Umiestnením a grilovacia podložka or gril košík na grile, môžete zmeniť typ pripravovaného jedla.
Grilovacie podložky sú podobné ako grilovacie koše v tom, že vám umožňujú variť jedlo, ktoré by obvykle prepadlo mriežkou konvenčného grilu.
Grilovacie podložky však ponúkajú viac funkcií ako grilovacie koše!
Väčšinou sú väčšie a ak získate kvalitnú podložku, môžete do jedla dokonca pridať značky grilu bez toho, aby sa jedlo skutočne dotýkalo vášho grilu.
Pre grilovačov je nevyhnutné mať po ruke rôzne grilovacie rohože. Rôzne hrúbky a rôzne veľkosti sú vhodné na rôzne veci.
Odporúčam však vždy zvoliť podložku hrubšiu ako 0.1 palca, aby ste zaistili jej kvalitu a trvanlivosť.
Môj osobný favorit je Kona BBQ grilovacia podložka vzhľadom na to, že ponúka sedemročnú (!) záruku. S týmto vysoko kvalitným výrobkom za rozumnú cenu získate hodiny a hodiny grilovania.
V tomto príspevku som identifikoval štyri grilovacie rohože, ktoré vždy odporúčam priateľom a rodine, a prečo sú mojimi najlepšími možnosťami. Som si istý, že vám to pomôže zúžiť možnosti!
| Najlepšia grilovacia podložka | Obraz |
| Najkvalitnejšia grilovacia podložka celkovo: Nelepivé rohože Kona Heavy Duty 600 stupňov |
|
| Najlepšia odolná 0.1 ”grilovacia podložka: Grillaholics Sada 2 ťažkých grilovacích podložiek |
|
| Najlepšia sada grilovacích rohoží za nižší rozpočet: Aoocan sada 5 grilovacích a zapekacích podložiek pre veľký výkon |
|
| Najlepšia sada viacúčelových grilovacích rohoží: YRYM HT Sada 5 plechov na pečenie na grile |
|
V tomto príspevku sa budeme venovať:
- 1 Prečo potrebujete grilovaciu podložku
- 2 Tipy na nákup kvalitnej grilovacej podložky
-
3 Recenzované najlepšie 4 najlepšie grilovacie rohože
- 3.1 Grilovacia podložka najlepšej kvality celkovo: Kona Heavy Duty 600 stupňová nepriľnavá podložka
- 3.2 Najlepšia 0.1 ”grilovacia podložka: Grillaholics Sada 2 ťažkých grilovacích rohoží
- 3.3 Najlepšia sada grilovacích rohoží za nižší rozpočet: Sada Aoocan 5 grilovacích a zapekacích podložiek pre veľký výkon
- 3.4 Najlepšia viacúčelová súprava grilovacích podložiek: YRYM HT Sada 5 plechov na pečenie
- 4 Časté otázky o grilovacích rohožiach
- 5 Zobrať
Prečo potrebujete grilovaciu podložku
Na dobrej grilovacej podložke môžete uvariť takmer všetko, čo chcete!
Od mäsa po ryby, zeleninu a oveľa viac. Mohli by ste dokonca na raňajky ugrilujte párky a vajíčka. Tieto rohože pomáhajú udržať vlhkosť v potravinách a predchádzať vzplanutiu.
Tu sú niektoré z mojich najlepších dôvodov, prečo do svojho grilu pridať grilovaciu podložku (alebo štyri!) zoznam základného príslušenstva pre grilovanie.
- Sú ľahko použiteľné
- Zabraňujú vzplanutiu
- Pomáhajú vám variť na grile jedlá ako ryby, morské plody a zeleninu
- Povrch podložky je nepriľnavý a 100% bezpečný pre zdravie
- Zahrievajú sa a ochladzujú pomerne rýchlo
- Ľahko sa skladujú (stačí ho zbaliť a po vyčistení zabaliť)
- Dajú sa veľmi ľahko čistiť. Použite špongiu s horúcou vodou a mydlom a väčšina nečistôt zmizne po niekoľkých utierkach.
- Jedlo varené na grilovacích rohožiach si zachováva vynikajúcu chuť (v jedle zostane viac šťavy)
- Na povrchu jedla môžete stále dosiahnuť slušné stopy spálenia
- Majú pomerne veľký teplotný rozsah pre bezpečné varenie
- Ak vezmete do úvahy pomer ceny a použitia, nie sú drahé - môžu byť použité viackrát, než je potrebné ich vymeniť
Ďalším skvelým spôsobom, ako Udržujte svoj gril čistý a chránený vždy tým, že ho prikryjete dobrým krytom na gril keď sa nepoužíva
Tipy na nákup kvalitnej grilovacej podložky
Nákup grilovacej podložky je jednoduchý, ale výber tej správnej pre vaše potreby môže byť trochu zdrvujúci, keď uvidíte, koľko možností je k dispozícii.
