Независимо от того, являетесь ли вы начинающим гриллером или опытным питмастером, одна из вещей, без которой вы абсолютно не можете жить, — это высококачественная программа мгновенного чтения. термометр.
Представьте себе, что вы готовите на гриле несколько стейков одновременно - как вы можете быть уверены, что каждый стейк готовится «как надо»? Особенно, если гости попросили разную степень готовности.
Давайте будем честными, здесь вам не помогут никакие догадки.
Термометр с мгновенным считыванием позволяет быстро считывать температуру внутри мяса и позволяет вам быть уверенным в стадии приготовления, на которой вы находитесь.
Мой любимый выбор лучшего термометра с мгновенным считыванием - ThermoPro TP19, благодаря отличному соотношению цены и качества. Это прочный универсальный инструмент, который действительно улучшит вашу игру на гриле, и я всегда рекомендую его друзьям.
Тем не менее, есть и другие варианты, и я поместил свою тройку в удобное руководство ниже, чтобы помочь вам определить лучший термометр с мгновенным считыванием в зависимости от вашей ситуации.
| Лучший термометр с мгновенным считыванием | Фото товара |
| Лучший в целом термометр с мгновенным считыванием: ТермоПро TP19 |
|
| Лучший мгновенный термометр премиум-класса: Лаватулы Джавелин Про |
|
| Лучший бюджетный термометр мгновенного считывания: Габор 022 |
|
В этом посте мы рассмотрим:
Советы по покупке нового термометра с мгновенным считыванием
Прежде чем мы рассмотрим мои любимые варианты, давайте посмотрим, что следует учитывать при покупке термометра с мгновенным считыванием.
Бюджет
Цена на термометр хорошего качества варьируется в зависимости от характеристик, и есть из чего выбрать, независимо от того, какой у вас бюджет.
Если вы хотите сэкономить, то вам нужно искать простую модель с достойными параметрами, такую как Habor 022.
Однако, если у вас немного больший бюджет, я бы посоветовал взглянуть на ThermoPro TP19 - это мой лучший выбор, который я всегда рекомендую друзьям и семье.
скорость считывания
Лучшие термометры созданы, чтобы показывать температуру за 2–4 секунды. Более дешевые могут занять до 6 секунд.
Это может быть очень важно в профессиональной обстановке, когда вы хотите приготовить мясо идеально.
точность
Большинство термометров в наши дни довольно точны, отклонение на 0.9 градуса является нормой.
Это довольно прилично, так как большую часть времени вы действительно ищете приблизительную цифру, а не сверх-конкретное чтение.
Диапазон температур
Термометры с мгновенным считыванием хороши тем, что они универсальны - если вы покупаете термометры с достаточно большим температурным диапазоном.
Хорошие термометры отлично работают при приготовлении на гриле, а также на кухне. Они могут вам помочь убедитесь, что ваша индейка на День Благодарения прожарена до совершенства, и ваше масло достаточно горячее для картофеля фри.
Особенности
Подумайте, чего вы хотите от термометра. Существуют различные функции, которые могут быть полезны или не полезны в вашей ситуации.
Вы можете приобрести недорогой термометр, который ТОЛЬКО показывает температуру вашего мяса.
Если вы потратите больше, вы можете получить тот, который с подсветкой, с вращающимся дисплеем, будильником, автоматическим пробуждением и засыпанием и другими функциями. Выбор за вами (исходя из вашего бюджета и потребностей).
Гарантия
Зонд мгновенного термометра - самая важная часть продукта. НО он также наиболее подвержен неисправностям.
По этой причине вам следует ознакомиться с гарантией производителя и выбирать только проверенные бренды, у которых есть много положительных отзывов.
Длина зонда и ручки
Дело не в том, что термометр очень длинный, а в том, что он должен быть подходящей длины, чтобы защитить ваши руки от ожогов во время готовки.
Большинство зондов термометров достаточно длинные, просто убедитесь, что у вас нет очень коротких.
Обзор 3 лучших мгновенных термометров
Теперь, имея в виду вышеупомянутые ключевые аспекты, давайте посмотрим на три моих лучших термометра с мгновенным считыванием для различных ситуаций, представленных ниже.
Все эти три варианта действительно отличного качества, но их цены значительно различаются в зависимости от их характеристик. Уравновесьте свой бюджет со своими потребностями, и вы обязательно найдете идеальный термометр с мгновенным считыванием показаний.
Лучший в целом мгновенный термометр: ThermoPro TP19
(просмотреть больше изображений)
Причина, по которой это номер 1 в моем списке, заключается в том, что, на мой взгляд, это продукт лучшего качества с лучшими функциями по лучшей цене.
В то время как Lavatools Javelin Pro ниже, на мой взгляд, немного прочнее, этот продукт действительно предлагает много денег за ваши деньги.
Показания температуры появляются через 2-3 секунды, а точность высока. Также есть 3-летняя гарантия и дисплей с подсветкой.
Еще одна вещь, которая мне нравится в этом продукте, - это то, что он поставляется с полезным магнитом, который не мешает ему, когда он не используется.
Кроме того, он водонепроницаем. Диапазон его температур также фантастический. Ознакомьтесь со всеми функциями здесь:
ThermoPro TP19 - это магнитный водонепроницаемый термометр мгновенного считывания с хорошими характеристиками, надежными параметрами и точностью.
Основные соображения
- Бюджет: очень доступная цена с учетом характеристик. Чуть менее прочный и долговечный, чем Lavatools Javelin Pro.
