Najlepšie kuchárske knihy pre fajčiarov | Inšpirácia receptom pre všetky úrovne znalostí

od Joosta Nusseldera | Posledná aktualizácia:  Apríla 14, 2021

Vždy najnovšie tipy a triky ohľadom fajčenia?

Prihláste sa na odber ZÁKLADNÉHO bulletinu pre ctižiadostivých pitmasterov

Vašu e -mailovú adresu použijeme iba na zasielanie noviniek a budeme rešpektovať vašu privacy

Rád tvorím bezplatný obsah plný tipov pre svojich čitateľov, pre vás. Neprijímam platené sponzorstvo, môj názor je môj vlastný, ale ak budú moje odporúčania pre vás užitočné a nakoniec si kúpite niečo, čo sa vám páči, prostredníctvom jedného z mojich odkazov, mohol by som zarobiť províziu bez ďalších nákladov. Ukáž viac

Máte elektrický fajčiar a veľa nápadov na údené mäso, ale ako ich uviesť do praxe?

Iste, môžete vedieť všetko o lahodných rebrách, údenej klobáse alebo údených prsiach v texaskom štýle. Viete však, ako údiť jednotlivé kusy mäsa, ako dlho ich variť a ako čo najlepšie využiť elektrický údič?

A kuchárka príde veľmi vhod, keď používate elektrické udiareň. Nielenže sú plné chutných receptov, ale ponúkajú aj všelijaké užitočné rady, ktoré môžete pri fajčení potravín implementovať.

Najlepšie bbq fajčiarske kuchárske knihy

Kuchárske knihy vás naučia posunúť fajčenie na novú úroveň, pomôžu vám naučiť sa, ako funguje elektrický fajčiar, a ponúkajú najlepšie tipy na fajčenie všetkých druhov potravín, nielen mäsa.

Najlepším celkovým sprievodcom varenia chutných receptov s vašim elektrickým udiarňou je Kuchárska kniha elektrického fajčiara Garyho Mercera pretože je to komplexný sprievodca všetkými úrovňami znalostí a obsahuje množstvo tradičných a autentických receptov z údeného mäsa.

Recenzujem najlepšie kuchárske knihy, ktoré vám pomôžu efektívnejšie využívať vašu elektrickú fajku a pripravovať chutné jedlá, ktoré určite zapôsobia.

Obsahujú nové recepty, užitočné tipy pre fajčenie a spôsoby, ako zlepšiť zážitok z fajčenia. Navyše mám niečo pre všetky úrovne znalostí!

Pokračujte v čítaní a pozrite sa na nižšie uvedené úplné recenzie.

kuchárka Obraz
Celkový najlepší komplexný sprievodca: Gary Mercer Elektrická fajčiarska kuchárska kniha Najlepšia celková komplexná príručka- Elektrická údená kuchárska kniha- Kompletná kuchárska kniha pre fajčiarov pre skutočné grilovanie

 

(zobraziť viac obrázkov)

Najlepšie pre jedinečné recepty: Kompletná elektrická fajčiarska kuchárska kniha od Billa Wesat Najlepšie pre jedinečné recepty- Kompletná kuchárska kniha pre fajčiarov- Viac ako 100 chutných receptov a techniky krok za krokom, ako fajčiť takmer všetko, Bill West

 

(zobraziť viac obrázkov)

Najpredávanejší produkt Amazon: Projekt Dym od klasiky po dobrodružstvo od Stevena Raichlena Projektová dymová darčeková kniha

 

(zobraziť viac obrázkov)

Najlepšie pre začiatočníkov: Vyfajčite to ako majster v boxe s vašou elektrickou fajčiarkou od Wendy O'Neal Najlepšie pre začiatočníkov- Vyfajčite to ako majster v boxe s elektrickou fajčiarkou- Recepty a techniky na jednoduché a chutné grilovanie od Wendy O'Neal

 

(zobraziť viac obrázkov)

Najlepšie pre majiteľov Masterbuilt: Kompletná kuchárska kniha Masterbuilt Electric Smoker od Rogera Joneyho Najlepšie pre majiteľov Masterbuilt- Kuchárska kniha Masterbuilt pre fajčiarov- Kompletná kuchárska kniha pre fajčiarov, ktorá bola vyvinutá spoločnosťou Masterbuilt

 

(zobraziť viac obrázkov)

Na čo si dať pozor pri kúpe kuchárskych kníh

Elektrické fajčiarske kuchárske knihy nie sú najobľúbenejším typom kníh o fajčení, ale stále je toho veľa.

