Leto je o trávení času pri grile s rodinou a priateľmi a vytváraní spomienok na celý život. Ale to sa nestane, ak váš drevené uhlie horí príliš rýchlo a jedlo je skrátené!
Všetky dobré grilovače vedia, že palivo je obrovskou súčasťou toho, čo robí dobré grilovanie.
Ak používate drevené uhlie brikety, nielenže pridávajú na chuti, ale ovplyvňujú aj dobu varenia a celkovú kvalitu jedla.
Moja osobná obľúbená značka brikiet je Kingsford Original Charcoal pretože milujem inovatívne „Sure Fire Grooves“, ktoré pomáhajú briketám zapáliť rýchlejšie. Tiež vytvárajú veľmi málo popola alebo dymu a dodávajú lahodnému a vyváženému pokrmu jedlo, ktoré varím.
V nižšie uvedenom článku som podrobne popísal štyri svoje obľúbené brikety, ktoré vám pomôžu zistiť, ktorý by vyhovoval vašim potrebám a preferenciám pri grilovaní.
| Najlepšie brikety na drevené uhlie | Obraz |
| Najlepšie celkové brikety z dreveného uhlia pre vášnivého grilovača: Originál Kingsford |
|
| Najlepšie old-school brikety z dreveného uhlia: Duraflame Kovboj značky prírodného tvrdého dreva |
|
| Najlepšie brikety z dreveného uhlia pre dymovú chuť: Royal Oak Chef's Select |
|
| Najlepšie ekologické brikety z dreveného uhlia: BLOGY BlackBear HEX |
|
V tomto príspevku sa budeme venovať:
- 1 Tipy na nákup brikiet z dreveného uhlia
-
2 Recenzované najlepšie brikety z dreveného uhlia
- 2.1 Najlepšie celkové brikety z dreveného uhlia pre nadšeného grilovača: Kingsford Original
- 2.2 Najlepšie old-school brikety z dreveného uhlia: Duraflame Cowboy Brand Natural Hardwood
- 2.3 Najlepšie brikety z dreveného uhlia pre dymovú príchuť: Royal Oak Chef's Select
- 2.4 Najlepšie ekologické brikety na drevené uhlie: BlackBear HEX LOGS
- 3 Časté otázky o briketách z dreveného uhlia
- 4 Zobrať
Tipy na nákup brikiet z dreveného uhlia
Pri výbere správnych brikiet sa chcete uistiť, že uhlie, ktoré ste si vybrali, bude horieť dostatočne dlho a horko, aby prinieslo dokonale uvarené mäso.
Ako teda môžete určiť dobrú briketu od chudobnej?
Existuje niekoľko faktorov, ktoré je potrebné zvážiť, vrátane obsahu vlhkosti, výhrevnosti, odstraňovania popola a odolnosti voči vlhkosti a prúdeniu vzduchu.
Frustrujúce na nákupe brikiet z dreveného uhlia je to, že do tašky nevidíte, než si ju kúpite! Takže nemáte predstavu, či sú brikety rozdelené na malé kúsky, alebo či to bude perfektná voľba pre vaše grilovanie.
Ak ste ešte nikdy nepoužívali brikety z dreveného uhlia, odporučil by som vám, aby ste si kúpili tašku najlepších brikiet, aké si môžete dovoliť. Vďaka tomu budete vedieť, na čo si dávať pozor z hľadiska kvality.
Mali by ste skontrolovať tieto veci:
Pridané chemikálie?
Vyhnite sa briketám na drevené uhlie, ktoré obsahujú tekutinu do zapaľovača alebo akékoľvek iné chemikálie, ktoré „uľahčujú“ zakladanie ohňa.
To, čo skutočne potrebujete, je a štartér komína na drevené uhlie Na to, aby ste mohli uhlie spáliť, nepotrebujete veľa potenciálne škodlivých chemikálií!
Prečítajte si tiež: Jednoduché zapálenie uhlia bez zapaľovacej kvapaliny
plniva
Čím viac plnív, tým viac popola vám zostane na upratovanie. Plnivá však spôsobujú, že brikety horia dlhšie.
Niekoľko plnív je v poriadku, ale uistite sa, že nie sú toxické. Vždy sa vyhýbajte chemickým plnidlám.
