Лучшее средство для барбекю | Получите эти 5 лучших фаворитов для лучшего вкуса

по Йосту Нуссельдеру | Последнее обновление:  18 августа 2021

Всегда свежие советы и рекомендации по курению?

Подпишитесь на рассылку THE ESSENTIAL для начинающих пит-мастеров

Мы будем использовать только ваш адрес электронной почты для нашей рассылки и уважать ваши политикой конфиденциальности.

Мне нравится создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я мог бы получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Хотя соль и перец являются «оригинальными» ароматизаторами, нет никаких сомнений в том, что хорошее барбекю руб который включает в себя некоторые дополнительные специи и травы, может превратить вашу еду из средней в совершенно фантастическую!

Многие профессиональные гриль-мастера и курильщики формулируют свои секретные рецепты втирания с широким спектром традиционных и экзотических ингредиентов.

К сожалению, у всех нас нет времени на то, чтобы опробовать наши собственные комбинации, но на рынке есть несколько вкусных готовых рецептов для протирки барбекю, которые обеспечат оглушительный успех вашей следующей трапезы.

Лучшее средство для барбекю | Получите эти 5 лучших фаворитов для лучшего вкуса

Моя любимая руб. Приправа для барбекю от Bad Byron's Butt Rub. Он настолько универсален, что его можно использовать практически с чем угодно, от мяса до рыбы и овощей. Я всегда уверен, что моя еда будет вкусной и простой с этой приправой.

На рынке есть много отличных брендов, поэтому я выбрал пять, по моему мнению, лучших средств для барбекю, которые вы можете заказать онлайн с доставкой на дом сегодня.

Лучшие мотыги для барбекю Фото товара
Лучшее общее средство для барбекю: Приправа для барбекю от Bad Byron's Butt Rub Лучший общий крем для барбекю - Приправа для барбекю от Bad Byron's Butt Rub

 

(просмотреть больше изображений)

Лучшая смесь для барбекю из свинины: Убийца кабанов, барбекю, руб. Лучшая смесь для барбекю из свинины - Killer Hogs The BBQ Rub

 

(просмотреть больше изображений)

Лучшая растирка для ребер спины ребенка: Пахари Yardbird руб. Лучшее средство для барбекю для ребер спины ребенка - Plowboys Yardbird Rub

 

(просмотреть больше изображений)

Лучшая безглютеновая приправа для барбекю: Шашлык из свинины в бочках, все американские приправы Лучшая безглютеновая приправа для барбекю - смесь американских приправ для барбекю из свиной бочки

 

(просмотреть больше изображений)

Лучший набор мочалок для барбекю: BBQ Bros Rubs (Южный стиль) Лучший набор средств для барбекю - BBQ Bros Rubs (Южный стиль)

 

(просмотреть больше изображений)

Обзор 5 лучших средств для барбекю

Количество мазей для барбекю действительно впечатляет, и это хорошая новость для тех, кто любит экспериментировать и открывать новые интересные вкусы.

Ниже вы найдете мои любимые варианты, я пробовал каждый из них лично и знаю, чего вам ожидать.

How to buy a bbq smoker video
How to buy a bbq smoker video

Все они находятся в очень похожем ценовом диапазоне, поэтому я сосредоточился на их вкусах и способах использования, чтобы помочь вам решить, какие из них вам больше всего нравятся.

Лучшее средство для приготовления барбекю: приправа для барбекю Bad Byron's Butt Rub.

Лучший общий крем для барбекю - Приправа для барбекю от Bad Byron's Butt Rub

(просмотреть больше изображений)

Приправа для барбекю от Bad Byron's Butt Rub, сделанная в США, является одним из лучших средств для барбекю на рынке. Это излюбленное место любителей барбекю и профессиональных поваров.

Этот продукт доступен в трех вариантах - аутентичном, мягком и дымном. Он предлагает идеальное сочетание соли, лука, паприки, перца и чипотле. Вы можете использовать Bad Byron's Butt Rub практически на всем, даже с овощами.

