Când vine vorba de fumători, atunci veți ști că un fumător electric este unul dintre cei mai curați, mai eficienti din punct de vedere energetic și cei mai ușor de utilizat fumători pe care îi puteți obține acolo.
Dar poți folosi unul dintre aceste dispozitive în interior?
Răspunsul scurt este: da și nu. Cele mai multe afumătoare electrice tradiționale sunt proiectate doar pentru utilizare în aer liber, dar afumătoarele electrice de interior special concepute pot fi folosite în interiorul casei, deoarece sunt fără fum.
Practic, puteți folosi un afumător electric tradițional în aer liber, deoarece produce monoxid de carbon în timp ce arde așchiile de lemn.
Dar cu fumători moderni de interior, puteți folosi afumătoare electrice în interior, deoarece acestea sunt fără fum.
Acest lucru înseamnă că nu va trebui să vă faceți griji că fumul sau vaporii vă irită ochii sau plămânii și nu va declanșa alarme de incendiu.
Un afumător electric va fi capabil să gătească carnea la fel de bine ca afumătorii tradiționali de lemn sau cărbune, dar există o mică diferență de aromă deoarece aroma de fum nu este la fel de puternică.
Dar vestea bună este că nu vei avea miros de fum în casa ta, deoarece acești fumători nu produc deloc fum.
În această postare vom acoperi:
- 1 Fumatorii electrici pot fi folosiți în interior?
- 2 Cum să fumezi în siguranță în interior
- 3 Toți fumătorii electrici sunt siguri de utilizat în interior?
- 4 De ce nu poți folosi toate afumătoarele electrice în interior?
- 5 Cum funcționează afumătorii de carne de interior?
- 6 Pot să cumpăr un afumător de carne de interior?
- 7 La pachet
Fumatorii electrici pot fi folosiți în interior?
Oamenii se întreabă mereu dacă poți folosi afumătorul electric în casa ta?
Da, puteți fuma în interiorul casei folosind un afumător electric de interior. Dar, nu poți fuma în interior folosind un afumător electric clasic.
Afumătorii tradiționali în aer liber folosesc așchii de lemn pentru a da alimentelor o aromă de fum, iar acest proces de ardere prezintă unele riscuri serioase în interiorul casei.
Riscul principal este otrăvirea cu monoxid de carbon pe măsură ce așchiile de lemn ard.
Veți putea simți mirosul ars de la afumătorul electric și acesta este un semn clar că nu ar trebui să îl folosiți în interior.
Pe de altă parte, un afumător electric de interior folosește o tehnologie specială care elimină complet orice proces de ardere.
Aceasta înseamnă că nu există niciun risc de otrăvire cu monoxid de carbon, deoarece nu are loc ardere.
Poti cumpărați afumătorul electric Masterbuilt și oferi alimentelor acea aromă de fum tot timpul, dar apoi ar trebui să o folosești afară.
Asta pentru că nu este un fumător special conceput pentru interior. Nu folosiți niciodată un afumător electric tradițional în casa dvs.
Dar dacă aveți un fumător de interior, este posibil să fumați alimente într-un spațiu închis fără să vă faceți griji cu privire la otrăvirea cu monoxid de carbon.
Fumatoarele de interior sunt concepute pentru utilizare in interior, astfel incat le puteti folosi tot timpul in interiorul locuintei, indiferent de vreme.
Folosirea afumătoarelor electrice în interior este probabil cea mai convenabilă modalitate de a afumat carne.
Un afumător electric de interior pentru carne este un dispozitiv de gătit și afumat care poate fi găsit într-o serie de unități culinare, inclusiv restaurantele.
Dar în zilele noastre, mulți oameni au un fumător electric de interior în apartament sau în casă.
Multe tipuri diferite de carne, cum ar fi carnea de vită, porc și pui, pot fi afumate și gătite la grătar într-un afumător de carne de interior.
Deoarece afumătoarele de carne de interior sunt adesea mai mici decât modelele de exterior, acestea pot fi folosite fără a ocupa prea mult spațiu pe podea.
Majoritatea fumătorilor electrici sunt fără fum.
Aceasta înseamnă că nu va trebui să vă faceți griji că fumul sau vaporii vă irită ochii și că nu există miros de fum care vă inundă casa.
Una dintre principalele preocupări legate de fumatul în interior este intoxicația cu monoxid de carbon.
