Či už ste grilovač začiatočník, alebo skúsený pitmaster, jednou z vecí, bez ktorej sa absolútne nezaobídete, je vysokokvalitné okamžité čítanie teplomer.
Predstavte si, že budete grilovať niekoľko steakov naraz - ako si môžete byť istí, že každý steak je varený „tak akurát“? Zvlášť ak hostia požadovali rôzne úrovne „hotových“.
Buďme úprimní, tu vám nepomôže žiadne množstvo hádaní.
Teplomer s okamžitým odčítaním umožňuje rýchlo odčítať teplotu vo vnútri mäsa a poskytuje vám istotu, v akej fáze varenia sa nachádzate.
Moja obľúbená voľba pre najlepší teplomer s okamžitým čítaním je ThermoPro TP19, kvôli svojmu veľkému pomeru cena / výkon. Je to robustný všestranný nástroj, ktorý skutočne zvýši vašu grilovaciu hru, a ten vždy odporúčam priateľom.
Existuje však viac možností a ja som zaradil svoje tri najlepšie do nižšie uvedeného praktického sprievodcu, ktorý vám pomôže identifikovať najlepšie teplomer s okamžitým čítaním v závislosti od vašej situácie.
| Najlepší teplomer s okamžitým odčítaním | Obraz |
| Najlepší celkový teplomer na okamžité čítanie: ThermoPro TP19 |
|
| Najlepší prémiový teplomer s okamžitým čítaním: Lavatools Javelin Pro |
|
| Najlacnejší teplomer s okamžitým čítaním: Habor 022 |
|
V tomto príspevku sa budeme venovať:
Tipy na kúpu nového teplomera s okamžitým čítaním
Predtým, ako sa pozrieme na moje obľúbené možnosti, pozrime sa na veci, ktoré je potrebné zvážiť pri kúpe teplomera s okamžitým čítaním.
rozpočet
Cena kvalitného teplomeru sa líši v závislosti od funkcií a je z čoho vyberať bez ohľadu na to, aký máte rozpočet.
Ak chcete ušetriť peniaze, musíte nájsť jednoduchý model, ktorý ponúka slušné parametre ako Habor 022.
Ak však máte o niečo väčší rozpočet, odporučil by som pozrieť sa na ThermoPro TP19- je to môj najlepší výber a taký, ktorý vždy odporúčam priateľom a rodine.
Rýchlosť čítania
Najlepšie teplomery sú navrhnuté tak, aby vám poskytli údaje o teplote za 2 až 4 sekundy. Tie lacnejšie môžu trvať až 6 sekúnd.
To môže byť v profesionálnom prostredí, kde chcete mäso uvariť úplne dokonale, kritické.
Presnosť
Väčšina teplomerov je v dnešnej dobe veľmi presná, odchýlka 0.9 stupňa je normou.
To je celkom slušné, pretože väčšinu času skutočne hľadáte figúrku, namiesto superšpecifického čítania.
Teplotný rozsah
Teplomery na okamžité čítanie sú skvelé, pretože sú univerzálne - pokiaľ si kúpite taký, ktorý má dostatočne veľký teplotný rozsah.
Dobré teplomery perfektne fungujú pri grilovaní aj v kuchyni. Môžu vám pomôcť zaistite, aby bola vaša morka vďakyvzdania upražená k dokonalosti, a váš olej je dostatočne horúci na hranolky.
Vlastnosti
Zamyslite sa nad tým, čo od teplomera chcete. Existujú rôzne funkcie, ktoré vám môžu, ale nemusia byť vo vašej situácii užitočné.
Môžete si zaobstarať cenovo dostupný teplomer, ktorý LEN vám povie teplotu vášho mäsa.
Ak miniete viac, môžete si zaobstarať ten, ktorý je podsvietený, má otočný displej, budík, automatické budenie a spánok a ďalšie funkcie. Voľba je na vás (na základe vášho rozpočtu a potrieb).
Záruka
Sonda teplomera s okamžitým odčítaním je najdôležitejšou súčasťou výrobku. ALE je tiež najnáchylnejší na poruchu.
Z tohto dôvodu by ste si mali pozrieť záruku výrobcu a vybrať si len dôveryhodné značky, ktoré majú veľa pozitívnych recenzií.
