Обзор 11 лучших электрических и аналоговых коптилен для помещений [БУДЬТЕ БЕЗОПАСНЫМ!]

Если вы хотите коптить вкусное мясо (и многое другое), не выходя из дома, лучшим вариантом будет коптильня. электрический курильщик, НО у вас есть выбор между Интернет или аналоговый вариант.

Использование электрического коптильня удобно, просто и МОЖЕТ БЫТЬ таким же ароматным, как пеллетный или даже угольный курильщик. Секрет заключается в том, чтобы правильно подобрать курильщика для ваших нужд.

В этом посте я расскажу о лучших курильщиках в помещении.

Если вы новичок, но хотите получить что-то более продвинутое, вам обязательно понравится простота Этот электрический курильщик с передним контроллером Masterbuilt а также его цена. Это отличная промежуточная модель, простая в использовании, и неизменно хорошие результаты, к которым мы привыкли от этого бренда.

У него есть переднее окно и даже температура, контролируемая Bluetooth, поэтому мне не нужно сидеть с ним или проверять его каждые полчаса или около того, пока он готовится.

Но есть еще несколько вариантов, например, аналог или чайник, которые могут больше удовлетворить ваши потребности.

В этом руководстве вы узнаете все, что вам нужно, чтобы выбрать правильную электрическую курильщицу.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Чтобы упростить задачу, я подготовил список лучших электрических курильщиков на основе своего опыта, это те, которые я всегда рекомендую друзьям и семье.

Лучшие домашние электрические курильщики	Фотографии
Лучший цифровой домашний электрический курильщик: Встроенный передний контроллер Bluetooth	(просмотреть больше изображений)
Лучшая электрическая курильница для новичков: Masterbuilt MB20071117 Цифровой	(просмотреть больше изображений)
Самый прочный аналоговый домашний электрический коптильня: Дымовая лощина 30 дюймов	(просмотреть больше изображений)
Лучший дешевый аналоговый электрический курильщик для дома: Char-broil Аналог	(просмотреть больше изображений)
Лучший маленький электрический курильщик: Landmann USA 32948 Смоки Маунтин	(просмотреть больше изображений)
Лучший электрический пеллетный коптильня: Z GRILLS ZPG-450A 2020 Обновление	(просмотреть больше изображений)
Лучший маленький курильщик в помещении: Скандинавская посуда	(просмотреть больше изображений)
Лучший курильщик под давлением: Электронный курильщик Emson 8303	(просмотреть больше изображений)
Лучшая коптильня для ресторана: Smokin-It Модель # 1	(просмотреть больше изображений)
Лучший цифровой курильщик с 6 стойками: Брэдли BTDS108P	(просмотреть больше изображений)
Лучший курильщик большого размера: Кухонная хижина SM066 AmeriQue	(просмотреть больше изображений)

Читайте также: 7 лучших кулинарных книг рецептов барбекю для курильщиков от новичка до продвинутого

Руководство покупателя: на что обращать внимание при выборе коптильни для дома?

Мы живем в технологически продвинутом мире, который предлагает нам невероятно полезные устройства для игры. Среди оборудования, делающего жизнь проще, ярче и удобнее, есть скромный электрический курильщик.

Вам может быть интересно, зачем он вам нужен. Что ж, мы собираемся сказать вам, что есть несколько причин, по которым иметь его в вашем распоряжении - хорошая идея.

Одна из лучших причин заключается в том, что лучший электрический курильщик способен приготовить дымную и нежную пищу, не требуя от вас много времени и усилий.

Тип коптильни в помещении

Курильщики с фронтальной загрузкой

Модель с фронтальной загрузкой - это новый и популярный вид электрических курильщиков. Он предлагает быстрый и легкий доступ к курильщику, так как вам просто нужно открыть его дверцу, как в стандартном холодильнике.

У большинства курильщиков с фронтальной загрузкой, особенно у представителей высшего класса, есть смотровые окна. Их двери также могут быть цельностеклянными. Чаще всего добавляются термостаты, а также щепки и кастрюли с водой.

Тем не менее, вы должны проверить конструкцию двери модели, поскольку не у всех электрических курильщиков есть удобные дверные ручки. Есть такие, которые нужно потянуть вниз или в сторону после того, как вы выбросите защелки, которыми дверцы крепятся к оборудованию.

Кроме того, вы должны знать, что то, насколько плотно соединены дверца и корпус электрической коптильни, повлияет на скорость приготовления и регулировку температуры вашей машины.

Курильщик с вертикальной загрузкой

Вертикальные водяные курильщики или курильщики с вертикальной загрузкой подвешиваются над кастрюлями с водой, установленными над нагревательными элементами. Их конструкция позволяет воде поддерживать или поддерживать температуру в течение длительного периода времени.

Вода захватывает дым. Это означает чем больше влаги в вашем мясе, тем сильнее будет дым.

Известно, что такой коптильня очень хорошо работает в теплую погоду. Единственная проблема возникает, когда он эксплуатируется в холодные месяцы, так как вода не может поддерживать постоянную температуру.

Если вам нужен этот тип электрического коптильни, стоит учитывать климат в вашем районе или конкретное время года, в которое вы будете готовить.

Строительный материал

Материалы, которые используются в конструкции курильщика, будут определять, насколько хорошо оборудование может выдерживать оптимальную температуру, а также его общую долговечность. Обычно производители используют следующие материалы:

• Алюминий
• Нержавеющая сталь
• Порошковая сталь

Что касается стеллажей, то они в основном состоят из:

• Chrome
• Нержавеющая сталь
• Алюминий

Электрический шнур цифрового электрического курильщика может иметь длину 3-12 футов, поэтому вы должны учитывать, насколько близко или далеко ближайшая электрическая розетка находится к тому месту, где вы планируете разместить свою новую кухонную игрушку.

Конечно, у вас есть возможность использовать внешние удлинители, но убедитесь, что они имеют достаточную силу тока.

Дверь / Уплотнение

Поскольку вы ищете электрического курильщика в Интернете, вполне вероятно, что вы купите его на Amazon. Поскольку вы не сможете осмотреть оборудование, пока оно не окажется на пороге вашего дома, мы рекомендуем вам ознакомиться с отчетами клиентов по следующим вопросам:

• Насколько хорошо дверь не пропускает холодный воздух и предотвращает выход влажного воздуха и / или дыма
• Если есть ручка для двери, поскольку есть модели с защелками, которые невероятно неудобны в использовании
• Если есть окно для просмотра, проверьте, не влияет ли оно на теплоизоляцию или не вызывает утечку воздуха.

У лучшего электрического курильщика Amazon может быть дверь из цельного металла или стекла. В двери также может быть установлено окно или термостат.

Портативность

Если вы сможете выделить определенное место для своего электрического курильщика во внутреннем дворе или во дворе, портативность не будет проблемой. В противном случае вам понадобится более мобильное оборудование, особенно если ваш местный климат требует, чтобы вы перемещали его для хранения.

В таком случае вам понадобятся прочные ручки, которые позволят вам поднять курильщика. Еще лучший вариант - комплект колес, которые обеспечат маневренность без подъема тяжестей.

