Toto je nevyhnutný fajčiar pre tých, ktorí veria, že „fajčenie je život“. Pre tých, ktorí jedia, spia a snívajú o fajčení. Kto fajčí raňajky, obed, večeru a občerstvenie.
Ako spoznáte an ofsetový fajčiar? Zvyčajne sú masívne!
Ponúka veľa priestoru na varenie a má veľmi pevnú a ťažkú konštrukciu. Môžu sa líšiť v štruktúre a štýle, ale všetky robia vyhlásenie.
Ofsetoví fajčiari myslia vážne. A ja ich úplne MILUJEM.
V tomto článku sa s vami podelím o svoje tri najlepšie obľúbené ofsetových fajčiarov a prečo som presvedčený, že sú to najlepšie možnosti na trhu.
Momentálne je moja najlepšia voľba dyna-glo vertikálny ofsetový fajčiar na uhlie. Jednoducho sa nedá poraziť, pokiaľ ide o veľkosť, cenu a kvalitu. Navyše, keďže je to vertikálny fajčiar, zaberá menej miesta.
Ale čítajte ďalej a zistite, aké sú moje ďalšie dve obľúbené.
| Najlepší ofsetový fajčiar | Obraz |
| Najlepší vertikálny a najlepší ofsetový fajčiar celkovo: Dyna-Glo vertikálny ofsetový fajčiar na uhlie |
|
| Najuniverzálnejší a najlepší horizontálny ofsetový fajčiar: Oklahoma Joes Highland |
 |
| Najlepší rozpočtový horizontálny ofsetový fajčiar: Char-Griller Smokin Pro |
|
V tomto príspevku sa budeme venovať:
Ako nájsť pre vás najlepšieho ofsetového fajčiara - príručka pre kupujúcich
Predtým, ako sa pustíme do podrobností o mojich troch najlepších fajčiarkach, je tu päť vecí, na ktoré sa zameriam, aby mi pomohli vybrať správneho fajčiara pre moje konkrétne potreby.
Nasledujúcich päť dôležitých bodov som uviedol, aby ste si výber trocha uľahčili:
rozpočet
Naplánujte si rozpočet. Tieto úžasné grily nie sú lacné, takže buďte pripravení siahnuť si hlboko do vrecka. Dokonca aj pravidelní fajčiari základnej triedy sú dosť drahí.
Veľkosť
Ofsetoví fajčiari sú zvyčajne veľmi veľkí. Pred vynaložením peňazí sa preto uistite, že máte dostatok miesta na varenie a uloženie.
Existuje však niekoľko menších možností, z ktorých si môžete vybrať aj nižšiu cenu. ALE, očividne nemajú toľko miestnosti na varenie ako tie väčšie.
Rozhodnite sa čo druhy mäsa a ďalšie jedlá, ktoré by ste chceli fajčiť, a koľko toho musíte urobiť naraz. Odtiaľ môžete zistiť, či potrebujete väčšieho fajčiara alebo si vystačíte s menším modelom.
počasie
Vezmite do úvahy podnebie, v ktorom žijete. Vyskytujú sa počas roka veľké teplotné zmeny? Ak je to tak, bude to mať vplyv na kvalitu ofsetového fajčiara, ktorého si musíte kúpiť.
Ďalšou úvahou je umiestnenie vášho fajčiara. Je do značnej miery chránený pred vetrom a dažďom alebo bude vystavený živlom?
Čím horšie sú poveternostné podmienky, tým kvalitnejší ofsetový fajčiar potrebujete.
Lacné modely sú vyrobené z tenších materiálov, čo má za následok zlú izoláciu, čo zase vedie k problémom s udržiavaním stálej teploty.
Typ štruktúry
Klasická štruktúra ofsetového fajčiara je horizontálna. Novšie značky však vydali vertikálne modely. Výhodou tohto nového dizajnu je, že zaberá menšiu plochu.
Porota sa stále nevie rozhodnúť, či je to „lepšie“ alebo nie. Každý má svoje vlastné preferencie!
Ak sa chcete o tom dozvedieť viac, pozrite sa na moje Podrobný sprievodca pre typy fajčiarov na grile (horizontálne vs. vertikálne vs. ofsetové) nájdete tu.
Kvalita prevedenia
Čím vyššia je kvalita spracovania a materiálov, tým lepšia je izolácia. Ako všetci vieme, izolácia je KĽÚČOVÁ, pokiaľ ide o dosiahnutie dobrého výsledku fajčenia.
Hrubšie steny lepšie zadržiavajú teplo vo vnútri a predovšetkým uľahčujú ovládanie teploty pri fajčení v chladnom počasí.
Táto dodatočná kvalita konštrukcie však zvyšuje celkové náklady fajčiara.
Recenzovali najlepší ofsetoví fajčiari
Offsetový fajčiar najvyššej kvality urobí na vašom bankovom zostatku prielom, buďte preto pripravení! Prémiový fajčiar vám môže vrátiť viac ako tisíc dolárov.
ALE, už veľa rokov grilujem a fajčím a identifikoval som niekoľko kvalitných značiek a fajčiarov, ktorí sú cenovo dostupnejší.
