Лучший способ разогреть жареную курицу

по Йосту Нуссельдеру | Последнее обновление:  24 июня 2021

Всегда свежие советы и рекомендации по курению?

Подпишитесь на рассылку THE ESSENTIAL для начинающих пит-мастеров

Мы будем использовать только ваш адрес электронной почты для нашей рассылки и уважать ваши политикой конфиденциальности.

Мне нравится создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я мог бы получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Неудивительно, что многие люди стремятся узнать, как лучше всего разогреть жареную курицу, поскольку это один из самых популярных продуктов для комфорта в Америке. Жителям Юга особенно нравится сочное и вкусное мясо, а также взрыв вкуса в каждом кусочке. Действительно, жареный цыпленок - одно из самых удивительных кулинарных изысков, особенно когда его едят вместе с пикантным гарниром.

разогреть жареный цыпленок

Но что произойдет, если у вас останется курица? Как сделать так, чтобы мясо оставалось аппетитным на следующий день? Хотя это правда, что еда больше не будет такой привлекательной, как когда она была впервые приготовлена, есть способы сделать так, чтобы вкус жареной курицы был таким же вкусным.

Умение правильно разогреть жареную курицу - это ключ к тому, чтобы ваше любимое блюдо было вкусным, даже если оно хранилось в холоде в течение нескольких дней.
Вот несколько советов, как разогреть оставшуюся курицу.

Разогреть жареную курицу в духовке

разогреть жареный цыпленок в духовке-200x300

На самом деле нет золотого правила, которому нужно следовать, когда дело доходит до повторного обжаривания или разогрева оставшейся курицы. Однако, как правило, лучше всего разогреть его в духовке.

То, что вам нужно:

Инструкция по применению

  1. Достаньте курицу из холодильника и перед повторным нагревом убедитесь, что она остыла до комнатной температуры. После извлечения из холодильника оставьте его примерно на полчаса. Это поможет приготовить курицу равномерно и намного быстрее.
  2. Разогреть духовку до 350 ° F.
  3. Установите решетку над противнем, чтобы курица приподнялась и не стала мокрой внизу.
  4. Готовьте до 15 минут или пока внутренняя температура мяса не достигнет 150 ° F.
    Увеличьте температуру духовки до 400 ° F и готовьте еще 5-8 минут или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 ° F.
  5. Подавайте с любимым соусом и наслаждайтесь! Не забудьте разогреть и оставшиеся стороны.

Как разогреть жареную курицу в микроволновке

Чтобы быстрее и удобнее разогреть оставшуюся курицу, рассмотрите возможность использования микроволновой печи. Но когда дело доходит до использования микроволновой печи, нельзя ожидать такой же текстуры, какой была при первом приготовлении. Разогревание курицы и другого мяса в микроволновой печи обычно не лучший метод, но, безусловно, быстрее и удобнее.

Микроволновая печь сушит курицу и делает кожу еще более влажной. Если вы хотите, чтобы кожица была хрустящей, а мясо сочнее, микроволновая печь - не лучший вариант. Но если у вас нет роскоши времени, вот как разогреть жареную курицу в микроволновой печи.

То, что вам нужно:

  • микроволновая печь
  • Блюдо, подходящее для микроволновой печи
  • Бумажное полотенце или влажная бумага

Инструкция по применению

  1. Достаньте курицу из холодильника и оставьте примерно на 10 минут. Таким образом, мясо достигнет комнатной температуры - идеальной температуры для разогрева. Это также поможет предотвратить потерю вкуса мяса.
  2. Возьмите тарелку для микроволновой печи с бумажным полотенцем. Это помогает сохранить влажность мяса и не позволяйте ему стать слишком сухим.
  3. Поместите курицу в микроволновую печь и разогрейте с интервалом в 30 секунд. Не переусердствуйте, иначе курица станет очень сухой.

Как разогреть замороженную жареную курицу

как разогреть жареный цыпленок

Заморозка оставшейся курицы - это один из способов гарантировать, что она не испортится даже через несколько дней или недель. Но когда придет время, когда вам нужно будет съесть курицу, важно правильно разогреть ее, чтобы она по-прежнему оставалась приятной на вкус.

Так как же разогреть замороженную жареную курицу?

То, что вам нужно:

  • микроволновая печь
  • Духовка
  • Противень
  • Алюминиевую фольгу

Инструкция по применению

  1. Разморозьте замороженную курицу в микроволновой печи. Оставьте его в микроволновой печи, пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F.
  2. Затем обратитесь к описанным выше шагам о том, как разогреть жареную курицу в духовке.
  3. Выложите оставшуюся курицу на противень, который можно использовать в духовке. Выстелите лист фольгой перед тем, как положить курицу.
  4. Поставьте сковороду в духовку прямо на центральную решетку и готовьте до 10 минут.
  5. Время от времени проверяйте курицу.

Как разогреть жареную курицу, не высушивая ее

жареный цыпленок

Чтобы кожица жареной курицы оставалась хрустящей,

То, что вам нужно:

  • Духовка
  • Алюминиевую фольгу
  • Оливковое масло
  • Мгновенный термометр

Инструкция по применению

  1. Слегка смажьте его оливковым маслом, затем оберните фольгой и поместите в духовку.
  2. Обернув фольгой, поставьте курицу в духовку и начните разогревать.
  3. Подождите, пока внутренняя температура мяса не достигнет 165 ° F, прежде чем вынимать курицу.

Разогрейте жареную курицу во фритюрнице

Фритюрница, безусловно, является одним из лучших инструментов для приготовления пищи в наши дни. Это устройство позволяет готовить жареные продукты без использования фритюрницы и работы с кипящим маслом.
Если у вас на кухне есть фритюрница, вам будет приятно узнать, что вы можете использовать это устройство для разогрева остатков курицы. К тому же это так просто сделать.

То, что вам нужно:

  • Фритюрница

Инструкция по применению

  1. Сначала оставьте курицу постоять примерно на 10 минут, чтобы она достигла комнатной температуры.оставить в комнате
  2. Затем положите кусочки курицы в корзину фритюрницы. Включите фритюрницу и установите ее в диапазоне от 350 ° F до 400 ° F. Также положите немного овощей (на ваш выбор)жареный цыпленок во фритюрнице
  3. Варить до 3-4 минут, и все! Теперь у вас есть идеально хрустящая жареная курица!установленная температура-фритюрницаИспользование фритюрницы

Как лучше всего разогреть жареную курицу?

Дайте остаткам курицы остыть и прогрейте их до комнатной температуры. печь до 400 ° F. Положите алюминиевую фольгу на противень и разложите оставшуюся курицу. Накройте курицу другой фольгой и запекайте до 20 минут.

Как долго разогревать жареную курицу в духовке?

Разогрейте оставшуюся курицу в течение 15-20 минут пока внутренняя температура мяса не достигнет 150-165 ° F.

Можно ли заморозить жареную курицу?

Да, вы можете заморозить оставшуюся жареную курицу в холодильнике в течение 3-4 месяцев, убедитесь, что они хранятся при температуре ниже 0 ° F. Помните, что замороженный жареный цыпленок может потерять влажность и аромат, если вы будете дольше хранить его в холодильнике.

Связанный: Лучший способ разогреть бургер, не теряя вкуса

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.