Можете ли вы легко перемещать электрический курильщик? Собираетесь ли вы держать его в одном определенном месте в вашем патио круглый год?

Главное, что следует учитывать, - это то, что курильщик должен находиться рядом с электрической розеткой, чтобы вы могли включить его в розетку и использовать. Переместить его из хранилища в место для готовки может быть сложно, особенно если курильщик большой.

Итак, подумайте о приобретении портативного устройства с прочными колесами и ручками, чтобы вы могли им маневрировать.

Перфоманс

Эффективность лучших электрических курильщиков 2019 года зависит от нескольких различных аспектов, но ключевым является мощность.

Их мощность определяет количество времени, необходимое вашему оборудованию для достижения определенной температуры, количество еды, с которым оно может работать за один раз, а также то, как долго оно может поддерживать определенную температуру. Мощность курильщиков может составлять от 500 до 1400 Вт.

Долговечность

Как долго машина может прослужить - это определенно разумное соображение, особенно когда вы потратите сотни или даже тысячи своих кровно заработанных денег.

Отчеты потребителей «Лучшие электрические курильщики» - отличный ресурс, поскольку они дадут вам представление о продолжительности жизни курильщика. Помимо долговечности, вы также получите хорошее представление о том, как ваш местный климат повлияет на количество употребления, которое вы можете получить от курильщика.

Это очень важно, потому что, если вы подумываете приобрести электрическую курильщицу из легкого металла, это может быть прекрасно, но не ожидайте, что ваша кухонная игрушка прослужит вам несколько лет, если вы постоянно находитесь в высокой влажности.

Также учитывайте детали, которые могут выйти из строя. Вы обнаружите, что чем проще электрический курильщик, тем лучше вы будете его использовать и тем дольше прослужит вашей семье.

Размер и мощность приготовления

Чем крупнее коптильня, тем больше мяса можно выкурить за один раз. 30-40-дюймового курильщика обычно достаточно для большинства людей. Это дает вам несколько стеллажей для еды.

Курильщики бывают самых разных размеров: самые «средние» - от 35 до 40 дюймов, а маленькие и мобильные модели - от 25 до 50 дюймов.

Для более крупных курильщиков повышение цен может быть довольно значительным, так что будьте готовы.

Подумайте, сколько места на патио у вас есть для электрического курильщика на открытом воздухе. Если вам нужен небольшой курильщик, который дружит с квартирой, вам нужно думать о мелочах.

Все сводится к вашим личным потребностям. Гигантские курильщики нужны только профессионалам и ресторанам.

рост

Для большинства людей рост курильщика вообще не имеет значения, но если вы будете много играть с курильщиком, вам не захочется много приседать или наклоняться, просто чтобы проверить свое мясо.

Рост электрического курильщика также будет иметь решающее значение, если вы испытываете ограниченный диапазон движений.

За дополнительную плату некоторые электрические коптильни до 300 лет поставляются с подставками или ножками, чтобы поднять их как минимум на фут от земли.

Насколько легко или сложно чистить ваше новое оборудование, имеет решающее значение, поскольку его очистка может повлиять на продолжительность жизни курильщика. Это также повлияет на количество удовольствия, которое вы получите от этого.

Компоненты коптильни могут заржаветь, если их не чистить после каждого использования. Это означает, что если ваш курильщик будет уделять слишком много времени своей чистке, чистке и вытиранию, вы не получите от нее столько удовольствия и пользы.

Бюджет

Хотя выбор электрических курильщиков не так велик, определение вашего бюджета все же упростит вам поиск нового курильщика.

Если для вас важна более низкая цена, ищите простые, малогабаритные модели.

Стоимость копчения в час

Я подсчитал, сколько вам стоит запустить курильщика в час. Все зависит от нагревательного элемента, его мощности и количества потребляемой электроэнергии, а также от тарифов на электроэнергию в вашем районе.

Итак, если вам интересно узнать, сколько это добавит к вашему счету за коммунальные услуги, ознакомьтесь с этой таблицей. Все расходы являются приблизительными.

Сколько ты готовишь и что

Вы хотите коптить мясо, рыбу, сыр, овощи или все вышеперечисленное? Вы собираетесь курить большие ребрышки или маленькие куриные грудки?

Все это повлияет на выбор гриля, поэтому убедитесь, что у вас есть свои цели, прежде чем нажимать «купить».

Особенности и элементы управления

Убедитесь, что у вашего курильщика установлена ​​современная система регулировки температуры.

Он должен включать цифровой контроллер, который часто оснащен другими функциями, включая таймер или возможность добавления датчиков температуры.

Bluetooth и беспроводной контроль температуры - отличные возможности. Цифровые дисплеи необходимы, поэтому вы всегда можете видеть температуру.

Ищите курильщиков с множеством вариантов управления, кнопок и цифровых средств управления. Благодаря подключению к Wi-Fi и Bluetooth вы можете легко курить на расстоянии, и если вам нужно что-то подобное, ищите умные устройства.

Холодное копчение

Не хотел бы ты попробовать копченый сыр, рыбу или другие более «нежные» продукты? Если это так, убедитесь, что в купленном вами курильщике можно установить низкую температуру.

У некоторых курильщиков есть комплект для холодного копчения, который продается отдельно. Не пытайтесь курить холодное копчение без него!

При низких температурах не образуется много дыма, поэтому комплект для холодного копчения гарантирует, что еда будет иметь хороший вкус и ваши результаты будут просто восхитительными.

Итак, наиболее часто задаваемый вопрос при покупке электрической курицы:

Обзор лучших курильщиков в помещении

Лучшая цифровая электрическая курильница для дома: передний контроллер Masterbuilt Bluetooth

Что вы делаете с осенним и зимним сезонами?

Вы, конечно, не можете курить еду на открытом воздухе из-за падающих температур. Так что у вас нет выбора, кроме как делать это в помещении.

Лучшим грилем для коптильни для этой работы является Masterbuilt Electric Smoker или любой другой электрический курильщик, если он не использует газ, древесный уголь или дрова в качестве топлива.

(просмотреть больше изображений)

Использование легковоспламеняющегося топлива для гриля в помещении небезопасно, поэтому мы остановили свой выбор на электрическом гриле. Вам понравятся вертикально расположенные модели 30 и 40-дюймовые электрические коптильни Masterbuilt.

Эти грили - лучшие компактные грили. Это лучший курильщик для вас, если вы снимаете небольшую квартиру или кондоминиум.

Вы можете курить до 3 или 4 различных продуктов одновременно с помощью электрической коптильни Masterbuilt, а это значит, что вы также сэкономите половину времени на приготовление блюд! Блюда, которые вы можете приготовить с помощью электрической коптильни, включают:

• Рыбное филе
• стейки
• Свиные отбивные
• гамбургеров
• Овощи

Электрические коптильни умеют готовить только легкие в приготовлении блюда. Таким образом, вы не запихиваете туда всю индейку на День Благодарения или куски мяса больше 5 квадратных дюймов.

