Завершите свое путешествие курильщиком-прицепом от этих 4 ведущих брендов

по Йосту Нуссельдеру | Последнее обновление:  30 ноября 2018

Всегда свежие советы и рекомендации по курению?

Подпишитесь на рассылку THE ESSENTIAL для начинающих пит-мастеров

Мы будем использовать только ваш адрес электронной почты для нашей рассылки и уважать ваши политикой конфиденциальности.

Мне нравится создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я мог бы получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Иногда просто иметь приличный гриль для барбекю для использования в помещении или тот, который вы можете носить в своем пикапе или вездеходе, становится скучно из-за его ограничений.

В вашей жизни будут случаи, когда вы будете большую часть времени в пути, и это особенно актуально для людей, которые путешествуют по суше, пересекая 50 штатов Америки, чтобы получить незабываемое приключение по достопримечательностям!

В этом посте я рассмотрю несколько трейлер курильщиков и рассказать вам о преимуществах и недостатках всех этих брендов.

поездка на фургоне

Если вы путешествуете на вездеходе по Соединенным Штатам с западного побережья на восточное или наоборот, скорее всего, вы путешествуете не в одиночку. Имея несколько ртов, чтобы кормить, и если эти рты любят жевать мясо - много мяса - тогда возьмите с собой барбекю небольшого или среднего размера. курильщик просто не пойдет.

Что вам понадобится, так это гриль для барбекю, созданный для празднования пира! Большой курильщик барбекю с трейлером, чтобы тащить его с марсоходом, отправиться в путь и отправиться куда угодно на территории в 6.1 миллиона квадратных миль.

How to buy a bbq smoker video
How to buy a bbq smoker video

Единственный доступный по цене трейлер, который мы нашли, - это трейлер от производителей-курильщиков. Это еще не устоявшийся бренд, поэтому они могут предлагать качество по хорошим ценам.

Что такое курильщик прицепа?

Курильщик прицепа - это специально построенный гриль для барбекю, который можно буксировать четырехколесным транспортным средством. Он как минимум в два раза больше, чем самый большой крытый гриль, который вы можете найти, и он значительно тяжелый, поэтому его нужно устанавливать на колеса автомобиля (на самом деле весь коптильня барбекю построена с прицепом как единая машина).

Курильщик прицепа больше всего подходит для использования на открытом воздухе, и люди, которые живут на своих прицепах из-за жизненного выбора или финансовых ограничений, часто используют его. Он большой, громоздкий и может выдержать много гриля и копчения.

Большой праздник в любое время в любом месте

Живете ли вы в Техасе или Миннесоте, в Америке есть множество дорог, по которым можно ступить, а также огромные и длинные шоссе. Вы даже можете перебраться в Канаду, если хотите продлить свое путешествие по Северной Америке, чтобы по пути насладиться удивительными достопримечательностями.

Предполагая, что вы берете с собой в это долгое путешествие либо свою семью, либо своих друзей по колледжу, либо просто друзей по соседству, тогда вам следует набрать как минимум 3, а может и больше. Больше рук, которые помогут практически со всем, что вам нужно для поездки, сделают вашу поездку не только приятной, но и эффективной.

поездка на фургоне

Обычно вы и люди вокруг вас либо ведете машину на своих смартфонах и планшетах, либо берете что-нибудь из холодильника. Остатки от вашего предыдущего приема пищи будут первым, к чему потянутся эти голодные руки, но если их не осталось, просто остановите марсоход и запустите коптильню прицепа, чтобы выкурить немного еды.

Лучшие курильщики прицепов

Американцы помешаны на гриле! Это причина того, почему индустрия барбекю-грилей процветает, несмотря на экономику. Я полагаю, что нельзя ставить цену на традиции, верно?

Это что-то вроде Дня благодарения и Черной пятницы. Даже во время экономического спада в США в 2008 году у людей все еще была еда на столе на День Благодарения, и они даже покупали ее в розничных магазинах, чтобы получить этот ценный товар с огромными скидками.

Но на самом деле удивительно найти курильщика прицепа в Чешская Республика поскольку я думал, что европейцы не так весело, как американцы, когда дело доходит до гриля. У этого конкретного курильщика прицепа, который они разместили на своем сайте, даже есть яркие цвета, что делает его очень привлекательным.

Если вам нужен большегрузный курильщик для прицепа для ваших приключений на шоссе или для каких-либо других целей, выберите любого из лучших курильщиков прицепа, перечисленных ниже.

Читайте также: лучшие грили-грили для вашего дома

1.) Lang Smokers.

Первоначальный создатель обратного потока, конструкция вне установленной топки Lang Smokers имеет много подражателей в наши дни. Но любой, кто достаточно разбирается в приготовлении барбекю, знает, как отличить клон от оригинального дизайна.

