Kompletný sprievodca tými najlepšími grilovacími doskami a chutným grilovaným jedlom

od Joosta Nusseldera | Posledná aktualizácia:  Apríla 26, 2020

Vždy najnovšie tipy a triky ohľadom fajčenia?

Prihláste sa na odber ZÁKLADNÉHO bulletinu pre ctižiadostivých pitmasterov

Vašu e -mailovú adresu použijeme iba na zasielanie noviniek a budeme rešpektovať vašu privacy

Rád tvorím bezplatný obsah plný tipov pre svojich čitateľov, pre vás. Neprijímam platené sponzorstvo, môj názor je môj vlastný, ale ak budú moje odporúčania pre vás užitočné a nakoniec si kúpite niečo, čo sa vám páči, prostredníctvom jedného z mojich odkazov, mohol by som zarobiť províziu bez ďalších nákladov. Ukáž viac

Ak ste fanúšikom grilovania, musíte vyskúšať plankovanie alebo grilovanie s drevenými doskami.

Plank ryby (najmä losos) sú v komunitách domorodého severozápadného Pacifiku obľúbené už po stáročia.

Dôvod? Údená, zemitá chuť lososa je lahôdka!

Prečítajte si kompletný návod na použitie grilovacie dosky pre vaše ďalšie jedlo.

Chutné jedlo s grilovacím plátom

Neexistuje žiadna taká aróma čerstvo zuhoľnateného cédra a rýb. Planking sa však neobmedzuje iba na ryby; na grilovanie môžete použiť akýkoľvek druh mäsa alebo zeleniny!

Predstavte si varenie chutných jedál s minimálnym upratovaním a jedlom plným všetkej arómy skutočného fajčiara!

Poďme sa pozrieť na najlepšie možnosti grilovania dosiek a potom sa pozrieme na to, ako ich používať, výhody, opätovné použitie a mnoho ďalších.

Grilovacia doska snímky
Bestseller: Grilovacie dosky z cédrového dreva Wood Fire Grilling Co. Najpredávanejšie grily na drevo z cédrového dreva

 

(zobraziť ďalšie obrázky)

Gril Gurmánske grilovacie dosky z cédru s textúrou Gril Gurmánske grilovacie dosky z cédru s textúrou

 

(zobraziť ďalšie obrázky)

Najlepšie extra veľké cédrové grilovacie dosky: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 palcov Najlepšie extra veľké dosky na grilovanie z cédra: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 palcov

 

(zobraziť ďalšie obrázky)

Najlepšia odroda chuti: Wildwood grilovanie 6 odrôd grilovacej dosky Odroda s najlepšou príchuťou: Rozmanité balenie grilovanej dosky z divokého dreva

 

(zobraziť ďalšie obrázky)

Recenzované najlepšie grilovacie dosky

Prehliadanie stránok Amazon môže byť mätúce, pretože je z čoho vyberať.

Zúžili sme výber na niektoré z najlepších grilovacích dosiek dostupných online.

Prečítajte si tiež: ako používať grilovaciu dosku a udržiavať ju čistú

Najpredávanejší: Cedrové dosky na grilovanie cédrového dreva Wood Fire Grilling Co.

Cedrové dosky sú najobľúbenejším druhom dreva. Tento druh dreva funguje najlepšie pri varení rýb, ako je losos, pstruh, pruhovaný bas, bluefish a dokonca aj mečiar.

Môžete tiež variť zeleninu, kuracie mäso, mušle a dokonca aj bravčové mäso. Cedar dodáva jedlu drevitú, výdatnú a lesnú chuť lososa a zeleniny.

Grilovacie dosky z cédru na grilovanie rýb

(zobraziť ďalšie obrázky)

V tejto sade dosiek získate klasickú príchuť cédru a dosky z jelše, ktoré dodajú akémukoľvek mäsu jemnú a jemnú dymovú príchuť.

