O brichetă (sau brichetă) este un bloc de materie inflamabilă folosit ca combustibil pentru a aprinde și întreține un incendiu. Tipurile comune de brichete sunt cărbune brichete și brichete din biomasă.
Brichetele sunt o sursă populară de combustibil cunoscută pentru capacitatea lor de a arde pentru o perioadă lungă de timp și de a oferi o putere termică constantă. Sunt un tip de combustibil fabricat din cărbune și alte materiale precum rumegușul, lemnul și hârtia, comprimat într-un bloc dens care este ușor de aprins și arde mai mult și mai constant decât alți combustibili.
În acest articol, voi aborda tot ce trebuie să știți despre brichete, inclusiv istoria lor, cum sunt făcute și de ce sunt atât de populare.
În această postare vom acoperi:
- 1 De la lemn la combustibil: fabricarea brichetelor
- 2 Brichete de cărbune: înlocuitorul suprem pentru combustibil și aprindere
- 3 Brichete de cărbune: un ghid pentru alegerea tipului potrivit
- 4 Brichete din Asia de Est: un tip unic de combustibil
- 5 Brichete de turbă: amestecul de combustibil natural care arde lent și durează mult
- 6 Puterea brichetelor din biomasă
- 7 Ghidul suprem pentru alegerea dintre cărbune și brichete
- 8 Concluzie
De la lemn la combustibil: fabricarea brichetelor
Pentru a crea brichete, producătorii folosesc de obicei un amestec de lemn, cărbune și alte materiale. Ingredientele variază în funcție de tipul de brichetă produsă. De exemplu, brichetele de cărbune sunt făcute din bucăți de lemn rămase și rumeguș amestecate cu aditivi, în timp ce brichetele de hârtie sunt fabricate din deșeuri de hârtie mărunțite. Materialele folosite sunt mărunțite fin sau măcinate în particule mici pentru a fi mai ușor de lucrat.
Adăugarea de lianți și aditivi
Odată ce materialele sunt măcinate fin, se adaugă lianți și aditivi la amestec. Lianții sunt folosiți pentru a ține brichetele împreună, în timp ce aditivii sunt adăugați pentru a face brichetele mai ușor de aprins, de a arde mai mult sau de a infuza o anumită aromă. Sodiul, calciul și maniocul sunt câțiva dintre lianții folosiți la fabricarea brichetelor.
Comprimarea amestecului
După ce ingredientele sunt amestecate, amestecul este comprimat în forma și dimensiunea dorite. Acest lucru se face de obicei folosind mașini care comprimă amestecul la presiune ridicată. Procesul de compresie elimină orice exces de umiditate și creează un bloc de combustibil dur și dens. Brichetele sunt apoi trecute printr-un dezintegrator pentru a îndepărta orice praf sau particule nedorite.
Uscarea și depozitarea brichetelor
Odată ce brichetele sunt comprimate, acestea sunt uscate pentru a elimina orice umiditate rămasă. Acest lucru se face de obicei lăsând brichetele să stea într-o zonă uscată și bine ventilată timp de câteva zile. Brichetele uscate sunt apoi depozitate într-un loc răcoros și uscat până când sunt gata de vânzare.
Testarea și adăugarea de rețete specifice mărcii
Înainte ca brichetele să fie vândute, acestea sunt testate pentru a se asigura că îndeplinesc anumite standarde de conținut și calitate. Producătorii pot adăuga, de asemenea, propriile rețete specifice mărcii pentru a crea un produs unic. De exemplu, unii producători pot adăuga abur la procesul de compresie pentru a crea o brichetă care arde mai fierbinte și mai lung, în timp ce alții pot adăuga argilă pentru a îmbunătăți fluxul de aer al brichetei.
Produsul final: brichete
Brichetele sunt o sursă de combustibil extrem de eficientă și convenabilă, care poate fi folosită pentru o gamă largă de scopuri. Sunt cunoscuți pentru durata lor lungă de ardere și puterea de căldură constantă. Unele tipuri populare de brichete includ brichete de cărbune, brichete de hârtie și brichete de furnacit. Sunt vândute la greutate, de obicei în saci de 1 kg sau mai mari.
