Газовый и древесный уголь оба имеют положительные и отрицательные стороны, когда дело доходит до подпитки вашего гриль. Если у вас мало места, и вы не можете иметь ни того, ни другого, то комбинированный гриль — идеальное решение!
Древесный уголь придает еде отличный вкус и может доставлять массу удовольствия, но иногда нам просто нужно быстрое решение. Приготовление на газе происходит быстрее и проще, и это хороший вариант для ленивых (или действительно загруженных) дней.
Сегодня я выделю четыре своих лучших комбинированных гриля на газе и угле и объясню, почему они подходят для разных случаев.
Каждый из этих вариантов также подойдет для разного бюджета, но будьте уверены - все они обладают абсолютно необходимыми функциями, необходимыми для гриля на древесном угле и газе.
Мой выбор номер один для газового угольного комбинированного гриля - Char-Griller 5050 Duo поскольку он предлагает так много по цене. Это качественный гриль, он очень удобен в размерах и очень доступен по цене.
| Лучшие газовые и угольные комбинированные грили | Фото товара |
| Лучший газовый и угольный комбинированный гриль в целом: Шар-гриль 5050 Duo |
|
| Лучший комбинированный газовый и угольный гриль для небольших помещений: Чар-Бройл Газ2Уголь |
|
| Лучшая комбинация газа и угля для гриля И копчения: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-в-1 |
|
| Лучший малобюджетный комбинированный гриль на газе и угле: Двухтопливная комбинация BLOSSOMZ |
|
В этом посте мы рассмотрим:
- 1 Руководство покупателя газового и угольного комбинированного гриля
-
2 Обзор 4 лучших газовых и угольных грилей
- 2.1 Лучший газовый и угольный комбинированный гриль в целом: Char-Griller 5050 Duo
- 2.2 Лучший комбинированный гриль на газе и угле для небольших помещений: Char-Broil Gas2Coal
- 2.3 Лучшая комбинация газа и угля для гриля И курения: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1
- 2.4 Лучший малобюджетный комбинированный гриль на газе и угле: двухтопливная комбинация BLOSSOMZ
- 3 Вывод: преимущества комбинированного гриля
Руководство покупателя газового и угольного комбинированного гриля
Комбинированный гриль на газе и угле - довольно необычный вид гриля.
Так что помимо обычных вещей вы учитываете, когда выбор газового / пропанового гриля or выбор угольного гриля (цена, марка, наличие), вам также следует обратить внимание на три других вещи, которые помогут вам решить, какой комбинированный гриль лучше всего подходит вам и вашим потребностям.
Размер
У вас достаточно места для большого или маленького гриля? Сколько ты собираешься готовить?
Убедитесь, что у вас есть хорошее представление о размере зоны, на которой вы собираетесь готовить на гриле, и постарайтесь понять, собираетесь ли вы готовить для больших или малых собраний.
Это поможет вам решить, нужен ли вам гриль среднего размера или вам нужно увеличить его и купить гриль побольше.
Аксессуары и дизайн
При приготовлении пищи на газе обратите внимание на системы удаления золы или отвода жира. Это основные конструктивные особенности, которыми должен обладать каждый хороший гриль.
Если у вас есть бюджет, чтобы получить больше, чем просто основы, внимательно ознакомьтесь с функциями, которые предлагает каждый гриль.
Некоторые предлагают больше полезных функций, чем другие. Спросите себя, действительно ли добавленные функции улучшат приготовление пищи и сделают приготовление на гриле более удобным для вас.
Обратите внимание на места для хранения, крючки, размер боковых полок и на то, есть ли у вас легкий доступ к углю.
Две зоны
Хотите готовить одновременно на углях и газе? В этом случае убедитесь, что интересующий вас гриль имеет две отдельные камеры и позволяет использовать их одновременно.
Некоторые модели имеют только одну камеру, что означает, что вам нужно выбирать между углем и газом каждый раз, когда вы готовите пищу.
Обзор 4 лучших газовых и угольных грилей
Проанализировав практически все комбо-модели, представленные на рынке, я считаю, что на самом деле есть только четыре достойных соперника.
Ознакомьтесь с обзорами ниже и сделайте свой собственный выбор, какой из этих комбинированных грилей будет лучшим в вашей ситуации.
Лучший газовый и угольный комбинированный гриль в целом: Char-Griller 5050 Duo
(просмотреть больше изображений)
По цене Char-Griller 5050 Duo представляет собой довольно большой комбинированный гриль с некоторыми фантастическими функциями.
Газовая камера занимает 438 квадратных дюймов от основной зоны приготовления пищи, в то время как угольная камера составляет 580 квадратных дюймов (всего 1 квадратных дюймов).
