3 sfaturi despre cum să faci o bucătărie în aer liber cu un fumător

de Joost Nusselder | Ultima actualizare:  Martie 17, 2019

Întotdeauna cele mai recente sfaturi și trucuri pentru fumat?

Abonați-vă la buletinul informativ ESENȚIAL pentru aspiranții la pitmasters

Vom folosi adresa dvs. de e-mail numai pentru buletinul nostru informativ și vă vom respecta intimitate

Îmi place să creez conținut gratuit plin de sfaturi pentru cititorii mei, dvs. Nu accept sponsorizări plătite, părerea mea este a mea, dar dacă considerați că recomandările mele sunt utile și ajungeți să cumpărați ceva care vă place prin unul dintre linkurile mele, aș putea câștiga un comision fără niciun cost suplimentar pentru dvs. Aflaţi mai multe

Dacă sunteți un pasionat de grătar, atunci cel mai probabil doriți să construiți o bucătărie în aer liber care să reflecte cu adevărat pasiunea voastră. Vrei o bucătărie care să-ți aducă dragostea pentru un grătar bun.

Pentru majoritatea oamenilor, o bucătărie poate fi doar un alt lucru obișnuit, dar cu un iubitor de grătar, vrei să-ți arăți atât abilitățile de tac, cât și aspectul tău creativ, atunci ai nevoie de un grătar. Fumător bucătărie exterioară centrată.

Dacă ai camera și nu ești limitat la balconul dvs. pentru unele grătar în aer liber, există câteva opțiuni foarte bune pentru a alege.

frigarui la gratar

Totuși, de unde începi chiar? De unde obțineți ideile pentru a realiza un design uimitor de bucătărie în aer liber? Ei bine, nu vă faceți griji, acest articol este aici pentru a vă ajuta să obțineți ideile și, prin extensie, apăsarea de care aveți nevoie.

Cu toate acestea, înainte de a trece la asta, există câteva lucruri pe care probabil trebuie să le întrebați, fiind cele mai notabile; am capacitățile financiare pentru a o scoate? Acest design se va îmbina bine cu curtea mea din spate? Bucătăria în aer liber se va potrivi în curtea mea?

Ei bine, dacă puteți răspunde la aceste întrebări, atunci probabil că vă încercați cu următoarele modele aici. În plus, trebuie să aflați dacă există fumători care se vor potrivi cu designul dvs. Fumătorii pentru grătar sunt probabil cel mai important aspect al acestor modele.

Este foarte ușor să construiești orice bucătărie în aer liber pe care o dorești, dar să construiești una în jurul unui fumător este cu totul altceva. Pentru început, trebuie să aflați cel mai bun fumător de cumpărat și apoi construiește de acolo. Deci, cum alegeți cel mai bun grătar încorporat sau fumător pentru bucătăria ta în aer liber.

De asemenea, se va citi: cum să construiești un fumător de grătar

Royal Gourmet 30 ″ Grill cu cărbune cu fumător

Se știe că Royal Gourmet produce grătare și fumători excelenți și nu este diferit de acesta. Grătarul cu cărbune de 26 ″, cu fumător, este alcătuit în principal din oțel și utilizatorii se pot aștepta la un grătar durabil.


(vezi mai multe imagini)

Echipamentul are un spațiu total de gătit de aproximativ 800 mp, care este împărțit în trei. Primul este raftul de încălzire placat cu crom, care acoperă aproximativ 179 mp și apoi există 438 mp în grătaruri de cabluri acoperite cu porțelan. Nu în ultimul rând este fumător compensat care durează aproximativ o sută optzeci și trei.

Royal Gourmet Inc. a venit cu un nou proces de vopsire care face ca grătarul să fie mai rezistent la temperaturile ridicate pe care este expus să le ofere clienților servicii mai bune și de lungă durată. Vânzătorul a echipat acest grătar cu o tigaie de cărbune reglabilă pe patru niveluri, care vă ajută să reglați temperaturile de gătit. Echipamentul are un suport de încălzire care se leagă
oferă spațiu suplimentar.

Producătorul a făcut o treabă excelentă combinând atât grătarul, cât și fumătorul offset, oferind grătarului o circulație excelentă de căldură și fum, iar utilizatorii se distrează ușor cu el. Pentru a adăuga ușor cărbune, echipamentul a fost prevăzut cu o ușă și există și o ușă laterală pentru o curățare mai ușoară.

Există un termometru încorporat care vă va ajuta să urmăriți căldura internă. Pentru a vă proteja mâinile de temperaturi ridicate, producătorul a încorporat un mâner cu arc. În plus, dacă doriți să aprindeți focul, puteți deschide teancul și deschide aerisirea de pe cameră, ceea ce facilitează controlul atât al focului, cât și al fumului.

