Можно ли использовать курильщики на балконе вашей квартиры? Лучшие курильщики + 10 советов

по Йосту Нуссельдеру | Последнее обновление:  8 августа 2022

Всегда свежие советы и рекомендации по курению?

Подпишитесь на рассылку THE ESSENTIAL для начинающих пит-мастеров

Мы будем использовать только ваш адрес электронной почты для нашей рассылки и уважать ваши политикой конфиденциальности.

Мне нравится создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я мог бы получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Если вы живете в квартире или планируете жить в ней, возможно, вы захотите уделить время прочтению этой статьи, особенно если курение еда оказывается одним из ваших любимых занятий.

шашлык на гриле

Жить в квартире или кондоминиуме означает жить по целому ряду правил. И причина, по которой они установлены, состоит в том, чтобы обеспечить безопасность и комфорт всех в этом общем пространстве.

В этой статье я расскажу вам о 10 вещах, на которые следует обратить внимание, когда вы планируете использовать коптильню для барбекю на балконе.

Давайте сначала рассмотрим ваш лучший выбор, если вы ищете меньший набор, чтобы оживить вашу квартиру. Вот несколько отличных традиционных грилей, которые стоит попробовать.

Модель Обзор Фото товара
Камадо Джо младший Просто первоклассный маленький гриль. Очень прочный и имеет более 270 положительных отзывов. здесь на амазонке на свидание. Это был бы мой лучший выбор при курении в ограниченном пространстве, например, на балконе.

Камадо балконный гриль

(просмотреть больше изображений)

Чайник Weber Original 22-дюймовый угольный гриль Weber — это просто известная торговая марка, когда речь идет о небольших грилях с их культовой круглой формой. Это отличное дополнение к любому дому и всегда будет выглядеть великолепно и довольно традиционно.

Weber original чайник угольный гриль маленький

(просмотреть больше изображений)

Жидкий пропановый гриль Weber Genesis II E-210 Еще один от Вебера; на этот раз менее традиционный для них вид. Этот коптильня дает вам больше места для работы и отлично смотрится на любом балконе, как вы можете видеть здесь.

Жидкий пропановый гриль Weber на балконе

(просмотреть больше изображений)

Газовый гриль Char-Broil Classic 280 с 2 конфорками Отличный гриль с красивой дополнительной боковой горелкой, чтобы вы могли готовить что-нибудь на сковороде или на сковороде вместе с грилем, вместо того, чтобы перемещаться между кухней и балконом для каждой отдельной части еды.

Классический гриль Charbroil

(просмотреть больше изображений)

Газовый гриль из углеродистой стали Fuego Element F21C Эта коптильня получила награду Vesta Best Gas BBQ & Spark Design Award. Совсем другой вид у вашего балкона. Вы либо полюбите его, либо возненавидите, но он занимает гораздо меньше места, оставляя больше места для вашей садовой мебели и, возможно, обеденного стола на открытом воздухе. Это очень прочный и прочный газовый гриль, который идеально подходит для уличных погодных условий.

Газовый гриль из углеродистой стали Fuego Element на вашем балконе

(просмотреть больше изображений)

Электрический гриль George Foreman GFO3320GM для дома и улицы Это самый простой в использовании курильщик. Это очень доступный гриль, который позволяет вам готовить на многих балконах, где вы не сможете использовать древесный уголь или коптильню, поскольку он электрический. И вы даже можете поставить его на обеденный стол, если вам не хватает дополнительного места.

Гриль Джорджа Формана

(просмотреть больше изображений)

Инфракрасный электрический бистро-гриль Char-Broil TRU Эта коптильня Char-Broil специально разработана для гриля на террасе и балконе. Он станет прекрасным дополнением к вашей балконной мебели.

Инфракрасный гриль Charbroil для террасы или балкона

(просмотреть больше изображений)

Можно ли курить на балконах апартаментов?

Хотя проживание в квартире не дает вам такой гибкости, как проживание в отдельном пристроенном доме, оно помогает избежать дорогостоящих сборов за ипотеку и страхование жилья, от которых у вас болит голова гораздо хуже, чем мигрень.