Brichete de cărbune: înlocuitorul suprem pentru combustibil și aprindere
Brichetele de cărbune sunt un tip de bloc comprimat realizat din praf de cărbune sau din alte materiale combustibile. Ele sunt utilizate în mod obișnuit pentru combustibil și pentru aprinderea unui foc. Brichetele de cărbune sunt un înlocuitor superior pentru sursele tradiționale de combustibil datorită calității lor constante și arderii constante.
Ce ingrediente sunt necesare pentru a produce brichete de cărbune?
Brichetele de cărbune conțin o varietate de ingrediente, inclusiv praf de cărbune, amidon și apă. Amidonul de porumb este folosit în mod obișnuit ca agent de legare pentru a ține materialele împreună. Amestecul rezultat este apoi turnat într-o formă de bloc și comprimat pentru a produce produsul final.
Cum îmbunătățesc brichetele de cărbune procesarea cărbunelui?
Brichetele de cărbune joacă un rol semnificativ în prelucrarea cărbunelui. Ele sunt un substitut direct al cărbunelui și pot fi folosite pentru a produce energie electrică. Brichetele de cărbune sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a îmbunătăți calitatea cărbunelui prin îndepărtarea impurităților și producerea unei substanțe albe, pure. Această substanță rezultată este utilizată în mod obișnuit în diferite forme de producere a energiei.
Care sunt diferitele tipuri de brichete de cărbune?
Există mai multe varietăți de brichete de cărbune disponibile, fiecare cu propriul său set de beneficii. Unele dintre cele mai întâlnite tipuri de brichete de cărbune includ:
- Brichete de cărbune pur
- Brichete de cărbune amestecate cu alte materiale
- Brichete de cărbune cu un conținut mai mare de amidon
- Brichete de cărbune cu un preț mai mic
Care este beneficiul rezultat al folosirii brichetelor de cărbune?
Utilizarea brichetelor de cărbune ca sursă de combustibil are mai multe beneficii, printre care:
- Pornire mai rapidă și mai ușoară a incendiilor
- Calitate constantă și ardere constantă
- Control mai mare asupra flăcării
- Producție și preț de achiziție mai ieftin
- Procesare îmbunătățită a producției de cărbune și energie
Brichete de cărbune: un ghid pentru alegerea tipului potrivit
Există două tipuri principale de brichete de cărbune: brichete naturale și de cărbune realizate cu aditivi. Brichetele de cărbune natural sunt fabricate din materiale pure și realizează o ardere fierbinte, constantă. Pe de altă parte, brichetele de cărbune realizate cu aditivi sunt de obicei mai ieftine și mai ușor de găsit în magazine. Cu toate acestea, acestea pot afecta gustul alimentelor și pot crea mai multe bucăți de fum.
Alegerea mărcii potrivite
Atunci când alegeți o marcă de brichete de cărbune, este important să luați în considerare calitatea și prețul. Unii utilizatori preferă opțiuni mai accesibile, în timp ce alții sunt dispuși să plătească puțin în plus pentru un control superior și aroma rezultată. Unele mărci populare includ Kingsford, Weber și Royal Oak. Știind ce căutați și învățați despre diferitele metode de producție vă pot ajuta să decideți care este marca potrivită pentru dvs.
Pornirea și întreținerea unui incendiu
Pentru a aprinde focul cu brichete de cărbune, este important să urmați câțiva pași simpli:
- Aprovizionați cu brichete de cărbune și orice unelte necesare, cum ar fi a starter pentru coș de fum (cum ar fi aceste alegeri de top) sau lichid de brichetă.
- Construiți o formă de piramidă cu brichetele de cărbune și aprindeți-le folosind o flacără directă sau un lichid de brichetă.
- Așteptați ca brichetele de cărbune să devină gri și cenușă înainte de a le pune în grătar sau alt dispozitiv de gătit.
- Mențineți focul adăugând mai multe brichete de cărbune după cum este necesar și ajustând fluxul de aer pentru a controla temperatura.
Brichete din Asia de Est: un tip unic de combustibil
Brichetele din Asia de Est sunt produse folosind un amestec de praf de cărbune și un agent de lipire, de obicei argilă sau o polizaharidă. Ingredientele sunt măcinate fin și amestecate împreună pentru a forma un bloc solid. Blocul este apoi trecut printr-un șurub sau cuțit pentru a crea o anumită dimensiune și formă. Brichetele sunt apoi uscate și depozitate pentru utilizare ulterioară. Spre deosebire de cărbunele sau lemnul obișnuit, brichetele din Asia de Est au o dimensiune consistentă și sunt ușor de stivuit.