Приправа для барбекю от Bad Byron's Butt Rub не оказывает вредного воздействия на здоровье. Без глютена.

Ключевые характеристики

  • разносторонний
  • Без глютена
  • Имеет микрокристаллическую целлюлозу (натуральный антислеживающий агент).

Проверьте последние цены здесь

Интересно, что разница между свиной лопаткой и свиной окурком?

Лучшая смесь для барбекю из свинины: Killer Hogs The BBQ Rub

Лучшая смесь для барбекю из свинины - Killer Hogs The BBQ Rub

(просмотреть больше изображений)

Если вы всегда мечтали научиться готовить барбекю так же хорошо, как профессиональный питмастер, Убийца кабанов The BBQ Rub поможет вам осуществить вашу мечту.

Этот крем включает сбалансированную смесь коричневого сахара, соли, перца, горчицы, лукового порошка, перца чили, куркумы, укропа, чеснока, глутамата натрия, сгущенного тростникового сока и обезвоженной апельсиновой цедры. Это помогает выявить естественный вкус мяса.

Команда Killer Hogs потратила массу времени и ресурсов на доведение этой проблемы до совершенства, и вы действительно можете ощутить результат. Он подходит для говядины, стейков, гамбургеров, свинины и курицы, но настоятельно рекомендуется для свинины.

Ключевые характеристики

  • Придает натуральность мясу
  • Сбалансированное сочетание специй, сахара и соли
  • Создает привлекательную кору красного дерева на мясе
  • Без глютена

Проверьте последние цены здесь

Хотите знать, как Killer Hogs сравнивается с растиранием задницы Плохого Байрона? Эти ребята сделали тест на яме босса:

Лучшее средство для барбекю для ребер спины ребенка: Plowboys Yardbird Rub.

Лучшее средство для барбекю для ребер спины ребенка - Plowboys Yardbird Rub

(просмотреть больше изображений)

Plowboys BBQ создали Yardbird после победы в соревнованиях по приготовлению барбекю в Американской Королевской Мировой Серии 2009 года.

Если вы ищете аппетитную пасту, которая идеально подходит для курицы, свинины или ребер, вы не ошибетесь с Plowboys Yardbird Rub.

Настоятельно рекомендуется для сочные и ароматные ребрышки на спине ребенка.

Натуральное средство предлагает сбалансированное сочетание сладкого и пряного. В его состав входят в основном сахар, соль, перец, перец чили, лук, чеснок и горчичная мука.

Однако некоторые обозреватели отметили, что натирание придает несколько соленый привкус, если вы добавляете слишком много его, поэтому не будьте слишком щедры с вашим приложением.

Ключевые характеристики

  • Идеальный баланс и аромат для крыльев
  • Идеально подходит для ребер спины ребенка

Проверьте последние цены здесь

Читайте также: Как использовать ароматизированные обертки для гриля и лучшие варианты для покупки

Лучшая безглютеновая приправа для барбекю: смесь американских приправ для барбекю из свиной бочки

Лучшая безглютеновая приправа для барбекю - смесь американских приправ для барбекю из свиной бочки

(просмотреть больше изображений)

Эта смесь для барбекю из свиной бочки представляет собой полностью натуральную пикантную смесь с выбором грубых и мелко измельченных специй. Он не содержит глютена, глутамата натрия и консервантов.

All American Seasoning Mix предлагает пикантную смесь чипотле чили, анчо-чили, чеснока, копченой паприки, лука, соли и специй. Его вкус и аромат очень землистые и дымные.

Анчо-чили и копченая паприка придают ему уникальный оттенок, которого вы не найдете ни в одном другом соусе.

Более того, этот крем достаточно универсален, чтобы его можно было использовать практически с чем угодно, включая мясо на гриле, мясо медленной обжарки и овощи.

Ключевые характеристики

  • Все натуральные ингредиенты
  • Без глютена
  • Прекрасно подходит для свинины, птицы, морепродуктов, говядины и овощей.