Nebudú trvať dostatočne dlho, aby sa preniesli na vaše vnúčatá, ale ponúkajú veľa kvality, priestoru na varenie a potešenia za cenu.
Tu sú moje tri najlepšie ofsetové fajčiarky do 1000 XNUMX dolárov.
Najlepšia vertikálna a najlepšia ofsetová fajčiarka celkovo: Dyna-Glo vertikálna ofsetová dymnica na drevené uhlie
Toto je moje odporúčanie číslo jedna pre každého, kto chce ofsetového fajčiara, ale nemá veľa miesta.
Vďaka svojmu zvislému dizajnu ponúka vertikálny ofsetový fajčiar Dyna-Glo veľa priestoru na varenie, ale nezaberie celý váš dvor.
Na svoju veľkosť a kvalitnú konštrukciu je to tiež veľmi prijateľná cena. Tento fajčiar je ideálnou voľbou pre tých, ktorí začínajú fajčenie brať trochu vážnejšie, ale nemajú rozpočet na extrémne veľkého ofsetového fajčiara.
Tu je skvelé video s návodom, ako začať:
Veľmi sa mi páči veľký box umiestnený tam, kde je pec. To vám umožní ľahko spáliť veľké kusy dreva aj dreveného uhlia. Pod ním je praktická nádoba na popol-čistenie je tak o niečo jednoduchšie.
Cena, priestor na varenie a vysoká kvalita z neho robia moje odporúčanie pre najlepšieho ofsetového fajčiara celkovo.
Pros
- Rozpočet: Veľmi cenovo dostupné pre tento typ fajčiara
- Veľkosť: Šesť výškovo nastaviteľných grilovacích roštov pojme rôzne veľkosti potravín. 784 štvorcových palcov celkovej fajčiarskej plochy; 1176 štvorcových palcov celkového priestoru na varenie
- Počasie: Recenzie uvádzajú, že tento fajčiar dobre udržuje teplotu, a to aj v mrazivom počasí. Ja by som však odporučil dobrý kryt grilu ak ho budete skladovať vonku
- Typ konštrukcie: vertikálna (zaberá menej miesta ako horizontálna)
- Kvalita: Vynikajúca kvalita za cenu. Recenzie sú veľmi pozitívne na to, ako dobre je izolovaný.
Najvšestrannejší a najlepší horizontálny ofsetový fajčiar: Oklahoma Joes Highland
Ofsetový fajčiar Oklahoma Joes Highland má klasickú horizontálnu štruktúru a ponúka plochu na varenie 619 štvorcových palcov. Jedná sa o skutočne známu a rešpektovanú značku, ktorá bola založená v roku 1987.
Štruktúra je veľmi pevná a odolná, ale vďaka oceľovému komponentu váži takmer 200 libier! Uistite sa teda, že ho umiestnite na dobré miesto a nepohybujete s ním príliš často.
Ak ho skutočne musíte posunúť, prichádza s pevnou sadou kolies.
Nie je to len horizontálny ofsetový fajčiar, ale aj fajčiar s opačným tokom. O tomto skvelom a veľmi všestrannom type fajčiara som už písal, takže si určite prečítajte môj príspevok na BBQ fajčiar Reverse Flow (Čo je to + + podrobnejší prehľad Oklahoma Joe).
Tento fajčiar má tiež dostatok pracovného priestoru a ponúka veľmi praktické úložné priestory pod ním.
Tento fajčiar zaberá viac miesta ako vertikálny ofsetový fajčiar Dyna-Glo a je aj drahší, ale získate kvalitný výrobok od uznávanej značky.
Ak dávate prednosť horizontálnemu fajčiarovi, potom je to určite moja voľba číslo jedna pre každého, kto chce zintenzívniť svoju fajčiarsku hru.
Pros
- Počasie: Hrubá oceľová konštrukcia zaisťuje, že tento fajčiar bude fungovať aj pri extrémnych teplotách
- Typ konštrukcie: horizontálna
- Kvalita: Konštrukcia a materiály vynikajúcej kvality od dôveryhodnej značky
Zápory
- Rozpočet: Drahšie ako vertikálna možnosť
- Veľkosť: 619 štvorcových palcov priestoru na varenie v hlavnej varnej komore - o niečo menšia plocha na varenie ako vertikálna možnosť vyššie, navyše zaberá veľa miesta
Najlepší rozpočtový horizontálny ofsetový fajčiar: Char-Griller Smokin Pro
Ak chcete fajčenie brať vážne, ale nemáte rozpočet na investovanie do kvalitného a odolného ofsetového fajčiara, potom je Char-Griller Smokin Pro skvelou voľbou.
Tento veľmi cenovo dostupný fajčiar je vyrobený z materiálov horšej kvality ako moje ostatné dve vyššie uvedené dve možnosti, ale stále za tú cenu získate pomerne kvalitný produkt.
Dávajte pozor, aby ste ju nechali vonku a nechránenú pred poveternostnými vplyvmi, pretože začne korodovať. Tiež neudrží teplotu v extrémnom chlade a nevydrží silné teplotné výkyvy.