Он не предназначен для таких продуктов, и либо ваша электрическая коптильня сломается, либо еда не будет готовиться полностью. Поэтому готовьте только те продукты, которые упомянуты выше, и готовьте их только небольшого размера.

Размер решетки для гриля в Masterbuilt должен подсказать вам максимальный объем содержимого, который может поместиться внутри этого вертикально сложенного гриля, а это много!

Особенности курильщика

• Материал: нержавеющая сталь
• Место для приготовления: 4 полки
• Поддон для сбора капель: да
• Контроль температуры: цифровой
• Встроенный термометр: 1 термометр для мяса в комплекте
• Bluetooth: есть

Проверьте последние цены и наличие здесь

Masterbuilt MB20074719 против Char-Broil 17202004 Digital Deluxe

Если вы хотите, чтобы ваша электрическая коптильня была немного «увлекательней», то цифровая электрическая курильщик Char-Broil Deluxe - это то, что вам нужно.

Несмотря на то, что он имеет такую ​​же площадь для приготовления пищи (30 дюймов), как и у Masterbuilt выше, он имеет несколько дополнительных функций.

Одной из наиболее примечательных особенностей является двойная стенка, которая помогает улучшить изоляцию.

Лично я не большой поклонник стекла на передней панели. Производители говорят, что это должно помочь вам увидеть ваш товар, не открывая дверцу, но, честно говоря, вы не можете увидеть много из-за дыма.

Мне это нравится, поэтому мы также рассмотрели его на сайте, и он немного более экономичен, но функции Bluetooth на Masterbuilt намного надежнее, что позволяет вам сидеть сложа руки и делать что-то еще с полной уверенность.

Лучший электрический курильщик для начинающих: Masterbuilt MB20071117 Digital

(просмотреть больше изображений)

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в курении или переходите на электрическую, вам нужна электрическая курильница, которая проста в использовании, не слишком большая и оснащена цифровым управлением.

Masterbuilt 30 дюймов - это вертикальный коптильный аппарат, работающий от мощного нагревательного элемента, и это отличный вариант для новичков. Этот коптильня поставляется со всем необходимым: поддоном для воды, поддоном для сбора капель, поддоном для стружки и четырьмя хромированными решетками.

С точки зрения дизайна, он очень стильный, сделан из стали, поставляется в черном цвете и выглядит как мини-холодильник, поэтому он добавляет приятный штрих любому патио на заднем дворе.

У него низкий профиль, поэтому вам также понадобится подставка для него.

Курильщик очень экономичен, но имеет качество, которое вы ожидаете от Masterbuilt - в конце концов, они мастера электрических курильщиков!

Я бы сказал, что этот курильщик - идеальный аппарат среднего размера для начинающего питмастера. Четырех стоек хватит, чтобы достать тебя копченые ребра, свиные окурки, индейка или шесть целых цыплят одновременно.

Посмотрите это видео о том, как коптить свиные ребрышки по-деревенски в этой коптильне:

Я также ценю то, что курильщик хорошо изолирован, так что вы можете использовать его круглый год.

Но что действительно рекомендует это устройство как идеальную модель для начинающих, так это его цифровая панель управления, установленная сверху. Таким образом, вы можете четко видеть температуру без необходимости открывать коптильню.

Кроме того, встроенный термостат довольно хорошего качества, и вы можете использовать его для справки. Щепа загружается сбоку, поэтому ее не составит труда добавить.

В целом, этим курильщиком просто пользоваться!

Этот маленький и простой курильщик - идеальный выбор для тех, кто только начинает свой «путь курения»! Он компактен, действительно прост в использовании и по очень доступной цене.

А если вы ищете вдохновения, в Интернете есть множество видеоклипов от поклонников продукта, которые делятся своими советами и приемами по использованию этого курильщика для приготовления впечатляющих и вкусных блюд.

Он поставляется с цифровой панелью, которая допускает диапазон температур от 100 до 275 градусов по Фаренгейту.

Как только вы выберете температуру и нажмете «старт», все готово! Вам не нужно ни о чем беспокоиться, так как встроенный термостат возьмет на себя ваши обязанности и обеспечит идеальное копчение ваших предметов.

Я выбрал размер 30 дюймов, так как он дешевле, меньше по размеру и подходит для начинающих. Если в какой-то момент вы решите, что курить - это что-то для вас, вы можете заменить эту модель на более крупную 40-дюймовую.

На практике я должен признать, что изоляция курильщика очень хорошая, что обеспечивает стабильность температуры.

Кроме того, мне нравится возможность купить насадка для холодного копчения что позволит легко производить дым при более низких температурах.

Электрические коптильни не являются одними из самых долговечных, но когда речь идет о моделях Masterbuilt, качество за такие деньги полностью удовлетворяет.

Вам не нужно много гаджетов и необычная конструкция для курения, так как они только завышают цену, если у вас ограниченный бюджет или вы просто хотите купить отличную электрическую курильщицу по как можно более низкой цене, тогда это идеальный выбор.

Плюсы

• Цена - эта модель поставляется по чрезвычайно доступной цене и является идеальным вариантом для новичков.
• Размер - курильщик 30 дюймов. Включает четыре решетки с хромированным покрытием, на которых можно коптить до 6 цыплят, 2 индейки, 4 решетки с ребрышками или 4 свиных окурка.
• Качество - приемлемое качество по цене
• Холодное копчение? - Можно приобрести отдельный комплект для холодного копчения.

Минусы

• Мобильность - это не особо мобильный продукт. Он весит 45.9 фунтов, и, конечно же, его нужно ставить рядом с розеткой.
• Особенности - Он включает в себя ограниченные функции по сравнению с другими электрическими коптильнями на рынке, но в нем есть все необходимое для новичка, включая 4 стойки для копчения, цифровой контроль температуры и запатентованную систему загрузки древесной щепы.

Особенности курильщика

• Материал: сталь
• Место для приготовления: 4 полки
• Поддон для сбора капель: да (доступ сзади)
• Контроль температуры: цифровой
• Встроенный термометр: встроенный датчик температуры
• Bluetooth: нет

Проверить цену на Amazon

Самый прочный аналоговый электрический курильщик для дома: Smoke Hollow 30 дюймов

(просмотреть больше изображений)

Мы все хотим или даже мечтаем о том, чтобы иметь самую лучшую и новейшую электрическую курильщицу Amazon со всеми соблазнительными наворотами; однако наши банковские счета просто не будут сотрудничать!

К счастью, 26-дюймовый Electric Smoke Hollow понимает нашу борьбу. Это одна из самых распространенных электронных курильщиков, поэтому вы можете рассчитывать на нее, чтобы она соответствовала вашему установленному бюджету. Да, это не высокотехнологичный курильщик, которым можно похвастаться, но он не терпит неудач в приготовлении качественной еды.

Лучше всего то, что это по невероятно доступной цене!

Что нам нравится в этом устройстве, так это то, что он предлагает несколько уровней температуры, поэтому вы можете коптить на сильном огне и быстро готовить мясо. Вы также можете коптить пищу на слабом огне и медленно в течение нескольких дней. С этой электрической коптильней вы также получите достаточно места для приготовления пищи для всей семьи.