Ako však zistíte, ktorá z nich stojí za vaše peniaze? Mnoho receptov je určite podobných, ale pravdou je, že známi majstri v boxoch a autori majú veľa inovatívnych a jedinečných recepty pre fajčiarov.

Najlepším spôsobom, ako zaistiť získanie užitočnej kuchárskej knihy, je skontrolovať oficiálne recenzie a spätnú väzbu od zákazníkov na weboch, ako je Amazon. Povie vám, či ľudia považujú recepty za dobré a či je kniha vôbec dobrá.

Tu je niekoľko praktických otázok, na ktoré by ste mali pred kúpou myslieť:

  • Najprv zvážte množstvo receptov: koľko receptov je v kuchárskej knihe?
  • Ďalšie, skontrolujte odrodu: sú to všetky základné alebo klasické recepty, ktoré už možno poznáte? Existuje veľa jedinečných a nových receptov?
  • Kto je autor? Je to známy pitmaster alebo foodbloger? Môžete veriť jeho alebo jej radám a perspektívam
  • Obsahuje obal knihy rôzne druhy jedál máte radi mäso, zeleninu, syry, morské plody, ovocie a orechy? Alebo sa obmedzuje výlučne na kusy mäsa?
  • Je tu viac informácií okrem receptov? Zamyslite sa nad spôsobmi varenia, teplotou, nástrojmi, ako používať fajčiar atď.
  • Obsahuje kuchárska kniha obrázky a fotografie jedál? Vizuálna pomôcka je vždy najlepšia, pretože môžete pochopiť, ako bude vaše jedlo vyzerať.
  • Ako je napísaný text? Je jazyk ľahko zrozumiteľný? Existujú jednoduché podrobné pokyny? Všimnite si toho, že zložité pokyny je ťažké dodržať.
  • tvoril: je to e -kniha, brožovaná alebo viazaná kniha? Elektronické knihy sa vám môžu zdať pohodlnejšie, pretože nie sú ťažké a ľahko dostupné vo vašom tablete, zapaľovači alebo telefóne. Brožovaná alebo tvrdá kniha je lepšia, ak chcete mať vo svojej zbierke kuchárskych kníh fyzické kópie. Sú tiež trvanlivé a môžete ich požičať iným.

Hľadáte ďalšie odborné rady pre fajčiarov? Tu sú 8 vecí, ktoré sa môžeme naučiť od týchto najlepších pitmasterov

Recenzie najlepších kuchárskych kníh o elektrickej fajke

Teraz, keď ste zvážili všetky tieto informácie, je načase skontrolovať podrobné recenzie mojich tipov.

Celkovo najlepší komplexný sprievodca: Kuchárska kniha Gary Mercer Electric Smoker

Najlepšia celková komplexná príručka- Elektrická údená kuchárska kniha- Kompletná kuchárska kniha pre fajčiarov pre skutočné grilovanie

(zobraziť viac obrázkov)

Pokiaľ ide o podrobné návody, elektrická fajčiarska kuchárska kniha Garyho Mercera pokrýva všetko pre začiatočníkov aj pre majstrov v šachu.

Je to najlepší celkový návod na fajčenie s elektrickými zariadeniami, pretože je ľahko zrozumiteľný, plný tipov a všetky recepty sú podrobne popísané a majú sprievodné fotografie.

Kuchárska kniha je plná užitočných ilustrácií, farebných obrázkov a jednoduchého a jasného jazyka. Recepty sú zamerané na chutné údené mäso, vrátane jahňacieho, hovädzieho, bravčového a veľa hydiny.

Kuchárska kniha sa mi veľmi páči, pretože obsahuje pekný mix jednoduchých receptov pre začiatočníkov, ale má aj niekoľko unikátnych a zložitejších, ak hľadáte nové spôsoby fajčenia.