Проверьте последние цены здесь

Лучший набор средств для барбекю: BBQ Bros Rubs (Южный стиль)

Лучший набор средств для барбекю - BBQ Bros Rubs (Южный стиль)

(просмотреть больше изображений)

Не знаю, как вы, но я предпочитаю время от времени менять свои вкусы. Мне становится скучно, если мое мясо остается на вкус одинаковым каждый раз, когда я готовлю его на гриле!

Хороший способ разнообразить свой вкус - это коллекция средств от BBQ Bros Rubs.

В этот набор приправ для специй Ultimate BBQ входят:

  • 11 унций руб. В калифорнийском стиле,
  • 10 унций руб. В стиле Канзас-Сити
  • 13 унций руб. В техасском стиле

Он на 100% изготовлен вручную из высококачественных ингредиентов, в том числе свежих трав и специй. Все три средства не содержат глутамата натрия и консервантов.

Смесь в калифорнийском стиле содержит классические ингредиенты, такие как черный перец, чеснок, перец и соль.

Смесь идеально подходит для свинины, курицы, лосося и мяса крупной дичи. Вы также можете использовать его для копченого вяленого мяса, свиной лопатки, ребер и грудинки.

Смесь в стиле Канзас-Сити, с другой стороны, идеально подходит для варки морепродуктов. В его состав входят чеснок, коричневый сахар, перец, лук, соль, красный перец и специи. Он также содержит диоксид кремния, который препятствует слеживанию.

Вы можете использовать эту смесь приправ для грудинки, ребер и горячих крыльев. Однако, если вы любите сладкое барбекю, вам стоит выбрать смесь в техасском стиле.

Основные ингредиенты Техасский руб. чеснок, красный перец, соль, сахар и специи. Он идеален для глазированных медом ребер и стейков из говядины в сладкой корочке.

Набор приправ для специй для барбекю BBQ Bros Rubs Ultimate - отличный выбор для семейных праздников и подарков.

Ключевые характеристики

  • Ручная работа премиум руб.
  • Сделано для использования на гриле
  • Глутамат натрия, соя и без глютена
  • Включает в себя три различных типа салфеток для барбекю.
  • Идеально подходит для заправки морепродуктов, свинины, птицы, ребер и мяса.

Проверьте последние цены здесь

Скорее сделай сам? Вот идеальный рецепт копченой лопатки ягненка и натира, который вы можете приготовить самостоятельно

Часто задаваемые вопросы о натирании барбекю

Как наносить сухое втирание?

Применять сухие средства можно двумя способами:

  1. Используйте их в сухом виде, как следует из названия. - Натрите мясо специями и прижмите, чтобы сверху образовалась красивая корочка.
  2. Смешайте втирку с маслом - В результате получается паста, которую можно легко намазывать на мясо. Хотя результат будет ароматным, у вашего мяса не будет корки снаружи. Вам решать, что вы предпочитаете больше всего

Какое количество руб. Использовать?

Профессионалы рекомендуют использовать столовую ложку сухой травы на каждый фунт мяса. При влажном трении лучше всего начать с пропорции сухого средства и жидкости 1: 1.

Как лучше всего наносить сухие салфетки?

Следуйте приведенному ниже методу:

  1. Промокните мясо бумажным полотенцем. Поверхность мяса должна иметь как можно меньше влаги.
  2. Посыпьте мясо сухой массой
  3. Вотрите специи в мясо руками. Чтобы шерсть была более густой, прижмите специи к мясу.

Навынос

Хотя многие из нас любят делать свои собственные протирки, эти пять вариантов являются фантастической альтернативой, если у вас просто нет времени, чтобы собрать свой собственный микс. Эти смеси созданы профессионалами для улучшения вкуса вашего мяса, чтобы вы могли насладиться вкусной едой, приложив немного меньше усилий. Надеюсь, вам понравится пробовать эти новые вкусы!

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.