Completați-vă călătoria rutieră cu un Trailer Smoker de la aceste 4 mărci de top

de Joost Nusselder | Ultima actualizare:  Noiembrie 30, 2018

Întotdeauna cele mai recente sfaturi și trucuri pentru fumat?

Abonați-vă la buletinul informativ ESENȚIAL pentru aspiranții la pitmasters

Vom folosi adresa dvs. de e-mail numai pentru buletinul nostru informativ și vă vom respecta intimitate

Îmi place să creez conținut gratuit plin de sfaturi pentru cititorii mei, dvs. Nu accept sponsorizări plătite, părerea mea este a mea, dar dacă considerați că recomandările mele sunt utile și ajungeți să cumpărați ceva care vă place prin unul dintre linkurile mele, aș putea câștiga un comision fără niciun cost suplimentar pentru dvs. Aflaţi mai multe

Uneori, doar având un grătar decent pentru uz interior sau unul pe care îl puteți transporta în camioneta sau rover-ul devine plictisitor din cauza limitărilor sale.

Vor exista cazuri în viața ta în care vei fi în deplasare de cele mai multe ori și acest lucru este valabil mai ales pentru oamenii care călătoresc pe uscat traversând cele 50 de state ale Americii pentru aventura turistică supremă!

În această postare, voi arunca o privire la câteva fumători de remorcă și vă vorbește despre avantajele și dezavantajele tuturor acestor mărci.

drum cu o duba

Dacă sunteți pe un rover și vă deplasați prin Statele Unite de la Coasta de Vest la Coasta de Est sau invers, sunt șanse să nu călătoriți singur. Să ai mai multe guri de hrănit și dacă acele guri le place să mănânce carne – multă carne – atunci aduci cu tine un grătar de dimensiuni mici sau mijlocii fumător pur si simplu nu va face.

Ceea ce veți avea nevoie este de un grătar de grătar construit pentru a sărbători sărbătorile! Un fumător mare pentru grătar, cu o remorcă pentru a-l trage de-a lungul rover-ului, a ieși la drum și a merge oriunde doriți într-o suprafață de 6.1 milioane de mile pătrate.

Acum, singura remorcă accesibilă pe care am găsit-o este cea a producătorilor de fumători ai clienților. Nu este încă un brand consacrat și de aceea pot oferi calitate la prețuri bune.

Ce este un fumător de remorcă?

Un fumător de remorcă este un grătar special construit pentru grătar, conceput pentru a fi remorcat de un vehicul cu patru roți. Este cel puțin de două ori mai mare decât cel mai mare grătar interior pe care îl puteți găsi și este semnificativ greu că trebuie montat pe roțile vehiculului (de fapt, întregul fumător pentru grătar este construit cu remorca ca o singură mașină).

Fumătorul de remorcă este cel mai potrivit pentru utilizarea în aer liber, iar persoanele care locuiesc pe remorcile lor din cauza unei alegeri de viață sau a constrângerilor financiare sunt cele care îl folosesc adesea. Este mare, este voluminoasă și poate rezista la multe grătare și fumat.

Mare sărbătoare oricând oriunde

Indiferent dacă locuiți în Texas sau Minnesota, America are o mulțime de drumuri pe care să le calce, precum și autostrăzi imense și lungi. Puteți chiar să traversați Canada dacă doriți să vă extindeți călătoria în America de Nord pentru a vă bucura de atracțiile uimitoare în timp ce mergeți.

Presupunând că fie îți aduci familia cu tine în această călătorie lungă, fie poate prietenii tăi de la facultate, sau doar prietenii din cartier, atunci ar trebui să te numeri cel puțin 3 sau poate mai mult. Mai multe mâini pentru a vă ajuta practic cu tot ce aveți nevoie pentru călătorie nu numai că vă vor face călătoria plăcută, dar și eficientă.

drum cu o duba

De obicei, tu și oamenii din jurul tău fie conduci, pe smartphone-urile și tabletele lor, fie prinzi ceva de mușcat din frigider. Rămășițele din masa anterioară ar fi primul lucru la care vor ajunge acele mâini flămânde, dar dacă nu mai rămân, opriți roverul și declanșați fumatorul de remorcă pentru a fuma mâncare.