Cu toate acestea, fumătorii electrici nu produc monoxid de carbon deoarece nu folosesc nicio combustie.
Există, de asemenea, un risc minim de incendiu atunci când utilizați un afumător electric în interior.
Spre deosebire de utilizarea unui afumător în aer liber, utilizarea unui afumător electric de interior în interior este sigură. Atenție totuși la fumătorii electrici tradiționali, deoarece unii dintre ei pot produce monoxid de carbon.
Așadar, dacă doriți să utilizați un afumător electric în interior, vă recomandăm să verificați dacă este etichetat ca „sigur pentru utilizare în interior”.
Cum să fumezi în siguranță în interior
Dar există câteva lucruri pe care trebuie să le iei în considerare înainte de a folosi unul în casa ta.
Aerisire adecvată
În primul rând, trebuie să aveți o ventilație adecvată.
Afumătorii electrici produc căldură și trebuie să aveți o modalitate de a circula aerul, astfel încât temperatura să nu devină prea ridicată în casa dvs.
Suprafata plana
De asemenea, trebuie să vă asigurați că afumătorul electric se află pe o suprafață plană. Dacă nu este, căldura se poate acumula și poate provoca un incendiu.
Așadar, dacă intenționați să utilizați un fumător electric în interior, asigurați-vă că luați măsurile de precauție corespunzătoare.
În afară de asta, ești gata de plecare!
Toți fumătorii electrici sunt siguri de utilizat în interior?
Nu, fumătorii electrici tradiționali produc de obicei mult fum, ceea ce poate fi un pericol pentru sănătate.
De asemenea, fumătorii electrici mai în vârstă pot produce monoxid de carbon, care este un gaz incolor și inodor care poate fi foarte periculos.
Deci, dacă intenționați să utilizați un afumător electric în interior, asigurați-vă că verificați dacă este sigur pentru utilizare în interior.
Cei mai buni fumători electrici vor fi etichetați ca atare și vor avea caracteristici speciale care le fac să fie folosite în siguranță în interior, cum ar fi o ventilație adecvată și un design fără fum.
Cu toate acestea, aproape toate modelele mai noi au fost concepute pentru a produce mai puțin fum.
Cele mai multe afumătoare electrice sunt proiectate pentru utilizare în interior, deoarece sunt mult mai ușor de controlat temperatura și ieșirea de fum.
Dacă vă gândiți să utilizați un afumător electric în interior, căutați unul care are o etanșare bună pentru a preveni scăparea fumului.
De asemenea, ați putea dori să luați în considerare un fumător electric de interior care folosește elemente de încălzire cu infraroșu, deoarece acestea nu produc atât de mult fum.
De ce nu poți folosi toate afumătoarele electrice în interior?
Afumătorul electric tradițional nu este sigur pentru utilizare într-un spațiu închis.
Mai jos, voi analiza câteva dintre motivele pentru care nu puteți folosi un afumător electric tradițional în interior:
Ei produc mult fum
Principala problemă cu utilizarea unui afumător electric tradițional în interior este că produc mult fum.
Acest lucru poate fi un pericol pentru sănătate, deoarece fumul vă poate irita ochii și plămânii.
De asemenea, poate fi un pericol de incendiu, deoarece fumul se poate acumula și poate provoca un incendiu.
Ele pot produce monoxid de carbon
O altă problemă cu utilizarea unui fumător electric tradițional în interior este că pot produce monoxid de carbon.
Acesta este un gaz incolor și inodor care poate fi foarte periculos.
Poate provoca dureri de cap, amețeli și chiar moarte.
Deci, dacă intenționați să utilizați un afumător electric în interior, asigurați-vă că verificați dacă este sigur pentru utilizare în interior.
Nu au ventilație adecvată
O altă problemă cu utilizarea unui afumător electric tradițional în interior este că nu au ventilație adecvată.
Acest lucru poate fi un pericol pentru sănătate, deoarece fumul se poate acumula și poate provoca un incendiu.
De asemenea, poate fi un pericol de incendiu, deoarece căldura se poate acumula și poate provoca un incendiu.
Pur și simplu nu poți folosi afumătorul electric tradițional în interior decât dacă este conceput pentru un astfel de scop.
Riscuri de incendiu
Sunteți complet greșit dacă credeți că, deoarece acest dispozitiv nu necesită surse de combustibil, nu va aprinde un incendiu.