Diferitele Tipuri
Există o serie de tipuri diferite de brichete din Asia de Est, fiecare asociată cu o anumită zonă sau țară. Cel mai popular tip este bricheta japoneză, denumită „edo” în Japonia. Este utilizat pe scară largă pentru gătit și încălzirea casei. Bricheta japoneză este unică prin faptul că este făcută dintr-un amestec de cărbune și pământ roșu, dându-i o culoare roșie distinctă. Un alt tip este Yeontan coreean, care este făcut dintr-un amestec de cărbune lignit și un agent de lipire.
Avantajele
Brichetele din Asia de Est au o serie de avantaje față de cărbunele sau lemnul tradițional. Sunt o sursă rapidă și ușoară de energie și produc puțină cenușă atunci când sunt arse. De asemenea, sunt o alternativă bună la lemnul de foc și cărbunele natural, deoarece sunt ușor de depozitat și stivuit. În plus, sunt o opțiune mai ecologică, deoarece sunt fabricate din materiale naturale și eliberează mai puține emisii nocive atunci când sunt arse.
Companiile
Există o serie de companii care produc brichete din Asia de Est, fiecare cu propria marcă și metode de producție unice. Unele companii folosesc tehnici speciale pentru a crea o dimensiune și o formă mai consistente, în timp ce altele se concentrează pe utilizarea materialelor de înaltă calitate pentru a produce un produs mai bun.
Utilizarea
Brichetele din Asia de Est sunt folosite de obicei pentru gătit și încălzirea casei. Ele sunt adesea plasate direct deasupra legumelor sau a altor alimente pentru a le scoate în evidență aromele naturale. De asemenea, sunt utilizate în unități speciale destinate ținerii și arderii brichetelor. Când sunt arse, eliberează o cantitate constantă de căldură și energie, făcându-le o sursă de încredere de combustibil.
Brichete de turbă: amestecul de combustibil natural care arde lent și durează mult
Brichetele de turbă sunt o sursă populară de combustibil în Irlanda, unde turba este abundentă. Turba este un amestec natural de vegetație parțial degradată care este recoltată din mlaștini. Turba este mărunțită și apoi comprimată în brichete care sunt ușor de transportat și depozitat.
Ardere lentă și căldură calorică
Brichetele de turbă au ardere lentă și produc o cantitate mare de căldură, ceea ce le face o alegere excelentă pentru încălzirea locuințelor și a altor spații. Au o putere calorică mare, ceea ce înseamnă că produc multă căldură pe unitatea de combustibil.
Beneficiile combustibilului comprimat
Procesul de compresie folosit pentru a face brichete de turbă elimină excesul de umiditate din turbă, făcând-o să ardă mai eficient. Brichetele sunt, de asemenea, ușor de manevrat și transportat, făcându-le o sursă convenabilă de combustibil atât pentru uz rezidențial, cât și comercial.
O alternativă fără fum la cărbune
Brichetele de turbă sunt practic fără fum, ceea ce le face o alternativă mai curată la cărbune. Ele sunt, de asemenea, o resursă regenerabilă, deoarece turba se formează în mod constant în mlaștini. Folosirea brichetelor de turbă în loc de cărbune poate ajuta la reducerea amprentei de carbon și la sprijinirea practicilor energetice durabile.
Puterea brichetelor din biomasă
Brichetele din biomasă sunt un înlocuitor excelent pentru cărbune și lemn, deoarece produc un conținut semnificativ mai mic de cenușă și au un conținut mai mare de energie. Ele sunt utilizate în mod obișnuit în centralele electrice și pentru combustibil pentru gătit. Următoarele sunt câteva motive pentru care brichetele din biomasă sunt importante:
- Sunt regenerabile și se bazează pe materiale pe bază de bio.
- Sunt o modalitate excelentă de a îmbunătăți calitatea anumitor materiale organice.
- Acestea permit utilizarea diferitelor tipuri de deșeuri.
- Au o durată de valabilitate mai lungă și pot fi depozitate pentru o perioadă mai lungă de timp.