Курильщики Lang Smokers создают свои коптильные прицепы из прочного стального листа толщиной 0.25 дюйма, что делает их прочными и долговечными. Это имеет то преимущество, что гриль поддерживает необходимую температуру после ее достижения по всей длине рабочей камеры.

Их продукция включает в себя:

  • Lang 36 Series, которая может удерживать более 72 фунтов. еды за один раз
  • Lang 48 Series с местом для приготовления пищи 6.30 кв. Фута
  • Lang 60 Series с местом для приготовления пищи 9.93 кв. Фута
  • Lang 84 Series с местом для приготовления пищи 13.79 кв. Фута
  • Lang 108 Series с местом для приготовления пищи 23.62 кв. Фута

Курильщики Lang стоят довольно дорого, но курильщики, изготовленные на заказ, делают отличные прицепы для курильщиков-барбекю, такие как этот, чтобы взять с собой в поездку.Прицеп для курящих барбекю на заказ

2) Майрон Миксон

Эта компания, которая специализируется на различных конструкциях коптильных прицепов, ведет бизнес иначе, чем ее конкуренты, потому что все их грили изготавливаются на заказ. Они находятся на вершине индустрии барбекю-грилей, потому что дают своим клиентам именно то, что они хотят.

В зависимости от запроса клиента они спроектируют типичный коптильный прицеп с такими удобствами, как грили, холодильники, горелки, хранилище, корзины для дров и раковины. Их курильщики для прицепов также поставляются с другими аксессуарами, такими как ящики, коктейль-центр, ящик для баллона с пропаном и льдогенератор, чтобы сделать его очень функциональным и практичным.

Грили Myron Mixon продаются по внушительной цене от 15,000 20,000 до XNUMX XNUMX долларов и более, но это также полностью зависит от бюджета клиента. В основном, чем больше бюджет клиента, тем больше удобств и аксессуаров получит его курильщик-прицеп.

Курильщики Myron Mixon бывают малых, средних и больших размеров.

Если вам нравятся курильщики прицепов, возможно, вы захотите проверить наш раздел про курильщиков с грилями.

3) Оклахома Джо

Двухтопливные мангалы серии Grandad с чугунными решетками и внешней горелкой довольно популярны среди любителей гриля и курильщиков. В их дизайне замечательно то, что они дают вам возможность добавить одну или несколько решеток, которые значительно увеличивают поверхность для приготовления пищи!

Построенные из нержавеющей стали толщиной 3/8 дюйма, они, как и любой другой прицепной коптильня, созданы для долговечности. В каждой установленной на прицепе коптильне используется система перегородки с верхней подачей, которая полностью отделяет топку от зоны приготовления пищи.

Преимущество такой конструкции заключается в том, что она предотвращает проскальзывание смазки в зоне расположения топки, что исключает возможность возникновения вспышки пламени, которая может нарушить процесс приготовления пищи или, что еще хуже, вызвать взрыв в баллоне с пропаном.

Если вы живете в Оклахоме, возможно, вы знакомы с двумя их лучшими продуктами:

Серия Великий дедушка

  • Имеет большую поверхность для готовки 72 кв.
  • Удобное пространство в духовке 36 кв. Дюймов для копчения
  • Установлен на 3,500 фунтов. прицеп с двойной тандемной осью для мобильности
  • Прочная конструкция, поскольку весь коптильный аппарат изготовлен из нержавеющей стали толщиной 3/8 дюйма
  • Разделочная доска полной длины
  • Большой ящик для хранения 48 на 24 дюйма
  • Алюминиевая пластина протектора с пропановой стойкой

Дедушка Серии

  • Более консервативная поверхность для приготовления пищи площадью 54 кв. Фута, но тем не менее эффективная
  • Его духовка похожа на Большой Гандад, который составляет 36 кв.
  • Также установлен на 3,500 фунтов. прицеп с двойной тандемной осью для мобильности
  • Дизайн для прочности
  • Разделочная доска полной длины
  • Также есть большой ящик для хранения 48 на 24 дюйма
  • Алюминиевая пластина протектора с пропановой стойкой

Серия Caterer

  • Имеет огромный размер 30 футов x 8 футов
  • Отличается двойными дверцами с выдвижными лотками.
  • Хороший размер духовки 24 дюйма x 36 дюймов, в комплекте есть крючки для мяса, подвесные решетки и 3 выдвижных противня.
  • Отдельные элементы управления духовкой, чтобы избежать путаницы и одновременного удобства приготовления
  • Полная крыша с откидывающейся створкой на 4 фута
  • Пропановая стойка
  • Коробка для хранения
  • Имеет 15-дюймовые шины на прицепе.
  • Установлен на 3,500 фунтов. ось с 2-дюймовым шариком

Серия свиней

Свинья в значительной степени имеет те же характеристики, что и поставщик провизии, с той лишь разницей, что поставщик провизии имеет более продуманный дизайн по сравнению с упрощенным коптильным прицепом для свиней. Я пытаюсь сказать, что поставщик провизии визуально впечатляет, чем кабанчик, но оба имеют одинаковые характеристики и даже одинаковую цену.