Camerele de gătit sunt construite într-un mod care ajută la menținerea temperaturilor interne, precum și la prevenirea pierderilor de aer. Echipamentul vine cu două rafturi, cea din față oferind spațiu pentru condimente, iar cea de jos oferă mai mult spațiu de stocare. Royal Gourmet Charcoal Grill vine, de asemenea, cu un suport de cenușă detașabil, care îl face foarte ușor de curățat și, de asemenea,
vine cu un capac pentru a-l proteja.

Pentru o mișcare mai ușoară, grătarul vine cu două roți, ceea ce îl face convenabil pentru o bucătărie în aer liber. De asemenea, nu este atât de mare, iar compatibilitatea și versatilitatea acestuia îl fac ușor de utilizat pe terasă, balcoane sau curte pentru o sesiune bună de grătar.

De asemenea, se va citi: cele mai bune 5 cărți pentru fumători de la începători la avansați

Ceea ce ne place cel mai mult la grătarul cu cărbune de 26 ″ cu fumător

  • Ușor de asamblat
  • Combină cu ușurință grătarul și fumatul
  • Cenușă detașabilă
  • Tigaie cu 4 cărbuni reglabilă
  • Termometru încorporat pentru reglări mai ușoare ale căldurii
  • Are două roți pentru o mobilitate mai ușoară

Verificați Royal Gourmet aici pe Amazon

Oklahoma Joe's Highland Offset Charcoal Smoker and Grill

Îți place să-ți arăți abilitățile de grătar? Îți place să fii la grătar și să fumezi mâncare foarte dulce și suculentă? Apoi, acest Offset Smoker and Grill din Oklahoma Joe's Highland ar trebui să fie următoarea dvs. achiziție.


(vezi mai multe imagini)

Echipamentul este alcătuit din oțel de calibru greu și are suficient spațiu pentru a găti diverse mese în urmă. Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill este echipamentul dvs. preferat dacă doriți să aveți un grătar memorabil în aer liber. Vă oferă șansa de a vă prezenta abilitățile cu orice tip de friptură, pește, cotlet, pui sau chiar legume pe care prietenii și familia dvs. le vor aminti mult timp.

Producătorul dorește ca utilizatorii să se bucure de un control complet atât asupra căldurii, cât și asupra fumului și de aceea au construit un strat de amortizoare împreună cu un manometru de trei inci. Pentru a avea grijă de foc cât mai ușor posibil, producătorul a construit o ușă de acces care vă face să aveți grijă de foc fără a interfera cu căldura din camera principală. Există, de asemenea, un grătar curat în aer liber, care ajută la îndepărtarea cenușii și, de asemenea, pentru o curățare mai ușoară.

Echipamentul este spațios și a fost împărțit în mai multe spații pentru a vă oferi mai mult spațiu și confort atunci când gătiți. Camera principală de gătit are aproximativ 619 mp din totalul de 900 mp, restul de 281 mp fiind dedicat camerelor de focar. Tot spațiul de gătit este format din grătare de oțel acoperite cu porțelan pentru a oferi utilizatorilor un grătar de lungă durată.

cineva grătește carnea

Pentru o mobilitate mai ușoară, grătarul este echipat cu 2 roți, ceea ce face ușor să-l plasați oriunde doriți în curtea din spate. Pentru o depozitare mai ușoară, furnizorul are două rafturi, unul în față și unul în spate, facilitând depozitarea lucrurilor.

Chiar dacă Gratarul pentru fumători și cărbune din Oklahoma Joe's Highland Offset nu vine cu o husă, este încă durabil și are o garanție de 2 ani.

Acest echipament vă permite să vă bucurați de cea mai bună experiență de grătar. Pentru ao configura, veți avea nevoie de aproximativ o oră, ceea ce vă face să ghiciți cât de mare este.

Ce ne place la Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill

  • Este mare și spațioasă
  • Este construit folosind oțel de calibru greu
  • Amortizoare multiple și indicatoare de temperatură profesionale
  • Facilitate mare de depozitare
  • Vine cu o garanție de 2 ani

Verificați aici cele mai recente prețuri pentru acest fumător

Fumător și grătar de cărbune compact

Acest echipament vine cu o varietate de opțiuni de gătit, iar distribuția căldurii în spațiul compact este completă.

Compact Charcoal Smoker and Grill vine cu un capac și are două grătare de gătit acoperite cu crom. Pentru a avea funcționalitate atât pentru fumat, cât și pentru grătar, produsul vine cu o secțiune detașabilă la mijloc. Producătorul a inclus o cameră de mare capacitate atât pentru cărbune, cât și pentru cenușă, ceea ce face foarte ușor de întreținut.

Acest lucru asigură utilizatorilor un timp de gătit ușor, fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la modul de curățare a produsului. De asemenea, vine cu un indicator de temperatură din oțel inoxidabil, atât pentru fumat, cât și pentru grătar, iar iubitorii de grătar vor putea să măsoare nivelurile de temperatură și să gătească folosind temperaturile lor ideale.