Он также поставляется с основными функциями, которые необходимы для такого кухонного оборудования, как 2 решетки для приготовления пищи, поддон для стружки, поддон для сбора капель, изолированные стены и датчик температуры.

(просмотреть больше изображений)

Что касается защелки дверцы курильщика, то она крепится к корпусу устройства с помощью магнитной системы защелки, которая автоматически фиксирует все устройство.

Это делает курильщика похожим на холодильник с его герметичным уплотнением. Он эффективен для сохранения тепла и дыма внутри курильщика, создавая постоянную среду, подходящую для приготовления пищи.

Он также поставляется с двумя ручками, которые добавлены с обеих сторон курильщика. Ручки позволят вам легко транспортировать устройство. Хотя у этого 26-дюймового нет колес, его все же можно считать мобильным.

Особенности курильщика

• Материал: сталь
• Место для готовки: 1.3 куб. Фута.
• Поддон для сбора капель: да
• Контроль температуры: регулируемый аналог
• Встроенный термометр: да, но базовый
• Bluetooth: нет

Проверьте последние цены и наличие здесь

Лучший дешевый аналоговый электрический курильщик для дома: Char-broil Analog

Этот аналоговый курильщик хорошо изолирован и имеет двустенную конструкцию. Он также имеет съемный пищевой термометр и прочную дверцу для долговечности.

(просмотреть больше изображений)

Кроме того, он имеет большой фиксатор из нержавеющей стали для дымонепроницаемого уплотнения.

Поскольку использование древесного угля курильщиками - процедура трудоемкая и требует большого внимания. Эта электрическая коптильня упрощает приготовление на гриле с внутренней площадью 1000 квадратных дюймов.

Он содержит четыре регулируемые стойки для копчения и позволяет готовить и готовить на гриле различные виды пищи, а также в больших количествах.

Он прост в использовании и прост в использовании. Все, что вам нужно сделать, это дождаться, когда будет готово ваше несладкое блюдо с великолепным ароматом копченого мяса.

Он имеет встроенную стену с двойной изоляцией, которая блокирует тепло и пар и защищает окружающую среду от дыма, а его современная панель управления контролирует и регулирует температуру самого гриля.

Помимо этого, некоторые дополнительные функции включают коптильню большой емкости, съемный датчик температуры, функцию подогрева, которая поддерживает тепло внутри коптильни, и поддон для жира большой емкости на 8.5 чашек, который упрощает очистку от жира.

Коптильня для жаренного на углях отлично подходит для больших объемов пищи из-за своего большого пространства. Он может легко приготовить еду для группы из 10 и более человек.

Противопожарные двери, воздушные заслонки и стойки для курения дают пользователю достаточный контроль над курильщиком.

Особенности курильщика

• Материал: сталь, решетки из хромированной проволоки
• Место для готовки: 544 кв. Дюйма
• Поддон для сбора капель: да
• Контроль температуры: регулируемый аналог
• Встроенный термометр: да, на дверце
• Bluetooth: нет

Посмотрите здесь, на Amazon

Лучший маленький электрический курильщик: Landmann USA 32948 Smoky Mountain

(просмотреть больше изображений)

26-дюймовый электрический курильщик - идеальный малогабаритный курильщик для повседневного использования. Если вы не курите еду регулярно, вам, скорее всего, не понадобится заядлый курильщик, занимающий половину внутреннего дворика.

Этот маленький и компактный, но в нем достаточно места для приготовления пищи. Он имеет три стойки и действительно уникальный поддон 3-в-1, который удерживает поддон для воды, поддон для стружки и поддон для жира в одном месте.

Курильщик портативен, и его легко переносить с места на место, так как у него кованые ручки и регулируемые ножки. Он также легкий (30 фунтов), прочный, долговечный и прослужит вам долгие годы.

Чтобы получить представление о его практических размерах, посмотрите это видео от Landmann:

Когда дело доходит до готовки, с этим легко справиться, потому что в задней части есть вентиляционные отверстия, которые позволяют выпускать воздух, если температура становится слишком высокой.

Этому курильщику не хватает «умных» функций многих других аналогичных продуктов. Поэтому, если вам сложно управлять температурой и вам нужно дистанционное управление или Bluetooth, это может быть сложно использовать.

Тем не менее, это обычный курильщик, и он стоит менее 200 долларов, поэтому идеально подходит для периодического курения.

Если вам больше всего нравится грудинка, вам не нужно ничего более изысканного, чем эта электрическая коптильня. Он наполняет еду вкусным древесным дымом, и в целом это отличная маленькая единица.

Особенности курильщика

• Материал: сталь
• Место для готовки: 431 кв. Дюйма
• Поддон для сбора капель: да
• Регуляторы температуры: подключаемый регулятор температуры, аналоговый
• Встроенный термометр: да
• Bluetooth: нет

Проверить цены и наличие здесь

Читайте также: При какой температуре дымится древесная щепа? Руководство по правильному использованию

Лучший электрический пеллетный коптильня: Z GRILLS ZPG-450A 2020 Upgrade

(просмотреть больше изображений)

Пеллетный коптильня - лучший компромисс между полностью электрической моделью и угольной установкой, которую трудно использовать. Этот недорогой пеллетный коптильня универсален и подходит для всех видов кулинарии, а не только для копчения.

Вы можете готовить на гриле, тушить, жарить, запекать и даже готовить на гриле. Но вам не нужно бороться, чтобы запустить гриль, потому что у него есть электрическая вилка, поэтому вы запускаете его, а метод сжигания гранул создает тепло.

Здесь достаточно места для приготовления пищи (19.2 × 26 дюймов), так что вы можете коптить даже большую грудинку и ребрышки или целых цыплят. Как насчет классический пеллетный курильщик пиво банка курица?

Вы даже можете приготовить целиком большую индейку, так что это полезная коптильня.

Посмотрите это видео с обзором и хорошим рецептом сладкого картофеля:

Температуру довольно легко контролировать, потому что в приборе есть цифровые регуляторы температуры. Z Grills - это тип гриля и коптильни с автоматическим контролем температуры и оптимальным распределением тепла.

В отличие от полностью электрических коптильных машин, вам все равно придется часто следить за грилем и температурой. Однако вы получаете более широкий температурный диапазон от 180 до 450 градусов, что больше, чем у большинства электрических курильщиков.

Особенности курильщика

• Материал: нержавеющая сталь с чугунными решетками с фарфоровым покрытием
• Место для готовки: 700 кв. Дюйма
• Поддон для сбора капель: да
• Контроль температуры: цифровой
• Встроенный термометр: нет
• Bluetooth: нет

Проверьте последние цены здесь

Лучший маленький чайник для курения в помещении: Nordic Ware

Nordic Ware Kettle - это электрический курильщик, доступный на Amazon у различных продавцов. Модель специально разработана для удобного приготовления пищи в помещении.