Tvar brikiet a zvyškov odpadu
Po otvorení skontrolujte tvar brikiet. Majú všetky diely relatívne rovnakú veľkosť? Nachádzajú sa v spodnej časti vaku nejaké neidentifikované prvky, ktoré by mohli naznačovať nekvalitný výrobok?
Brikety by mali byť neporušené a vo vrecku by nemalo zostať veľa odpadu alebo prachu.
Prečítajte si tiež môj prehľad najlepšieho kusového uhlia - Nekupujte palivo nízkej kvality!
Recenzované najlepšie brikety z dreveného uhlia
Teraz viete, na čo sa zamerať pri kvalitnej brikete, nižšie som sa podelil o štyri svoje najlepšie produkty a dôvody, prečo by som ich odporučil rodine a priateľom.
Najlepšie celkové brikety z dreveného uhlia pre nadšeného grilovača: Kingsford Original
Spoločnosť Kingsford je popredným výrobcom dreveného uhlia v Severnej Amerike a zaručuje, že jej výrobky sú vynikajúcej kvality. Môžete to vidieť na ich pôvodných briketách z dreveného uhlia.
Vďaka tomuto produktu je grilovanie zábavné a jednoduché, pretože trvá iba 15 minút, kým sú vaše brikety pripravené na použitie.
Spoločnosť tiež vyrába ich brikety zo skutočného dreva a vysokokvalitných prírodných surovín, ktoré zaručujú dlhú životnosť horenia. Drevené uhlie dodáva autentickú dymovú chuť pre vaše grilované kura a rebrá.
Brikety Kingsford Original majú tiež drážky Sure Fire pre rýchlejšie zapálenie. Drážky uľahčujú prúdenie vzduchu medzi briketami, aby sa dosiahlo rovnomernejšie teplo - už žiadne horúce miesta.
Vďaka rýchlemu štartu a stabilnému teplu si môžete vychutnať chuť svojho vynikajúceho jedla s priateľmi a rodinou bez akýchkoľvek problémov.
Vlastnosti
- Pridané chemikálie? Žiadne chemikálie, „Sure Fire Grooves“ pomáhajú uhlíkom zapáliť rýchlejšie
- Plnivá: Vyrobené v USA so 100% prírodnými severoamerickými prísadami a pravým drevom
- Tvar a úlomky: celé brikety, vo vrecku je veľmi málo prachu
Najlepšie old-school brikety z dreveného uhlia: Duraflame Cowboy Brand Natural Hardwood
Kovové brikety Cowboy sú vyrobené z 95% dreveného uhlia z tvrdého dreva a 5% rastlinného spojiva. Sú 100% prírodné a neobsahujú žiadne farbivá ani chemikálie.
Tvar vankúša je pôvodný tvar brikety, na ktorý niektoré zaryté grilovačky prisahajú. Žiadne „ozdobné“ drážky alebo tvary, tieto brikety sú autentické originály.
Poskytujú extrémne čisté popáleniny s veľmi malým počtom popola a rozhodne stoja za to.
Vlastnosti
- Pridané chemikálie? Sú 100% prírodné a neobsahujú žiadne farbivá ani chemikálie
- Plnivá: Vyrobené z 95% dreveného uhlia z tvrdého dreva a 5% rastlinného spojiva
- Tvar a úlomky: celé brikety, vo vrecku je veľmi málo prachu
Najlepšie brikety z dreveného uhlia pre dymovú príchuť: Royal Oak Chef's Select
Jedná sa o veľmi populárnu značku, ktorá si u grilov po celom svete veľmi váži. Táto prémiová briketa na drevené uhlie od spoločnosti Royal Oak má vlastný hrebeňový tvar, ktorý zaisťuje lepšie prúdenie vzduchu a rýchlejšie osvetlenie.
Unikátny tvar tiež podporuje rýchlejší vývoj popola (aby ste mohli začať variť skôr), horúcejšie pálenie a rovnomernejšie varenie, aby sa vytvorili perfektné podmienky na grilovanie.