Acest lucru este FOARTE puțin probabil, dar dacă utilizați un afumător electric în aer liber în interiorul casei, puteți porni un foc!
Afumătorii electrici, ca orice alt fel de afumător, pot atinge o temperatură atât de ridicată în timpul procesului de gătit, încât poate izbucni un incendiu în interiorul casei tale.
Nu numai pentru că fumătorii devin extrem de fierbinți în timpul utilizării; unele echipamente sunt predispuse să ia foc din cauza problemelor de proiectare.
Un incendiu poate începe, de asemenea, dacă tava pentru așchii de lemn alunecă și este blocată în afumător, determinând așchiile să ia foc.
De asemenea, unii fumători electrici sunt predispuși la declanșează întrerupătorul cu consumul lor absolut de energie.
Cum funcționează afumătorii de carne de interior?
Afumătorii electrici de interior funcționează prin încălzirea unui element din interiorul afumătorului, care apoi produce fum.
Afumătorii electrici funcționează prin gătirea lent a cărnii la o temperatură scăzută folosind căldură indirectă.
Afumătorul electric are un element de încălzire care este folosit pentru a genera fumul și există o tigaie cu apă situat sub camera de fumat.
Vasul de apă adaugă umiditate aerului, ceea ce previne uscarea cărnii în timpul procesului de fumat.
Carnea este așezată pe rafturi în interiorul camerei de afumare, iar temperatura este setată cu ajutorul unui termostat.
Odată ce temperatura este setată, afumătorul electric face restul muncii.
Afumătorul electric va găti carnea încet și uniform și fără a produce fum.
Aceasta înseamnă că nu va trebui să vă faceți griji cu privire la pericolele de incendiu sau la mirosurile de fum.
De asemenea, este mai sigur decât folosirea unei sobe pe gaz, deoarece nu va trebui să aveți de-a face cu rezervoarele de propan sau orice altceva.
Cea mai bună parte a acestui tip de aragaz este că puteți găti alimente mai repede decât ați putea cu un cuptor convențional.
Deoarece sursa de căldură este conținută în aragaz, atunci nu va trebui să așteptați ca lucrurile să se coacă sau să se prăjească.
Dar ceea ce este special la afumătoarele electrice de exterior și de interior este că puteți adăuga așchii de lemn aromat pe tava pentru așchii de lemn și acest lucru vă va oferi acea aromă tradițională de fum și dulce care vă va îmbunătăți cu adevărat experiența de gătit.
În funcție de tipul de așchii de lemn pe care îl folosiți, puteți obține aromele de fum pe care le doriți!
Au nevoie de ventilație fumătorii electrici?
Nu, fumătorii electrici de interior nu necesită ventilație specială.
Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că există un flux de aer adecvat în casa dvs., astfel încât temperatura să nu devină prea ridicată.
De asemenea, trebuie să vă asigurați că afumătorul electric se află pe o suprafață plană. Dacă nu este, căldura se poate acumula și poate provoca un incendiu.
Așadar, dacă intenționați să utilizați un fumător electric în interior, asigurați-vă că luați măsurile de precauție corespunzătoare. În afară de asta, ești gata de plecare!
Puteți folosi un afumător electric pe o verandă închisă?
Da, puteți folosi un afumător electric pe o verandă închisă dacă este conceput pentru utilizare în interior.
Pridvorul, dacă este închis, este aproape ca o cameră mică. Singurul lucru pe care îl sfătuiesc este să lăsați mult spațiu în spate, în față și pe părțile laterale ale afumătorului pentru fluxul de aer.
Daca locuiesti intr-un apartament sau apartament, iar balconul tau este foarte mic, nu recomand folosind un afumator electric pe balcon.
Cel mai bine este să utilizați în zone mai mari unde există mai multă ventilație.
Sunt fumătorii de interior mai ușor de curățat?
Aceste mașini tind să fie mai ușor de curățat deoarece nu produc la fel de mult fum.
De fapt, majoritatea vin cu un capac detașabil, astfel încât să poți îndepărta cu ușurință mâncarea odată ce este gata.
Deci, nu ar trebui să aveți probleme cu curățarea lor. Singurul lucru care vă poate fi dificil este să îndepărtați cenușa de pe fundul aragazului.
Dar, dacă urmați cu atenție instrucțiunile, atunci nu ar trebui să aveți probleme.
Pot să cumpăr un afumător de carne de interior?