Fumători de top din categoria Trailer

Americanii sunt obsedați de grătare! Acesta este motivul pentru care industria grătarelor este în creștere, în ciuda economiei. Presupun că nu poți pune preț pe tradiție, nu?

Seamănă cu Ziua Recunoștinței și Black Friday. Chiar și în perioada de recesiune economică din SUA din 2008, oamenii încă mai aveau mâncare pe masă pentru Ziua Recunoștinței și chiar o duceau în magazinele de vânzare cu amănuntul doar pentru a obține acel articol apreciat, cu reduceri uriașe.

Dar este de fapt surprinzător să găsești un fumător de remorcă în Republica Cehă așa cum am crezut că europenii nu erau la fel de amuzanți ca și americanii atunci când vine vorba de prepararea grătarului. Acest fumător special pe care l-au prezentat pe site-ul lor are chiar culori strălucitoare, ceea ce îl face foarte atractiv.

Dacă aveți nevoie de un fumător de remorcă supradimensionat pentru aventurile dvs. pe autostradă sau orice alte scopuri pe care le aveți, alegeți oricare dintre cei mai buni fumători de remorci enumerați mai jos.

De asemenea, se va citi: cele mai bune gratare pentru rotisor pentru casa ta

1.) Lang Smokers

Creatorul inițial al fluxului invers, off-set-fire-box-box, Lang Smokers a avut multe copii în aceste zile. Dar oricine știe suficient despre grătarul pentru grătar știe să facă diferența între o clonă și un design original.

Lang Smokers își creează fumătorii cu remorcă dintr-o placă solidă de oțel cu grosimea de 0.25 inci, care îi face duri și durabili. Acest lucru are avantajul pentru grătar de a menține temperatura necesară odată atinsă pe toată lungimea camerei de gătit.

Produsele lor includ:

  • Seria Lang 36, care poate rezista mai mult de 72 lbs. de mâncare la un moment dat
  • Seria Lang 48 cu un spațiu de gătit de 6.30 ft2
  • Seria Lang 60 cu un spațiu de gătit de 9.93 ft2
  • Seria Lang 84 cu un spațiu de gătit de 13.79 ft2
  • Seria Lang 108 cu un spațiu de gătit de 23.62 ft2

Acum, fumătorii Lang sunt destul de scumpi, dar fumătorii personalizați fac niște remorci grozave pentru fumători, construiți la comandă, ca acesta, pentru a-i lua cu tine în călătorie.Remorcă pentru fumători la grătar personalizată

2.) Myron Mixon

Această companie specializată în diferite modele de fumători de remorci își desfășoară activitatea diferit de concurenții săi, deoarece toate grătarele lor sunt personalizate. Sunt în topul industriei grătarelor pentru grătar, pentru că le oferă clienților exact ceea ce își doresc.

În funcție de solicitarea clientului, aceștia vor proiecta un fumător tipic de remorcă, cu facilități precum grătare, răcitoare, arzătoare, depozitare, coșuri de lemn și chiuvete. Fumătorii lor cu remorcă vin, de asemenea, cu alte accesorii, cum ar fi sertare, centru de cocktailuri, sertare pentru rezervor de propan și filtru de gheață pentru a-l face foarte funcțional și practic.

Grătarele Myron Mixon vin cu un preț mare de undeva între 15,000 $ - 20,000 $ sau mai mult, dar acest lucru depinde în totalitate de bugetul clientului. Practic, cu cât bugetul clientului este mai mare, cu atât vor avea mai multe facilități și accesorii pentru fumătorul lor.

Fumătorii de remorcă Myron Mixon vin în dimensiuni mici, medii și mari.

Dacă vă interesează fumătorii de remorci, vă recomandăm să verificați secțiunea noastră despre fumători cu rotise.

3.) Oklahoma Joe's

Gama de grătare charbroil cu combustibil dublu din seria Grandad, cu grătare din fontă și arzător exterior, este destul de renumită printre pasionații de grătar și fumători. Ce este minunat în designul lor este că vă oferă opțiunea de a adăuga unul sau mai multe rafturi care extind semnificativ suprafața de gătit!