Dĺžka sondy a držadla
Nejde o to, aby bol teplomer super dlhý, ale o správnu dĺžku, ktorá chráni ruky pred popáleninami pri varení.
Väčšina sond teplomera je dostatočne dlhá, len si overte, či nedostanete naozaj krátku.
Recenzované tri najlepšie teplomery s okamžitým čítaním
Teraz, s ohľadom na vyššie uvedené kľúčové aspekty, sa pozrime na moje tri najlepšie teplomery s okamžitým čítaním pre rôzne situácie uvedené nižšie.
Všetky tieto tri možnosti majú skutočne vynikajúcu kvalitu - ale ich ceny sa výrazne líšia v závislosti od ich vlastností. Vyrovnajte svoj rozpočet so svojimi potrebami a určite nájdete perfektný teplomer na okamžité čítanie.
Najlepší celkový teplomer s okamžitým čítaním: ThermoPro TP19
Dôvodom, prečo je to číslo 1 v mojom zozname, je to, že podľa mňa je to najkvalitnejší produkt s najlepšími funkciami za najlepšiu cenu.
Aj keď je podľa mňa Lavatools Javelin Pro o niečo robustnejší, tento produkt ponúka veľa peňazí.
Odčítanie teploty sa objaví za 2 až 3 sekundy a miera presnosti je vysoká. K dispozícii je tiež 3-ročná záruka a podsvietený displej.
Ďalšou vecou, ktorá sa mi na tomto produkte páči, je to, že je dodávaný s užitočným magnetom, ktorý ho chráni, keď sa nepoužíva.
Navyše je vodotesný. Jeho teplotné rozsahy sú tiež fantastické. Pozrite sa na všetky funkcie tu:
ThermoPro TP19 je magnetický, vodotesný teplomer s okamžitým čítaním s dobrými vlastnosťami, vynikajúcimi parametrami a presnosťou.
Hlavné úvahy
- Rozpočet: Veľmi dostupná cena vzhľadom na funkcie. O niečo menej robustný a odolný ako Lavatools Javelin Pro
- Rýchlosť čítania: Rýchle odčítanie do 2 až 3 sekúnd s presnosťou na ± 0.9 stupňa Fahrenheita
- Rozsah: -58 ° C ~ 572 ° C (-50 ° F ~ 300 ° F)
- Vlastnosti: Obojstranný podsvietený displej, zapnutie/vypnutie/spánok/zobudenie snímania pohybu, 100% vodotesnosť a magnet
- Záruka: 3-ročná záruka
Lavatools Javelin Pro je podľa mňa jeden z najsilnejších a najkvalitnejších teplomerov s okamžitým čítaním.
Je podobný ako ThermoPro TP19 vyššie, ale prichádza za vyššiu cenu. Lavatools je však jedným z najznámejších výrobcov a tento výrobok má niekoľko skvelých funkcií.
Lavatools Javelin Pro je pôsobivo rýchly a s vysokou presnosťou (± 2 ° F) odčítava teploty za 3 až 0.9 sekundy. Tieto čísla sú skvelé pre teplomer v akejkoľvek cenovej kategórii, ale za to, čo platíte, je to jedno z najlepších.
Teplomer je veľký a dobre čitateľný a sonda je dlhá, takže pri použití chráni ruky pred popálením.
Dodáva sa tiež s automaticky sa otáčajúcim obojstranným podsvieteným displejom, odolnosťou proti striekajúcej vode, stabilizáciou a uzamykaním teploty, alarmom, podsvietením snímajúcim pohyb a režimom automatického spánku a prebudenia.
Ak tento model nie je vo vašom rozpočte, môžete zvážiť ThermoPro TP19 vyššie.
Dodáva sa s mierne obmedzenejšími parametrami a menším počtom funkcií, čo ho robí lacnejším pri zachovaní rovnakej vysokej kvality spracovania.
Hlavné úvahy
- Rozpočet: Prichádza k vyššej cene, ako je môj najlepší výber, je to odôvodnené kvalitou a názvom značky
- Rýchlosť čítania: 1-3 s ultra rýchla doba odozvy s presnosťou lepšou ako ± 0.9 ° F
- Rozsah: -40 ° F ~ 482 ° F / -40 ° C ~ 250 ° C
- Vlastnosti: Veľký 2-palcový automaticky sa otáčajúci obojstranný podsvietený displej a konštrukcia odolná voči striekajúcej vode IP65. Inteligentné upozornenie na stabilizáciu a funkcia držania odčítanej hodnoty s integrovaným magnetom pre pohodlné skladovanie. Špičková kvalita konštrukcie s certifikáciou NSF
- Záruka: Poskytovaná špičkovou 3-ročnou obmedzenou zárukou.