Он прост в обращении, имеет размеры 6-7 / 8 на 13 на 13-1 / 2 дюйма и весит 8.16 фунта, а общий вес в упаковке составляет 9.3 фунта.

(просмотреть больше изображений)

Он имеет крышку с высоким куполом, что позволяет максимально вместить пищу. Он легко готовит пищу на гриле, а самое приятное то, что его можно использовать в помещении, а также в период, когда на улице холодно.

Однако не рекомендуется использовать эту коптильню при очень высокой температуре. Температурный диапазон 190–210 по Фаренгейту идеально подходит для этого, чтобы превратить сырую пищу во что-то вкусное.

Коптильня изначально производится в США, в то время как термометр, используемый в ней, импортируется из Китая, а ручка - из Тайваня.

Этот курильщик специально разработан для поощрения кулинарного творчества в любое время года как для использования на открытом воздухе, так и в помещении.

Он предоставляет пользователям универсальный опыт и вкус при приготовлении на гриле в помещении или на открытом воздухе.

Почему этот гриль особенный?

Эта плита - единственная полная линейка посуды для гриля как для дома, так и для улицы. Его можно использовать для приготовления мяса, стейков, барбекю, овощиили даже морепродукты, при этом придавая еде богатый и дымный аромат и создавая общую атмосферу еды.

Устройство состоит из различных частей, включая крышку с высоким куполом, поддон, поддон для воды, стойку для курения с антипригарным покрытием, термометр и деревянную стружку. Он удобен в использовании, прост в использовании и легко чистится.

А поскольку он поставляется с термометром, также легко контролировать внутреннюю температуру курильщика.

Высота крышки позволяет легко добавить решетку для пароварки, которая идеально подходит для приготовления на гриле таких продуктов, как куриные окорочка, бедра, крылышки, овощи и т. Д. В ней также есть две упаковки щепы с яблоком и дубовые ароматы.

Древесную стружку можно измельчить до порошка, который идеально подходит для этого коптильни. К нему также прилагается буклет с рецептами, который вы можете использовать, чтобы приготовить любое блюдо по вашему выбору.

Курильщик придает пище аромат дыма, а окружающий воздух - очень легкую дымную атмосферу, но не курит комнату.

В более широком смысле, это коптильня с блестящей конструкцией, которая облегчает приготовление на гриле и стоит своих денег. Для идеального использования равномерно рассыпьте щепу или порошок щепы на дне чайника.

Выстелите поддон для воды фольгой или любым термостойким листом, вставьте его и поставьте решетку сверху. Используйте отверстия по краю стойки, чтобы вставить нож, когда стойку нужно поднять.

Особенности курильщика

• Материал: алюминированная сталь
• Место для готовки: 6-7 / 8 на 13 на 13-1 / 2 дюйма
• Поддон для сбора капель: да
• Контроль температуры: нет
• Встроенный термометр: да
• Bluetooth: нет

Посмотрите здесь, на Amazon

Лучший курильщик под давлением: Emson 8303 Electric Smoker

(просмотреть больше изображений)

Этот инновационный продукт представляет собой комбинацию скороварки и коптильни. Он легкий, простой в использовании и компактный.

Вы можете приготовить до 4 фунтов. еды сразу, чтобы прокормить небольшую семью.

Он предназначен для использования в помещении, поэтому безопасен и не содержит табачного дыма. Этот инновационный коптильня сокращает время приготовления до 50%, что означает, что вы потребляете меньше электроэнергии и готовите быстрее.

Кроме того, он снижает калорийность копченостей.

• Курильщик имеет цифровые настройки времени и температуры.
• Может варить, поджигать и коптить. Холодный дым отлично подходит для сыра.
• В коптильне есть отсек для щепы. Чипсы выделяют свой аромат, который наполняет пищу во время приготовления.
• Все, что вам нужно, это от 3 до 5 кусков щепы, чтобы выкурить 4 фунта. еды.
• Вы можете использовать эту плиту как коптильню или скороварку, потому что это устройство 2 в 1.

В общем, это отличный малогабаритный курильщик для вашей квартиры.

Особенности курильщика

• Материал: нержавеющая сталь
• Место для готовки: 5 кварт
• Поддон для сбора капель: нет
• Контроль температуры: цифровой
• Встроенный термометр: нет
• Bluetooth: нет

Посмотрите здесь, на Amazon

Лучшая коптильня для ресторана: Smokin-It Модель # 1

(просмотреть больше изображений)

Это не было бы списком 10 лучших электрических курильщиков без модели №1 Digital Electric Smoker от Smokin-It. Это довольно маленькая модель, меньше, чем у большинства цифровых курильщиков Smokin'-It.

Несмотря на свой размер, он известен своим продуманным дизайном, высококачественной конструкцией, а также особенностями, которые необычны для электрических курильщиков, такими как система защелкивания двери с плотной посадкой, прочные боковые ручки, шнур питания длиной 12 футов и тяжелый дежурные ролики.

(просмотреть больше изображений)

Этот агрегат не требует от вас сложного процесса сборки. Все, что вам нужно сделать, это установить его внутренние детали и ролики, и вы сразу же сможете начать им пользоваться!

Тот факт, что Smokin'-It добавил в пакет блоки из гикори, свидетельствует об их инициативе, что определенно добавило нам очков.

Модель №1 полностью изготовлена ​​из высококачественной толстой нержавеющей стали. Как упоминалось ранее, его внутренняя емкость составляет 468 квадратных дюймов, что для некоторых может быть слишком мало, но поверьте нам, когда мы говорим, что у вас все еще будет достаточно места для курения нескольких кур или индейки такого размера.

Smokin-it модель # 1 против # 2

Брат Smokin'-It's Model # 1, Model # 2 больше и лучше! Он способен вместить 36 фунтов мяса и овощей и работает на Smokin'-его новом нагревательном элементе мощностью 800 Вт.

Но, как и его младший брат, Модель № 2 изготовлена ​​из нержавеющей стали 16-го калибра того же качества.

Электрический курильщик модели № 2 сертифицирован для коммерческого использования. У него также есть шнур питания, который нам нравится, длиной 12 футов. Если вы заядлый курильщик мяса, то мы уверены, что вам понравится этот аппарат.

Как упоминалось выше, это ресторанного класса из-за его прочной конструкции, которая похожа на мяч для разрушения. Если нагревательный элемент когда-либо повредится после многих лет использования, его можно легко и просто заменить, так как вам просто нужно защелкнуть его.

Мы знаем, что вам очень не терпится узнать, почему мы считаем его третьим лучшим электрическим курильщиком! Помимо того, что он прочный и большой, вы не можете найти ничего, что можно было бы винить в этом устройстве. Его результаты удивительно хороши. Он качественный и надежный. Более того, это меньше 500 долларов!

Весь блок имеет размеры 24 x 30 x 22 дюйма и весит в общей сложности 114 фунтов.

Почему стоит купить Модель №1

В отличие от большинства курильщиков, к которым мы привыкли, этому аппарату для работы не требуется поддон для воды. Это возможно благодаря своему воздухонепроницаемому шкафу на 90%, который уменьшает естественную влажность мяса от испарения. Конечно, мы были настроены скептически. Зато копченая свинина и курица были сочными!