Gary Mercer je skúsený pro pitmaster a jeho knihy sú zamerané na poskytovanie cenných informácií o autentickom grile a údeninách.

Jedna vec, ktorú treba poznamenať, je, že táto kniha je zameraná na údenie mäsa, takže to nie je také užitočné, ak chcete fajčiť zeleninu, ovocie, syr, orechy alebo niečo iné.

Každý milovník mäsa však ocení všetky chutné recepty a Garyho tipy.

Kniha vás prevedie od neustálych starostí s procesom varenia k relaxácii a zvládnutiu pomalého a pomalého varenia.

Ceny a dostupnosť si overte tu

Najlepšie pre jedinečné recepty: Kompletná elektrická fajčiarska kuchárska kniha od Billa Westa

Najlepšie pre jedinečné recepty- Kompletná kuchárska kniha pre fajčiarov- Viac ako 100 chutných receptov a techniky krok za krokom, ako fajčiť takmer všetko, Bill West

(zobraziť viac obrázkov)

Ak ste už pitmaster, pravdepodobne budete chcieť vyskúšať viac receptov. Rovnaké staré jedlo z údených rebier už to nerobí.

Preto je kuchárska kniha plná jedinečných a vzácnych receptov povinnou výbavou dlhoročných fajčiarov.

Billova kuchárska kniha s viac ako 100 receptmi ponúka podrobné vysvetlenia, ako používať elektrický údiar na výrobu chutných jedál.

Skutočne vynikajúce je, že kniha je napísaná špeciálne pre tých z vás, ktorí majú fajčiarov na elektrický pohon, takže nie je potrebné hľadať v iných náhodných receptoch.

Táto kniha je určená pre fajčiarov, ktorí radi pripravujú zložité recepty s použitím veľa chutných surovín. Ak máte radi podrobné a niekedy zložité recepty, bude sa vám táto kuchárska kniha páčiť.

Vysvetlenia sú celkom zrozumiteľné, aj keď v knihe chýbajú fotografie. Ak ste skôr vizuálnym študentom, možno vám budú sprievodné pokyny bez priložených obrázkov trochu zrozumiteľné.

Bill West je známy fajčiar a napísal mnoho kníh o grilovaní pre začiatočníkov i profesionálov, takže jeho rady sú dôveryhodné a vyhľadávané.

Táto kuchárska kniha vyniká tým, že obsahuje rôzne recepty, nielen na mäso, ale aj na množstvo skvelých zeleninových príloh, ako je údená kukurica na klasu.

Ak ste teda všetko vyskúšali a chcete nové, inovatívne recepty, pozrite sa na kuchársku knihu na Amazone

Ak chcete získať ďalšie tipy, čítajte Aký je najlepší elektrický ventilátor / regulátor teploty pre grilovačku?

Najpredávanejší výrobok Amazon: Projekt Smoke od klasiky po dobrodružstvo od Stevena Raichlena

Projektová dymová darčeková kniha

(zobraziť viac obrázkov)

Najpredávanejšia fajčiarska kuchárska kniha od Amazonu je táto s viac ako 100 zábavnými receptami, ktoré môžete pripraviť s akýmkoľvek fajčiarom, vrátane vášho elektrického fajčiara.

Ak hľadáte inovatívne a chutné recepty, táto kuchárska kniha má všetko. Je vhodný pre začiatočníkov aj pre profesionálov, pretože recepty sa líšia svojou náročnosťou. Každý si určite nájde niečo chutné, bez ohľadu na úroveň znalostí.

Začiatočníci môžu oceniť všetky tipy na nastavenie fajčiara a varenie všetkých jedál. Pitmasters sa môžu čudovať, koľko unikátnych receptov existuje.

Steven Raichlen je určite meno vo fajčiarskom svete. Sledujte, ako robí gurmánske dobroty údené ustrice v škrupine ako tieto s chipotle barbecue omáčkou.

V Project Smoke Steven zdieľa viac než len svoje najlepšie recepty.

