Как выбрать правильный тип пеллет для вашего курильщика

по Йосту Нуссельдеру | Последнее обновление:  4 июня 2022

Всегда свежие советы и рекомендации по курению?

Подпишитесь на рассылку THE ESSENTIAL для начинающих пит-мастеров

Мы будем использовать только ваш адрес электронной почты для нашей рассылки и уважать ваши политикой конфиденциальности.

Мне нравится создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я мог бы получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

До сих пор мы рассмотрели различные функции, на которые нужно обратить внимание при поиске хорошего качества. пеллетный коптильня. Теперь мы собираемся поделиться некоторыми советами о том, как найти правильный Гранулы которым можно заправить коптильню.

Как правильно выбрать тип пеллет
  • Начни с аромата

Причина, по которой важно начать с выбора вкуса гранул, заключается в том, что он повлияет на аромат дыма вашего мяса, усиливая его естественную копченость.

Например, эксперты говорят, что гранулы, такие как яблоко, ольха и орех пекан, отлично подходят для курицы, тогда как дуб, мескит и гикори сочетаются с говядиной.

Из овощей лучше выбрать клен, вишню или яблоко, а из морепродуктов - дуб, мескит и ольху.

  • Выберите пеллеты пищевого качества

Здесь важно отметить, что гранулы бывают разных типов. Существуют нагревательные пеллеты, которые созданы специально для обогревателей, а пеллеты пищевого качества предназначены для использования в качестве топлива для курильщиков.

Для курильщика важно покупать пеллеты пищевого качества, потому что они не содержат никаких химикатов или вредных веществ.

  • Выберите твердую древесину

Пеллеты делятся на древесину хвойных и твердых пород. Пеллеты из твердой древесины являются предпочтительным выбором для заправки курильщиков, потому что они горят медленнее и дольше.

How to buy a bbq smoker video
How to buy a bbq smoker video

Кроме того, они испускают настоящий аромат копченого дерева, сохраняя при этом равномерную температуру.

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.