Вы когда-нибудь мечтали о гамбургере или стейке на гриле, но не могли зажечь огонь на свежем воздухе? гриль из-за плохой погоды? Вы не должны пропустить аромат барбекю только из-за небольшого дождя или снега!
Что вам нужно, так это домашний гриль. Конечно, это не то же самое, что стоять у костра с друзьями, но еда все равно вкусная.
Комнатные грили удобны и экономичны. Они идеально подходят для вашей кухонной столешницы или даже кухонного стола, и их можно убрать до следующего использования.
Эти грили также удобны для приготовления гамбургеров, жареных бутербродов и других блюд в спешке, не беспокоясь о громоздких грилях для барбекю.
В зимние месяцы я достаю свой Гамильтон Бич 3-в-1 Крытый гриль и электрическая сковорода. Мне нравится универсальность этого гриля и тот факт, что вы можете выбрать вариант гриля и сковороды. Пластины также можно мыть в посудомоечной машине, а поддон для сбора жира легко мыть.
Я подготовил список лучших домашних грилей для разных случаев, а также несколько советов, на что следует обратить внимание перед покупкой.
| Лучший домашний гриль | Фото товара |
| Лучший домашний гриль в целом: Гамильтон Бич 3-в-1 Крытый гриль и электрическая сковорода |
|
| Лучший домашний гриль 5 в 1: Кухонный гридлер FIVE GR-5B |
|
| Самый полезный домашний гриль: Джордж Форман, 15 порций |
|
| Лучший домашний гриль с плоским 'режимом барбекю': Умный гриль Breville BGR820XL |
|
| Лучший домашний гриль в стиле хай-тек: T-fal GC70 OptiGrill |
|
В этом посте мы рассмотрим:
- 1 Советы по покупке нового гриля для дома
-
2 Обзор 5 лучших домашних грилей
- 2.1 Лучший домашний гриль в целом: Hamilton Beach 3-in-1 Indoor Grill и Electric Griddle Combo
- 2.2 Лучший домашний гриль 5-в-1: Cuisinart Griddler FIVE GR-5B
- 2.3 Самый полезный домашний гриль: Джордж Форман, 15 порций
- 2.4 Лучший домашний гриль с плоским 'режимом барбекю': Breville BGR820XL Smart Grill
- 2.5 Лучший высокотехнологичный домашний гриль: T-fal GC70 OptiGrill
- 3 Часто задаваемые вопросы о закрытых грилях
- 4 Навынос
Советы по покупке нового гриля для дома
Прежде чем купить гриль, который вам не подходит, просмотрите список ниже, чтобы точно определить, что вам нужно.
Перед покупкой комнатного гриля следует обратить внимание на несколько вещей, чтобы избежать разочарования.
Размер
Я знаю, что этот тип гриля довольно маленький, но вы все равно должны решить, какой размер вам подойдет.
Тип поверхности
Вы можете выбрать решетку для гриля, контактный гриль, пресс для панини, полную сковороду и половину гриля / половину гриля. Некоторые грили поставляются с несколькими включенными опциями, но это существенно увеличивает цены.
Особенности
Для тех, кто просто хочет расслабиться и позволить грилю делать свое дело, есть «умные» домашние грили с предварительно запрограммированными настройками. Только помните: чем больше возможностей, тем выше цена.
Диапазон температур
Очевидно, что для приготовления обычной еды не требуется сверхвысокая температура. Однако, если вы хотите приготовить на гриле такие вещи, как стейк, вам понадобится довольно мощный гриль.
Уборка
Никто не хочет тратить часы на уборку после того, как готовится на гриле. Убедитесь, что выбранная вами решетка позволяет легко чистить ее (например, съемные решетки).
Это то, что вам нужно знать о Копчение мяса в холодную погоду
Обзор 5 лучших домашних грилей
Имейте в виду, что домашний гриль - это совершенно другой стиль приготовления пищи, чем обычный уличный гриль. Вот пять моих любимых вариантов, которые появятся на рынке в этом году.
Лучший домашний гриль в целом: Hamilton Beach 3-in-1 Indoor Grill и Electric Griddle Combo
(просмотреть больше изображений)
Крытый гриль Hamilton Beach - это превосходный гриль «три в одном», который работает как обычная сковорода, двусторонняя сковорода или гриль. Вы можете мыть его вручную или помещать в посудомоечную машину без каких-либо проблем.
Он имеет отдельные регуляторы температуры для разных сторон, что позволяет готовить сразу несколько блюд на антипригарных поверхностях, не содержащих перфтороктановую кислоту.
Ручка классная даже во время работы. Поскольку поверхность гриля для дома Hamilton имеет антипригарное покрытие, вы также можете использовать его без масла.
Двойные антипригарные поверхности гриля являются двусторонними и съемными, а общая площадь готовки составляет около 100 квадратных дюймов. На поверхности сковороды и гриля можно с комфортом разместить до десяти яиц.