Pri výbere kvalitnej grilovacej podložky pre svoj vlastný gril mám tri kľúčové veci. Tu sú:
Veľkosť
Uistite sa, že sa podložka zmestí do vášho grilu. Grilovacie podložky majú rôzne veľkosti a tvary, vyberte si preto takú, ktorá bude najlepšie zodpovedať rozmerom vášho obľúbeného grilu.
Nájsť top 5 najlepších malých grilov (plyn, drevené uhlie, pelety) pre skvelé výsledky tu
Hrúbka
Správna hrúbka je dôležitá, pretože ovplyvňuje prenos tepla.
Príliš hrubá podložka nebude rovnomerne šíriť teplo, zatiaľ čo tenká podložka nebude taká odolná a nebude chrániť jedlo pred priamym teplom tak, ako by mala.
Zo svojej skúsenosti som zistil, že rohože s hrúbkou 0.1 palca a viac sú najlepšou voľbou.
Maximálny teplotný rozsah
Podľa toho, aké jedlo budete variť, dávajte pozor na teplotný rozsah, do ktorého je podložka vyrobená.
Väčšina rohoží bude fungovať na obvyklé techniky grilovania a druhy grilov - výnimkou je veľmi horúce grilovanie.
Mimochodom, čudovali ste sa niekedy? prečo sa grilovanie a pivo tak dobre miešajú?
Recenzované najlepšie 4 najlepšie grilovacie rohože
Na trhu je veľa grilovacích rohoží, čo robí rýchle rozhodnutie takmer nemožné, pokiaľ nemáte skúsenosti, ktoré vám pomôžu vedieť, čo hľadať.
Nižšie som zdieľal svoje vlastné postrehy, ktoré vám pomôžu urobiť správnu voľbu pre vaše potreby.
Grilovacia podložka najlepšej kvality celkovo: Kona Heavy Duty 600 stupňová nepriľnavá podložka
Táto grilovacia podložka od spoločnosti Kona má nepriľnavý povrch, ktorý zaisťuje, že grilovanie je zábavné a jednoduché. Rohož je tiež o niečo hrubšia ako konvenčné modely na trhu, vďaka čomu je odolnejšia.
Nebojte sa, nie je príliš hrubý, takže stále ponúka fantastickú distribúciu tepla.
Vďaka svojej užívateľskej príjemnosti túto podložku radi používajú profesionálni kuchári aj amatérski grilovači, čo môžete povedať z recenzií a komentárov k produktu.
S touto podložkou môžete grilovať najšťavnatejšie steaky a údiť najjemnejšie kura.
Môžete na ňom tiež ľahko restovať najtenšiu nakrájanú zeleninu. Akonáhle je grilovanie hotové, môžete rohož ľahko vyčistiť a odložiť na uskladnenie.
Na výrobok je tiež poskytovaná sedemročná záruka od jeho výrobcu. To znamená, že môžete svoju podložku používať na mnoho a veľa grilovaní.
Tu je rozkošná rodina, ktorá vám ukáže, ako správne používať grilovaciu podložku Kona (a prečo na kvalite grilovacích rohoží záleží):
Vlastnosti
- Veľkosť: 16 x 13 palcov
- Hrúbka: 0.1 palca
- Teplotný rozsah: až 600 stupňov Fahrenheita
Najlepšia 0.1 ”grilovacia podložka: Grillaholics Sada 2 ťažkých grilovacích rohoží
Táto grilovacia podložka najvyššej kvality, veľmi podobná podložkám Kona, je odolná a ponúka nepriľnavý povrch na varenie širokej škály jedál.
Môj jediný osobný dôvod, prečo podložka Kona porazila podložku Grillaholics, je hrúbka. Milujem hrúbku a štruktúru Kona, ktorá je 0.1 ”.
Táto sada grilovacích rohoží od Grillaholics je viacúčelová, pretože ju možno použiť na akýkoľvek gril, či už je to plynový, elektrický alebo uhlie. Značka si tiež stojí za kvalitou svojich výrobkov a ponúka doživotnú záruku výrobcu.
Ak sa vám podložka nehodí dokonale do grilu, môžete ju orezať nožnicami, a taktiež ju môžete použiť ako podložku do rúry na pečenie doma.
Vlastnosti
- Veľkosť: 15.75 x 13 palcov
- Hrúbka: 0.01 palca
- Teplotný rozsah: až 500 stupňov Fahrenheita
Najlepšia sada grilovacích rohoží za nižší rozpočet: Sada Aoocan 5 grilovacích a zapekacích podložiek pre veľký výkon
Najlepšie na grilovacích podložkách je, že pomôžu s upratovaním po skončení grilovania. Ak používate rohož, nemusíte tráviť veky drhnutím mriežky.
Väčšinu grilovacích rohoží je možné tiež umývať v umývačke riadu, vďaka čomu je upratovanie absolútnou hračkou.