Construite cu oțel inoxidabil cu grosime de 3/8-inch, ele sunt, la fel ca orice alt fumător de remorcă, construite pentru a rezista. Fiecare dintre fumătorii montați pe remorcă folosește un sistem de „desconcertare” care separă complet focarul de zona de gătit.

Avantajul unui astfel de design este acela că împiedică alunecarea grăsimilor prin zona în care se află focarul, eliminând orice șansă de foc fulger, care poate perturba procesul de gătire sau, mai rău, poate provoca o explozie în rezervorul de propan.

Dacă locuiți în Oklahoma, este posibil să fiți familiarizați cu cele mai bune produse ale lor, care sunt:

Seria Marelui Bunic

  • Are o suprafață mare de gătit de 72 ft2
  • Un spațiu convenabil de 36 in2 pentru cuptor pentru fumat
  • Montat pe 3,500 lbs. remorcă cu două osii tandem pentru mobilitate
  • Design durabil, întrucât întregul fumător este construit din oțel inoxidabil cu grosime de 3/8 inch
  • Placă de tăiat pe toată lungimea
  • O cutie mare de 48 inci pe 24 inci
  • Placă de rulare din aluminiu cu suport pentru propan

Seria Bunicului

  • O suprafață de gătit mai conservatoare de 54 ft2, dar totuși eficientă
  • Spațiul cuptorului este similar cu Marele Gandad, care are o suprafață de 36 in2
  • De asemenea, montat pe 3,500 lbs. remorcă cu două osii tandem pentru mobilitate
  • Proiectat pentru duritate
  • Placă de tăiat pe toată lungimea
  • De asemenea, are o cutie mare de depozitare de 48 inci pe 24 inci
  • Placă de rulare din aluminiu cu suport pentru propan

Seria Caterer

  • Are o dimensiune imensă de 30 ft x 8 ft
  • Are uși duble cu tăvi glisante
  • Cuptorul are o dimensiune bună de 24 inci x 36 inci și vine cu cârlige pentru carne, rafturi suspendate și 3 tăvi glisante
  • Comenzi separate ale cuptorului pentru a evita confuzia și confortul de gătit simultan
  • Acoperiș complet cu clapetă rabatabilă de 4 picioare
  • Raft de propan
  • Cutie de depozitare
  • Are o anvelopă de 15 inci pe remorcă
  • Montat pe un 3,500 lbs. osie cu bilă de 2 inci

Seria Hog

Porcul are cam aceleași specificații ca și furnizorul de catering, singura diferență notabilă este că furnizorul are un design mai elaborat în comparație cu simplistul fumător de remorcă de porc. Ceea ce încerc să spun este că furnizorul de servicii este impresionant din punct de vedere vizual decât porcul, dar ambele au aceleași caracteristici exacte și chiar același preț.

4.) Fumători montați pe remorci

Stump's Smokers este poate cea mai premiată companie pentru crearea unui fumător cu adevărat inovator și eficient. Sunt prima companie care a proiectat un design unic și patentat numit Gravity Feed System ™, ceea ce este absolut uimitor!

În timp ce la exterior fumătorii lor au o asemănare cu alte mărci, interiorul este un mecanism complet radical care vă permite să „gătiți sau să fumați și să uitați” mâncarea pe care o grăbiți - literalmente.

Acest lucru se datorează modului în care funcționează sistemul de alimentare prin gravitație și începe cu arborele vertical unde veți pune brichetele de cărbune care se extind până la focar și sub acesta se află sertarul pentru lemne de foc. Există un grătar de oțel de jumătate de inch care separă brichetele de cărbune de combustibilul pentru lemn.

Acest design ingenios permite brichetelor să ardă ore în șir și pe măsură ce cenușa arzătoare din brichetele de cărbune cad, acestea, la rândul lor, ard combustibilul pentru lemn. Acest lucru extinde arderea combustibilului timp de 16 ore sau mai mult, ceea ce înseamnă că vă puteți lăsa mâncarea în grătar sau cuptor și nu trebuie să vă întoarceți la fiecare 20 de minute pentru a verifica dacă a fost gătită sau dacă are nevoie de mai mult combustibil.

