Debata o tom, či kryty grilu pomôcť zabrániť hrdzaveniu alebo preto, že to už nejaký čas trvá. Prečo neexistuje jednoznačná odpoveď?!?
Použitie krytu grilu je skvelý spôsob, ako ochrániť gril pred nečistotami a hrdzou. Môže však tiež zachytiť vlhkosť pri dlhodobom používaní. Kryt môžete odstrániť, keď je vlhký, vysušiť ho a potom ho znova rozložiť na udiareň, aby ste sa vyhli tomuto problému.
V tomto článku sa ponorím do potreby krytu grilu a preskúmam, či kryty grilu skutočne zabraňujú hrdzi alebo ju skutočne spôsobujú, pomocou niekoľkých užitočných bonusových tipov na výber správneho krytu.
Ako milovník grilovania a fajčenia mám celkom jasno v užitočnosti krytov grilu, za predpokladu, že sa používajú správne.
Ale predtým, než pôjdete a kúpiť kryt grilu pre váš vzácny gril je dôležité pochopiť, ako fungujú a z čoho sú vyrobené.
V tomto príspevku sa budeme venovať:
Chránia kryty grilu hrdzu?
Viem, že všetci radi predvádzate svoj gril, však? Možno aj preto sa rozprúdila debata o tom, či gril zakryť alebo nie?
Predsa len, nechcete skryť honosný vzhľad vášho nového lesklého grilu pre nič za nič.
Dovoľte mi však objasniť jednu vec; Kryty grilu zabraňujú hrdzi a to celkom efektívne!
V akých podmienkach a ako? To si vyžaduje vlastné vysvetlenie.
Takže, keď je gril odkrytý a vonku, je neustále vystavený vetru a vode.
Jeden nesie nečistoty, ktoré sa hromadia na často zamastených grilovacích roštoch, druhý spôsobuje, že celý gril začne hrdzavieť.
Na špinavom a hrdzavom grile grilovať jednoducho nechcete.
Grilovanie na nevhodne udržiavanom grile má minimálne dve dôležité nevýhody:
- Po prvé, ak nie vyčistite váš gril Častice nečistôt zo vzduchu sa môžu príliš často spojiť so zvyškami z predchádzajúceho grilovania, ako je tuk a kúsky mäsa, a dodať jedlu chuť, ktorú nikdy nechcete ochutnať.
- Po druhé, hrdza spôsobená vodou ničí celý vzhľad váš novo zakúpený kvalitný plynový gril a zároveň kontaminovať vaše jedlo, najmä ak sú grilovacie mriežky zhrdzavené. Vločky z hrdze grilu môžu dokonca spôsobiť poranenie vášho črevného traktu pri konzumácii, ak sú dostatočne veľké.
Kryt grilu vás zbaví oboch týchto problémov a zaistí, že váš gril zostane chránený pred akýmikoľvek environmentálnymi rizikami, či už ide o nečistoty alebo hrdzu.
Hádaj čo? Môžete si vychutnať lahodné jedlo bez toho, aby váš gril stratil svoju príťažlivosť.
Kedy kryty grilu spôsobujú hrdzu?
OK! Prepáčte, že som vám to rozpísal, ale prvá vec, ktorá spôsobuje hrdzu, je vaša nedbanlivosť; vlhké kryty grilu sú na druhom mieste.
Kryty grilu zachytávajú vlhkosť, keď sú neustále vystavené vlhkému podnebiu alebo silnému dažďu.
Keď necháte kryt grilu dlhší čas bez kontroly, táto vlhkosť sa môže dostať ku grilovacím roštom a vonkajšiemu telu vášho grilu.
Čo sa stane ďalej? Hah! Musím ti to vysvetľovať? Samozrejme, je to všetko hrdza!
Aby ste tomu zabránili, je absolútne nevyhnutné udržiavať kryt grilu. Najlepšou praxou je vykonať dôkladné čistenie aspoň dvakrát ročne.
Venujte zvláštnu pozornosť správnemu čisteniu grilovacích roštov, môžete použite na to špeciálnu grilovaciu kefu.
Okrem toho pomôže aj to, že keď prestane pršať, odstráňte kryt grilu a nechajte ho vyschnúť pred jeho vrátením.
Medzitým, aj keď váš BBQ gril dostal akúkoľvek vodu, úplne vyschne skôr, ako ho zakryjete.
Nie je to žiadna raketová veda, však?
Výber najlepšieho krytu grilu pre môj gril
Ide o to, že keď chcete skutočne chrániť svoj gril, nemôžete len tak použiť kryt grilu. Namiesto toho chcete niečo, čo najskôr začiarkne všetky nasledujúce políčka:
Optimálna veľkosť
Ak je príliš malý, nebude schopný dokonale zakryť gril. Ak je príliš veľký, bude mať dostatok miesta na úkryt pre veľa túlavých mačiek.
Preto je nevyhnutné zaobstarať si niečo, čo váš gril úplne obklopí. Nechcete tam žiadne ďalšie miesta!
Posledná príchuť, ktorú chcete mať vo svojom mäse, je príchuť veveričiek.
Dokonalé vetranie
Tam, kde musí byť gril dokonale zakrytý, je tiež nevyhnutné zabezpečiť dostatočné prúdenie vzduchu. A nič to nezabezpečí lepšie ako kryty grilu s prieduchmi.
Chránia váš gril pred environmentálnymi rizikami a poskytujú dostatočné prúdenie vzduchu, aby sa vo vnútri nehromadila vlhkosť.
