Cea mai populară aromă a împachetări pentru grătar este cedru și arin. Acestea sunt singurele două arome de wrap pe care le puteți găsi pe Amazon.
Se împerechează bine cu toate tipurile de alimente și sunt considerate arome oarecum „universale”
Cedrul, în special cedrul roșu, este cunoscut ca o asociere clasică pentru somon. În nord-vestul Pacificului Statelor Unite, populația nativă folosește de secole scânduri de cedru pentru a fuma somon.
Dar, știați, de asemenea, că împachetările de cedru pot fi folosite la grătar tot felul de alimente, în special legume?
Împachetările la grătar de cedru sunt folosite cel mai bine cu: pui, somon, creveți, halibut, scoici, cozi de homar, dovlecei, sparanghel,
Iată unul dintre cele mai vândute pachete de grătar de pe Amazon:
În această postare vom acoperi:
Wildwood Cedar Wraps pentru grătar
(vizualizați mai multe imagini)
Dimensiuni pe coală: 7.25 "x 8"
Clienții adoră aceste împachetări la grătar de cedru, deoarece sunt fabricate în SUA din lemn de cedru natural, fără a utiliza aditivi.
Așadar, singura aromă pe care o veți obține este acel fum autentic.
Cedrul conferă o aromă fumurie, picantă și parfumată.
Puteți încerca, de asemenea, împachetări gourmet de cedru roșu de la Amazon:
Produse Camerons Gourmet Cedar Wraps
(vizualizați mai multe imagini)
Aceste împachetări sunt ceva mai mici, la 6 ”x8” și vin într-un pachet de patru, ceea ce este perfect dacă experimentați doar împachetări sau le încercați pentru prima dată.
Ele pot fi utilizate pe orice tip de grătar, inclusiv gaz, cărbune, plită și cuptoare.
Verificați cele mai recente prețuri și disponibilitate aici
Un alt brand popular de împachetări la grătar este:
Foc și aromă Cedru roșu occidental
(vizualizați mai multe imagini)
Aceste împachetări la grătar sunt produse naturale, realizate din cedru roșu 100%. Acest tip de lemn dă cea mai mare aromă oricărui tip de carne sau legume, și chiar și brânză!
De asemenea, se va citi: cum se folosește o folie pentru grătar
Cumpărați în vrac
Dacă sunteți un mare fan al acestei metode de grătar și vă aflați cumpărând învelișuri de cedru des, luați în considerare cumpărarea lor în vrac de la Amazon.
Puteți obține foarte multe aici: 250 de împachetări la aproximativ 165 USD, care se ridică la aproximativ 0.66 cenți pe coală!
Aceste pachete vrac sunt convenabile de a le avea acasă. Puteți păstra aceste împachetări oriunde, atâta timp cât este departe de căldură și umezeală, nu doriți ca acestea să devină umede.
Împachetările la grătar de arin oferă o aromă mai subtilă și mai ușoară decât cedrul. Gustul este considerat mediu până la blând și are o notă de dulceață.
Arinul trebuie asociat cu: legume, pește alb, precum halibut, porc, pui și creveți.
Împachetările la grătar de arin nu sunt la fel de populare ca cedrul. Site-ul Grătar de lemn sălbatic vinde împachetări la grătar cu aromă de arin în pachete de 8.
De asemenea, se va citi: asta puteți face cu scândurile de cedru la grătar