Najlepší rozpočtový teplomer s okamžitým čítaním: Habor 022
Teplomer s okamžitým čítaním Habor 022 je z nejakého dôvodu najlacnejší zo skupiny. A aj keď je to pre niekoho perfektná voľba, existujú určité obmedzenia.
To, čo tu dostanete, je len teplomer, nič iné. Teploty meria za 4–6 sekúnd s presnosťou 1 stupeň, vďaka čomu je pomalší a menej presný ako ostatné dva v tomto zozname.
Jednou z najlepších častí tohto produktu je, že sonda je 4.7 palca dlhá a chráni ruky pred popálením pri čítaní teploty a je dodávaná s puzdrom na bezpečné uloženie.
Neexistuje žiadne podsvietenie a žiadne ďalšie špeciálne funkcie. Ale práve preto je tento teplomer taký cenovo dostupný.
A ak ste niekto, kto chce len kontrolovať teplotu mäsa (alebo iného jedla), ktoré varíte, potom to môže byť skutočne vaše obľúbené.
Dodáva sa so 45-dňovou zárukou vrátenia peňazí a 3-ročnou zárukou, čo je tiež niečo za peniaze.
Hlavné úvahy
- Rozpočet: Najlacnejší teplomer s okamžitým čítaním v mojom zozname
- Rýchlosť čítania: doba odozvy 4-6 sekúnd s presnosťou ± 1 ℃
- Rozsah: -58 572 až XNUMX ℉
- Vlastnosti: 4.7 ”sonda
- Záruka: Na výrobok je poskytovaná 45-dňová záruka vrátenia peňazí a 3-ročná záruka
Teplomer s okamžitým čítaním-časté otázky
Aký je rozdiel medzi teplomerom s okamžitým odčítaním a teplomerom ponechaným v sonde?
Teplomer s okamžitým odčítaním je nástroj, ktorý sa dodáva so sondou zabudovanou v rukoväti. Sondu jednoducho prilepíte k jedlu, počkáte niekoľko sekúnd a keď sa teplota stabilizuje, vyberiete ju.
Vďaka teplomerom s okamžitým odčítaním získate rýchlosť a presnosť a možnosť bezproblémového prenosu z jednej veci na druhú.
Väčšinou sa používajú pri grilovaní, ale prídu vhod aj pri údení alebo pri iných prácach pri varení v kuchyni.
Nenahraditeľný sondový teplomer, na druhej strane sa používa aj na meranie teploty potravín, ale spôsob, akým funguje, je úplne iný.
Tieto boli navrhnuté s ohľadom na údenie a dlhé varenie a umožňujú grilovačom monitorovať teplotu vo vnútri mäsa počas celého procesu.
Umožňuje tiež sledovať teplotu vo vnútri fajčiara, v závislosti od toho, kam umiestnite sondu.
Ako môžete vidieť, tieto teplomery robia úplne iné veci, a preto sa musíte rozhodnúť, ktorý z nich potrebujete. Ale ako a gril nadšenec, povedal by som, že nakoniec potrebujete oboje.
Tu som preskúmal najlepšie bezdrôtové teplomery na mäso
Ako mi teplomer s okamžitým čítaním pomôže byť lepším grilom?
Ak varíte mäso, ako si môžete byť istí, že dosiahlo správnu teplotu a nie je prehnané alebo podhodnotené?
Ak používate verejne dostupný graf teploty BBQ pre každý druh mäsa a teplomer s okamžitým odčítaním môžete pripraviť dokonalé jedlo tým, že budete presne vedieť, akú teplotu má vaše mäso.
Najlepšie modely teplomerov dokážu odčítať vnútornú teplotu za pouhé 2 až 3 sekundy s pozoruhodne vysokou presnosťou-ktorá prekoná váš najlepší odhad, ruky nadol.
Stále hľadáte dobrý gril? Toto sú najlepšie plynové grily do 500 rokov