Acest echipament are o ușă laterală, din oțel inoxidabil, care poate fi folosită pentru accesul la camerele interioare. Există, de asemenea, un amortizor al capacului care poate fi reglat cu ușurință, precum și 2 amortizoare inferioare care pot fi utilizate pentru a controla temperaturile în timpul gătitului, precum și reglarea fină a aromelor de fumat.

Pentru a se asigura o mobilitate mai ușoară, vânzătorul a inclus 3 zăvoare de bază care acționează și ca o pază pentru a asigura fumătorul, ideal dacă nu doriți să instalați propriul zăvor pentru ușă pentru fumător.. Acest produs vă va îmbunătăți foarte mult experiența de gătit în aer liber, precum și va scoate în evidență starea suculentă exactă pe care ați dori-o într-o masă. Are o temperatură maximă de 750 ° F și un minim de 100 ° F

Ceea ce ne place la Compact Charcoal Smoker and Grill

  • Exteriorul este fabricat din oțel, ceea ce îl face mai durabil
  • Acesta combină atât funcționalitatea de fumat, cât și cea de grătar
  • Acces ușor la interior pentru o curățare ușoară
  • Indicator de temperatura din otel inoxidabil
  • Conține atât amortizoare de capac, cât și amortizoare de fund pentru control mai ușor al temperaturii
  • Conține camere de mare capacitate atât pentru cărbune, cât și pentru cenușă.

Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Charcoal Grill

carne proaspătă la grătar

Dacă sunteți un fan al fumatului și al consumului de carne proaspăt la grătar, atunci acest produs este un produs obligatoriu pentru dvs. Oklahoma Joe este cunoscut pentru a produce niște echipamente excelente pentru grătar și de data aceasta nu este diferit. Gratarul pentru fumător și cărbune inversat de curgere inversă Longhorn din Oklahoma Joe's este compus din oțel de calibru greu, astfel încât să ofere clienților un serviciu puternic și de lungă durată.

Produsul vă ajută să vă bucurați de un nivel ridicat de control, deoarece vine cu mai multe amortizoare și un manometru de trei inci. În plus, există deflectoare detașabile și o opțiune de a alege locațiile pentru fum, care vă vor permite să schimbați direcțiile către care curge fumul, precum și căldura, oferindu-vă un mediu de gătit foarte propice. Acest tip de mediu, puteți obține fripturi suculente și delicioase, pește, pui, legume sau orice alt tip de masă pe care doriți.

Acest fumător are un spațiu de gătit total de 1060 mp și este montat pe două mari de 10 inch. roți care îl fac foarte ușor să îl mutați oriunde doriți de la terase la balcoane în curtea din spate. Faptul că este ușor de deplasat vă face convenabil să încercați diferite tipuri de setări de bucătărie în aer liber, fără o siguranță.

Spațiul de gătit este prevăzut cu grătare din oțel acoperite cu porțelan, care le permit să reziste la temperaturi ridicate fără prea multă luptă. Produsul este spațios, cu 751 mp în camerele principale și 309 mp. în camerele focarului și are două uși, o ușă de acces, precum și o ușă de curățare. Ușa de acces este folosită în principal atunci când se dorește să se ocupe focul fără
întrerupând ciclul de gătit.

Pe de altă parte, ușa de curățare este utilizată atunci când se dorește îndepărtarea cenușii, precum și curățarea interioarelor. În ceea ce privește spațiul, acest produs este livrat atât cu rafturi frontale, cât și cu rafturi inferioare, care fac depozitare ușoară și convenabilă.

Chiar dacă Gratarul pentru fumător și cărbune de la Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset nu are capac, este totuși un supliment foarte bun pentru bucătăria dvs. în aer liber. Producătorul oferă o garanție de doi ani pentru produs, care durează aproximativ 45 de minute pentru asamblare.

Ceea ce ne place cel mai mult la Fumatorul și Charcoal Grill de la Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Offset

  • Combină atât fumatul, cât și grătarul
  • Este spațios și poate găti 40 de burgeri simultan
  • Are o ușă de acces care facilitează îngrijirea la foc
  • Pentru o curățare mai ușoară, produsul are un exterior curat
  • Facilități suplimentare de depozitare
  • Vine cu o garanție de 2 ani
  • Are roți pentru o mobilitate mai ușoară

Pit's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit

Pit, care este fabricat în Houston, TX, este unic. Dacă sunteți în căutarea unui fumător care să fie eficient din punct de vedere al consumului de combustibil, atunci acesta este lucrul pentru dvs. Produsul combină atât lemnul, cât și cărbunele, iar tehnica de control al căldurii pe acesta este de top. Exteriorul acestui produs este format din oțel pentru durabilitate. Pentru a preveni ruginirea, producătorul folosește vopsea cu căldură ridicată, de calitate industrială.

