Есть причина, почему грили с бифштексная функция настолько популярны. Они предлагают вам уровень универсальности, который вы не получите с другими грилями.
Кроме того, вы получаете необычный вкус, потому что он способен улавливать и включать мясные соки. Это означает, что вы можете запекать большие куски мяса, и они получатся сочными и очень ароматными.
Они идеально подходят для приготовления таких блюд, как курица, индейка и ветчина. Если вы сейчас ищете лучший Газ Гриль с грилем, вы пришли в нужное место.
Ниже у нас есть подробное руководство о том, как найти лучший гриль для барбекю с системой гриля, включая несколько наших любимых вариантов на данный момент.
Мы также позаботимся о вас здесь, если вы ищете курильщика барбекю с грилем
В этом посте мы рассмотрим:
Что такое приготовление на гриле?
Вы, наверное, слышали раньше, что на обычном гриле можно получить тот же результат, что и на плите для гриля. Однако эти предположения не совсем верны, и ниже мы рассмотрим, почему. Читайте дальше.
Наши преимущества
Нельзя отрицать, что нарезанное и медленно прожаренное мясо обладает превосходным вкусом и текстурой соковыжималки. Если вы хотите получить такие результаты, вы должны понимать разницу между приготовлением на гриле и обычным приготовлением мяса на гриле. Во-первых, посмотрите руководство по эксплуатации гриля, чтобы узнать, предусмотрены ли в нем такие возможности. Имейте в виду, что для приготовления гриля требуется более низкая температура, чем обычные высокие температуры, используемые при приготовлении мяса на гриле.
Подобрать оборудование
Вы можете приобрести отдельную насадку для гриля, чтобы воспользоваться ее преимуществами. Для достижения наилучших результатов ищите гриль с мощным двигателем или гриль со встроенной насадкой для гриля. Если у вас есть угольный гриль для чайника, вы будете рады узнать, что для вас доступны специальные насадки для гриля, которые обеспечивают непрямое, но равномерное нагревание.
зной
Как мы уже упоминали, для приготовления гриля требуется слабый огонь. Поскольку вы, вероятно, будете готовить большие куски мяса, такие как грудинка или целая курица, вы можете позволить себе поставить его прямо на огонь, не рискуя пережарить. Но убедитесь, что угли расположены вокруг или рядом с едой, но не непосредственно под ней. Это поможет вам избежать ожогов, если вы используете угольный гриль, и убедитесь, что уровень горелки низкий. Плохая новость заключается в том, что вам придется добавлять новые угли каждые 30 минут в течение нескольких часов, потому что мясо может готовиться до 12 часов с помощью насадки для гриля.
размещение
Ключ к получению максимальной отдачи от насадки для гриля - правильное размещение. Мясо должно быть помещено в середину вертела для гриля и надежно закреплено. Это важно, потому что вы не хотите, чтобы какая-либо часть сильно разлетелась, так как это может нарушить баланс.
К счастью, большинство насадок для гриля оснащено функцией противовеса, которая позволяет вам получить правильный баланс. Но вы все равно должны проверить это, медленно покрутив шпажку, чтобы убедиться, что обе стороны выровнены. Если вы заметили, что одна из сторон тяжелее другой, отрегулируйте ее, чтобы избежать неравномерного приготовления.
Чтобы определить время приготовления, обратитесь к термометру для мяса или воспользуйтесь руководством по приготовлению. Но имейте в виду, что есть и другие факторы, такие как оборудование, с которым вы работаете, температура воздуха, направление ветра и т. Д. Тем не менее, ваш термометр должен давать вам хорошее представление о том, как обстоят дела с вашим мясом.
Чтобы как можно больше стекало с мяса, придвиньте поддон ближе к передней части гриля при установке гриля.
Лучший газовый гриль с грилем на рынке прямо сейчас и где их купить
Приготовление на гриле всегда было популярным методом приготовления мяса, потому что оно обеспечивает непревзойденный вкус и текстуру. Ниже у нас есть выбор грилей для барбекю с грилем, и вы можете использовать их в качестве руководства, чтобы помочь вам решить, какой вариант выбрать, потому что.
Napoleon Grills Prestige 500 Гриль на природном газе
(просмотреть больше изображений)
Эти решетка из нержавеющей стали (например, здесь) от Napoleon's Prestige Series поставляется со всеми функциями, необходимыми для приготовления пищи на открытом воздухе. Всего у него шесть конфорок, четыре основных конфорки, одна сзади, а другая сбоку. Это означает, что вы можете использовать этот гриль для приготовления различных видов мяса, и он может одновременно обрабатывать до 30 гамбургеров, не говоря уже о крупных кусках мяса.
Наполеон серии Prestige - один из наших газовых грилей высшего класса. Читать обзор 10 лучших газовых грилей высокого класса.
Он работает прямо из коробки и может нагреваться от 0 до 600 градусов за считанные минуты благодаря хорошо продуманному дизайну.
Плюсы
- Быстро нагревается
- Имеет большую варочную поверхность
- Массивный способ изготовления
- Поставляется с потрясающей горелкой для гриля
Минусы
- Не годится для обжига
Проверьте последние цены здесь
Monument Grills 17842 Гриль с 4 конфорками и грилем
(просмотреть больше изображений)
Этот гриль - еще одно впечатляющее оборудование, которое предлагает широкий спектр замечательных функций. В дополнение к 4 основным конфоркам у этого гриля есть 1 боковая конфорка, чтобы увеличить пространство для приготовления пищи, которое уже составляет 513.3 квадратных дюйма.