V súlade so svojim prísľubom výroby brikiet z dreveného uhlia najvyššej kvality vyrába spoločnosť Royal Oak túto briketu z kvalitných surovín, aby poskytla odvážnu, údenú chuť, ktorú si prajú milovníci grilovania.
Výrobok tiež horí teplejšie a dlhšie ako konvenčné výrobky.
A čo je ešte lepšie, toto uhlie sa ľahko rozsvieti a rýchlo dosiahne teplotu varenia. Počas varenia tiež produkuje veľmi málo popola.
Všetky vyššie uvedené skutočnosti znamenajú vynikajúcu briketu, ktorá určite prinesie vynikajúce jedlo.
Vlastnosti
- Pridané chemikálie? Žiadne chemikálie, patentovaný „tvar hrebeňa“ poskytuje lepšie prúdenie vzduchu
- Plnivá: Prírodné organické brikety najvyššej kvality
- Tvar a úlomky: celé brikety, vo vrecku je veľmi málo prachu
Ďalším spôsobom získajte dymovú chuť na grile na drevenom uhlí pomocou drevených peliet
Najlepšie ekologické brikety na drevené uhlie: BlackBear HEX LOGS
Ľahko sa zapaľuje a ponúka čisté popálenie. HEX LOGS BlackBear Charcoal sú vyrobené zo 100% prírodných kokosových škrupín recyklovaných z potravinárskeho a nápojového priemyslu.
Takže si budete môcť nielen vychutnať vynikajúce jedlo, ale prispejete aj k minimalizácii odpadu a záchrane planéty!
Jedna z vecí, ktoré mám na týchto guľatinách najradšej, je to, ako málo popola a dymu vytvárajú. Odporúčam ich na kempovanie a piknik, ako aj na letné grilovacie akcie s priateľmi a rodinou.
Napriek tomu, že sú o niečo drahšie ako ostatné brikety, vydržia dlho (dajú sa dokonca znova použiť!) A majú navyše výhodu v tom, že sú ekologické.
Ak ste s varením skončili a chcete svoje brikety znovu použiť na ďalšie grilovanie, jednoducho ich zalejte vodou a vysušte na slnku. Prečítajte si viac na ako tu rozložíte gril na drevené uhlie.
Vlastnosti
- Pridané chemikálie? Bez pridaných chemikálií
- Plnivá: Brikety z čistého kokosového uhlia
- Tvar a úlomky: celé brikety v šesťuholníkovom tvare, bez prachu
Časté otázky o briketách z dreveného uhlia
Aké sú výhody brikiet z dreveného uhlia?
Existuje niekoľko základných výhod brikiet.
- Oveľa dlhšia doba horenia
- Jednoduchšia kontrola teploty a lepšia stabilita
- Aj veľké kusy umožňujú správne skladanie brikiet a vytváranie rôznych tepelných zón
- Brikety sú cenovo dostupnejšie ako ostatné druhy paliva
Aké sú nevýhody brikiet z dreveného uhlia?
Zapálenie brikiet zvyčajne trvá trochu dlhšie (v závislosti od značky). Akonáhle sú však zapálené, zachovávajú si teplo dlhšie a produkujú oveľa menej popola.
Sú lepšie brikety alebo kusové uhlie?
Oba druhy paliva sú skvelé! Voľba závisí od vašich osobných preferencií a typu varenia, ktoré budete robiť. Osobne používam brikety na dlhšie varenie alebo dlhšie fajčenie.
Vždy používam hrudkové uhlie moje Kamado grily, a ja ho mám radšej aj na rýchle grilovanie.
Ako dlho trvá, kým brikety spália, a môžem začať variť jedlo?
Briketám zvyčajne trvá asi 15-20 minút, kým sa spália, až kým nemôžete začať variť. Sledujte uhlie, a keď sú väčšinou pokryté popolom, môžete začať dávať jedlo na mriežku.
Zobrať
Každý pro-gril vie, že kvalita vášho grilu závisí od paliva, ktoré použijete. Doprajte si teda najlepšie brikety z dreveného uhlia pre svoj gril a vychutnajte si ľahkosť a chuť!
Radšej vôbec neriešiť drevené uhlie? Potom by pre vás mohol byť ten pravý plynový gril z nehrdzavejúcej ocele