В 2004 году жители Сиэтла, штат Вашингтон, вышли на улицы, когда незадолго до четвертого июля должен был вступить в силу пожарный кодекс, запрещающий гриль на балконах квартир.

Массовый общественный резонанс вынудил Совет по строительным нормам отказаться от своего решения, чтобы избежать распятия со стороны общественности в следующем году выборов.

Хотя есть очевидная причина для беспокойства по поводу пожарной безопасности и гриля на балконах квартир, люди считают, что в Сиэтле более чем достаточно пожарной безопасности и строительных норм и правил для решения этих проблем, и что новый закон совершенно не нужен.

Читайте также: лучшие книги о курильщиках барбекю

Правила приготовления на гриле в квартирах и квартирах

Вам нужно будет учесть несколько факторов, если вы планируете жить в квартире, а также хотите купить гриль для копчения, чтобы коптить мясо на балконе своей квартиры.

Во-первых, существуют законы штата, города и округа, касающиеся пожарной и строительной безопасности. Кроме того, они варьируются от места к месту.

Вы должны знать свои местные правила, как объясняет этот чиновник из Кармеля, штат Индиана, в этом видео:

Тогда вам придется договариваться о барбекю в вашей квартире.

Иногда вам везет с арендодателем, который не так строг в отношении своих арендаторов, владеющих грилем для копчения барбекю. Но в других случаях арендодатели очень разборчивы в этом.

Так что выбирайте те, у которых есть гибкая политика в отношении этого, чтобы вы регулярно курить мясо.

NFPA по безопасности на гриле

Согласно Национальный ассоциация защиты от пожаров, домашние грили вызывают примерно 8,900 24 домашних пожаров в год в Америке. Это более XNUMX пожаров в день в сотнях миллионов домов по всей территории Соединенных Штатов!

Это может показаться небольшим числом, но NFPA очень серьезно относится к этому вопросу, поскольку в прошлом было доказано, что даже одна свеча может сжечь целые города.

Общие правила безопасности при использовании коптильни-барбекю на балконе квартиры

вид с балкона квартиры

Чтобы обеспечить безопасность вам и вашим соседям, проживающим в квартире или кондоминиуме, мы разработали несколько правил, которые помогут вам предотвратить пожар, ответственно подойдя к приготовлению гриля.

Вы можете заметить, что некоторые из этих правил также отражают политику вашего арендодателя и в редких случаях также применяются вашей местной пожарной службой.

Обязательно сверьтесь со своим арендодателем, государственными и местными строительными нормами, а также пожарной безопасностью, чтобы сопоставить этот список, чтобы убедиться, что вы на правильном пути. Таким образом, когда вы получите разрешение на приготовление гриля в своей квартире, вы также будете знать, какой тип гриля купить, который также разрешен.

Ниже приведены некоторые правила приготовления пищи на гриле на балконе вашей квартиры.

1. Соблюдение подзаконных актовмента комплекс или кондоминиум

Прежде чем вы решите подписать договор об аренде квартиры/квартиры, сначала ознакомьтесь с их подзаконными актами и узнайте, разрешают ли они приготовление пищи на гриле в здании.

Если они это сделают, то это здорово! Однако, если они этого не разрешают, то попробуйте договориться и посмотреть, сможете ли вы найти золотую середину.

Если вы добились успеха в переговорах, вы можете продолжить. Но если их окончательный ответ по-прежнему отрицательный, то пора двигаться дальше и искать новые квартиры.

2. Ограничения по аренде

Во всех договорах аренды есть ограничения, так что проверьте и это.

Посмотрите, включено ли приготовление на гриле в квартире. Если это не так, повторите переговоры и следуйте процедуре, описанной выше.

3. Адекватная вентиляция

Балкон вашей квартиры или кондоминиума должен находиться на расстоянии не менее 10 метров (или более) от ближайшей инфраструктуры. Он также должен быть открытым и хорошо проветриваемым, и в нем не должно быть жалюзи, пластиковых занавесок или подобных барьеров для защиты от непогоды или уединения.