Ak však chcete jednoducho cvičiť fajčenie v teplejších mesiacoch roka a chcete si vyskúšať, či je pre vás offsetový fajčiar najlepšou voľbou, potom Char-Griller Smokin Pro ponúka niekoľko skvelých funkcií.
Skutočnosť, že nie je vyrobená zo super kvalitných, hrubších materiálov, znamená, že je oveľa mobilnejšia ako ostatné vyššie uvedené možnosti a je dodávaná s kolieskami, takže ju môžete ľahko premiestňovať.
Má tiež odnímateľné zásuvky na drevené uhlie, takže ich môžete pohodlne a ľahko vyčistiť a vysypať popol.
Pros
- Rozpočet: Veľmi cenovo dostupný pre tých, ktorí majú obmedzený rozpočet
- Veľkosť: 580 štvorcových palcov varnej plochy; Bočné ohnisko 250 štvorcových palcov na varenie alebo fajčenie na drevenom uhlí; Celková varná plocha grilu a udiarne Char-Griller je 830 štvorcových palcov
Zápory
- Počasie: Tento fajčiar nevydrží extrémne počasie a bude korodovať rýchlejšie ako ostatné dva. Nie je ani tak dobre izolovaný, takže v extrémnom chlade neudrží teplotu fajčenia
- Typ konštrukcie: horizontálna
- Kvalita: Nižšia kvalita ako ostatné dve možnosti, ale stále získate slušný produkt za cenu
Výhody a nevýhody ofsetových fajčiarov
Ako môžete povedať, offsetoví fajčiari sú úplne iným typom fajčiara. Naozaj sú pre fanúšikov fajčenia, ktorí chcú posunúť fajčenie na ďalšiu úroveň.
Pokiaľ ide o kompenzáciu fajčiarov, existuje niekoľko výhod a nevýhod. Pred konečným výberom si ich prečítajte nižšie.
Pros
- Chuť - Drevené uhlie dodáva jedlu jedinečnú chuť a produkuje oveľa lepšiu kôru a dymový prsteň. Väčšina expertov na fajčenie súhlasí s tým, že uhlie je nesporným víťazom, pokiaľ ide o vlastnosti fajčenia a intenzívnu dymovú chuť.
- Veľká kapacita - Väčšina ofsetových modelov fajčiarov ponúka veľmi veľkú varnú plochu. Môžete uvariť aj tie najväčšie kúsky mäsa bez toho, aby ste ich museli prekrojiť na polovicu. Patria sem stojany na rebrá a veľké porcie hovädzieho mäsa.
- zábava - Je to ten typ fajčiara, ktorý vyžaduje veľa manuálneho zadávania. Na konci dňa získate šancu rozšíriť svoje schopnosti a dodať výrobku vlastnú „príchuť“. Ako dymmajster budete kontrolovať teplotu a uistiť sa, že je udržiavaná, a v prípade potreby otvorte vetracie otvory. Budete mať tiež na starosti výber príchutí uhlia a dreva a fajčenia. Je to zábavná výzva pre tých, ktorí milujú grilovanie, ale znamená to, že výsledky závisia 100% od vás a nikoho iného.
Zápory
- Veľmi ťažké pre začiatočníkov - O všetko sa musíte postarať sami, neexistujú tu žiadne podporné systémy. Aj za zlých poveternostných podmienok budete musieť udržiavať konštantnú teplotu. To vyžaduje znalosti o vetracích otvoroch, palive a o tom, ako udržať teploty stabilné. Pre začiatočníka to nie je ľahké!
- Vyžaduje neustálu pozornosť - Fajčiar štýlu „zabudni a zabudni“ určite nie je, je to vlastne naopak. Musíte sa postarať o všetko od paliva po teplotu a konečný produkt. Všetko závisí od vás!
- Veľa stojí -Ide väčšinou o veľkých fajčiarov vyrobených z odolných a kvalitných materiálov, takže stoja oveľa viac ako konvenční fajčiari. Za skutočne kvalitného ofsetového fajčiara budete musieť zaplatiť viac ako 1,000 XNUMX dolárov, čo je v porovnaní s inými druhmi fajčiarov skutočne veľa.
- Zaberá to veľa miesta - Horizontálni ofsetoví fajčiari vyžadujú na dvore veľa miesta. Ak máte obmedzený priestor, môžete mať problémy, najmä ak už máte niekoľko ďalších grilov a fajčiarov. Ak máte priestor, ale naozaj chcete ofsetového fajčiara, pozrite sa na možnosti vertikálneho dizajnu.
Zobrať
Ste pripravení posunúť svoju fajčiarsku hru na ďalšiu úroveň?
Teraz, keď viete všetko o ofsetových fajčiaroch a ich výhodách a nevýhodách, budete mať dobrý základ, na ktorom budete môcť založiť svoj výber. Vaši priatelia a rodina vám poďakujú za vynikajúce údené dobroty!
Radšej ísť pre fajčiara priateľskejšieho k začiatočníkom? Odhlásiť sa moja recenzia na 7 najlepších fajčiarov na BBQ pre začiatočníkov (+ tipy na nákup!)