Cutia de foc are, de asemenea, o supapă cu bilă unde puteți regla deschiderea pentru a permite aerului să o închidă sau pentru a opri fluxul de aer.

Fumătorii celebri ai remorcii lui Stump sunt:

  • Aragaz offset 3 × 4 (flux invers) al lui Stump
  • Aragaz 3 × 5 Stump (ediție standard)
  • Aragaz 3 × 5 Stump (ediție premium)
  • Stump's Stretch Trailer (pachet standard)

Fumători europeni construiți pe remorcă

Nu doar americanii adoră să se relaxeze cu carne la grătar și afumată, ci europenii și toți ceilalți care nu au credințe religioase sau personale care să-i împiedice să mănânce carne altfel.

un fumător de remorcă

Este suficient să spunem că europenii s-au hotărât să se bucure de prepararea la grătar și fumat în stil american sau cunoscută sub denumirea de alimente „la grătar”. Într-un asemenea grad încât și-au creat chiar și propriile companii de fumători de remorci! Iată câteva dintre cele mai bune nume din Europa când vine vorba de fumătorii de remorci.

Cimarron

Yoder Smokers Cimarron este o groapă premium pentru grătar concepută pentru a atrage atenția și a hrăni o mulțime mare. Calitatea designului său și carnea suculentă fragedă care iese din grătarele și cuptoarele sale nu sunt singurele lucruri care îl fac grozav, ci și designul său luxos care face apel la preferințele estetice ale oricui.

Este construit din oțel complet sudat de 6 mm, asigurând menținerea temperaturii ideale în interiorul grătarului, care este un factor critic în prepararea unor grătare grozave. Cimarron vine cu o configurație cu ușă dublă, plus câteva caracteristici de design suplimentare, cum ar fi fitinguri premium și din oțel inoxidabil, depozitare pentru limbă, un focar complet izolat și multe altele.

Que Fresco

Que Fresco este singurul producător de fumători montați pe remorcă din Marea Britanie, ceea ce înseamnă că au un monopol și pe piața grătarelor din această țară. Dar aceasta nu este o teorie a conspirației sau ceva, așa cum ați putea fi iritat de cuvântul „monopol”, ci pur și simplu înseamnă că nu au concurență.

Oricum ar fi, ei au dus tradiția americană a preparării la grătar și fumatul mâncării în țara prinților, prințeselor și elitelor regale și pentru a oferi un fel de bucătărie diferit de mâncărurile europene cunoscute în mod obișnuit.

Que Fresco este o afacere administrată de o familie și a fost înființată recent recent în 2013. Fumătorul lor comercial cu remorcă, deși are un design tipic pentru fumător de remorcă, va stabili cu siguranță tendința grătarului în Marea Britanie.

Prieteni de grătar

Ultimul pe lista noastră este o companie de fumători de remorci pentru grătar din Lituania și are întreaga piață europeană a grătarelor și pentru ei înșiși (presupunând că nu vor face vânzări transfrontaliere în Marea Britanie sau Que Fresco care vor face vânzări în UE).

Au cele mai nostalgice modele de fumători de remorcă și iau forma unei locomotive din secolul al XIX-lea, care se simte aproape ca o jucărie de copil la prima vedere, dar au și tipuri moderne de fumători de remorcă din care să aleagă. La o inspecție mai atentă, deși sunt la fel de buni ca oricare dintre fumătorii de remorci pe care i-am menționat aici.

Citeşte mai mult: beneficiile consumului de pui rotisor

Joost Nusselder, fondatorul Lakeside Smokers este un marketer de conținut, tată și îi place să încerce noi alimente cu BBQ Smoking (și mâncare japoneză!) În centrul pasiunii sale și, împreună cu echipa sa, a creat articole de blog aprofundate de atunci 2016 pentru a ajuta cititorii fideli cu rețete și sfaturi de gătit.