Простой контроль температуры - одно из главных преимуществ этого продукта. Ничто не может помешать вам приготовить курицу на гриле с одной стороны и легкие овощи - с другой.
Также имеется эффективная система сбора жира (выдвижной поддон для сбора капель), позволяющая легко мыть посуду и готовить здоровую пищу.
Особенности
- Размер: 12.4 х 16.73 х 6.81 дюйма; 8.14 фунтов; 100 квадратных дюймов зоны готовки на каждую сторону
- Поверхность: поверхность для гриля, ровное место для сковороды и противень для бекона.
- Принадлежности: три разные поверхности для гриля
- Температура: регулируемый контроль температуры позволяет готовить при низком или высоком уровне нагрева.
- Очистка: съемные плиты и поддон можно мыть в посудомоечной машине.
Проверьте последние цены здесь
Используете гриль для курения на балконе? Остерегайтесь этих 10 вещей
Лучший домашний гриль 5-в-1: Cuisinart Griddler FIVE GR-5B
(просмотреть больше изображений)
Cuisinart Griddler FIVE GR-5B - это «швейцарский армейский нож» для домашних грилей. Он прост в использовании, легко чистится и универсален.
Это один из тех домашних грилей, который можно использовать практически для чего угодно, от приготовления блинов и яиц до жарки стейков и гамбургеров и прессования бутербродов.
Гриль поставляется с двумя съемными и двусторонними антипригарными пластинами, которые имеют как решетку, так и гладкую поверхность. На оборотной стороне имеется текстурированная поверхность для гриля.
Griddler FIVE GR-5B имеет удобную панель управления, так что вы можете быстро готовить на гриле различные предметы, используя элемент управления для регулирования температуры.
Он получил свое название от пяти различных приложений:
- контактный гриль
- панини пресс
- полный гриль
- полная сковорода
- половина гриля / половина сковороды
Вы также можете использовать Griddler FIVE GR-5B для полного распределения стейков, картофеля и бекона. Хотя он не открывается полностью, чтобы предлагать две отдельные станции для гриля, он предлагает варианты приготовления 5-в-1.
Особенности
- Размер: 8.75 х 16 х 13.75 дюйма; 12 фунтов; 100 квадратных дюймов зоны готовки на одной тарелке
- Поверхность: две съемные и двусторонние антипригарные пластины (гриль + гладкая поверхность)
- Аксессуары: два разных типа поверхностей для гриля
- Температура: регулируемая температура от 175 до 450 градусов.
- Очистка: поддон для сбора капель и съемные пластины можно мыть в посудомоечной машине.
Проверьте последние цены здесь
Самый полезный домашний гриль: Джордж Форман, 15 порций
(просмотреть больше изображений)
Вы не можете упомянуть гриль в помещении без гриля George Foreman Grill на 15 порций, который не вмешивается в разговор. Это хорошо сложенный и чрезвычайно универсальный гриль с площадью поверхности в сто квадратных дюймов.
Запатентованная наклонная конструкция гриля гарантирует, что жир и жир не попадут к вашей еде. Он эффективно удаляет почти 42 процента жира из пищи.
Удобный светодиодный индикатор также информирует вас о точной температуре, обратном отсчете предварительного нагрева и времени приготовления.
Порция George Foreman 15 оборудована тарелками, которые можно мыть в посудомоечной машине, для легкой очистки и антипригарными поверхностями, так что вам не придется тереть ее часами.
Ручки прохладные на ощупь, даже когда вы готовите на гриле на высокой температуре. Поддон для сбора масла удобен, когда вы используете электрическую опцию, и его легко снять и очистить.
Особенности
- Размер: 22.2 х 20.5 х 13 дюймов; 21 фунт; около 100 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи
- Поверхность: один тип поверхности для гриля
- Принадлежности: съемные тарелки, которые можно мыть в посудомоечной машине, съемная подставка.
- Температура: обозревателям нравится, как быстро он нагревается
- Очистка: съемные пластины можно мыть в посудомоечной машине и эффективная система сбора жира.
Проверьте последние цены здесь
Лучший домашний гриль с плоским 'режимом барбекю': Breville BGR820XL Smart Grill
(просмотреть больше изображений)
Умный гриль Breville BGR820XL отлично подходит для жарки сэндвичей и стейков на гриле. Вы также можете использовать его для приготовления гамбургеров и яиц в удобном и чистом интеллектуальном гриле.
Благодаря антипригарной поверхности ее невероятно легко чистить и сокращается количество масла, необходимого для приготовления пищи.
Breville BGR820XL Smart Grill также поставляется с точным термометром, который позволяет готовить блюда на гриле при желаемой температуре.
Закрытая конструкция при приготовлении на гриле означает, что терять тепло практически невозможно, поэтому нагревание и приготовление пищи происходит быстрее. Соки и масло скапливаются в поддоне, расположенном ниже, что упрощает и ускоряет очистку.