Poskytuje tiež praktické informácie o používaní fajčiara, nástrojoch, a príslušenstvo, aby ste si zážitok z fajčenia užili čo najlepšie.

Okrem toho vás naučí ovládať údenie za tepla, údenie za studena a fajčenie pečiva, plus oveľa viac.

Kuchárska kniha zahŕňa všetko od klasických receptov, ako sú údené prsia, až po dobrodružnejšie jedlá, ako sú morské plody, a dokonca aj údené koktaily (znie to úžasne, však?).

Preto vám nikdy nedôjdu nápady na budúcu párty alebo rodinné jedlo. Keď ovládate umenie nízkeho a pomalého, stretnete sa s druhmi receptov, ktoré vás v tejto kuchárskej knihe nikdy nenapadli.

Ak chcete vyzdvihnúť maximálnu fajčiarsku bibliu, skontrolujte cenu na Amazone

Najlepšie pre začiatočníkov: Fajčite to ako majster v boxe s elektrickou fajčiarkou od Wendy O'Neal

Najlepšie pre začiatočníkov- Vyfajčite to ako majster v boxe s elektrickou fajčiarkou- Recepty a techniky na jednoduché a chutné grilovanie od Wendy O'Neal

(zobraziť viac obrázkov)

Začiatočníci aj profesionáli, pripravte sa začať fajčiť rôzne chutné recepty hneď teraz!

Wendy O'Neal je jednou z najlepších bloggeriek na grilovanie a fajčenie mäsa v USA. Je známa svojimi podrobnými, ale ľahko použiteľnými receptami, ktoré sú ideálne pre všetky úrovne znalostí.

Tu vysvetľuje, ako vytvoriť svoj obľúbený základ BBQ rub:

Jej kniha je zameraná na ľudí (najmä ženy), ktorí chcú pripraviť chutné pokrmy pre celú rodinu.

Napriek tomu, že je to najlepšia kuchárska kniha pre začiatočníkov, pretože má jasné a jednoduché vysvetlenia, je tiež plná zaujímavých informácií, ktoré môžu profesionálom pomôcť.

Pokiaľ ide o recepty, kniha sa neobmedzuje iba na mäso a obsahuje recepty na údenú zeleninusyry, orechy, ovocie a morské plody.

Preto vás nikdy nemôže unaviť vyrábať stále tie isté jedlá a dokonca aj deti tieto recepty určite milujú.

Táto kuchárska kniha je unikátna tým, že má krásne rozloženie, ktoré obsahuje fotografie a jednoducho napísané pokyny, ktorými sa môže každý riadiť.

Wendy zakladá svoje tipy a triky na vlastnej elektrickej fajčiarskej motorke Masterbuilt, ale recepty si môžete pripraviť aj na elektrickom fajčiarskom zariadení.

Wendy vymyslela veľa nových receptov, takže v jej kuchárskej knihe určite nájdete tie jedinečné, ktoré ste nikdy predtým nevideli. Kuchárska kniha navyše ponúka podrobnosti o dokonalých pároch dreva, teplotných sprievodcoch a užitočných technikách dokončovania.

Preto je to dobrý sprievodca pre úplných začiatočníkov, ale stále prináša pridanú hodnotu skúseným majstrom, ktorí hľadajú viac ako obyčajný recept.

Pozrite sa na knihu na Amazone

Stále hľadáte fajčiara? Skontrolovať Najlepší BBQ fajčiari pre začiatočníkov | Najlepších 7 fajčiarov + tipy na nákup

Najlepšie pre majiteľov Masterbuilt: Kompletná kuchárska kniha Masterbuilt Electric Smoker od Rogera Joneyho

Najlepšie pre majiteľov Masterbuilt- Kuchárska kniha Masterbuilt pre fajčiarov- Kompletná kuchárska kniha pre fajčiarov, ktorá bola vyvinutá spoločnosťou Masterbuilt

(zobraziť viac obrázkov)

Elektrickí fajčiari Masterbuilt patria k najlepším na svete, a preto nie je prekvapením, že spoločnosť Masterbuilt vydala sprievodnú kuchársku knihu. Obsahuje ich najlepšie recepty, vďaka ktorým si svojho elektrického fajčiara zamilujete.