Мое следующее предложение может вас серьезно удивить, так как в моем списке он занимает лишь третье место из-за своей высокой цены. Однако по качеству, долговечности, изоляции и мобильности он, несомненно, занимает первое место.

В нем нет ненужной электроники, цифрового контроллера, пульта дистанционного управления и многих других гаджетов. Производитель сосредоточился на очень высоком качестве, что делает его прочным и долговечным электрическим курильщиком.

Посмотрите, как можно коптить двух целых цыплят в одном из них:

Что касается долговечности, нет смысла сравнивать его с другими моими предложениями, это совершенно другой уровень, но помните, что в значительной степени на него также влияет цена, которая также намного выше.

Простой, но надежный контроллер плюс только основные элементы - ключи к значительному снижению риска неисправностей.

На практике, судя по многочисленным отзывам, это не только очень прочный курильщик, но и очень маловероятно, что он выйдет из строя.

Smokin-It Model # 1 была полностью изготовлена ​​из высококачественной стали, даже такие незначительные элементы, как колеса, были сделаны прочно, что делает ее одной из немногих мобильных электрических коптильных машин такого размера.

Я также должен упомянуть отличную изоляцию в этом коптильне, структуру и прокладки из стекловолокна. Это один из немногих курильщиков, который может похвастаться такой стабильной температурой и способностью курить в плохих погодных условиях.

В нем не слишком много места, но он отличается высоким качеством изготовления и мобильностью.

Плюсы

• Размер - Модель курильщика № 1 вмещает до 21 фунта мяса или морепродуктов.
• Качество - этот электрический коптильня изготовлен на 100% из нержавеющей стали 18 калибра 201 и разработан для простоты использования и портативности.
• Холодное копчение? - Можно приобрести дополнительный внешний генератор холодного дыма. Он предназначен для холодного копчения при температуре ниже 100 градусов по Фаренгейту.
• Мобильность - каждый курильщик Smokin-It модели №1 поставляется с четырьмя усиленными колесиками диаметром 3 дюйма.

Минусы

• Цена - это изрядная цена! Но качество того стоит
• Особенности - В этой модели мало функций. Он включает в себя три решетки для гриля из нержавеющей стали, коптильню, поддон, который скользит под коптильней, и реостат для контроля температуры от 100F до 250F градусов.

Особенности курильщика

• Материал: нержавеющая сталь
• Место для приготовления: 18 фунтов мяса
• Поддон для сбора капель: да
• Контроль температуры: реостат
• Встроенный термометр: да
• Bluetooth: нет

Проверьте наличие здесь

Лучший цифровой курильщик с 6 стойками: Bradley BTDS108P

(просмотреть больше изображений)

Bradley Digital 6-Rack Smoker - одна из самых привлекательных электронных курильщиков. Это потому, что его дизайн не является «нормой». В частности, в этой статье речь идет о прилагаемой курительной коробке.

Коптильная коробка - это то место, куда вы кладете щепу, и она оформлена как магазин с боеприпасами. Поскольку коптильный ящик прикреплен к основному коптильню, нет необходимости мешать приготовлению пищи, чтобы заменить древесную стружку.

Кроме того, поскольку коптильня автоматически потребляет щепу, если обнаруживает, что она заканчивается, она предлагает большое удобство. Вы можете просто загрузить щепу, уйти и позволить электрическому курильщику делать все.

Bradley Digital 6-Rack Smoker - это также очень современный электрический курильщик. Настройки, находящиеся в коптильне, управляются через сенсорный экран. Дисплей очень яркий, поэтому с ним можно работать как в солнечную, так и в темную погоду.

(просмотреть больше изображений)

Управление коптильней Bradley Digital с 6 стойками также не требует усилий. В большинстве случаев вам просто нужно установить уровень тепла и период. Как только таймер истечет, курильщик автоматически выключится. Следовательно, сжигание пищи - это то, чего обычно не должно происходить.

Еще одна современная особенность Bradley Digital 6-Rack Smoker - подключение по Bluetooth. Это означает, что он может подключаться к вашей вкладке, настольному компьютеру, ноутбуку или смартфону.

Если вы хотите использовать эту функцию, вам нужно будет загрузить специальное приложение Bradley. С его помощью вы можете управлять настройками. Кроме того, приложение может уведомить вас, если коптильня Bradley Digital с 6 стойками завершила приготовление пищи.

Имейте в виду, что Bradley Digital 6-Rack Smoker использует два нагревательных элемента. Один предназначен для приготовления пищи. Другой предназначен для нагрева щепы и образования дыма.

Из недостатков можно отметить, что у Bradley Digital 6-Rack Smoker нет колес, поэтому он не очень портативный по сравнению с другими электрическими курильщиками. Он рекламируется как курильщик на открытом воздухе, но имейте в виду, что он не может оставаться в вертикальном положении против сильного ветра.

Особенности курильщика

• Материал: нержавеющая сталь
• Место для готовки: 780 кв. Дюйма
• Поддон для сбора капель: да
• Контроль температуры: цифровой
• Встроенный термометр: да
• Bluetooth: нет

Проверьте последние цены здесь

Лучший крупный курильщик: Электрический курильщик AmeriQue SM066 от Cookshack

(просмотреть больше изображений)

Сейчас мы приближаемся к лучшему электрическому курильщику, но давайте сначала поговорим об альтернативе первого места, которым является электрический курильщик AmeriQue от Cookshack.

Причина, по которой он занимает 2-е место в нашем списке лучших электрических курильщиков, заключается в том, что его просторная зона приготовления пищи составляет 1,008 квадратных дюймов! Да это правильно.

Он имеет большую курительную способность - до 50 фунтов. Его несколько полок никелированы, а поддон для сбора капель изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает быструю и легкую очистку.

Будучи выдающимся кухонным оборудованием, он относится к более высокому классу, что также подтверждается его высочайшим качеством конструкции.

Это кухонная игрушка, которая не преминет предложить самое легкое и удобное копчение еды, которого хватит на всю вечеринку на выходных.

Поскольку он удобен в использовании, он получил огромное количество поклонников. В большие стойки этого невероятного курильщика можно поместить несколько бостонских окурков, целые стойки с ребрышками и целые грудинки. Их можно коптить на ночь, и в результате получится нежное, сочное и вкусное мясо.

Особенности курильщика

• Материал: нержавеющая сталь
• Место для готовки: 1008 кв. Дюйма
• Поддон для сбора капель: да
• Контроль температуры: цифровой
• Встроенный термометр: да
• Bluetooth: нет

Проверьте последние цены здесь

Часто задаваемые вопросы об электрических курильщиках

Можно ли использовать электрические коптильни в помещении?

Электрические курильщики определенно можно использовать в помещении, и подойдет любой электрический курильщик, если он не использует газ, древесный уголь или дрова в качестве топлива. Использование легковоспламеняющегося топлива при приготовлении на гриле в помещении небезопасно. Вот почему большинство людей в небольших квартирах используют электрические коптильни.