Odolný materiál
Kryt, ktorý nie je odolný, sú vyhodené peniaze.
Ak je kryt vášho grilu vyrobený z nekvalitných materiálov, bude náchylnejší na opotrebovanie, a preto nebude môcť chrániť váš gril pred poveternostnými vplyvmi.
Výsledky? Dokonca aj váš gril zhrdzavie rýchlejšie, ako si dokážete predstaviť.
Preto si vždy vyberajte kryty grilu vyrobené z polyesteru or vinyl. Sú pevné a odolné a chránia váš plynový gril ako profesionál.
Popruhy na suchý zips
Bez ohľadu na to, čo robíte, váš kryt nikdy nezostane na svojom mieste. Stačí mierny vánok a uvidíte ho ležať v druhom rohu trávnika.
Navyše, aj keď sa vám ho podarí nejakým spôsobom udržať na mieste, vždy tam budú malé medzery, ktoré môžu podporovať hrdzavenie.
To znamená, že potrebujete niečo, čo zvládne oboje.
A to je miesto, kde kryty grilu s popruhmi na suchý zips skočiť dovnútra.
Nielenže udržia kryt grilu na svojom mieste, ale odstránia aj malé medzery, ktoré by mohli poskytnúť cestu vlhkosti alebo hrdze. Je to balenie 2v1.
Môžem chrániť svoj plynový gril pred hrdzavením bez krytu grilu?
Aj keď sú kryty grilu nevyhnutné na to, aby váš gril zostal špičkový, údržba je stále potrebná, aby nezhrdzavel.
Nasleduje niekoľko tipov na údržbu, ktoré sa vám budú hodiť na predĺženie životnosti grilu.
Nezabudnite okoreniť
Nový alebo starý, gril by ste mali vždy okoreniť.
Na povrchu grilovacích mriežok sa tak vytvorí tenká vrstva ochrannej bariéry, ktorá pomáha predchádzať hrdzi a zbaví vás čistenia pripálených zvyškov jedla po každom údení.
Zvyčajne sa na tento účel uprednostňujú oleje s bodmi dymu nad 450 F, pretože pri nadmernom zahrievaní nevyhoria.
Ideálnymi voľbami na dochucovanie grilu je repkový a arašidový olej, postačí však aj rastlinný olej.
Pozrite si všetky kroky ako okoreniť gril je vysvetlené tu.
Pravidelné čistenie
Po dlhom grilovaní zostávajú na oceľových roštoch a iných častiach grilu čiastočky jedla a mastnota, čo ovplyvňuje jeho celkovú funkčnosť a uľahčuje hrdzavenie grilu.
Pravidelné čistenie grilovacích roštov po každom použití a plnohodnotné čistenie grilu aspoň raz za čas zaistí, že gril zostane plne funkčný a výkonný po dlhšiu dobu.
Pomocou pasty sódy bikarbóny resp špeciálny čistič grilov a dobré utieranie (z oceľovej vlny na hrdzu a špongie na zvyšky jedla) sú na tento účel ideálne.
Uchovávajte v suchu
Teraz, keď ste gril dôkladne vyčistili, ďalšou vecou, ktorú musíte zabezpečiť, je dôkladne ho vysušiť.
Ak máte plynový gril, najlepšie, čo môžete urobiť, je po vyčistení ho na 10 až 15 minút rozohriať. Na vysušenie problematických miest môžete použiť aj mäkkú handričku alebo papierové utierky.
Udržujte rošty čisté
Oceľové rošty, liatinové rošty, či dokonca rošty z vibrania z Wakandy, po ktorých zanechané husté zvyšky jedla po grilovaní sa rozpadnú a váš gril bude čiastočne alebo úplne nefunkčný.
Aby ste tomu zabránili, je dobrým zvykom potrieť rošty po každom grilovaní tenkou vrstvou rastlinného oleja.
Predídete tak tvorbe hrdze a zvyškov a pripravíte rošty na varenie chutnejších jedál.
Udržujte gril zakrytý
Ak je vo vašej oblasti väčšinou teplé počasie, je úplne v poriadku nechať gril vonku, pokiaľ ho necháte zakrytý, keď sa nepoužíva.
Ak je však klíma alebo počasie vo vašej oblasti primárne chladné a vlhké, je lepšie nechať gril vo vnútri s krytom, pretože jeho premiestňovanie a vysúvanie pri každom použití môže byť poriadna fuška.
Na vyriešenie tohto problému môžete použiť aj ročný plán na kontrolu, kedy by mal byť gril umiestnený vo vnútri alebo vonku.
záver
Bez správnej údržby a ochrany sa poškodia aj tie najkvalitnejšie grily. A preto odporúčam použiť kryty grilu.
Sú vynikajúce pri ochrane vášho grilu pred environmentálnymi rizikami a udržujú ho vysoko efektívny po väčšinu jeho životnosti.
V tomto článku sme si prešli niektoré z najvýznamnejších výhod krytov grilu, ako chránia váš gril a niekoľko návrhov na výber správneho krytu.
Okrem toho sme prešli aj niekoľkými cennými tipmi, ktoré by vám mohli pomôcť pri údržbe vášho vnútorného aj vonkajšieho grilu proti rôznym zhoršujúcim sa faktorom.
Teraz, keď nabudúce odkryjete gril kvôli dobrému vareniu, môžete si byť istí, že bude vyzerať, ako keby ste ho nechali.
Prečítajte si nasledujúci text: Kompletný podrobný návod na ochutenie fajčiara | Toto nepreskočte!