  • Olša je ľahké a jemne aromatické drevo, ktoré funguje so všetkými druhmi mäsa. Má tiež jemne korenistú pachuť.
  • Je to skvelý spôsob, ako vyskúšať jelšu a ochutnať rozdiel medzi cédrom a jelšou.
  • Tento balíček môžete prispôsobiť tak, aby prepínal jelšu hikorom alebo javorom (pre silnejšie chute).
  • Vyrábajú sa v certifikovaných výrobných závodoch v USA.
  • Môžete ho použiť na grile alebo v rúre.

Pozrite sa na ne tu na Amazone

Gril Gurmánske grilovacie dosky z cédru s textúrou

Textúrované grilovacie dosky céder

(zobraziť ďalšie obrázky)

Pozrite sa na tento balíček cédrových dosiek na jedno použitie. Sú cenovo dostupné a vynikajúce na použitie s rybami a zeleninou.

Výhody produktu:

  • Nové hrubšie dosky 1/3 "
  • Ideálny rozmer: 5.5 ″ x 11.00 ″, ktorý je vhodný pre väčšinu potravín
  • Drevo prvotriednej kvality za rozumnú cenu.

Tu nájdete najnovšie ceny

Najlepšie extra veľké dosky na grilovanie z cédra: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 palcov

Najlepšie extra veľké dosky na grilovanie z cédra: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 palcov

(zobraziť ďalšie obrázky)

Ak sa chystáte variť veľké ryby alebo zeleninu, vyberte si extra veľké dosky. Sú ideálne pre filé z kráľa lososa.

Môžete sa tiež cítiť bezpečne pomocou týchto cédrových dosiek, ktoré sú organické a neupravené.

Výhody produktu:

  • Veľkosť týchto dosiek je 7 palcov x 15 palcov x 3/8 palcov
  • Veľké balenie 20 dosiek
  • Výrobok je bez chemikálií
  • Dosky sú organické a udržateľné Poskytuje prírodnú dymovú príchuť
  • Drevo je neopracované a prírodné

Pozrite sa na to tu na Amazone

Odroda s najlepšou príchuťou: Rozmanité balenie grilovanej dosky z divokého dreva

Odroda s najlepšou príchuťou: Rozmanité balenie grilovanej dosky z divokého dreva

(zobraziť ďalšie obrázky)

Toto balenie obsahuje mix 6 rôznych druhov dreva:

  1. Western Cedar
  2. vek
  3. biely orech
  4. Čerešňa
  5. Javor
  6. Red Oak

Pretože v tomto balení nájdete výber drevín, môžete vyskúšať rôzne príchute a zistiť, ktorá vám viac vyhovuje.

Výhody produktu:

  • Všetky dosky sú vyrobené trvalo udržateľným spôsobom v USA.
  • Dosky sú vyrábané v certifikovanom zariadení bez chemikálií a toxických materiálov.
  • Sú certifikované organické.
  • Dá sa použiť na všetky druhy grilov a dokonca aj v rúre.
  • K dispozícii sú dosky rodinnej veľkosti, takže na jednej doske môžete variť všetky jedlá naraz.

Tu nájdete najnovšie ceny a dostupnosť

Zobrať

Pri všetkých týchto možnostiach si môžete vybrať rozmanité balenie alebo sa držať udržateľných cédrových dosiek.

Musíte skúsiť planking, pretože budete príjemne prekvapení, keď ochutnáte rozdiel medzi klasickým grilovaním a varením na drevenej doske.

Navyše, planking je zdravší spôsob varenia, pretože neskončíte s karcinogénnymi chemikáliami, ktoré sa vyrábajú, keď grilujete na priamom ohni!

Keď nabudúce rozpálite gril, zvážte plankovanie jedla a pripravte sa na intenzívne chute a vône!

Prečítajte si viac: 6 receptov na grilovanie z cédrovej dosky, ktoré môžete vyskúšať

Joost Nusselder, zakladateľ spoločnosti Lakeside Smokers, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s BBQ Smoking (a japonským jedlom!), Ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom vytvára podrobné blogové články od r. 2016 pomôcť verným čitateľom s receptami a tipmi na varenie.