ° F și 400 ° F. Pune și câteva legume (alegerea ta)
- Gatiti pana la 3-4 minute, si atat! Acum aveți un pui prăjit perfect crocant!
Care este cel mai bun mod de a reîncălzi puiul prăjit?
Lăsați restul de pui să se odihnească și atingeți un nivel de temperatură a camerei pe măsură ce preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Așezați o folie de aluminiu pe foaia de copt și aranjați puiul rămas. Acoperiți puiul cu altă folie și coaceți până la 20 de minute.
Cât timp se reîncălzește puiul prăjit în cuptor?
Reîncălziți puiul rămas timp de 15-20 de minute până când temperatura internă a cărnii ajunge la 150-165 ° F.
Poți congela puiul prăjit
Da, îți poți îngheța restul de pui prăjit în frigider timp de 3-4 luni asigurați-vă că pentru a le depozita sub 0 ° F. Trebuie să ții cont de faptul că puiul prăjit congelat poate pierde umed și aromă dacă le-ai păstrat mai mult timp în frigider
Related: Cel mai bun mod de a reîncălzi un burger fără a-și pierde gustul