- Скорость чтения: быстрое считывание в течение 2-3 секунд с точностью до ± 0.9 градуса по Фаренгейту
- Диапазон: -58 ° F ~ 572 ° F (-50 ° C ~ 300 ° C)
- Особенности: дисплей с подсветкой для обеих сторон, включение / выключение / сон / пробуждение с функцией определения движения, 100% водонепроницаемость и магнит
- Гарантия: 3-летняя гарантия
Проверьте последние цены здесь
(просмотреть больше изображений)
На мой взгляд, Lavatools Javelin Pro - один из самых надежных и качественных мгновенных термометров.
Он похож на ThermoPro TP19, описанный выше, но имеет более высокую цену. Однако Lavatools - один из самых известных производителей, и у этого продукта есть несколько замечательных функций.
Lavatools Javelin Pro впечатляюще быстр, считывая температуру всего за 2-3 секунды с высокой точностью (± 0.9 ° F). Эти цифры отлично подходят для термометра любой ценовой категории, но с учетом того, что вы платите, они одни из лучших.
Термометр большой и легко читаемый, а зонд длинный, что защищает руки от ожогов при его использовании.
Он также оснащен автоматически вращающимся дисплеем с подсветкой для обеих сторон, защитой от брызг, технологией стабилизации и блокировки температуры, будильником, подсветкой с датчиком движения, а также режимами автоматического сна и пробуждения по движению.
Если эта модель выходит за рамки вашего бюджета, вы можете рассмотреть вариант ThermoPro TP19, описанный выше.
Он поставляется с немного более ограниченными параметрами и меньшим количеством функций, что делает его дешевле, сохраняя при этом такое же высокое качество изготовления.
Основные соображения
- Бюджет: по более высокой цене, чем мой лучший выбор, это оправдано качеством и торговой маркой.
- Скорость чтения: 1-3 секунды сверхбыстрое время отклика с точностью лучше ± 0.9 ° F
- Диапазон: -40 ° F ~ 482 ° F / -40 ° C ~ 250 ° C
- Характеристики: Большой 2-дюймовый автоповоротный дисплей с подсветкой для обеих сторон и брызгозащищенная конструкция со степенью защиты IP65. Интеллектуальное оповещение о стабилизации и функция удержания показаний со встроенным магнитом для удобного хранения. Высшее качество сборки, сертифицированное NSF
- Гарантия: 3-летняя ограниченная гарантия.
Проверьте последние цены здесь
Лучший бюджетный термометр мгновенного считывания: Habor 022
(просмотреть больше изображений)
Мгновенный термометр Habor 022 с некоторым отрывом является самым дешевым из представленных. И хотя для некоторых это идеальный вариант, есть некоторые ограничения.
То, что вы получаете здесь, - это просто термометр, и ничего больше. Он считывает температуру за 4–6 секунд с точностью до 1 градуса, что делает его медленнее и менее точным, чем два других в этом списке.
Одной из лучших частей этого продукта является то, что длина зонда составляет 4.7 дюйма, что защищает ваши руки от ожогов при измерении температуры, и он поставляется с чехлом для его безопасного хранения.
Нет подсветки и других особенностей. Но это то, что делает этот термометр таким доступным.
А если вы просто хотите проверить температуру мяса (или другой еды), которую вы готовите, то это может быть вашим любимым блюдом.
Он поставляется с 45-дневной гарантией возврата денег и 3-летней гарантией, что тоже неплохо для денег.
Основные соображения
- Бюджет: самый дешевый термометр мгновенного считывания в моем списке
- Скорость чтения: время отклика 4-6 секунд с точностью ± 1 ℃.
- Диапазон: от -58 ℉ до 572 ℉
- Характеристики: зонд 4.7 дюйма
- Гарантия: продукт включает 45-дневный возврат денег и 3-летнюю гарантию.
Проверьте последние цены здесь
Часто задаваемые вопросы о мгновенно считываемых термометрах
В чем разница между термометром с мгновенным считыванием и термометром без зонда?
Термометр с мгновенным считыванием это инструмент, в который встроен зонд. Вы просто вставляете зонд в еду, ждете несколько секунд и вынимаете его, когда показания температуры стабилизируются.
С термометрами с мгновенным считыванием вы получаете скорость и точность, а также возможность плавно перемещать их с одного предмета на другой.
Они в основном используются при приготовлении на гриле, но также пригодятся при копчении или других приготовлениях на кухне.
Термометр с несъемным датчиком, с другой стороны, он также используется для измерения температуры пищи, но принцип его действия совершенно другой.
Они были разработаны с учетом копчения и длительного приготовления и позволяют грилям контролировать температуру внутри мяса на протяжении всего процесса.
Это также позволяет контролировать температуру внутри коптильни в зависимости от того, где вы помещаете зонд.
Как видите, эти термометры делают совершенно разные вещи, и поэтому вам нужно решить, какой из них вам нужен. Но как гриль энтузиаст, я бы сказал, что в конечном итоге вам нужны оба.
Я рассмотрел лучшие беспроводные термометры для мяса здесь
Как термометр с мгновенным считыванием помогает мне лучше готовить гриль?
Если вы готовите мясо, как вы можете быть уверены, что оно достигло нужной температуры и не пережарено или недожарено?
Если вы используете общедоступная диаграмма температуры барбекю для каждого вида мяса и термометра с мгновенным считыванием, вы можете приготовить идеальную пищу, точно зная, при какой температуре находится ваше мясо.
Лучшие модели термометров могут считывать внутреннюю температуру всего за 2-3 секунды с удивительно высокой точностью - это превосходит ваши самые лучшие предположения.
Все еще ищете хороший гриль? Это лучшие газовые грили до 500