Если балкон не соответствует этим требованиям, вам следует воздержаться от приготовления на нем барбекю, даже если вам удастся убедить арендодателя позволить вам это сделать. Это небезопасно.

4. Допустимые виды топлива

Топливом, используемым в грилях-барбекю, является древесный уголь (куски и брикеты), древесная щепа и гранулы, газ пропан/бутан, электрические и инфракрасные излучатели. Тем не менее, домовладельцы, а также государство или местное правительство разрешат вам использовать на балконе вашей квартиры только газовые, электрические и инфракрасные источники тепла для приготовления барбекю.

К сожалению, древесный уголь и твердая древесина считаются слишком опасными в замкнутых пространствах, таких как квартиры и кондоминиумы.

5. Ограничения по газовому топливу

Для СПГ и СНГ максимально допустимое количество, которое вы можете использовать в своей квартире/квартире, составляет всего до 9 кг, и вы можете использовать не более 1 баллона или баллона.

Вам также рекомендуется хранить баллоны со сжиженным газом в подвальном помещении здания или на открытом воздухе. Ни в коем случае нельзя хранить их в собственной квартире.

6. Безопасное расстояние от легковоспламеняющихся и горючих материалов

Легковоспламеняющиеся и горючие материалы, такие как деревянные стены, перила, мебель, защитные экраны, электрические выключатели, розетки, кондиционеры, осветительные приборы, ловушки для насекомых и т. д., всегда должны находиться вдали от гриля.

Любое открытое пламя, такое как декоративные свечи или свечи с цитронеллой, также следует размещать на расстоянии не менее 1.5 метров от гриля, чтобы избежать случайного возгорания или взрыва.

7. Проверьте наличие утечек газа

Регулярно проверяйте баллон с пропаном, а также другие его компоненты. Ищите утечки.

Использование собственной руки в качестве датчика для таких вещей работает очень хорошо, так как сжатый газ внутри газового баллона холодный, и любые утечки будут обнаружены вашими болевыми рецепторами под слоем вашей кожи.

Обнаружив утечку, перекройте газовый клапан и вызовите техника для его замены. Попросите их проверить наличие дальнейших утечек, чтобы обеспечить безопасность в квартире.

8. Доступный огнетушитель

Огонь быстро распространяется в замкнутых пространствах, таких как ваша квартира или многоквартирный дом, поэтому вам понадобится система пожаротушения или огнетушитель, готовый в любой момент потушить любой пожар. Тем не менее, костры для барбекю редко причиняют вред, если вы все делаете правильно.

Однако несчастные случаи случаются, поэтому лучше всегда быть наготове.

9. Сведение к минимуму дыма от приготовления пищи

Вы должны следить за двумя вещами, когда готовите гриль на балконе своей квартиры: масло и жир. Эти штуки производят много дыма, когда нагреваются до определенной температуры.

Мясо на гриле или коптильне выделяет жир, который попадает в поддон для жира внизу. В некоторых случаях вам необходимо намазать маслом некоторые продукты, чтобы придать им правильный вкус, и опять же, это также создает дым.

Чтобы свести к минимуму образование дыма при приготовлении на гриле, всегда избавляйтесь от жира в поддоне для жира и используйте как можно меньше масла при приготовлении пищи.

10. Контролируемая очистка

Ни при каких обстоятельствах не распыляйте воду на гриль, чтобы очистить его, если вы живете в многоквартирном доме.

Вода будет плескаться на балкон и окна вашего соседа, что доставит вам много неприятностей. Они могут даже подать на вас жалобу домовладельцу, и вас насильно выгонят.

Вместо этого вы можете использовать мокрые коврики. Тщательно убирает, соседям не мешает.

Единственное, что уловит ваш сосед от вашего шашлыка, так это сладкий аромат жареного мяса, ласкающий его нос, и он точно будет этому рад!

Читайте также: как приготовить макароны с сыром в курильщике-барбекю

У вас даже нет балкона? Эти коптильни также можно использовать в ограниченном пространстве, например на кухне.

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.