Электрические курильщики быстрее, чем курильщики на пеллетах / углях?

Электрические коптильни очень удобны, когда дело касается их температуры и скорости. Это продукты «поставил и забыл».

Вы включаете их, определяете правильную температуру, а затем позволяете курильщику делать всю тяжелую работу. Тебе не нужно ни о чем беспокоиться.

Когда дело доходит до копчения пеллет, требуется гораздо больше ручной работы. Приходится постоянно проверять температуру и регулировать ее. Это требует больше времени и менее точен, чем электрический курильщик.

Могу ли я использовать электрическую курильщицу для холодного копчения?

Да! Они являются одними из лучших видов курильщиков для холодного копчения, так как вы можете настроить их на «медленное и медленное» курение в течение длительного периода времени.

Купите идеальный сыр, рыбу и овощи, купив комплект для холодного копчения. Вы не пожалеете!

Узнайте здесь Как приготовить бекон холодным копчением в домашних условиях

Электрические курильщики создают пламя?

В некоторых районах запрещено курение и использование угольных грилей из-за опасности возгорания. Электрический курильщик не создает никакого пламени. Тепло исходит от элемента.

Это означает, что они являются идеальным вариантом для районов, где запрещены традиционные грили.

Электрические курильщики легко ломаются?

Электрический курильщик, как следует из названия, содержит в своей структуре множество элементов, которые зависят от электричества. Они включают в себя систему контроля температуры или нагревательный элемент, а также другие функции.

Их неоспоримым преимуществом является полезность, но самым большим недостатком, к сожалению, является склонность к сбоям и довольно дорогостоящему ремонту во многих ситуациях.

Какой курильщик придает еде лучший аромат?

Хотя существует много типов курильщиков, электрические курильщики не придают блюдам сильнейшего аромата. Курильщик древесного угля определенно лучше в этом.

Однако это не означает, что ваша еда невкусная. Электрические коптильни просто создают более нежный, тонкий аромат дыма, в отличие от угольных или гранулированных.

У тебя еще текут слюнки?

Я могу просто попробовать эти свиные ребрышки, сэндвичи с копченой курицей и копченые сосиски! Теперь, когда у вас есть хорошее представление о том, на что следует обратить внимание при покупке новой электрической коптильни, пора приступить к приготовлению пищи!

Для начала попробуйте эти 10 лучших рецептов курильщика барбекю | От ребер до овощей

Вырабатывают ли электрические курильщики окись углерода?

Электрический курильщик производит только следовые количества окиси углерода. Как правило, это не опасно, но будьте осторожны. Обычно электрический курильщик производит намного меньше угарного газа, чем обычный курильщик на открытом воздухе.

Будьте осторожны, если вы используете курильщика в ограниченном пространстве, откройте окно и впустите воздух. Купленное вами устройство должно быть специально предназначено для использования в помещении, чтобы оно не выделяло окись углерода.

Вы также можете прочитать Рыбные тако для моего нового гриля Brinkmann

Зачем нужен электрический курильщик

Весна и лето охватывают 6 месяцев каждого календарного года. Это любимые месяцы курильщиков и любителей гриля на открытом воздухе.

Летняя жара и наименьшее количество осадков в эти месяцы затрудняют копчение пищи.

Лучшее время для курения на открытом воздухе - поздний полдень или вечер. Но курить в помещении можно в любое время.

Будь то у вас на заднем дворе или в кемпинге в парках, или, может быть, вы предпочитаете более живописное место, например, у скал Гранд-Каньона. Готовить на гриле по любимым рецептам лучше всего летом и весной.

Чем полезны домашние курильщики?

Основная причина, по которой вам нужен домашний курильщик, - размер. Традиционному курильщику требуется много места на открытом воздухе, а затем дополнительное место для хранения на террасе или в гараже.

Домашний курильщик потребляет меньше энергии и древесины, что экономит ваши деньги. И наконец, меньше дыма и запаха.

Разрешены ли электрические курильщики в квартирах?

Да, электрические курильщики можно использовать как в помещении, так и в квартирах и кондоминиумах. В отличие от угольных, газовых или дровяных грилей, электрические курильщики не используют легковоспламеняющиеся источники топлива; поэтому они безопасны для использования в помещении.

Однако имейте в виду, что электрический курильщик все равно будет задымлять квартиру, и если ваши соседи будут чуткими, вы можете получить жалобы.

На всякий случай ознакомьтесь с правилами и положениями квартиры, касающимися гриля и курения.

Могу ли я использовать электрические курильщики в помещении?

Да, некоторые модели подходят как для квартирного, так и для общего использования внутри помещений. Коммерческие курильщики используются в ресторанах коптить мясо и другие продукты. Влажная щепа нагревается и коптит пищу, придавая ей вкусный вкус.

Эти домашние курильщики довольно хороши. У них есть свои преимущества. Во-первых, домашний электрический курильщик меньше уличного. Это означает, что для копчения пищи требуется намного меньше древесины, что позволяет сэкономить деньги на древесной щепе.

Затем они работают на электричестве, но курят меньше, чем более крупные курильщики. Это здорово, если вы хотите снизить коммунальные платежи.

Можно ли использовать в гараже электрическую курильщицу?

Использование вашего электрического курильщика в гараже небезопасно, если это курильщик на открытом воздухе. Причина в том, что эти курильщики наносят дым в гараж.

Кроме того, они заставят весь ваш гараж пахнуть дымом, а это нехорошо, если вы храните там другие предметы.

В гараже обязательно должна быть сильная вентиляция, но я рекомендую не курить там. Отравление угарным газом по-прежнему представляет опасность, когда вы курите в гараже, поэтому избегайте этого и будьте в безопасности.

Будет ли работать электрическая курильщик в холодную погоду?

Да, вы можете использовать электрическую курильщицу в холодная погода. Однако есть определенные проблемы, с которыми вам нужно будет подготовиться.

Но не позволяйте холоду обескураживать вас. Когда температура падает, внешняя часть вашего электрического курильщика остывает, и, как следствие, температура в коптильной камере тоже падает.

Это еще более сложная задача, когда дует сильный ветер.

Снег, дождь, ветер и холодная погода - все это отрицательно влияет на вашу электрическую курильщицу. Итак, вы заметите, что температура в курильщике продолжает падать.

Поэтому задача состоит в поддержании правильной и равномерной температуры на протяжении всего процесса копчения.

Курильщику потребуется больше времени, чтобы достичь желаемой температуры. Затем, когда остынет, нужно добавить дополнительное время приготовления.

Когда температура на улице ниже 45 F, вы должны коптить дополнительно двадцать минут на фунт мяса.

Можете ли вы пользоваться электрическим курильщиком под дождем?

Вы, вероятно, задаетесь вопросом, можно ли использовать курильщик во время дождя и безопасно ли это делать.

Проблема с курением под дождем заключается в том, что вам нужно открывать верхнее отверстие, когда вы курите. Но если идет дождь, вода будет стекать до еды, а это нехорошо.