Таймер позволяет вам отойти от гриля. Вы можете расслабиться или заняться другими делами, ожидая сигнала о том, чтобы убрать идеально приготовленный на гриле стейк или курицу.
Большая поверхность для гриля также позволяет приготовить на гриле все необходимое для вкусного завтрака, не теряя времени.
Особенности
- Размер: 16 х 14 х 5 дюймов, 18.96 фунтов; около 100 квадратных дюймов площади для приготовления на тарелку
- Поверхность: плоская нижняя тарелка подходит для яиц и блинов, а верхняя пластина с ребрами - для жареного мяса. Положения тарелок взаимозаменяемы и могут быть расширены в открытый, плоский «режим барбекю».
- Принадлежности: 6 регулируемых настроек высоты, встроенный съемный поддон для сбора капель. Съемные тарелки, которые можно мыть в посудомоечной машине
- Температура: съемные пластины можно мыть в посудомоечной машине, регулировка температуры 310-450F с режимами Low, Panini и Sear.
- Очистка: съемные тарелки и поддон для сбора капель, которые можно мыть в посудомоечной машине, упрощают очистку
Проверьте последние цены здесь
Лучший высокотехнологичный домашний гриль: T-fal GC70 OptiGrill
(просмотреть больше изображений)
Если вы ищете высокотехнологичный гриль для приготовления пищи в помещении, T-fal GC70 OptiGrill - это то, что вам нужно.
Он оснащен автоматическими датчиками, которые могут определять размер и количество продуктов, а также регулировать температуру для равномерного приготовления и программировать идеальное время приготовления.
На гриле также есть несколько удобных предупреждений о том, когда мясо прожарено на редкость, среднее или хорошо прожарено. Поскольку у него есть режимы приготовления, вы можете выбрать подходящий для приготовления рыбы, красного мяса, гамбургеров или курицы.
Также есть режимы ручного приготовления и размораживания.
Вам нужно готовить более толстые продукты? Используйте плавающие тарелки для бутербродов и панини. На варочной поверхности достаточно места, чтобы два-три человека могли комфортно готовить вместе.
T-fal GC70 OptiGrill оснащен съемными плавающими пластинами, которые можно мыть в посудомоечной машине. Он также прост в использовании и отлично справляется с жаркой или приготовлением на гриле различных видов мяса или овощей.
Особенности
- Размер: 14 х 13 х 6 дюймов; 11.6 фунтов; общая площадь приготовления около 100 квадратных дюймов
- Поверхность: один тип поверхности гриля
- Принадлежности: 6 автоматических программ приготовления, съемные антипригарные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине.
- Температура: этот гриль может нагреваться до достаточно высокой температуры для идеального приготовления стейков.
- Очистка: Простая очистка благодаря съемным пластинам, которые можно мыть в посудомоечной машине, и системе сбора жира
Проверьте последние цены здесь
Часто задаваемые вопросы о закрытых грилях
В чем разница между открытым и контактным грилем?
На первый взгляд открытый гриль намного больше, но контактный гриль, несмотря на меньшую поверхность, в целом более эффективен. Открытый гриль может вместить гораздо больше продуктов, но приготовление занимает больше времени, потому что вам нужно перевернуть продукты.
Контактный гриль обеспечивает равномерное обжаривание продуктов с обеих сторон, что значительно ускоряет приготовление.
Самым большим преимуществом открытых грилей является объем больших кусков пищи. С другой стороны, самым большим преимуществом контактных грилей является возможность готовить на гриле такие вещи, как бутерброды или панини.
Является ли приготовление на гриле в помещении более полезным для здоровья, чем обычное приготовление на гриле?
Большинство домашних грилей имеют встроенные системы для сбора жиров и жира, поэтому ваша еда не покрывается ими.
Это полезно для здоровья, но вам также необходимо следить за тем, чтобы ваши бокалы, соусы и напитки были здоровыми, если вы хотите в целом здоровую пищу!
В чем заключаются основные преимущества домашних грилей?
- Приготовление пищи внутри - самое большое преимущество - это просто возможность готовить на гриле, находясь внутри. Вы не во власти погоды!
- Простота использования - практически каждый может приготовить вкусную еду на домашнем гриле. Вам не нужно беспокоиться о других вещах, таких как контроль воздушного потока, количество топлива и т. Д.
- Универсальность - некоторые грили поставляются с дополнительными пластинами, которые позволяют готовить более разнообразно. Вы можете приготовить такие вещи, как панини и бутерброды, а также обычное мясо.
Навынос
Зимой не нужно забывать о гриле только потому, что нельзя выходить на улицу. Теперь, когда вы знаете все о преимуществах гриля в помещении, пришло время выбрать тот, который, по вашему мнению, лучше всего соответствует вашим потребностям!
Далее проверьте мой обзор лучших домашних электрических и аналоговых курильщиков (с Masterbuilt)