Fumătorii sunt foarte populari pentru excursii în camping, picnicuri, petreceri de tailgating sau alte activități în aer liber în care ați dori să pregătiți mâncare delicioasă la grătar.
Cu toate acestea, dacă intenționați să le gătiți în interior, atunci va trebui să vă asigurați că aveți suficient spațiu pentru a vă instala afumătorul.
Fumatorii electrici de interior pot fi la fel de mari ca si unii fumatori de exterior, asa ca asigurati-va ca aveti suficient spatiu pentru a gazdui unul.
Dacă veți folosi frecvent afumătorul de interior, atunci ar trebui să vă gândiți să cumpărați un model mai mare, astfel încât să îl puteți depozita undeva atunci când nu îl utilizați.
Dacă căutați ceva mai mic, atunci vă recomandăm să luați în schimb un aragaz cu inducție. Acestea sunt grozave pentru spațiile mici și, de asemenea, pentru cei care nu au mult spațiu de rezerva.
Dacă vă gândiți să cumpărați un afumător electric, atunci veți dori să vă asigurați că cumpărați unul cu un indicator de temperatură.
În acest fel, puteți monitoriza cu ușurință cât de fierbinte a devenit afumătorul dvs. în timpul procesului de gătit.
Acești fumători sunt de obicei mai mici decât cei obișnuiți pe care le puteți găsi în curtea dvs. Sunt o unitate autonomă și scapă de fum printr-un ventilator cu inducție în spate.
Avantajele folosirii unui fumător de interior
Puteți folosi afumătorul de interior oriunde. Indiferent dacă vă aflați în bucătărie, sufragerie sau chiar în aer liber, atunci vă puteți bucura în continuare de afumături.
Întrucât aceste mașini nu sunt alimentate de combustibili care arde, atunci nu veți produce gaze nocive în aer.
Deci, nu va trebui să-ți petreci timp cu curățarea după tine.
Deoarece aceste unități sunt autonome, atunci nu va trebui să vă faceți griji rămânând fără propan sau electricitate.
Tipurile de unități vor folosi, de asemenea, mult mai puțin lemn și combustibil decât soiurile de exterior.
Unele dintre ele vin și cu roți pe care le puteți folosi pentru a vă transporta afumătorul din interior în exterior.
Puteți folosi aceste afumătoare și pe tot parcursul anului. Acest lucru îl face foarte util dacă doriți să vă bucurați de carne gătită în timpul sezonului de iarnă.
Pentru că ce este mai bun decât niște carne de porc prăjită în anotimpurile mai reci?
De asemenea, vei putea controla temperatura la care fumează carnea. Acest lucru este foarte important dacă gătiți carnea într-o fracțiune de grad.
Aceasta înseamnă că nici nu veți risca să vă uscați carnea.
Dezavantajele folosirii unui fumător de interior
Acest tip de afumător nu este ideal pentru o bucătărie foarte mică. Probabil că ar trebui să investești într-un model mai mare dacă vrei să-l folosești în mod regulat.
Această unitate este, de asemenea, mult mai scumpă decât modelul dvs. de exterior.
Dacă încercați să economisiți câțiva dolari și aveți spațiu în aer liber pentru un fumător, atunci s-ar putea să doriți să optați pentru un model de exterior.
Dacă nu aveți suficient spațiu pentru un fumător în aer liber, atunci ar trebui să vă gândiți să cumpărați două dintre aceste unități.
Unul pentru interior și altul pentru exterior. În acest fel, vei putea găti orice îți place în timp ce te bucuri de beneficiile ambelor modele.
La pachet
Atâta timp cât cumpărați un afumător electric care este etichetat ca fiind potrivit pentru utilizare în interiorul casei, puteți găti carne afumată delicioasă în casă.
În comparație cu un afumător tradițional care este folosit doar în aer liber, un afumător electric de interior este mult mai curat și mai ușor de utilizat.
Este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru cei care doresc să economisească spațiu sau pentru cei care doresc să-și folosească afumătorul pe tot parcursul anului.
Afumătorul electric nu produce practic fum și monoxid de carbon, așa că este sigur de utilizat în interior.
În câteva ore poți face cel mai bun piept uniform afumat, fără a fi nevoie să fumezi alimente cu gaz sau cărbune.
Este foarte comod, plus că poți seta temperatura optimă și poți să-ți faci ziua în timp ce carnea fumează.