Он совместим с пропаном, поэтому вам не придется иметь дело с надоедливым и грязным древесным углем. Он быстро загорается и оснащен приспособлением для гриля, которое вы можете приобрести в качестве надстройки, чтобы приготовить идеальный гриль из курицы, индейки или баранины. Этот гриль также оснащен встроенным термометром, который поможет вам определить температуру приготовления, не поднимая крышку.
Плюсы
- Отличный гриль за свои деньги
- Хорошо сделано
- Простота сборки
- Вы можете приготовить целую курицу с помощью насадки для гриля.
- Очень большое пространство для приготовления пищи
Минусы
- Крышка немного легковесная
- Быстро ржавеет
Проверьте последние цены здесь
Роял Гурман Премьер
(просмотреть больше изображений)
Бренд Royal Gourmet гордится тем, что опережает конкурентов в разработке ультрасовременных грилей. Эта модель не разочаровывает. Во-первых, он очень хорошо сделан, имеет конструкцию из нержавеющей стали и двусторонние чугунные насадки для жарки. Это говорит о том, что он создан, чтобы работать и служить долго.
Он обладает удивительной способностью удерживать тепло, и вы можете положиться на отличный контроль температуры, чтобы обеспечить равномерный нагрев. Он заработал много очков в отделе стиля, и нам нравится система зажигания Jet-Fire, потому что она устраняет любые беспокойства, связанные с зажиганием гриля.
На этом гриле есть несколько конфорок, что означает, что вы можете использовать его для одновременного приготовления нескольких разных блюд, и он идеально подходит для заядлых артистов, которые любят обслуживать большие толпы людей. Это один из лучших газовых грилей с горелкой для гриля, потому что он предлагает прямое и непрямое приготовление пищи, а также встроенную заднюю горелку. Последний - это то, что вы будете использовать для приготовления блюд на гриле, и он достаточно универсален, чтобы добавить древесный уголь с помощью поддона для древесного угля. Он идеально подходит для приготовления на гриле, копчения и медленного приготовления.
Плюсы
- Большое значение для денег
- Изящный и элегантный дизайн
- Предлагает даже готовку
- Быстро нагревается
Минусы
- Руководству пользователя трудно следовать
Проверить цены и наличие здесь
Бройл Кинг Суверен
(просмотреть больше изображений)
Если вы ищете гриль с грилем, чтобы положить конец всем грилям, то это то, что вам нужно. Этот гриль представляет собой более сложную систему приготовления на открытом воздухе, которая обладает всеми функциями, необходимыми для приготовления ваших любимых летних блюд, от курицы на гриле до обжаренных стейков, гамбургеров и т. Д.
Он красиво оформлен, имеет много места для приготовления пищи и огневую мощь. Он оснащен прочными решетками для приготовления пищи, изготовленными из сверхпрочного чугуна, который помогает удерживать тепло и сохранять естественный вкус и текстуру пищи, которую вы готовите. В нем есть большая духовка, которую вы можете использовать для приготовления этого восхитительного жаркого на День Благодарения, а с площадью кулинарии 635 квадратных дюймов вы практически станете шеф-поваром. Есть даже подставка для подогрева и фарфоровая чугунная подставка для готовки, чтобы потом ее было легко мыть.
Этот гриль может похвастаться мощностью 40,000 15,000 БТЕ на основной конфорке с дополнительными 10,000 XNUMX БТЕ на конфорке гриля и XNUMX XNUMX БТЕ на боковой конфорке. Он также оснащен ультрасовременной системой приготовления пищи Flav-R-Wave.
Нам нравится функция управления Sensi-Touch на 180 градусов, а также быстрое действие электронной системы зажигания Sure-Lite. Как будто этого было недостаточно, Broil King пошел дальше и включил алюминиевую печь Therma-Cast и встроенный термометр Deluxe Accu-Temp.
Почти каждая часть этого гриля сделана из нержавеющей стали, начиная от дверок шкафа, панели управления, ниспадающих боковых полок и контейнеров для приправ. Самое приятное то, что все стальные части покрыты цинком и эпоксидной краской для предотвращения ржавчины, а ручка из термонейлона безопасна и прохладна на ощупь.
Плюсы
- Поставляется с полным набором для гриля
- Отличный дизайн
- Много места для приготовления пищи
- Прочная конструкция из долговечных материалов
- Сделано на долгое время
Минусы
- Собрать очень сложно
- Транспортная упаковка может быть улучшена
Проверить цены и наличие здесь
Заключение
Как видите, на рынке есть несколько газовых грилей с грилем, и большинство из них забиты интересными и полезными функциями. Если бы мы порекомендовали только один вариант из рассмотренных, то это был бы Napoleon Grills Prestige 500. Гриль на природном газе.
Это простой и легкий в использовании гриль, но со всеми функциями, необходимыми для правильного приготовления пищи. Он предлагает вам различные горелки для работы, большую поверхность для приготовления пищи, быстрое зажигание и удержание тепла. Это хорошо построенный гриль, который прослужит долго.
Связанный: Лучший газовый гриль с двумя горелками