Мне нравится Char-Griller 5050 Duo, потому что он очень универсален и позволяет готовить на газе и угле одновременно.
Угольная варочная камера имеет двойное дно, что гарантирует лучшую изоляцию. Во время приготовления все, что вам нужно сделать, чтобы легко заправиться, - это использовать подъемник для решеток, который входит в комплект поставки.
Вы можете отрегулировать расстояние между угольной пластиной и решетками, чтобы точно контролировать интенсивность тепла. Чуть ниже угля находится система сбора золы. Просто снимите его после приготовления на гриле для легкой очистки.
(просмотреть больше изображений)
Газовая варочная камера немного меньше, но имеет три достаточно мощные горелки.
Под решеткой вы найдете емкость для жира, которая поможет быстро очистить ее. Рядом расположена одинарная боковая полка, которая может служить рабочим местом при готовке.
Под крышкой полки спрятана боковая горелка, которая пригодится при нагревании соусов и т. Д.
Все выглядит очень хорошо сконструированным. Он включает в себя две независимые камеры для приготовления пищи, очень большую емкость для приготовления пищи и много места для хранения вещей под грилем.
Единственным недостатком является то, что этот гриль не будет выгодным вложением на долгие годы. Из-за относительно невысокой цены на размер этого гриля производитель использовал материалы чуть более низкого качества.
Это может привести к раннему появлению коррозии, особенно если вы не позаботитесь о гриле. Убедись, что ты купите хорошую крышку для гриля, чтобы защитить вашу покупку.
Хотите увидеть это в действии? Вот как приготовить идеальные ребрышки на Char-Griller 5050:
Особенности
- Размер: газовая камера составляет 438 квадратных дюймов, угольная камера - 580 квадратных дюймов (всего 1 квадратных дюймов).
- Аксессуары и дизайн: одинарная боковая полка (которая выполняет функцию боковой конфорки), много места для хранения под решеткой.
- Зоны: многозонный гриль
Проверьте последние цены здесь
Лучший комбинированный гриль на газе и угле для небольших помещений: Char-Broil Gas2Coal
(просмотреть больше изображений)
Это самый маленький гибридный гриль в этом списке предложений. На первый взгляд он выглядит как обычный газовый гриль, но имеет несколько иной дизайн и конструкцию.
Поставляется со специально изготовленной сковородой, которая позволяет жарить на углях.
Char-Broil Gas2Coal - отличный вариант для людей с ограниченным пространством и тех, кто готовит меньшее количество еды.
Вы можете готовить на углях или газе, но вам нужно выбрать одно из двух. Невозможно готовить на обоих одновременно.
Это основная причина, по которой этот комбинированный гриль намного меньше других вариантов - он имеет только одну камеру для приготовления пищи.
Я уже упоминал, что в этой категории грилей это малогабаритная модель, но на самом деле она занимает целых 420 квадратных дюймов основной площади для приготовления пищи.
Добавьте к этому три мощные конфорки, и получится очень эффективный гриль для своих размеров и цены.
Вот видео распаковки этой модели, чтобы дать вам представление о размере, материале и долговечности:
Если по какой-либо причине вам нужен один малогабаритный гриль, позволяющий готовить на углях и газе, а не два отдельных гриля, это отличное решение.
У него есть две боковые полки, которые обеспечивают много рабочего места, одна из которых даже имеет скрытую боковую горелку.
Из всех грилей в этом руководстве только Char-Broil Gas2Coal выделяется компактными размерами, которые не занимают много места, а также имеют доступную цену.
Особенности
- Размер: 420 квадратных дюймов основной зоны приготовления (24.6 х 52.5 х 47.5 дюйма); 110 фунтов
- Аксессуары и дизайн: Gas2Coal оснащен боковой горелкой на 12,000 БТЕ с крышкой, чтобы помочь максимально увеличить пространство для подготовки, когда он не используется, а также двумя компактными боковыми полками.
- Зоны: есть только 1 зона, поэтому вам нужно выбирать между газом и грилем. Вы не можете делать и то, и другое одновременно
Проверьте последние цены здесь
Найдите рассмотренный здесь лучший кусковой древесный уголь, не выбирайте низкосортное топливо!
Лучшая комбинация газа и угля для гриля И курения: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1
(просмотреть больше изображений)
Этот гриль предлагает больше, чем просто приготовление пищи на углях и газе. Memphis Ultimate - первый в своем роде, сочетающий в себе газ, уголь и электрический курильщик со стеклянными дверцами.
Если вы купите эту опцию, вам не нужно будет вкладывать деньги в какой-либо другой тип гриля (если вы не хотите небольшую модель для кемпинга!). Это для гриля, которому нужно все в одном, плюс удобство.