- Sunt o modalitate excelentă de a reduce pierderile de materii prime.
- Sunt o modalitate excelentă de a îmbunătăți utilizarea deșeurilor industriale neregenerabile.
Cum pot fi utilizate brichetele din biomasă?
Brichetele din biomasă pot fi utilizate în următoarele moduri:
- Ca combustibil pentru centralele electrice.
- Ca combustibil pentru gătit.
- Ca sursă de căldură și căldură.
- Ca sursă de producere a energiei electrice.
Procesul de realizare a brichetelor de hârtie este relativ simplu și se poate face acasă cu echipamentul potrivit. Iată cum se face:
- Colectați material de hârtie mărunțit, cum ar fi ziare vechi, pliante sau cutii de carton.
- Înmuiați hârtia mărunțită în apă pentru câteva zile pentru a înmuia materialul.
- Scurgeți apa și comprimați hârtia mărunțită într-o formă cilindrică folosind o brichetă.
- Lăsați brichetele să se usuce câteva zile până când sunt ferme și gata de utilizare.
Ghidul suprem pentru alegerea dintre cărbune și brichete
Când vine vorba de grătar și fumat, tipul de combustibil pe care îl folosiți joacă un rol semnificativ în aroma și calitatea rezultată a alimentelor. Atât cărbunele, cât și brichetele sunt forme obișnuite de cărbune folosit pentru combustibil, dar diferă prin compoziția și metoda de producție.
Înțelegerea diferențelor dintre cărbunele bulgăre și brichete
Iată câteva diferențe esențiale dintre cărbunele și brichete pentru a vă ajuta să decideți pe care să o utilizați pentru următoarea sesiune de grătar sau de fumat:
- Cărbunele bulgăre se face prin arderea lemnului într-o groapă sau aranjat într-un horn, lăsând în urmă doar resturile carbonizate. Brichetele sunt realizate prin comprimarea cărbunelui, rumegușului și a altor resurse într-o formă uniformă.
- Cărbunele bulgăre este un produs natural, în timp ce brichetele sunt create folosind o metodă care implică adăugarea de lianți și materiale de umplutură la cărbune.
- Cărbunele bulgăre arde mai fierbinte și mai repede decât brichetele, ceea ce îl face ideal pentru gătit fierbinte și rapid. Brichetele produc o căldură mai consistentă și sunt mai bune pentru gătirea scăzută și lentă.
- Cărbunele bulgăre produce mai puțină cenușă decât brichetele, ceea ce face mai ușor să controlați fluxul de aer și aportul de oxigen în dvs. grătar sau afumător (sau aceste combinații uimitoare).
- Brichetele sunt mai accesibile decât cărbunele bulgăre, ceea ce le face o alegere populară pentru persoanele care fac grătar sau fumează frecvent.
Sfaturi pentru a profita la maximum de combustibil
Indiferent de tipul de combustibil pe care îl alegeți, există câteva sfaturi pe care le puteți urma pentru a crește aroma și calitatea alimentelor:
- Aranjați combustibilul într-un mod care să creeze zone cu diferite niveluri de căldură, permițându-vă să gătiți diferite tipuri de carne în același timp.
- Utilizați un coș de fum pentru a vă aprinde combustibilul, mai degrabă decât un lichid de brichetă, pentru a evita orice gust chimic în mâncare.
- Controlați fluxul de aer și admisia de oxigen în grătar sau afumător prin deschiderea și închiderea orificiilor de admisie și evacuare.
- Folosiți lemn pentru afumare pentru a crește aroma alimentelor, dar aveți grijă să nu le fumați prea mult, deoarece acest lucru poate duce la o gust amar (iată mai multe motive).
În cele din urmă, alegerea între cărbune și brichete se reduce la preferințele personale și la tipul de gătit pe care intenționați să îl faceți. Ambele au avantajele și dezavantajele lor, așa că este important să experimentați și să găsiți ce funcționează cel mai bine pentru dvs.
Concluzie
Deci, brichetele sunt un combustibil obținut din cărbune comprimat și deșeuri de lemn. Sunt grozave pentru a aprinde și întreține focul și sunt utile în special pentru gătit. Le puteți folosi pentru grătar, încălzire și chiar pentru producerea de energie electrică. Așadar, data viitoare când trebuie să porniți focul, nu uitați de brichete!