Această groapă are o placă de încălzire care poate fi utilizată pentru a pune apă care gestionează temperaturile și, de asemenea, utilizată la grătarul cu cărbune. În scopuri de curățare, produsul este prevăzut cu ușă ușor de deschis, precum și cu un grătar de foc detașabil.

Există un termometru Pitts și Spitts instalat în acest fumător pentru o temperatură reală și au instalat, de asemenea, o brichetă cu gaz pentru un foc mai ușor, mai rapid și mai curat. Firebox-ul este conceput pentru a oferi fum curat și pentru a oferi o experiență uimitoare.

Producătorul s-a gândit mult la controlul căldurii și fumului și de aceea a creat un amortizor pivotant din oțel inoxidabil și un capac de ploaie care se află deasupra fumului și astfel utilizatorii au controlul căldurii și fumului.

Spațiul de gătit vine sub forma a 2 glisante în rafturi, ceea ce îl face foarte ușor de încărcat. Exteriorul acestui fumător este alcătuit din oțel greu cu oțel inoxidabil 304, iar oțelul carbon este folosit pentru realizarea interiorului.

Ceea ce ne place la Pitts and Spitts BBQ Smoker Combo Pit

  • Este fabricat din oțel cu ecartament greu
  • Are o brichetă de propan de 30 000 BTU, ceea ce face ca pornirea unui incendiu să fie foarte ușoară
  • Vopsea de înaltă calitate care previne ruginirea
  • Amortizor rotativ brevetat care ajută la gestionarea fluxului de aer
  • Rate mari de consum de combustibil și un control bun al căldurii
  • Spațiu mare de gătit
  • Combină atât fumatul, cât și grătarul
  • Produsul poate folosi atât lemn, cât și cărbune pentru combustibil

Citeşte mai mult: Fumătorii de pelete pentru grătar Pit Boss recenzat

Cum să aranjezi o bucătărie grozavă în aer liber cu fumătorul la centru

un exemplu de bucătărie în aer liber cu un stil în formă de U

După ce ați trecut prin fumătorii de mai sus, este timpul să cunoașteți unele dintre cele mai bune modele de bucătărie în aer liber. La fel ca orice alt tip de design, bucătăria în aer liber ar trebui să fie proiectată în conformitate cu dorințele inimii tale. Desigur, există alți factori de luat în considerare, cum ar fi finanțele și spațiul, dar dacă doriți cu adevărat să proiectați o bucătărie bună în aer liber, atunci urmați-vă inima.

Proiectarea se referă la creativitate, iar puținele opțiuni pe care le avem mai jos sunt doar un ghid. Mai jos sunt câteva dintre desenele grozave pe care le puteți folosi pentru a vă stiliza bucătăria în aer liber cu fumătorul din centru;

  • Bucătărie în aer liber în formă de U

Cu acest tip de set, puteți plasa Smoker în jurul deschiderii sau în centrul bucătăriei. Acest lucru vă va ajuta să vă așezați pe toți la masă, precum și să vă uitați la fumător. Deci, veți putea participa la conversație fără a pierde din vedere bucătăria. Încercați 26 "Barrel Charcoal Grill cu Smoker pe acesta.

  • Designul bucătăriei în aer liber în formă de L

Ei bine, această configurație vă permite să aveți fumătorul în centru și toată lumea ajunge să stea în lateral. Acest lucru oferă persoanei de pe grătar un avantaj, deoarece este capabil să vadă ce face toată lumea, de asemenea, cu ochii pe bucătărie. Mergeți cu Fumatorul și grătarul Oklahoma Joe's Highland Offset pentru cărbune sau Grilul pentru fumător și cărbunele offset cu flux invers invers din Oklahoma Joe's Longhorn

  • Configurarea mesei rotunde în aer liber

Acesta este genul de configurație care este utilizat atunci când doriți să aveți prieteni și doriți ca toată lumea să participe. Cu aceasta, toată lumea este liberă, deoarece nu este o ascunzătoare și oamenii se pot vedea. Cel de pe „tac” își poate arăta abilitățile de grătar cu toți cei care privesc. Puteți încerca Pit's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit sau Compact Charcoal Smoker and Grill pe această configurație.

Verifica aceste grătare pentru opțiuni mai mici pentru balconul dvs.

Joost Nusselder, fondatorul Lakeside Smokers este un marketer de conținut, tată și îi place să încerce noi alimente cu BBQ Smoking (și mâncare japoneză!) În centrul pasiunii sale și, împreună cu echipa sa, a creat articole de blog aprofundate de atunci 2016 pentru a ajuta cititorii fideli cu rețete și sfaturi de gătit.