Rošt na grilovanie Aoocan sa nelíši. Vďaka nepriľnavému povrchu ho stačí zotrieť teplou vodou a mydlom a máte hotovo (alebo ho môžete dať do umývačky riadu).
Dodávajú sa za podobnú cenu ako sada rohoží YRYM HT Grill (nižšie) a výrobca ponúka aj predĺženú záruku.
Dôvod, prečo ich uprednostňujem pred rohožami YRYM HT Grill, je hrúbka. Majú dobrú 0.1 palca - čo je moja osobná preferencia.
Vlastnosti
- Veľkosť: 15.75 x 13 palcov
- Hrúbka: 0.1 palca
- Teplotný rozsah: až 500 stupňov Fahrenheita
Najlepšia viacúčelová súprava grilovacích podložiek: YRYM HT Sada 5 plechov na pečenie
Tieto teflónové listy je možné použiť na grilovanie A dajú sa použiť aj ako podložky do pečiva vo vašej rúre. Sú to skvelé viacúčelové možnosti, ktoré ponúkajú zážitok z grilovania bez stresu.
Aj keď nie sú také hrubé ako podložka Kona, dajú sa tiež veľmi ľahko čistiť a skladovať.
Môžete tiež zabrániť rybím filetom (ako chutný sumec) od prilepenia k vášmu grilu a plátky zeleniny prepadávajú cez medzery v rošte.
Použitím podložky Chef sa môžete vyhnúť kvapkaniu omáčok a marinád na gril a vzplanutiu. Veľkou výhodou všetkých štiav, ktoré zostanú vo vašom jedle, je to, že zostanú šťavnaté a zvýraznia chuť!
Výrobcovia ponúkajú predĺženú záruku, ale nie je to tak dlho, ako celoživotná záruka na podložku Grillaholics alebo 7-ročná záruka na podložku Kona.
Vlastnosti
- Veľkosť: 15.75 x 13 palcov
- Hrúbka: 0.01 palca
- Teplotný rozsah: až 500 stupňov Fahrenheita
Časté otázky o grilovacích rohožiach
Na záver by sme chceli uviesť často kladené otázky o grilovacích rohožiach.
Fungujú grilovacie podložky skutočne?
Grilovacie podložky sú navrhnuté tak, aby zabránili prepadávaniu jedla cez rošt na konvenčnom grile, a pritom zaisťujú, že sú potraviny vystavené teplu a dymu z grilu.
Dodáva jedlu chuť grilovania a chráni ho pred priamym ohňom. Grilovacie podložky vám tiež umožňujú variť na grile rôzne druhy jedál od vajec po zeleninu a ďalšie jedlá, ktoré by normálne prepadli cez rošt.
Je grilovanie bezpečné na grilovaní?
Áno, sú vyrobené z materiálov bezpečných pre potraviny a boli testované na prípadné zdravotné problémy. Grilovacie podložky sú bezpečné na varenie a neovplyvnia vaše zdravie.
Zanechávajú grilovacie rohože stopy na grile?
To je jeden z dôvodov, prečo sú grilovacie podložky skvelé! Na rozdiel od a plochý horný gril, grilovacie rohože zanechávajú na jedle stopy grilu.
Vzhľadom k tomu, že sú hrubé iba asi 0.1 palca (alebo menej), prepúšťajú teplo, ale zabraňujú prepadnutiu jedla cez rošt.
Vďaka grilovacej rohoži môžete na steakoch, klobásach a karbonátkových karbonátkach získať vynikajúce značky grilu.
Ako dlho môžu grilovacie rohože vydržať?
V závislosti od výrobcu a kvality rohože môžu grilovacie rohože vydržať zhruba dva alebo tri roky. To tiež závisí od toho, ako často ich používate a či ich udržiavate v dobrom stave.
Ako môžem vyčistiť grilovaciu podložku?
Väčšinu grilovacích rohoží je skutočne ľahké vyčistiť. Stačí ich dať do umývačky riadu. Ak nemáte umývačku riadu, môžete ich tiež zotrieť mydlovou teplou vodou.
Pomáhajú grilovacie rohože predchádzať vzplanutiu?
Áno, grilovacie rohože zabraňujú kvapkaniu olejov a tukov cez mriežku na nižšie uvedené plamene, čím sa zabraňuje vzplanutiu.
Tiež vyskúšajte tieto chutné recepty na grilovacie dosky z cédru: klasický losos a dokonca syr!
Zobrať
Aj keď väčšina grilovacích rohoží robí takmer to isté, dajú sa rozlíšiť rozsahom teplôt, ktoré dokážu vydržať, a zárukou výrobcu.
Teraz, keď viete o mojich najlepších výberoch grilovacích rohoží, môžete sa rozhodnúť informovane.
Grilovacie podložky sú tiež skvelým darčekom pre nadšencov grilovania, takže možno budete chcieť zaobstarať sadu aj pre svojho priateľa!
Rozprávanie o darčekoch, Toto je 7 najlepších nápadov na darčeky pre fajčiarov pre fajčiarov