Этот сценарий маловероятен, потому что большинство электрических курильщиков предназначены для курения на открытом воздухе, а погода непредсказуема. Курильщик должен выдерживать ненастную погоду, например, дождь.

Хорошая новость в том, что вы все еще можете курить, когда идет дождь. Однако вы можете столкнуться с некоторыми препятствиями.

Во-первых, курильщик может заржаветь.

Во-вторых, ваш жироуловитель может наполниться водой, поэтому вам придется постоянно опорожнять его во время процесса копчения.

Затем, третья по значимости проблема - это вода в верхнем вентиляционном отверстии, о котором я упоминал ранее. Простое решение - кусок алюминиевой фольги, неплотно закрывающий вентиляционное отверстие, как мини-палатка.

Последний и последний потенциально опасный аспект курения под дождем - это электрическая розетка. Обязательно используйте заземленную розетку GFCI.

Затем всегда подкладывайте что-нибудь под электрические шнуры, чтобы они не лежали на мокрой земле. Если вы можете прикрыть их, сделайте то же самое.

Для вашей же безопасности никогда не стойте в воде, касаясь курильщика.

Можно ли использовать электрическую курильщицу на ночь?

Конечно, можно курить всю ночь; однако это не совсем безопасно. Даже когда вы долго курите мясо на ночь, за ним все равно нужно следить.

Обязательно установите будильник и проверяйте курильщика каждые пару часов. Также убедитесь, что в кастрюле достаточно воды, и добавьте щепу.

Суть в том, что никогда не безопасно оставлять электрооборудование без присмотра на ночь.

Можно ли использовать алюминиевую фольгу в электрическом курильщике?

Многие рецепты требуют заворачивание мяса в алюминиевую фольгу. Вы, вероятно, задаетесь вопросом, безопасно ли это делать в электрическом блоке.

Ответ: да, вы можете использовать алюминиевую фольгу в электрических курильщиках.

Единственная более серьезная проблема для здоровья - это потенциально токсичные элементы фольги, просачивающиеся в пищу.

Здоровы ли электрические курильщики?

В целом электрические курильщики безопасны и здоровы в использовании. Фактически, по сравнению с другими курильщиками, такими как угольные, электрические курильщики более здоровы.

Они уменьшают количество выходящего дыма, поэтому вы не вдыхаете так много токсичных паров. Эти электрические блоки также не имеют возгорания от открытого огня.

Еда вкусная, а система конвекции горячего воздуха никак не опасна для здоровья человека. Электрические курильщики исключают накопление канцерогенных частиц в древесном угле. Таким образом, они самые здоровые курильщики.

Аксессуары для электрических курильщиков

Аксессуары - это идеальный способ персонализировать вашу электрическую курильщицу. Они могут помочь вам максимально эффективно использовать устройство и упростить курение, поэтому вам следует следить за этими аксессуарами.

6 лучших аксессуаров для электрических курильщиков:

1. Крышка для электрического курильщика - это абсолютно необходимо для защиты вашего курильщика на улице. Без кожуха для электрического коптильни устройство повреждается и ржавеет при намокании и попадании дождя.
2. Беспроводной термометр для мяса - без хорошего внешнего термометра сложно определить точную температуру внутри курильщика. Встроенные термометры обычно неточны. Я рекомендую беспроводной термостат, потому что вы всегда можете узнать температуру, даже если вы находитесь вдали от устройства.
3. Дополнительные стеллажи для копчения всех видов мяса, таких как колбасы, вяленое мясо, морепродукты и т. Д. Из-за их формы вам понадобятся специальные стеллажи для развешивания колбас. Вот почему вам нужно вложить деньги в дополнительные стойки для вашего электрического коптильни.
4. Электрическая подставка для курильщика - подставка - это то, на что вы ставите курильщика, если хотите, чтобы она была выше, особенно в помещении. Подставка поднимает курильщика как минимум на 16 дюймов, чтобы у вас был легкий доступ к ней и вам не приходилось сидеть на корточках.
5. Изоляционные одеяла для курящих - это одеяло и чехол для курильщика, но он изолирует тепло, чтобы оно оставалось внутри курильщика и не ускользало. Вы должны использовать теплоизоляционное одеяло зимой в холодные месяцы, когда дымится дольше. Сохраняя тепло внутри, одеяло помогает поддерживать постоянную температуру в курильщике.
6. Специальные жаропрочные перчатки - обязательно иметь термостойкие перчатки, потому что они помогают безопасно обращаться с курильщиком и маневрировать с ним. С силиконовой накладкой перчатки не нагреваются, а также предотвращают скольжение. Таким образом, даже при прикосновении к горячим компонентам коптильни руки не обжигаются. Таким образом, вы можете безопасно брать противни, касаться решеток и горячее мясо.

Читайте также: это 22 основных инструмента, которые помогут вам улучшить процесс курения на гриле.

Имеет ли значение размер электрического курильщика?

Конечно, есть. Это действительно зависит от того, сколько вы хотите курить и для скольких людей вы хотите курить.

В то время как маленький курильщик - это все, что вы можете разместить в своей квартире, более крупный курильщик - всегда лучший вариант для питмастеров.

Когда вы курите, вам нужно оставить достаточно места для приготовления пищи. Все зависит также от размера вашего патио; курильщик не может занять все пространство. Но у хорошего курильщика должно быть достаточно места для большого количества мяса.

Рассмотрим вертикального курильщика. Это высокий курильщик, и он может удвоить или даже утроить общую площадь готовки. Он отлично подходит для копчения всех видов пищи.

Площадь варочной поверхности измеряется в квадратных дюймах. С другой стороны, у широкого коптильня есть двойные дверцы, и он лучше, если вы хотите коптить действительно большие куски мяса, например ветчину.

Курильщик большего размера выгоднее, чем курильщик поменьше, потому что вы можете приготовить больше еды. Так как копчение длится долго, почему бы не приготовить порции любимых блюд?

Заключение

Копчености очень вкусные - в этом нет никаких сомнений. К счастью, с электрическими курильщиками легко приготовить вкусную еду.

Еда восхитительна на вкус, вкус похож на курение на открытом воздухе, и эти устройства доступны по цене, и вы даже можете иметь возможность пользоваться электрическим курильщиком на балконе своей квартиры.

Являетесь ли вы поклонником копченые ребра, говяжья грудинка, или вы предпочитаете копченую гауду, для каждого найдется рецепт копченой еды.

Хорошая новость заключается в том, что электрическая коптильня довольно проста в использовании, поэтому вам не нужно быть профессионалом, чтобы получить все вкусные преимущества такого устройства.

Однако всегда будьте осторожны и не оставляйте электрические устройства без присмотра на долгое время.

В заключение, в следующий раз, когда вы пригласите друзей и семью, приготовьте им вкусную копченую колбасу, хот-доги или даже сыр холодного копчения в своей новой домашней плите.

Теперь у вас есть курильщик, давайте посмотрим на одни из лучших кулинарных книг для электрических курильщиков с вдохновляющими рецептами для всех уровней квалификации

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.