Как готовить на гриле ребят как профессионал

по Йосту Нуссельдеру | Последнее обновление:  24 июня 2021

Всегда свежие советы и рекомендации по курению?

Подпишитесь на рассылку THE ESSENTIAL для начинающих пит-мастеров

Мы будем использовать только ваш адрес электронной почты для нашей рассылки и уважать ваши политикой конфиденциальности.

Мне нравится создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я мог бы получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Метод, который вы выбираете гриль колбаса зависит от того, свежая она или уже приготовленная. Приготовить предварительно приготовленную колбасу несложно.

Все, что вам нужно сделать, это просто нагреть его и подать.

Однако, если вы имеете дело со свежей колбасой, вам нужно немного поработать и следовать инструкциям по приготовлению на гриле. передники инструкции по его подготовке.

как готовить на гриле

Во-первых, часто рекомендуется отделить свежие отростки от предварительно приготовленных. Свежие соусы следует готовить при температуре 160 градусов по Фаренгейту, что примерно соответствует 71 градусу Цельсия.

Приготовление колбасных изделий на гриле - популярный вариант. Единственная проблема заключается в том, что говядина фактически подгорит снаружи, прежде чем внутренняя часть будет достаточно хорошо приготовлена.

Но вы можете сделать несколько вещей, чтобы предотвратить это. Обычно свежие или сырые колбаски тушеный или вареный в ароматизированном напитке, таком как пиво до того, как они будут приготовлены на гриле.

Это позволит говядине дольше готовиться и становиться коричневой, не подгорая. В конце концов, проникающего внутрь тепла будет достаточно.

Как жарить на гриле сосиски

How to buy a bbq smoker video
How to buy a bbq smoker video

Итак, как вы подойдете ко всему этому процессу? Что ж, легко шаг за шагом вы можете следовать.

  1. Разожгите гриль для барбекю.
  2. Затем налейте небольшую банку пива в большую кастрюлю или сковороду.
  3. Убедитесь, что у сковороды есть жаростойкая ручка. Поставьте кастрюлю с пивом в разогретый гриль. Возьмите говядину, проткните ее в нескольких местах и ​​окуните в кастрюлю.
  4. Дайте мясу покипеть в пиве около 15 минут на среднем огне. Продолжайте поворачивать его так, чтобы каждая сторона была приготовлена.
  5. Через 15 минут выньте колбасы из кастрюли или кастрюли. Дайте ему остыть в течение нескольких минут и начинайте готовить на гриле для барбекю.
  6. Жарьте на среднем огне, пока мясо не станет коричневым. Обычно это занимает около десяти минут. Убедитесь, что говядину перевернули несколько раз во время приготовления на гриле, чтобы каждая сторона была полностью и равномерно приготовлена.
как жарить сосиски-1

Как долго готовить на гриле сосиски

Ребята на гриле
раз 12 мин ок.
зной значок огоньзначок огонь
Темп. 300 - 350 ° F

Как приготовить колбасы на пропановом гриле?

Если вы используете пропановый гриль, особенно дешевый. Температура должна составлять от 300 до 350 градусов по Фаренгейту. Внутренняя температура гриля должна поддерживаться на уровне 160 градусов по Фаренгейту. На все это уйдет минут 20.

Как узнать, что мальчишка кончил?

Если вы не умеете готовить и не умеете регулярно готовить, знать, когда колбасная колбаса готова, может быть немного сложно. Вот почему вам следует просто использовать время. Начните с большой кастрюли с пивом, луком и маслом. Поставьте кастрюлю на средний огонь, положите в нее говядину и дайте ей покипеть в течение 15-20 минут. После этого жарьте говядину на гриле в течение 10–14 минут, пока она не станет коричневой.

Обязательно ли варить картофель фри перед приготовлением на гриле?

Неужели вам нужно сварить сосиски перед приготовлением на гриле?

Нет, братишки нельзя варить в пиве или другой жидкости перед тем, как пойти на гриль. Когда вы варите мясо в жидкости, вы теряете его вкус. Однако вы можете сварить мясо после приготовления на гриле, если готовите для большого количества людей, просто чтобы все оставалось теплым.

Можно ли сварить сосиски накануне?

Накануне вы можете предварительно приготовить оладьи в пиве. Просто дайте колбасам покипеть в одной-двух бутылках пива в течение 20 минут. Как только это будет сделано, поместите детёныши в герметичный пластиковый контейнер и уберите их в холодильник.

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.