4.) Курильщики, устанавливаемые на прицепе

Компания Stump's Smokers, пожалуй, получила больше всего наград за создание действительно инновационного и эффективного коптильня прицепа. Они являются первой компанией, разработавшей уникальный и запатентованный дизайн под названием The Gravity Feed System ™, который просто потрясающий!

В то время как снаружи их курильщики прицепов выглядят похожими на другие бренды, внутри находится полностью радикальный механизм, который позволяет вам буквально «приготовить или курить и забыть» о еде, которую вы готовите на гриле.

Это из-за того, как работает система гравитационной подачи, и она начинается с вертикальной шахты, куда вы помещаете брикеты древесного угля, которая простирается до топки, а под ней находится ящик для дров. Есть стальная решетка толщиной в полдюйма, которая отделяет брикеты древесного угля от древесного топлива.

Эта оригинальная конструкция позволяет брикетам гореть часами, а когда горящая зола от брикетов древесного угля падает вниз, они, в свою очередь, сжигают древесное топливо. Это увеличивает время сжигания топлива на 16 часов или более, что означает, что вы можете оставить пищу в гриле или духовке и вам не придется возвращаться каждые 20 минут или около того, чтобы проверять, приготовлена ​​ли она или вам нужно больше топлива.

Топка также имеет шаровой кран, через который вы можете отрегулировать отверстие, чтобы впустить воздух, или закрыть его, чтобы остановить поток воздуха.

Известные курильщики трейлеров Стампа:

  • Офсетная плита пня 3 × 4 (обратный поток)
  • Плита Пенька 3 × 5 (стандартное издание)
  • Плита Пенька 3 × 5 (Премиум-издание)
  • Трейлер Stump's Stretch (стандартный пакет)

Курильщики на прицепе европейского производства

Не только американцы любят жевать жареное или копченое мясо, но и европейцы и все остальные, у кого нет религиозных или личных убеждений, которые мешали бы им есть мясо в противном случае.

курильщик прицепа

Достаточно сказать, что европейцы пришли к идее наслаждаться жареным на гриле и курением в американском стиле, или иначе известным как «приготовление барбекю». До такой степени, что они даже создали свои собственные компании по копчению прицепов! Вот некоторые из лучших имен в Европе, когда дело касается курильщиков прицепа.

Cimarron

Yoder Smokers Cimarron - это место для барбекю премиум-класса, призванное привлечь внимание и накормить большую толпу. Качество его дизайна и нежное сочное мясо, которое выходит из решеток для гриля и духовок, - это не единственное, что делает его великолепным, но и его роскошный дизайн, отвечающий любым эстетическим предпочтениям.

Он изготовлен из полностью сварной стали толщиной 6 мм, что обеспечивает поддержание идеальной температуры внутри гриля, что является решающим фактором при приготовлении отличных барбекю. Cimarron имеет конфигурацию с двойной дверью, а также некоторые дополнительные конструктивные особенности, такие как фурнитура из нержавеющей стали и премиум-класса, язычок для хранения, полностью изолированная топка и многое другое.

Que Фреско

Que Fresco - единственный производитель коптильных аппаратов, устанавливаемых на прицеп, в Великобритании, что означает, что у них также есть монополия на рынке грилей для барбекю в этой стране. Но это не какая-то теория заговора или что-то в этом роде, поскольку вас может раздражать слово «монополия», это просто означает, что у них нет конкуренции.

Как бы то ни было, они перенесли американскую традицию гриля и копчения еды в страну принцев, принцесс и королевской элиты и предложили кухню, отличную от общеизвестных европейских блюд.

Que Fresco - это семейный бизнес, основанный совсем недавно, в 2013 году. Их коммерческий прицеп для копчения прицепа, хотя и имеет типичную конструкцию прицепа для курения, наверняка установит тенденцию барбекю в Великобритании.

Барбекю Mates

Последним в нашем списке стоит компания по производству прицепов-барбекю в Литве, и у них также есть весь европейский рынок гриля (при условии, что они не будут осуществлять трансграничные продажи в Великобритании или Que Fresco, занимающиеся продажами в ЕС).

У них самый ностальгический дизайн курильщиков прицепов, и он принимает форму локомотива 19-го века, который на первый взгляд кажется детской игрушкой, но у них также есть современные типы курильщиков прицепов на выбор. При ближайшем рассмотрении, хотя они так же хороши, как и любой из упомянутых нами курильщиков прицепа.

Прочитайте больше: польза от употребления курицы-гриль

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.