Aj keď je táto kuchárska kniha uvádzaná na trh pre fajčiarov Masterbuilt, som si istý, že nájdete skvelé a jednoduché recepty, ktoré môžete variť aj s inými fajčiarmi. Učí vás, ako si pripraviť upokojujúce údené recepty.

Je to veľmi univerzálna kuchárska kniha s receptami, ktoré môžete pripraviť aj s elektrickými a neelektrickými fajčiarmi. Čo je však veľmi praktické, je, že všetky pokyny sú vhodné pre začiatočníkov a sú napísané jednoduchým jazykom krok za krokom.

Každý recept je vysvetlený tak, aby mu porozumeli a mohli ho sledovať všetky úrovne zručností. Takže, ak sa chcete naučiť vyrábať niečo podobné údené pastrami, potom je táto kniha mimoriadne užitočná.

Jedna kritika, ktorú mám, je, že existuje iba 25 receptov, sú celkom základné a neexistujú žiadne fotografie.

Ak sa však chcete naučiť ovládať elektrickú fajku, táto kuchárska kniha vám pomôže zdokonaliť každý základný recept na fajčenie.

Táto kuchárska kniha vychádza každý rok, takže každý rok môžete nájsť nové recepty a vylepšiť tie, ktoré už poznáte.

Ak chcete lepšie využiť svoj fajčiar Masterbuilt, pozrite sa na Amazon

Prečítajte si tiež: Recenzovaní najlepší izboví elektrickí a analógoví fajčiari s Masterbuilt

Čo môžete variť v elektrickej udiarni?

Ako ukážu recepty v týchto kuchárskych knihách o elektrickom fajčení, takmer všetko a všetko.

Tu je niekoľko obľúbených jedál, ktoré môžete fajčiť na elektrickom zariadení. Recepty na tieto vynikajúce jedlá nájdete v odporúčaniach mojej kuchárskej knihy:

  • Slanina
  • bôčik
  • Údené koktaily
  • garnát
  • Morské plody
  • tvarohový koláč
  • Lepkavé bravčové mäso
  • Bravčové mäso v čínskom štýle
  • rebrá
  • Kuracie krídlo
  • Varená kukurica
  • údený mak a syr
  • Údený syr
  • Kuracie kura
  • Údená šunka
  • klobása
  • Prime rebrá
  • Chvosty homára
  • Tofu
  • Všetky druhy zeleniny
  • Ovocie ako ananás
  • Turecko
  • Losos
  • Pečené fazule
  • fajitas
  • Zemiaky

A to je len veľmi malý počet jedál, ktoré môžete s elektrickou udiarňou uvariť. Kuchárske knihy odhalia mnoho ďalších vzrušujúcich receptov, ktoré sú vhodné aj pre začiatočníkov!

záver

Keď si nabudúce budete prezerať nové kuchárske knihy, vyberte si takú, ktorá je určená pre elektrických fajčiarov.

Samozrejme, sú ich tony vynikajúce knihy receptov o fajčení vo všeobecnosti ale elektrickí fajčiari sa trochu líšia od tých peletových alebo plynových.

To, čo by mohlo fungovať vo vašom fajčiarskom zariadení na pelety, sa teda môže javiť ako bez chuti vo vašom elektrickom fajčiarskom zariadení.

Preto odporúčam hľadať recepty, ktoré sú plné tipov, ako dostať tú lahodnú chuť do svojich elektrických zariadení.

Či už varíte pre rodinu alebo máte reštauráciu, dymovú príchuť nie je tak ľahké získať, ako by ste si mysleli. Dobrá kuchárska kniha vám však pomôže vyrovnať sa a robiť chutné jedlá zakaždým!

Kuchárske knihy sú, samozrejme, skvelými darčekmi týchto 7 najlepších nápadov na darčeky pre fajčiarov na grile pre nadšencov fajčiarov

Joost Nusselder, zakladateľ spoločnosti Lakeside Smokers, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s BBQ Smoking (a japonským jedlom!), Ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom vytvára podrobné blogové články od r. 2016 pomôcť verným čitateľom s receptami a tipmi na varenie.