Жарьте мясо (на газе или угле), кури свой сыр и наслаждайтесь вкусной едой с друзьями и семьей.
Вот счастливый гриль, показывающий гриль после того, как он уже использовался в течение 3 месяцев:
Общая площадь готовки составляет 2,167 квадратных дюймов. Площадь гриля составляет 1,327 квадратных дюймов, в то время как электрическая курильница довольно велика для «дополнительной функции» - 840 квадратных дюймов. Плюс вы получите три горелки из нержавеющей стали.
(просмотреть больше изображений)
Гениальная разработка Memphis Ultimate позволяет направлять дым от коптильни на любую сторону гриля, для вкусный добавленный аромат дыма ко всему, что вы готовите.
Однако все эти функции стоят довольно дорого. Это самый дорогой комбинированный гриль в моем списке. Но на мой взгляд, если у вас есть бюджет, эти функции определенно стоят вложений.
Особенности
- Размер: Общая площадь приготовления: 2,167 кв. М. Площадь гриля: 1,327 кв. М. Электрическая коптильня: 840 кв.
- Аксессуары и дизайн: Может использоваться как гриль для сжиженного газа, угольный гриль, коптильня или коптильня 4-в-1 непрямого приготовления для полноценного барбекю.
- Зоны: многозонная плюс курильщик
Проверьте последние цены здесь
Читайте также: Как работает курильщик-барбекю, кто такой курильщик и для чего он нужен?
Лучший малобюджетный комбинированный гриль на газе и угле: двухтопливная комбинация BLOSSOMZ
(просмотреть больше изображений)
Хотя этот гриль не является широко известным брендом в сообществе любителей гриля, он удивительно эффективен для своей цены.
Самый дешевый вариант в моем списке, комбинированный древесно-угольный / газовый гриль BLOSSOMZ, предлагает все удобство комбинированного приготовления по сниженной цене.
Это означает, что качество сборки и аксессуаров не на высшем уровне, но этот гриль прослужит вам пару сезонов, если вы позаботитесь о нем. Это хороший вариант, если вы хотите попробовать комбинированный гриль, но не хотите тратить целое состояние.
Он предлагает немного больше места для приготовления пищи, чем Char-Broil Gas2Coal, и имеет две разные зоны, поэтому вы можете использовать и газ, и уголь одновременно.
Гриль также включает газовую боковую горелку, которую можно использовать для приготовления ваших любимых соусов или целого ряда других блюд. В него также входят встроенные держатели для инструментов и удобный открывалка для бутылок.
Особенности
- Размер: Общая площадь гриля составляет 557 квадратных дюймов (262 квадратных дюйма древесного угля, 295 квадратных дюймов газа). Плюс дополнительные 188 квадратных дюймов обогреваемого пространства.
- Аксессуары и дизайн: для дополнительного удобства гриль оснащен газовой боковой горелкой, которую можно использовать для приготовления вкусных соусов или других блюд.
- Зоны: многозонный гриль
Проверьте последние цены здесь
Также возьмите в свои руки хороший термометр с мгновенным считыванием, который поможет вам получить `` правильную '' температуру во время приготовления на гриле
Вывод: преимущества комбинированного гриля
Вместо двух отдельных грилей у вас есть одно решение для приготовления пищи на газе или углях. Большинство моделей предлагают возможность приготовления на обеих одновременно благодаря двум отдельным зонам.
Один гриль занимает меньше места и позволяет гибко решать, что и как готовить.
Древесный уголь придает блюдам прекрасный аромат и требует вашего участия на протяжении всего процесса приготовления. Это гораздо более индивидуально, и вы можете добавить свой собственный «аромат» к конечному продукту, выбрав предпочтительный уголь и поддерживая желаемую температуру.
Обратной стороной является то, что вам приходится тратить много времени. уголь гореть и отслеживая это. К тому же очистка немного сложнее, чем с пропаном.
Пропан - полезная альтернатива углю, поскольку он быстрый и удобный. Все, что вам нужно сделать, это повернуть ручку конфорки, и через несколько минут вы сможете приступить к приготовлению.
Контроль температуры намного проще, как и весь процесс приготовления. Удалять золу не нужно, достаточно выключить горелку, почистить решетки гриля и все.
Это основные причины, по которым люди решают купить гибридный гриль. Теперь, когда вы знаете о доступных рекомендуемых вариантах, какой из них, по вашему мнению, лучше всего соответствует вашим потребностям?
Поднимите свой угольный гриль на новый уровень с древесные пеллеты. Вот как использовать древесные гранулы на угольном гриле
